【豆腐の簡単レシピ】キノコと焼き絡めるだけ!激うま

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毎日中華

毎日中華

Жыл бұрын

秋の味覚・きのこのうま味を、軽く焼いて締めた豆腐に絡めました。熱々ごはんにかけて丼にしても美味しいですよ!
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
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 ※材料※
・豆腐  1丁
・しめじ 1袋
・にんにく1カケ
・生姜  5g
・小葱  2本
 ※調味料※
・油   大さじ1
・醤油  大さじ1
・水   80cc
・オイスターソース大さじ2/3
・砂糖  小さじ1
・塩   小さじ1/2
・中華だし小さじ1
・水溶き片栗粉 適量
(薄味が好きな方は塩なしでお願いします)
#家庭料理
#キノコ煮込み
#簡単豆腐
#豆腐丼

Пікірлер: 125
@user-wc6um5se1i
@user-wc6um5se1i Жыл бұрын
1日遅れで、今完成しました👏味見しましたが美味しくできました。老人~学生まで皆様に好まれるお料理ですね 10分もあれば出来るのは魅力 ありがとうございました。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 嬉しいです😊 役に立ってば幸いです、またよろしくお願いします🙇‍♂️
@tamamit8697
@tamamit8697 9 ай бұрын
先程お昼に作りました! 豆腐とキノコでヘルシー、しかも簡単に出来て本格的なお味に箸が止まりませんでした! ありがとうございます😊
@daily_chinese
@daily_chinese 9 ай бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@necoUTAch
@necoUTAch Жыл бұрын
豆腐とキノコいつも助かります♥️ありがとう🎵ございました♥️👍
@umeko707
@umeko707 Жыл бұрын
作ってみました🍽 しっかり味がついているのでご飯とよく合いました👍しめじと豆腐だけなのにメインのおかずになるのがすごいと思いました ヘルシーで家計にも優しくてナイスです👍
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@keroorek
@keroorek Жыл бұрын
中華包丁良いですね。材料も手に入りやすいものばかりで、さらに良いです。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 役に立ってば幸いです😊
@kobe_murayan
@kobe_murayan Жыл бұрын
良いですね😃
@mercy.b.upper69
@mercy.b.upper69 Жыл бұрын
作ってみました。シンプルなのに、すごく美味しかったです。シンプル故に大変勉強になります。ありがとうございます!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます🙇‍♂️ 喜んで頂けて嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-zn6ui2ql3n
@user-zn6ui2ql3n Жыл бұрын
ニンニクとキノコ合いますよね😊木綿豆腐も美味しそうで、あったかくて、身体に良さそう😊 これだけで食べたいです!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@ME-qn2yl
@ME-qn2yl Жыл бұрын
簡単で美味しそう👍ありがとうございました。作ります
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください😊
@ryuzou
@ryuzou 7 ай бұрын
材料費も優しめで、今度作ってみます👍
@daily_chinese
@daily_chinese 7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-vu2tw2ur2x
@user-vu2tw2ur2x Жыл бұрын
簡単ですね!
@user-dx9dl7cy3r
@user-dx9dl7cy3r Жыл бұрын
いつも有難う御座います♪ とっても美味しそうですね♪ 👍😋😆🤗
@lifeoftravel600
@lifeoftravel600 Жыл бұрын
Wow Really Amazing Informative This Your キノコと焼き絡めるだけ!激うま That's Great! Thanks for sharing with us! Keep it up Good Job!!!😍😍😍😍😍
@user-jo2wc5dj3h
@user-jo2wc5dj3h Жыл бұрын
勉強になりました  ありがとうございました👍
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😊
@user-mq7ss8qz4l
@user-mq7ss8qz4l Жыл бұрын
さっそく作ってみます。🤗
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
是非作ってみてください👍 ありがとうございます🙇‍♂️
@cozzo7433
@cozzo7433 Жыл бұрын
厚揚げ+すき焼きのたれにて 丼で食べました! めちゃうま!!でした🤗
@user-of3sz5rc3v
@user-of3sz5rc3v Жыл бұрын
こんにちは、最近、材料が、少なく美味しくできますので、拝見と何度かで作っています。とても綺麗な手なので、もう、女性だとばかり思っていました。もう、僕は、にビックリでした。これからもよろしくお願いします。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
いつもご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️ 嬉しいです😊 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@asachi8224
@asachi8224 Жыл бұрын
簡単に作れそうで、シメジの材料でヘルシーですね。😋
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください😊
@user-nw8iz2hz3d
@user-nw8iz2hz3d Жыл бұрын
おいしそうっす😊
@user-cm4kt3hh7t
@user-cm4kt3hh7t Жыл бұрын
キノコと豆腐、どちらもコレステロールにいい食材でこんな手軽に美味しそうな料理レシピができるなんて嬉しいです。ありがとうございます。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-jk6vp7yu3v
@user-jk6vp7yu3v Жыл бұрын
お財布に、優しいから、大好き❤❤
@user-hb6jq3ze7o
@user-hb6jq3ze7o 9 ай бұрын
梅のメニュー
@mineko0915
@mineko0915 Жыл бұрын
豆腐の開封する包丁登場からプロ!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️
@agungkuatkencana
@agungkuatkencana Жыл бұрын
Wow,,, your food look yummy and tasty my friend 🤤🤤
@user-wj7nr1sh1e
@user-wj7nr1sh1e Жыл бұрын
今日 スーパーでしめじが安かったので買いました。 夕飯に作ります。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@sannao3664
@sannao3664 Жыл бұрын
いつも手軽にできる材料、調味料でのレシピありがとうございます。今からこのレシピ作ってみます
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください👍
@user-iy9mc6gj5m
@user-iy9mc6gj5m Жыл бұрын
しめじって洗うんですね! 仕事が丁寧ですね♪
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ またよろしくお願いします😊
@user-st2fg3tg1n
@user-st2fg3tg1n Жыл бұрын
とっても 良い味付け❤ 美味しかったです! 豆腐一丁1人で食べちゃう位の勢いでパクパク行っちゃいました😊
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@mutsugoro4462
@mutsugoro4462 Жыл бұрын
キノコは、水分が出るから、片栗粉で絡めて旨味逃さず👍 何種類かのキノコ🍄で作っても美味しそう。ダイエットにもってこいですね〜
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@EverythingShakes
@EverythingShakes Жыл бұрын
Delicious 😋
@selenao4839
@selenao4839 Жыл бұрын
鉄のフライパンで作って豆腐が全部くっついた笑 味は美味しかったです!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ またチャレンジしてみてください😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-ld2wo1jl9y
@user-ld2wo1jl9y Жыл бұрын
立派な包丁🔪ですな。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-mq1cf3xy5z
@user-mq1cf3xy5z Жыл бұрын
美味しそうですねぇ。 豆腐大好き、きのこ類大好きな我が家なので、近々作ってみます。 チャンネル登録しました。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください👍 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@ky8646
@ky8646 Жыл бұрын
厚揚げでもうまそうだなあこれ。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-nz9wi9bw3b
@user-nz9wi9bw3b Жыл бұрын
体にも優しくていいですね。美味しそうなのですぐにでも作りたくなりました。  チャンネル登録させて頂きました。ありがとうございました
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️ ぜひ作ってみてください😊 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-fv4hs5lk4q
@user-fv4hs5lk4q Жыл бұрын
シンプルイズベスト
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-hh4rn1zc1k
@user-hh4rn1zc1k Жыл бұрын
豆腐のレシピを見たいと思たので見させて頂きました豆腐に調味料オイスターソースを入れる事無かったのでまたどんな味になるか参考にまたためしてみます😊豚バラ何か入れたら肉豆腐にもなるので良いですよね^_^
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください👍 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-uw9gj3gw1u
@user-uw9gj3gw1u Жыл бұрын
今日厚揚げを買ったから、厚揚げ使えば更に簡単かな? 明日作ってみよう! ありがとうございます!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@yoshiemaeda501
@yoshiemaeda501 9 ай бұрын
調理方法が、凄く為になります❤チャンネル登録させて頂きました。これからも、参考にさせてくださいね❤
@daily_chinese
@daily_chinese 9 ай бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇‍♂️ 少しでもお役に立てば幸いです😊 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@charko-mike
@charko-mike Жыл бұрын
今度食い物へ行ったら、オイスターソース買って来ます! そして、チャンネル登録しました😄
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください😊 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-xl2zh1xj4p
@user-xl2zh1xj4p Жыл бұрын
2回頂きました。生姜が入ってるので、師のレシピの中では新鮮?な感じがします。旨かった!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 喜んで頂けて嬉しいです😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-ym5rh3qp8q
@user-ym5rh3qp8q Жыл бұрын
ソースは先に混ぜ合わせも同じですよね!
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ いいと思います😊
@user-iq2ot7me4b
@user-iq2ot7me4b Жыл бұрын
焼き豆腐では駄目ですか? 材料を買って明日にでも作ってみます。 寒くなって来ましたので、体調崩さないように気を付けて下さい😃🎃 いつも有り難う御座います🙇
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 焼き豆腐でもいいですが少し味が変わるかと思います😊 お好みで作ってみてください👍
@user-qe7qh1jo7k
@user-qe7qh1jo7k Жыл бұрын
@@daily_chinese 様 今日は 私は毎日キノコは食べて居ます 油は サラダ油ですか サラダ油は身体の中で酸化しますから お気よつけ下さいませ 私は何十年も使って居ません 又スーパーで売られて居る豆腐は添加物が入って居ますのでね お気よつけ下さいませ 豆腐とキノコ良いと思いますよ 今度作って見ますね
@user-tv7yw6ln3i
@user-tv7yw6ln3i Жыл бұрын
豆腐が好きで自分でもネギをいれたりして作りますが、調味料にオイスターソースは入れてなかったので参考にしたいと思います!ちなみにどこのオイスターソースでしょうか?あと、フライパンどこのですか?よかったら教えてください。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️オイスターソースは神戸物産の【広島産かきエキス使用 オイスターソース】、フライパンはコーナンで購入した【国産フライパンKHK05】の30cmです。またよろしくお願いします!😊
@user-tv7yw6ln3i
@user-tv7yw6ln3i Жыл бұрын
ありがとうございます!つかってみます🤩
@user-hu3oe5ls5d
@user-hu3oe5ls5d Жыл бұрын
待機◎w
@user-vw4kp7kz5j
@user-vw4kp7kz5j Жыл бұрын
今日の晩御飯に、作ってみます。 オイスターソースが無い場合は、何で代用すればいいのでしょうか?
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ オイスターソースがない場合は抜きでも十分おいしいかと思います😊 是非作ってみてください👍
@user-vw4kp7kz5j
@user-vw4kp7kz5j Жыл бұрын
@@daily_chinese 教えていただき、ありがとうございます😊
@hagehagehage
@hagehagehage Жыл бұрын
うまそうっすねー。丼にするときは気持ち味を濃いめにして水気をあまり飛ばさないほうがいいかも。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ そうですね!😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-wc6um5se1i
@user-wc6um5se1i Жыл бұрын
残念⤵️豆腐とにんにく準備…しめじがない 明日必ず作ります いつもありがとうございます。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
いつもありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@highbridgepeace
@highbridgepeace Жыл бұрын
中華だしの代わりにウェイパーとか使えるかな?あまり調味料を増やしても持て余してしまうので
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントいただきありがとうございます🙇‍♂️ ウェイバーでも大丈夫かと思います😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-mo7lc4fu1u
@user-mo7lc4fu1u Жыл бұрын
豆板醤を少し入れても良いかもしれないなと思ったかな
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ 今度豆板醤を入れてみます😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@Yamada-Katei-Shokudou
@Yamada-Katei-Shokudou Жыл бұрын
コレ簡単でええなぁ😊漢字並べよう😊決して中国語ではないですが。🫕蒸柔的腹優好好茸豆腐ってところでしょうな👅
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ いい名前をありがとうございます😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@nightcorekipo8826
@nightcorekipo8826 Жыл бұрын
Nice upload 😍😍 stay connected and stay safe....
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
Thank you🙏
@user-dp7ys9br3s
@user-dp7ys9br3s Жыл бұрын
見てるだけでも涎ものですね。作ります、ってか作ってもらいます、嫁にw
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 是非作ってみてください👍 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-xc6fs9dv8x
@user-xc6fs9dv8x Жыл бұрын
中華だしって創味シャンタンとかでいいのかな?中華あじのがいいですか?
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 中華だしの素と鶏がらスープの素、どちらでも大丈夫です😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@user-oe7rt8vi5h
@user-oe7rt8vi5h Жыл бұрын
創味シャンタンは私の印象では上品なお味なので 濃いめのしっかりの味がお好きなら 中華あじの方をおすすめします 基本的にどちらでも大丈夫かと思いますよ
@user-xc6fs9dv8x
@user-xc6fs9dv8x Жыл бұрын
返信ありがとうございます! 今はシャンタン買ったんですが、次買うときは中華あじも試してみます!
@kinakowanderer
@kinakowanderer Жыл бұрын
調味料は先に合わせておいてもいいでしょうか? 中華だしを後から入れるのはどうしてですか?
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊中華だしを最後に入れるのは中国風で、僕にはその方がおいしく感じられるからです。調味料を先に合わせてもいいのですが、微妙に味が変わるかもしれません!またよろしくお願いします🙇‍♂️
@kinakowanderer
@kinakowanderer Жыл бұрын
@@daily_chinese ご回答ありがとうございます。早速作ってみます。
@user-jk6vp7yu3v
@user-jk6vp7yu3v Жыл бұрын
あまり、塩の、使いすぎは、体に良いとは、思わないので全く使いませんが、😮美味しいですよ😮
@user-ju2tu1sz5h
@user-ju2tu1sz5h 2 ай бұрын
豆腐は炒めて煮るとス(アナ空く)ことないんですか?
@daily_chinese
@daily_chinese 2 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 長時間煮ないのでスは入らないです またよろしくお願いします🙇
@user-pv5rv5ur4y
@user-pv5rv5ur4y Жыл бұрын
主さんは中国人だったんですね。言葉遣いとか丁寧だし、料理の作り方も分かりやすく調味料もシンプルなので、何品が作らさせて貰ってます。(⌒▽⌒) コメントを書いたらきちんと返事をくれるので、本当に良い人何だろうなぁと感じてます。鶏の唐揚げを是非レシピを公開してほしいです。(≧∇≦)b
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️そう言っていただけると本当にありがたいです!鶏の唐揚げは中華にはなくて、豚肉の唐揚げが主流になりますが、いずれ機会があればそちらも作ってみたいです。ぜひまたよろしくお願いします!
@user-pv5rv5ur4y
@user-pv5rv5ur4y Жыл бұрын
@@daily_chinese おはようございます。正月より体調を崩してます。返事をありがとうございます。中国では豚肉が主流だと言うことは聞いた事あります。日本だと青椒肉絲は主に牛をさしますが、本場は牛ではなく豚の青椒肉絲の方が一般的と言う事も聞いた事がありました。主さんが作る鶏の唐揚げを是非楽しみに待ってます。(⌒▽⌒)
@user-dj6hq6de8m
@user-dj6hq6de8m Жыл бұрын
最近、スーパーで米油をよく見ますが、人生で初めて見ました。使ってる人多いのでしょうか。どこがいいのかわかりません。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇‍♂️ ビタミンEが豊富だとは書いてありますので 使っています😊 またよろしくお願いします🙇‍♂️
@ake6561
@ake6561 Жыл бұрын
安い材料ヘルシー娘に教えたい
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-ld2wo1jl9y
@user-ld2wo1jl9y Жыл бұрын
ダイエットに向いてますね。
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 機会があれば是非作ってみてください😊
@rainy_day079
@rainy_day079 Жыл бұрын
初めて拝見して、他の動画もチェックしております。 今日豆腐ある〜 しめじないけど、えのきはある…💦ダメかしら。 ちょっとやってみます。
@user-vk4ur9ho4j
@user-vk4ur9ho4j Жыл бұрын
豆腐が無いときどうすればいいですか?
@daily_chinese
@daily_chinese Жыл бұрын
コメントありがとうございます🙇‍♂️ キノコだけでもいけるかと思います😊
@user-vk4ur9ho4j
@user-vk4ur9ho4j Жыл бұрын
@@daily_chinese キノコも無い場合はどうすればいいですか?
@gontantan
@gontantan Жыл бұрын
ニンニク潰したらエキスが出てもったいない。忙しい店じゃ無いし普通にみじん切りした方が良いかと。
@user-uj3ed4we1n
@user-uj3ed4we1n Жыл бұрын
豆腐の水を切ってやった方がいいですね〜
@user-bv8rk1yx5i
@user-bv8rk1yx5i 2 ай бұрын
作ってみました!☺️ ふわとろ食感が美味しかったです!!😆🫶このレシピはキノコならなんにでも応用できますね!😁✨作るのが楽しみ!😂🍄❤ 「キノコは一種類のみ!」と意識せねば!🫡
@daily_chinese
@daily_chinese 2 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 よかったです またよろしくお願いします🙇
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Jojo Sim
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