道の駅でお母さんのやってる屋台の異常に旨かったヤバい春雨の作り方をガチ再現しました

[@夢を素敵な]

今年の7月27日に家族で蓮沼ウォーターガーデン行った帰り、道の駅のお母さんの屋台でパッタイ食べました。 美味すぎて2つそこで食べて、追加で2つ買って家で食べました。 サムネ見た瞬間、鳥肌立った！ なんかとても嬉しいです！

[@fumiep808]

ああいうお母さんがいるのが、道の駅のいいところですね。この動画を見てくれるといいな。

[@諭吉-o1t]

当日オライ蓮沼でお見かけしました！ 遠目で屋台のお母さんと笑顔で話されてるの見てほっこりして話しかけるのをやめました😂 またオライ蓮沼に行く予定があるので、僕もお母さんのパッタイを食べてみようかと思います！

[@こは-q7n9y]

隣町在住です！リュウジさんがこんな千葉の田舎まで来てくださったなんて嬉しいです！道の駅オライ蓮沼さんに出店日以外の本来の店舗は東金市の【タイラーメン・ワンマイ】さんです😋美味しいですよ！！

[@こは-q7n9y]

@@tyaisan21？？すみません何のお話かわからないです…

[@cbkarai2172]

@@こは-q7n9y あれただのスパム荒らしなので無視か報告でいいですよ

[@takataka1749]

⁠@@こは-q7n9y​​⁠​​⁠@tyaisan21👈詐欺広告なので、相手にしなくていいですよ

[@toridangochan]

​@@こは-q7n9y反応しちゃだめっす 黙って報告が吉です

[@こは-q7n9y]

@@toridangochanそうしました。コメントありがとう！

[@sui-ofurosuki7198]

辛くない麺を食べに日曜日にオライ蓮沼行きました！ 具材が品切れしちゃうほど人気だったみたいでお母さんが豚の角煮を乗せてくれました。美味しかった〜！ 春雨メニューも食べたかったのでリュウジさんのレシピで初パッタイにチャレンジします。

[@mailo5710]

タイ在住ですが、春雨のパッタイありますよ。すべてのお店にあるわけではないですが、私のお気に入りのパッタイ屋さんにはあります❤

[@lillyannet8630]

パッタイに使われる、タマリンドですが、甘めのはちみつ梅を叩いたものを使うとそっくりになります。本当にタイ料理屋さんの本格的な味に近づくのでやってみて下さい

[@user-lh2vl4bg8g]

美味しかったって動画に出すくらいだから相当美味しかったんだな

[@kitchu-pu]

フードパックまで再現して屋台風に盛り付けちゃうママはさすがだわ。 オライはすぬまのあのお母さんとぜひママ友になってもっとタイ料理レシピ紹介して欲しいです🇹🇭

[@user-vb3tq8ef2m]

わりと最近見始めたにわかですが、直近の動画は特にスタッフさんめっちゃうまそうに食べてて、美味しさが伝わってきて良いなあ～と感じました。

[@黒猫白猫-v1s]

屋台のお母さんとのやりとりで、りゅうじさんの人柄が感じられて、いい人じゃん、と思いました。おいしいものに、純粋に感動する姿もよいですね。あと、１動画で２パターンとか、他の回でも残ったオクラでもう一品とか、内容盛りだくさんなのも好きなところです、オリーブオイル＋柚子胡椒でバケットは、定番になりました。

[@unknownnumber_]

リュウジさんの料理への感想や感覚とセンスがいつも等身大で私たち目線なのが本当に楽しく見れますーーー❤

[@Ruuuu_k]

米麺じゃないとパッタイ作れないと思ってた！春雨で作れるの嬉しい！

[@begeta_b]

パッタイではなくパットウンセンですね タイの春雨炒め めちゃくちゃ美味しいですよね タイ料理好きでお店行きますけど 自分で作れるなら作ってみます😊

[@アマンド-h1n]

ちょっとメンタル疲れた時にリュウジさんのちょっと抜けてる感じホッとします。とても癒されました、お母さんの味って本当1番美味しい。でも私には一生できないかもなぁ。今度パッタイ作ります

[@user-gt8jj8rj51]

リュウジさんが、美味かったと、心底再現した姿に感動しました❤

[@海藻泰]

さすがリュウジさん 素直に美味しいのは 習う そして アレンジ 最高

[@tyaisan21]

2万貰えるどうがあげてますぜい

[@いぬうぎ]

春雨で作るパッタイ、絶対作ってみます！ タイ料理大好き！！

[@as6814]

具ありバージョンで作ってみようかな・・・→時間があるからリュウジさん作ることに 芋系の春雨ではあわないかな・・・→すぐタカオさんが質問 こちらがどうしようかなーと思っていることがすぐにスッキリ解決されていき気持ちよかった笑 春雨で作るの美味しそう作ってまた感想書きます！

[@hirokiyamamu]

エスニック料理が大好きなので、今回の動画は僕的には神動画です。さっそく作ってみたら、あまりにも美味しかったので、二日連続で作っちゃいました。パクチーを混ぜて食べたら最高でした。

[@mlq2n282]

パッタイの作り方を初めて見られてうれしいです！素朴な見た目ながら、海の幸山の幸畑の幸里の幸たくさん入っていて豊かなお料理ですね　子どもに作ってあげたいなー

[@みーちゃん-q2w6v]

こうやってお店のおかあさんをベタ褒め😊❤❤❤❤❤ ガチ再現パッタイぃいね!

[@すみれ24]

グルテンフリーなので春雨パッタイのレシピうれしいです❤リュウジさんのお料理は簡単で美味しいので大ファンです。

[@KK-kunkun]

やったー！！ あの動画のパッタイ気になってたのと、小麦食べ過ぎるとお腹痛くなるので、つい最近ライスヌードル大量に買ってしまいレシピ探ってた所、神動画！！ リュウジさん、ありがとうございます！！ 絶対作ります🍜

[@Keiko-j5o]

最後に屋台のあのパックに入れると、さらに美味しく食べられそうです。こういうのが嬉しいんですよね🌠

[@tyaisan21]

2万貰えるどうがあげてますぜい

[@sii1141]

春雨苦手でした！ この動画をみて不思議と作りたくなり、作った日からどハマりして何度も作ってます😂天才リュウジ様🎉ありがとうございます😊笑

[@神保征人]

こういうのが至高だと思う。食いてぇ〜！！

[@jyosyusan]

『タイ料理には味の素なのよ』←名言（でもママ世界中の料理に使ってるやん〜😂)

[@asamaGames]

氷占い上手くなってて素晴らしい！

[@Yuka_____]

あ〜美味しいパッタイ家で作れるのめっちゃありがたい。早速作るわ〜

[@Ken-gu2zs]

パッタイだ〜！！！！嬉しいです！ 今年初めてタイに行って、友達に勧めてもらって食べてめちゃくちゃ美味しかったのを覚えてます

[@tyaisan21]

2万貰えるどうがあげてますぜい

[@とむかあ]

神回😂❤ もっとタイ料理のレシピお願いしますー！！

[@kall1908]

トムヤムクン作って欲しいねぇー

[@naru-xt4vo]

タイ料理は苦手なパクチーとか乗っていそうで敬遠していましたが、こちらを作ってみたところとても美味しくできました✨ 感動🥹 これは簡単だしカロリーも控えめな感じだし、定期的に作ろうと思います❗️

[@ymd9880]

りゅうじさんのいつも作るご飯とかお酒に合うご飯も大好きだけど、ペーパーチキンとか少し手のかかったり、海外のマイナーなご飯作るの楽しくて好きです！😊

[@kanat3267]

うおおおおぉパッタイ大好き！！！たまたまライスヌードルとナンプラー、ナッツあるからやってみる！！！うれしぃぃ

[@akaneko1793]

初動0:25~の現場映像でめっちゃほっこりした☺☺ タイラーメンレシピもやって欲しい☺☺

[@toridangochan]

タイ料理大好き🥹🇹🇭 リュウジさんのタイ料理レシピ嬉しい！ありがとうございます🙏 ラープとか、ガイヤーンとか、トムカーガイとかもいつか待ってます🇹🇭🐘

[@世理-j7m]

パッタイ、実は食べた事が無いので楽しみです❣️ リュウジさんのおかげでどんどん料理の幅が広がる😊　ひたすら感謝です🙏✨

[@DOMICCO]

とっても美味しそうです。休日のランチにします！ 小さなお店でも揃う材料ですし、包丁を使わないのも本当に素晴らしいです…！！

[@tyaisan21]

2万貰えるどうがあげてますぜい

[@あんずぃ-m7r]

これ作ってみたくてナンプラー買いました！ 春雨戻してる間に、ニラもやし、柿の種の余ったピーナツ砕いて（笑） 優しくてどこか懐かしい味もして、凄く美味しかったです😋

[@jpn2577]

再現待ってました お礼を言いたくなる美味しさって気になります

[@波多野悦子-z3q]

千葉県に来てくれた〜 ここのママさん大好きで、月に一度くらい、まとめて買いに行きます。 チャーシューも、食べて欲しかったなぁ

[@超げんきちゃん]

最初のラーメンみたいなのも食べたいなぁ

[@sherryshiori]

すごい食べてみたかったのでレシピ嬉しくて速攻つくりました！美味しかったー😭シーフードミックスなかったから桜エビいれたけど大満足でした！あの辛くないラーメンのレシピもだしてほしいしお店にもいつか行って欲しいです！

[@デコポン-d3b]

道の駅のお母さんいい感じですね。パッタイ美味しそう〜です。作ってみたいと思いました😊

[@AS-xt5oz]

この動画過去1好きです！あったかい気持ちになりました〜 パッタイって料理知らなかったけど、美味しそう！！

[@mariacallas0302]

めっちゃ美味しそう！ 春雨大好きやから明日作ってみます！

[@こむー-m3n]

パッタイ大好きなんですが、あの味を出すのは難しいのかなーと、家で作るの諦めてました。絶対作ります！

[@よーこ-y5h]

タイ料理大好きなので動画嬉しい❤️

[@Mutugi_desu]

ん〜、これはパッタイというか、春雨を使ったパット・ウンセンのような気がする。 タイで長期滞在していた時、仲良くなった屋台のおばちゃんにレシピを教えてもらって、自宅でタイを思い出してよく作ってます。

[@chamanafannyreef8140]

まさか家でパッタイを作る日が来るなんて！ 家族にも喜んでもらえた❤

[@松田英人]

リュウジさんのタイ料理楽しみにしてました🇹🇭 ありがとうございます😊

[@mokosuke221]

ナンプラーはそのまま匂いを嗅ぐと生臭いですが、料理に加えて熱するとコクが出て旨みが増しますよね✨️ ですが、納豆と同じくナンプラーは発酵食品なので納豆のタレをナンプラーに変えると香が旨みに変わります😌 是非、お試しを✨️✨️

[@kkkkkk8667]

クイッティアオだからビーフンだろうと思ったら春雨でもいけるんですね。試してみたい！

[@tyaisan21]

2万貰えるどうがあげてますぜい

[@がーくん-g3o]

パッタイ大好きです！待ってました！

[@nakamuramade]

バリ島在住です 東南アジアでは、焼きそば、炒飯、野菜炒めを作る時に 油にニンニクと玉子を最初に炒めることが普通です 味にコクが出ると思います

[@uch5715]

ちゃちゃっとほんとに美味しそうなの出来る✨食べたいーーーー😢

[@crystalbridge9593]

りゅうじさん、天才❤

[@kaoriino5900]

ひゃ〰🎵👏🤩 ママの2品も食べたいし、お母さんの本場パッタイも食べた〰️い❗️ から、道の駅を調べちゃったわよ〜🤣 ボールで作ろっかな…😝💦

[@あきみい-x3n]

リュウジママ可愛い〜〜❤

[@hiromim2807]

たまご春雨の方を作ってみました。ナンプラーがいいですね。すごく美味しかったです。つぎはSPverに挑戦！

[@ニャルラト-y9w]

お皿ではなく折箱に盛り付けて、タイ屋台ママンの味と雰囲気までもを再現するリュウジ氏のこだわりスコ　ママンこの動画見てたら良いなぁ

[@くまった-y8i]

すごく気になってしまって 試しました ※砂糖とピーナッツ→ピーナッツバターに置き換え ※分量適当 申し訳ありません わが家のストック>正しいレシピなもので で、結果！ いい加減に作っても美味でございました☺️ 美味しいゴハン教えていただき感謝です❤ 飲み過ぎに気をつけてくださいね

[@aniccavijja0228]

春雨レシピありがたいです！今日は至高の春雨サラダを作るので、今度パッタイも試してみます☺

[@aniccavijja0228]

さっそく至高の春雨作りました。バチクソ美味しかったので、パッタイも作ります！！！

[@chisas3412]

スパイファミリーいいですよね！

[@yk-bp3zg]

美味しそう！！！ ヤムウンセンもレシピあると嬉しいです！！！！！

[@未希-e9d]

なぜウチにライムを大量にいただいたことを知っているのか…❗️ ありがとうございます✨😂

[@misamisa27]

このレシピ簡単めっちゃ美味くてつい朝昼とつくって一人で完食したらその後2日くらい胃が張って胸焼けして大変だったw 調べたら春雨を一度に大量に摂取するとなるらしい。胃が強靭な私でもなったので胃が弱めの方は大量摂取注意です。そんな人あまりいないかw

[@GB-KAZUO]

割烹着似合いすぎw

[@mienya3386]

生まれて初のパッタイ！ 作ってみます。

[@ye4980]

卵春雨! いや〜ｺﾚも美味しそぅ!ﾎﾝﾄに簡単に仕上がる様に思います 作ってみたいと思います「明太子ご飯&ﾅｽの肉詰め」明太子が大変身で卵黄入れた事で程よい味となり美味しかったですね ﾅｽも短時間で出来美味しく頂きました✨🐰

[@kiyococo-uc9or]

パッタイ大好き💕 厚揚げと、たくあん細かく切って入れても美味しい😋

[@ハルキうどん]

パッタイ好きだけど外食すると高くて困ってました。作ってみます！

[@tsguya2310]

おかーさんのシンプルな方も屋台感あってうまそう

[@あやめはるい]

春雨〜♪残りがちなので助かります😊

[@みけんちゅ]

え、何度か行ったことあるこの道の駅…！でも日曜じゃなかったからかお母さんはお見かけしなかったな。近くにあるので今度行ってみます！🇹🇭

[@りんりん-z7e]

パッタイってたまに食べたくなる

[@鈴-b4j]

タイの麺類も焼飯も美味しいですよね。タイ料理大好きです。

[@jurke-h9w]

アジア系でもまちがいなく（落ち着く味）日本のおばちゃんが作ってると、安心の味だと想像😅リユウジさん、食べてからの再現レシピありがとう。食べて「美味しい」だけで終わらない研究家😂

[@ピクセルP]

おかあさん屋台風とリュウジママ（改）の間くらいのパッタイ味付けがよさそう

[@mashirarara2661]

良いジン飲んでますねー！

[@ハムプラ]

どんな味かむっちゃ気になる〜　緑豆春雨買ってくるわ

[@hpddmtj-z1k]

春雨で作ったらチャプチェぽくなりそうっと思ったら緑豆春雨だとパッタイになるんですね ビーフンで作ってみても美味しそうだけどパッタイとは別物になっちゃいますかね？ 道の駅のお母さんのお店、さらに繁盛しちゃいますね！ 九十九里行く時に立ち寄れそう

[@のり-u1g]

千葉のどこか忘れたけどパッタイ本当に美味しかったのを思い出した。蓮沼だったのかなぁ…

[@桃花-v2e]

こんばんは もう これは 明日 作らずにはいられないので 朝イチ スーパー 緑豆春雨 ゲット ツアー 決行いたします😤 鼻息も 荒くなってきました‼️

[@mintgreen9418]

タイ料理おいしいですよね。レモンとパクチーたっぷりかけるのが好きなんだけど、うちで簡単にパッタイ作れるなら、レモンもパクチーもかけ放題できるわ

[@鈴木正勝-j4s]

ここまでベタ褒めするなんて、お婆さん 天才😊

[@ふつ-s8j]

じゃがいもの澱粉春雨しか知らなかったので実は原料が色々あるのは勉強になります。じゃがいも春雨は茹でるんですが下ごしらえのやり方も違うのかしら……

[@yamada_is_god]

パッタイ美味かったよ

[@td5609]

タイ料理すきー

[@user-bg7dk4ec7j]

えっ？！今年の夏にココでこれ食べた！！！！辛くしてって言ったら謎の粉いれてくれてうますぎて飛んだ。旦那はハローなんとか？食べてた😌

[@kku.]

美味しいそう、作ろう！

[@コルハルナ]

これからも多国籍料理レシピやってくださーい！

[@wakadayuu]

ヤムウンセンぽいのは時々やりますがパッタイはまだでした。日常的に食べない味付けは正解がわからずこれで合ってる？？と不安になりながら作ってます。この前タコスしたところなのでライムならある！パクチーが欲しいとこですが似た香りのセロリ追加で行こうと思います

[@voltevpn]

タイ料理を作るのに元も子もないのですが、ナンプラーの替わりに使える調味料はありますか？

[@るんるん-o6i]

リュウジさん、マジお願いだから表参道の大人気タイ料理店「チャオバンブー」いってください。あそこのパッタイがえげつない旨さなんです。他のよくあるパッタイと全然違うんです🥺再現して欲しいです。再現できたら神です。 いつも並んでるくらい激人気店です。是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非是非パッタイ調査よろしくお願いします。

[@T和-j2k]

パッタイつて初めてききます。タイ料理デスカ。リユウジママわ美味しかったらすぐに再現して紹介してくださる優しいママ有難う御座います。

[@久美子-s4b]

パッタイ好き❤ リュウジさんのアプリ、ゲットしたよ👍

[@michit4456]

りゅうじママ〜❤

[@rh711]

11:09　生きる上で大事なこと