CURSO DE CAFÉ: cafés con LECHE. Tipos y recetas

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CURSO DE CAFÉ: cafés con LECHE. Tipos y recetas

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ProcessingRAW

Күн бұрын

Пікірлер: 33

@josealbertomarichalargonza3743 3 ай бұрын

Tu explicación es excelente. Voy a practicarlo. Saludos desde México City 😊

@jorgemartinblas5680 3 ай бұрын

Eres un artista… vídeos y vídeos en los últimos meses y tú eres capaz de resumirlo todo en uno explicando los detalles importantes, enhorabuena!

@ProcessingRAWfoto 3 ай бұрын

Muchísimas gracias!

@mccbaar 3 ай бұрын

Lo peor, es que te quemen el cafe (demasiado calor). Muy bien explicado, muy buen video.

@luisgomez-montejano2782 3 ай бұрын

Me pongo a practicar.....😂😂😂

@asgorreidaa 3 ай бұрын

Yo soy del 5% que tomo el café solo (expreso). ¡Qué raro soy! A pesar de ello, me ha encantado ver el vídeo y conocer esos "secretos" para elaborar un café con leche al gusto de cada uno. 👏👏

@sergioabelariotti 2 ай бұрын

Antun, un verdadero TONTISIMO , de la fotografía, Cleta, y ahora también del café art!!, compartimos exactamente las mismas pasiones, amigo!!, compre una DELONGHI, LA SPECIALISTA. Espero que sirva para este arte, se que no es la mejor pero esperemos que al menos prepare un buen expresso con leche, un abrazo grande desde Argentina

@jorgegalaz6474 3 ай бұрын

Genial el curso❤

@jos3zavalar3cillas 3 ай бұрын

Muchas gracias Toño. Lo que quieras al curso se te agradecerá. Saludos 🇲🇽

@oscarjimenez7788 3 ай бұрын

Flat white queda cool pedirlo en cafeterías de especialidad… y es mi forma favorita junto con el “solo” de disfrutar el café… he visto que tienes distintos “pitchers” o jarras… ¿alguna favorita? La motta de toda la vida? Y usas una u otra para adaptar la cantidad de leche a cada preparación? Pico ancho o fino? Gracias Antonio por esta serie de videos para “cafeinomanos”!!

@ProcessingRAWfoto 3 ай бұрын

Pico fino. Space barista la mejoooor

@microguti 3 ай бұрын

Sigo en mi descubrimiento del café. Y al igual que antes tomaba infusiones, de té, ahora me encantan las infusiones, de café. Y me parece que estoy violando esos sabores, olores, añadiendo leche aunque también esta rico. Por aquí bien, por lo de los desayunos no sigas Antun ;o). GRANDE

@yoyyoyyotambien 3 ай бұрын

Muy bien explicado, gracias.

@ProcessingRAWfoto 3 ай бұрын

Gracias a ti

@alfredolucas2414 3 ай бұрын

Mis favoritos son el café manchado con Baileys, y el leche leche canario. Rico rico 😋

@petraperez5443 3 ай бұрын

Eres un crack 🎉

@javir2625 3 ай бұрын

Pues yo hago el café en la italiana en 20:1 😂 Una cucharada de leche condensada y rico rico. Ale, ya podéis apalearme 😅

@alfredolucas2414 3 ай бұрын

Ya somos dos 😅 aunque yo lo hago más fuerte de café

@tripler2620 3 ай бұрын

Parte de haber esquivado la bala de adquirir el hábito del café fue la desquiciante variedad y tipos. Esta serie de vídeos ha sido curiosa y muy entretenida.

@joserosa7269 3 ай бұрын

✍🏼👍🏼

@kroiden 3 ай бұрын

Muy instructivo. A mí me gustaría ver como texturizar la leche pero sin vapor, con el batidor ese que venden. ¿Se puede conseguir lo mismo que con vapor?

@ProcessingRAWfoto 3 ай бұрын

No, imposible con espumador

@gonrazortapes 3 ай бұрын

Pregunta, la punta de la lanza de vapor que traen las máquinas más asequibles, apertura de un solo agujero y grande, ¿no sirven verdad? Yo no consigo hacer que la leche haga el remolino en la jarra, solo que lo llene de aire con el vapor😢

@cuxufleto86 3 ай бұрын

Estoy bastante desconcertado… partiendo de una delonghi dedica, con filtros presurizados conseguía un muy buen café con su capa de crema. Ahora con un porta filtro despresurizado y el café molido mucho más fino, no consigo esa crema