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C'est parti pour une deuxième journée de défi avec 1€ par repas !
Aujourd'hui je m'organise un peu pour faire du seitan maison, un bon gâteau pour les prochains goûters, afin de faciliter un peu les prochains jours de défi.
Bon visionnage,
Raphaëlle
1850 kcal, 57g de protéines
- Café latte au lait d'avoine
- Tartare de lentilles et frites de pommes de terre et de carottes
- Gâteau au chocolat rustique
- Pâtes au seitan et au brocolis
Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.
Ma préférée étant en rupture en ce moment, je vous recommande celle-ci, à prendre 2x par semaine pour un apport régulier (2000mcg par semaine)
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Si vous avez du mal à atteindre vos besoins nutritionnels au quotidien, un multi-vitamine peut vous être utile. Celui-ci contient 25 nutriments essentiels (dont B12, vitamine D, Iode, Zinc ...) est végétalien et revient à moins de 2€ par mois et par personne. (1 comprimé par jour)
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