【道場流！手抜きすぎチャーハン】蟹炒飯 #87

[@araara0514]

六さんいつまでもお元気で

[@白米-j4t]

あなたもいつまでもお元気で。

[@mashimashi171]

@@白米-j4t そういう優しい言葉をかけるあなたもいつまでもお元気で。

[@ajsun5879]

蟹、長葱、卵いつまでもお元気で

[@f27d93e8d49zy]

これだけの人があれこれウンチク言わずに旨けりゃ良いって作る料理には説得力がある いつまでもお元気で作り続けて欲しいです

[@Ryon-sz4zf]

御年92まで日本の食文化に貢献されている時点で人間国宝だと思う

[@結城永人]

何でもない材料で何でもなく作る気持ちを鉄人になっても忘れないことは素敵だと思う。

[@qf4853]

邪道でも食べて美味しければいい、道場さんが言うとすごい刺さる言葉だと思う

[@k.m.330]

文字を書く姿勢が美しい！ 筆の立て方、手の置き方。惚れ惚れします！

[@punk_orange]

「邪道でも食べて美味しければいいの」 軽い言葉ですが深い。さすが六三郎さん。 お孫さんに教えるように動画を撮るところがいいですね。

[@chocolate8189]

鉄人のすごい話を「うんっ🙄」って聞く孫のカジュアルさが👍

[@渡邉真理夫]

左後ろの方で真剣な顔で見ていたお弟子さんの目が素晴らしかった。

[@nusufuru]

こうじゃないと駄目だ！じゃなくて、ここから各自美味しいと思うやり方にアレンジしてくれたらそれでいいんだよ、という深さを感じる。

[@userh.i777]

六三郎さんやっぱ凄いわ。長い年月掛けても色褪せない料理人としての発想。ある材料をインスピレーションで構築して作ってしまう鉄人。長生きしてくださいね。

[@ikoihonda]

鉄人と言うか仙人の領域に達してますな

[@ugffcllt5173]

こういうのが気軽に観れるKZbinって良いよな

[@masatomotohashi1769]

手軽に美味しいを わかりやすく伝える道場さん 愛情たっぷりで、心が癒されます。 娘と孫にはかないません（笑）

[@茶トラ太郎]

家にあるような食材で作るから、本当に嬉しい。中学生の息子がこれを見て作りました。ありがとう道場さん。目茶苦茶美味しかった😊

[@Hu-vz5ig]

92歳になっても厨房に立ち料理を作ってる😊✨ やっぱり鉄人だなって思いました😊✨

[@ナオキ-w2i]

鉄人と言われて、現役バリバリの先生なのに敷居が高くなくて、とても一般庶民向けの動画で本当に有難いです。これからも勉強させて下さい。

[@mask-hnsn]

92！？！？お元気すぎやろ

[@太郎佐原]

鉄人はいつまでも鉄人だった。 感動しました。

[@chinetimo1832]

お話のされ方も内容も優しくて本当に大好きです！子供の頃から今もずっと大好きです！

[@蒼悠ソウユウ]

ただただ尊敬します。

[@goroinogashira2045]

フライパン煽る９２歳、心底カッコイイと思うわ

[@kaishosho7633]

ベースの技術もさる事ながら 時短の思考も取り入れた、懐の深さを垣間見たメニューだな！

[@339501]

いつまでも長生きしてください

[@ギニアスMAC]

本当に92歳とは思えないほど若々しい。　これからも道さん頑張ってください。

[@ヤスタカ-z7z]

何故か道場さんを見るとホッとします。これからも頑張ってください。

[@aokyoutobe]

邪道だろうがなんだろうが「フライパンで慌てなくていい」という合理的な理由が全て。慌ただしくなりがちな炒飯の調理をさすがに体力的には衰えてしまった90歳台でも美味しく作れる料理を実践して見せる。ほんとすごい。 あと、道場さんが鍋を振るっているときに後ろでじっと真剣に見ていたお弟子さんの姿も印象的でした。やはり良きお手本なのでしょう。

[@tachiguifan]

こういう作り方でいいんですね。いいことを教わりました。

[@elfarodelapaz7373]

お歳を召されたけれど、料理は変わらず常人の想像と常識をいとも易々とぶち壊す、天衣無縫ぶりはご健在✨うれしい限りです❗️

[@Abccddee281]

全部まとめておく！とっても素敵な調理法ですね。目から鱗😊試してみます。

[@アイスパンダ-n8n]

生姜が入るので、これからの季節に良いですね。私はカニカマを使いたいと思います。今日もありがとうございました。😊

[@kiilo6060]

料理の鉄人が大好きで、今現在でも道場さんのお料理が観れるのが凄く嬉しいです🫶 料理の鉄人で料理が大好きになりました。これからもお元気で楽しんで毎日をお過ごしください。

[@cjapan9966]

nhkの「現代の名工」に聞くみたいな番組で心構えを聞かれた名工たちが口を揃えて「手抜き」「楽する」とか言ってたのが意外で 別番組のインタビューで中卒で有名なトヨタの河合副社長が似たような質問に「無駄を省く」と答えてて得心した もちろん道場六三郎さんも現代の名工(卓越技能者)として表彰されている

[@mshiis2588]

趣味には無駄が必要だが、 仕事や生活には無駄は無駄でしか無い その違いが解らない者は一流になれないと思います

[@招き猫-u2h]

道場先生お元気そうでなによりです♪ 健康に気をつけて益々のご活躍を願っております😌

[@アイスパンダ-n8n]

なっちゃん登場！フライ返しあんまり出来ないのに「うまい、うまい」という先生、孫にあまいですね〜。 まるで私を見ているかのように、なっちゃんに親近感がわきました。😊

[@takahiroma7130]

お元気そうで何よりです。自分は「和食の鉄人」のイメージが強い年代なんですが、さらっとチャーハンを作る姿がとっても素敵でした。

[@onsen_tsumuzi]

ウーゴさん熱心に見てる！ 生姜いいですね！今度やってみます。

[@botakae]

もはや生ける伝説ですね。マジで美味そうです

[@至孝佐藤-g8d]

和の鉄人92歳で現役の和食オーナー お孫さんに手伝ってもらうなんて珍しい

[@三角卿]

おじいちゃん、優しいね!

[@みるみるマアちゃん]

簡単で良いですね。字がお綺麗で素敵ですね。

[@ao_23]

カッコいいなぁ

[@かおり-j6t]

毎回驚く事ばかりです、😮 卵とご飯は混ぜることはあるのですが、まさか、具材や味付けまてするとは、なるほどって感じですね〜😊 今日昼に炒飯作ったばかりでした😊今度する時は、やってみたいと思いました✌

[@tdfxxnr250]

優しいお爺ちゃん

[@カポネアル]

道場さんにお孫さんがいらっしゃったとは！料理界は、まだまだ安泰ですね！

[@渡邊秀和-b4n]

子供の頃から知っている、最強の料理人(鉄人)です♪

[@ah-tk6fb]

２０歳の頃の自分を思い出しちゃいました！これ！自分が食べるだけなので、あらかじめ全部混ぜて鍋に入れる！何も気にしない。 師匠、腕の筋力がとてつもない！強！私は最近、できなくなってきました。フライパンが重いです。くじけそう！

[@getiton.]

道場流チャーハン。 美味しそうですね。 まだまだ料理人としてご健在ですね。

[@loveminnazo1932]

ササっと分かりやすく、まとまってて好きです☺️

[@shuichiiiniwa1128]

もう炒める前から美味しそう…😋

[@kumikoishida5556]

動画を参考に、全部混ぜて炒飯を作ったら、短時間で、失敗せずパラパラにできました。好き嫌いが多い6歳息子が、すんなり食べました。ありがとうございました。

[@psyduckNP]

92歳で説明しながら怪我せず料理出来てる時点でもう凄い……😂

[@kenichi.kenichi8888]

外国人の料理人の方気になります。　妻が、外国人なので、みてるだけでも、はげまされる。　応援📣したくなりますね。道場さんの所の、料理人の方は、凄い方ばかりですね。😊格好いい。道場六三郎さん凄いかたなんですね。　なんで、国民栄誉賞とれないのかな？😊

[@弱リコ]

手抜き炒飯のようで、鉄人で昔陳さんに初勝利した中華の程一彦さんも一般人向けに披露していたやり方ですが、より簡単に誰でも美味しくできるなら手順にこだわらないところにお二人の通じるところがありますね！

[@autocannon3]

ろくさんまだまだ現役なんだな…すごいよ、和の鉄人！

[@上田英喜]

本当にお元気で頑張ってもらいたいです！鉄人なんだから

[@masamisakamo8278]

天才。

[@新開久美子-j9m]

何にも、作りたくないときに、いいですね……実行します。👍️

[@moumoon8070]

素敵です☺️

[@pachiyano_masa]

美味しそう✨

[@船橋浩樹]

チャーハンは中華料理だけど、和食のチャーハンも美味しそうですね。

[@ms-ux7qz]

綺麗なフライパン❤

[@快速いしかりライナー全車自由]

程一彦さんの技術を道場さんが使っている❗️程さんも喜んでますね🎵

[@michu4466]

確かに…(邪道でも食べて美味しければいい)…by六さん　名言頂きました🙇

[@navychicago]

90歳を越えて、この健在ぶり、尊敬しかないです。 「食べて美味けりゃ良いの」金言です。

[@paru2010drz]

92歳ですよね　若いし凄すぎ！

[@川内良二]

仕事の関係でお年を召された方々のサインをよく貰います。 ほとんどの人が80歳を過ぎると書く姿勢を維持する筋力、とめや払いの力の調整力が極端に落ちてしまい、文字が崩れて来ます。 道場さんの書かれた文字を見るだけで、普段からお品書きなど書いておられるのだろう。厨房にたち続けて筋力が維持されているのだろうと想像するに易く、驚嘆しています😊

[@lucashan9176]

Fried Rice! Michiba-Style!

[@takun6089]

お元気で何より

[@naokan2703]

92歳でこの動き！もはや生ける伝説。

[@東京キッド-k9v]

道場先生！孫娘さんには❗やさしいな(笑い)。蟹炒飯！作りましたよ｡先生のやり方で作ると調味料の分量とか失敗がないので､美味しくしあがりますね！子供と一緒につくりました。😋🍴💕まいう~でした｡先生の既存の料理ﾚｼﾋﾟや作り方の枠に､はまらない前衛的な料理手法には驚かされています｡これも歴史ある正統日本料理の頂点を極めておられる道場先生だから従来の枠にとらわれない料理手法も説得力があるのだと思います｡実際に､たいへん美味しいですからね！

[@fukumitsuhideto9144]

昔テレビで見た時よりやせたように見えましたが、口調は昔と変わらず、字を書くのも達筆で、92歳とは思えないくらい若々しくて元気よく見えました。これからも美味しい料理をたくさん作ってください。

[@中村洋介-d9h]

所作の一つ一つが、筋力で無く、技術で行われると感じました 凄いです‼️

[@AFTERTARGETII]

まさか道場先生がKZbinrデビューしてたとは思わなかった🤣 それにしても道場先生から邪道という言葉が出てくるなんて…ある意味、日本の料理界の邪道魂を広めたのは道場先生かも知れませんねぇ(プロレス界では大仁田厚ですけども)🤣

[@高橋隆幸-x1w]

鉄人お身体を大切にして下さい

[@斉藤敬仁]

子供の時に見ていた番組で確か道場さんが最初に全部入れるレシピをやっていたのを思い出しました。たまーに自分も作っているんですか、誰の真似をしていたか覚えていなかったのですが思い出してスッキリしました。

[@滋樹大野]

90歳過ぎてなお料理への熱い情熱はさめない。さすがは道場の親方ですね!

[@Kenji_Nakazaki]

チャーハンもしっかり基礎を覚えれば失敗せずに作れる。生姜がポイントですね。

[@sinichiirie2587]

この方法はいいですね。

[@rsm5317]

おー！六さん！ もう92かぁ。時が経つのは早いなぁ。 長生きしてよ〜。

[@ゆぅにゃー]

やっぱり、ちゃんとした栄養バランスのご飯を食べると元気だなぁ😅

[@タニユウ]

チャーハン作りました!本当に時短で、美味しくいただけました(^^)次はセロリ入れてみます!

[@2yoc44bass]

家庭用コンロの火力ならこれが正解だよな。

[@武内明人-w5w]

蟹炒飯は美味しいね🦀🥚🍚😃 大好きだよ😄

[@武内明人-w5w]

鉄人の台所さん 蟹炒飯は美味しいですね🦀🥚🍚😃 大好きです😄

[@武内明人-w5w]

鉄人の台所さん コロナウイルスに気をつけて下さい😷 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい

[@武内明人-w5w]

鉄人の台所さん 暑くなりましたね😵 よろしくお願いします🙇

[@武内明人-w5w]

鉄人の台所さん ゴールデンウィークはどこかへ行きましたかね？ 僕は、ゴルフやったりトレーニングやったりです⛳🏌️🏋️ お出かけしたりですよ

[@武内明人-w5w]

鉄人の台所さん たまに、炒飯作ります🥚🍚

[@hokkaido110]

こんにちは😊 とーっても美味しんだろーなー 道場先生のチャーハン食べて見たいです👍

[@caither2413]

卵かけご飯にしてからというのはよく見ますが、他の具材も味付けも最初っからしちゃうのはさすがに初めて見ましたw でも確かにそれが一番楽ですよね、あと生姜入りっていうのも美味しそう！

[@裕樹-y7m]

はじめまして。 今も変わらずに、かっこいい！と思います✨

[@hieton32]

しっかり、家で作れるチャーハンですねぇ。 生姜か、、、入れたことなかったな。

[@木村国敏]

六さん、身体に気を付けて長生きして下さい❗️

[@tt2851]

料理とは何かというのを体現してますよねぇ 簡単につくっているけどしっかり作ってるので手を抜いてるような感じは受けないというね

[@underhand-pitch-submarine]

やはり、六さんは長生きの家計なのか、全然お元気そうですね。だいぶ前にお姉さんの動画を見た気がする

[@kotobukimaru0711]

六さん絶対コレ追い回しの頃に賄いで作ってたんじゃないかと。 賄いは時短勝負だし炒飯なら余り物菜に入れても作れるし

[@星野-r1y]

92歳になられても、あの料理の鉄人の頃と殆ど変わられなくされてるのを見て涙が出そうになりました。いつまでもお元気でいて下さい

[@東京都知事小池ゆりお]

さすがエンペラー道場

[@かわだたかのり-p8p]

流石です‼️🤤

[@マサハルサカイ]

たしかにあらかじめ、玉子、具、塩こしょうを混ぜておけば楽に炒められるし、綺麗にご飯粒に玉子が、コーティングされて美味しいですよね。醤油もあらかじめ入れたほうがいいのでしょうか?

[@-megu]

炒飯上手く行ったためしが無かったのでこの作り方でやってみます😃ありがとうございます！

[@片岡義男-v2b]

程一彦方式ですよねw 道場さん　お元気そうでなによりです 撮影編集お疲れ様です♪

[@ipucit2008]

「邪道でも食べて美味しければいい」 リュウジさんも同じこと言ってますね。

[@オクタゴン金網ファイト]

おじいちゃんが道場六三郎って凄いのよ

[@marikototsuka908]

いつも　びっくりする　アイデア　勉強になります　ありがとうございます。