당면 물에 삶지마세요. 명절때마다 만드는 잡채 이렇게 간장양념물에 뚝딱 만들어보세요~

#잡채만드는법 #명절음식
재료 : 당면 500g , 사각어묵5장, 표고버섯 4개, 양파1개, 당근한줌, 부추한줌
양념 : 식용유4큰술, 양조간장2큰술
물1L , 식용유3큰술, 양조간장10큰술, 흑설탕4큰술, 참기름1큰술
1. 당면을 찬물에 1시간 불리고, 어묵은 채썰고, 표고버섯 슬라이스, 부추 5~7cm 간격, 당근 채칼로 밀어 준비해주세요.
2. 채썬 어묵을 뜨거운물에 10초간 데쳐낸 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
3. 팬에 식용유4T 두르고 어묵을 넣고 볶다 양조간장2T를 두르고 어묵과 함께 가볍게 볶아주세요.
4. 양파, 당근, 표고버섯을 넣어 2분간 볶아주세요.
5. 냄비에 물1리터 식용유3큰술 양조간장10큰술 흑설탕4큰술을 넣고 양념물이 팔팔끓으면 당면을 넣고 삶아주세요.
6. 당면삶은 물이 거의 졸여지면 볶은 어묵,채소,부추를 넣고 참기름1큰술을 둘러주고 섞어준다.
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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[@dragonrain]

재료 : 당면 500g , 사각어묵5장, 표고버섯 4개, 양파1개, 당근한줌, 부추한줌 양념 : 식용유4큰술, 양조간장2큰술 물1L , 식용유3큰술, 양조간장10큰술, 흑설탕4큰술, 참기름1큰술 1. 당면을 찬물에 1시간 불리고, 어묵은 채썰고, 표고버섯 슬라이스, 부추 5~7cm 간격, 당근 채칼로 밀어 준비해주세요. 2. 채썬 어묵을 뜨거운물에 10초간 데쳐낸 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 3. 팬에 식용유4T 두르고 어묵을 넣고 볶다 양조간장2T를 두르고 어묵과 함께 가볍게 볶아주세요. 4. 양파, 당근, 표고버섯을 넣어 2분간 볶아주세요. 5. 냄비에 물1리터 식용유3큰술 양조간장10큰술 흑설탕4큰술을 넣고 양념물이 팔팔끓으면 당면을 넣고 삶아주세요. 6. 당면삶은 물이 거의 졸여지면 볶은 어묵,채소,부추를 넣고 참기름1큰술을 둘러주고 섞어준다. ⭐요리왕비룡 식재료 후원하기 (응원 감사합니다!) 우리은행 1002-343-255-803 ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzbin.info/door/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

[@i18i218]

양조대신 진간장 사용시 비율은 어느정도가 좋을까요?

[@성경자-r3w]

+

[@재선조-b2g]

정말로 맛있게 다 꼭따라해볼께요 너무너무 고마워 요

[@오솔길-o1v]

네.한번 도전해 볼께요^^

[@이옥순-y6p6w]

666

[@윤순덕-r9y]

음식 박사님? 설명도 아주 잘 해시고 쉽게 음식도 만드셔서 쌤 펜이 되었네요 오늘은 오지어 포와 잡채를 만들어야겠어요. 감사 합니당.😊

[@별똥별-l8w]

조리과정보다 비룡님 먹방을 보면 더 먹고 싶네요🤤 오늘도 한수 배워 갑니다~^^

[@진태순-m5e]

요리을 찰떡 같이 맛있게 알으켜 주셨어 감사함니다

[@공상원-n2u]

쉽고 간편하게 하는 방법 가르쳐줘서 고맙습니다. 앞으로도 쉽고 간편한 방법 알려주세요

[@잘살자-g7l]

먹는모습이 너무 귀여우세요~많은도움되었어요~^^

[@여름조아-w5s]

저도 딱 그맘으로 작년부터 시금치빼고 부추를 넣기 시작했는데 생각보다 너무 괜찮더라고요 역시 비룡님!!👍🏻

[@박동옥-p1x]

잡채이렇게했더니우리식 구너무좋아해요비룡님정말요리짱❤❤❤

[@전순자-y5l]

안녕 하세요 비룡님 너무나맛나게 드시네요 저도 당장해먹어야게네요 건강하시고 새해복 많이 받으세요 수고하셨습니다

[@강명호-i5h]

기엽게시리 요리도 귀에 쏙쏙 . 솔깃하게 만들어서 나도 해먹어 볼께요.

[@jjunmom-g9j]

제사때 요 레시피로 할게요. 초간단 쵝오입니다 감사합니다. 😊

[@감홍시-w8e]

이렇게 하니 쉽게할수 있네요 잘 배우고 가요 감사합니다

[@sjp6073]

비룡님 레시피 진짜 쉽고 맛있어요. 늘 도움 받고 있어요. 고맙습니다.

[@아리랑-k6s]

먹는것도 복스럽고 말씀도 맛깔나게 잔 해 주셔서 보는 재미가 톡톡합니다

[@김태희-m1j1f]

요리왕비룡! 👍 예요 쉽게 설명하고 맛도 👍 항상따라 합니다 감사 해요~^^

[@TV-uu2ev]

맛있는잡채 ㅇ산는법 넘좋아요 꼭 해보려구요🥰

[@이유진-d1o]

선생님밥과 같이 비빕밥으로드시는걸보니 절로 침이 흘렀어요.짱이요

[@happiness5357]

너무 고맙네요 아들같은 나이 에 요리를 너무쉽게 잘하네요 승승장구 하실꺼예요💯👍🌺🌼❤

[@user-pv2ei9ld5s]

항상열심. 잘. 하시니. 너무. 잘. ..보고배우며. 감사하게. 생각함니다. 감사함니다~~~

[@kymmyummm8519]

고기 안좋아하는데 진짜 좋은 정보 입니다. 맛살로만 해 보았는데 어묵 잡채도 맛나게 보이네요. 감사합니다 꿀팁 🤗

[@차영란-i5l]

쉬운방법 감사 하구요. 정말 복스럽고 맛나게 드시내요. 이번 명절 이 방법으로 꼭 해볼께요.~~

[@만응-k7s]

9

[@조양숙-z6t]

쉽고 맛잇게 만드는법. 알려주심. 감사합니다

[@im2135]

비룡요리는 안보면 후회하지요 완전 꿀팀이네요 콩자반만드는 선수됏어요ᆢㅎ 너무맛잇어서 손자도 너무 잘먹어요 오늘은 저녁메뉴는 잡채입니다

[@복례김-k8l]

감사합니다잠채만드는것잘았습니다화히팅~~👍👍👍

[@연두-v5y]

비룡님 너무나 쉬운 방법이네요 이방법으로 잡채 해봐야겠어요 복잡하지도 않고 너무 맛있겠어요👍

[@안동댁-b2k]

우 와 👍 완전간단~ 꼭 해 봐야징 ~ 너무 맛나게 드세요 ~~ㅎ 먹고 싶어 ㅇ~

[@조재영-g5v]

맛있겠어요 쉽게 설명 해주시고 잘 배웠어요 감사합니다 😊

[@박순영-m3l]

비룡님 정말 먹음직스렵네요 올축석에 그렇게 한번 해바 야겠내요 정 말재있어요

[@해피맘-l4j]

찐! 감동입니다!

[@budongsan45]

영상 잘 봤습니다.뚝딱 만들어 먹어야겠네여~!!

[@보리밥-e4h]

언제나 따라해보면 100프로맛있습니다 오늘도 따라해볼께요~♡

[@강신희-r1t]

먹고 싶어요! 넘 쉽고 간편 잡채 설날 만들어 먹을게요! 감하해요 비룡쉐프님!

[@김현정-m4c]

우와 간편조리, 정말 하기 쉬워 자주 해먹을것 같네요. 비룡님~~~♡감사해요 비룡님 먹방ㅎㅎ

[@향실이-j3b]

저도 똑같이 만들어 봐야겠어요. 알찬 팁 고맙습니다~~

[@shp3181]

진짜 맛있어 보여요 꼭 해먹어야 겠네요~ㅎ

[@김수-u5d]

이제껏 한것 중 최고로 맛나게 잘 됐습니다 감사해요~~^^

[@김복희-h2s]

고맙습니다 도라지 묻침 잡채 만들기 너무 맛있게 하시는 모습 잘보고 맛있게 해보겠읍니다

[@탈리아-k6o]

은근 잡채가 어려웠는데,, 영상 그대로 따라해보고 감동받았어요. 제가 한것같지 않네요 ㅎㅎ 면이 어쩜 이리 색도좋고 탱탱하고 간도 딱인지...사진 찍었는데 올릴 줄몰라 아쉬워요. ㅎㅎ내일 가족모임 든든하네요. 비룡님 넘넘 감사합니다 👏👏👍

[@보물찾기-w9k]

ㅎㅎㅎ~

[@성보단]

음!~~잘먹는다 비룡님 항상 고맙습니다 어묵잡채 좋아요

[@박필재-u4h]

매일매일좋은정보감사합니다매일매일나오세요비룡님

[@강영자-j8w]

잘봐는데 너무잘하시네요 맛도 너무좋아보여요 요번 설날 꼭 한ㅂㆍㄴ해 보게습니다 감사해요 ㄱㆍㄴ강하세요

[@호롱이-h4r]

귀여운 모습도 음식맛을느끼게하는 요리사 님 오늘손주해줘야겠읍니다

[@김가네-b9h]

편리하고 맛있게보이네요 한번해보고싶네요

[@엔젤-p6u]

그대로 해봤는데 가족들이 완젼 맛있데요 감사합니다.

[@전영희-c3j]

간단하면서도 편안하게 쉽게 해줘서 감사합니다

[@김진선-y4c]

밤에 보는데 정말 맛나게 드시니 고문하는것 같아요.먹고 싶어서 내일 당장 해봐야지요.

[@민들레-h8w]

간단하네요 손 쉽게할수 있어요 찹채할때마다 벙거러운 음식이 였었는데 고맙습니다

[@bottlechan4567]

당면 조리는건 진짜 신박하네요. 좋은 스킬 알아갑니다.

[@김정자-r3k6w]

ㅈ

[@박영희-z5q]

미남 이시네요 요리도 넘맛있게하심감사해요

[@freejh3733]

이번 설에 해볼께요~ 언제나 맛있게 드시는 모습 복덩이십니다~^♡

[@-emotionalletter-]

어묵잡채. ㅎㅎ 넘좋아요. 기다렸어요. 우리는 기념일에 만들어요. 한번에 볶아도요. ㅎㅎ 시용유를 꼭 넣어야. ㅎㅎ

[@명희이-f6b]

너무쉽게맛있게레시피좋았어요 감사합니다😂😂😂😂😂

[@tak_love]

요리왕 비룡님 먹는모습도 너무복스럽게 드시네요 구독 좋아요 진작에했어요 ㅎㅎ

[@해숙안]

어묵을 뜨건물에살짝헹궈서 하느거 꿀팁이네요~야채를 따로 볶아했는데~같이볶으니편하고 좋으네요.~감사합니다

[@Ophelia-e7n]

비룡님 저만 귀엽게 보이나요? 요리보다 비룡님이 귀여워서 시청하는 1인 ㅋㅋㅋ

[@설원-h9b]

먹는 모습이 정말 귀여우세용^^

[@박영태-e1n]

비룡님 반갑습니당 요리도 재미있게 하시는 모습 좋아요 잡체 정말 좋아하는데요 어떤때는 맛나게 되고 어떤때는 맛이 없어요 오늘 잘 배워서 자주해서 먹겠늡니당 또 음식하신 후 맛나게 잡수시는 모습 참 이뿌세요❤❤❤.

[@본연구]

자식들 모일때 잡채를 자주 해서 먹는 편입니다 이곳 저곳 다보고 보고 해보고 했는데 선생님 잡채 만들기 최고 였읍니다 정말 잘하세요 마지막 최고의 선택으로 항상 이렇게 합니다 모두 너무 맛있다고 자짜면 집 하라네요 그만큼 맛있다는 뜻이겠지요 잘먹는 자식들 보면 기분 만땅

[@user-rc5md3zi8o]

저도 집에서 비싸고 손질번거로운 시금치안넣고 대신 부추넣고 고기대신 갑자기 생각날때 금방할수있는 어묵에 데쳐서 넣는데 ᆢ 같은재료 쓰는 영상보니 반갑네요 저도 잡채를 좋아하는데 따로따로 하는게 너무 귀찮고 해서 같이 볶고 마지막 당면 넣고 다시 살짝 볶으면 면이 더 탱글거리고 손쉬워서 그리 자주 해먹어요 ~

[@이서원-o1s]

맛있겠어요 당장 해먹어야 겠어요 ㅎㅎ

[@타타대우-p1w]

요리 유튜브인줄 알았는데 마지막 순간에 먹방이 시작되네요ㅎㅎㅎ 먹방만 찍으셔도 재밌을 거같아요. 쉽고 유용한 레시피 감사합니다!!

[@jjihyeey9626]

잡채 만들기가 어려워서 여기저기 찾아 보았는데 정말 쉽게 하는걸 알려 주시네요 한번 해봐야겠어요~감사합니다.

[@Kwon-z4m]

저도 낼 해볼겁니다, 맛있게되길 기도하면서~~ㅋ,, 잘보고갑니다 감사합니다~^^

[@이성자-j7c]

셰프님 좋아요 최고야요 찹채 맛나게 보여요 응원합니다 멋져요 👍😍

[@soony6798]

참 깔끔하고 간단하면서 시원시원하게 음식을 잘하세요 잡채를 삶고 야채따로따로 볶으니까 넘 번거러워 하기 힘들든데 오늘 선생님한테 넘 쉽게하는방법 잘배우고 갑니다 구독좋아요 바로누렀어요

[@경아베클롬비]

정말잘보고있어요. 제가좋아하는 어묵 잡채요리인데 잘따라해보겠습니다. ~~

[@X.X-t7p]

예전에도 잡채영상이랑밥비벼먹는모습올리신적있는대 넘 맛있게드시는것같아용 ㅠㅠ

[@우수연-m1z]

진짜 먹구 싶어요 쉬운 요리법 감사합니다

[@김보나-n7m]

너무너무 감동입니다. 덕분에 맛있게 해서 식구들 행복하게 해 줄것 같습니다.

[@하동공주]

너무감사해용 자주보고있어요

[@대표곡어등산가수백은]

쉽게 만든 잡채 맛있겠네요 잘 배웠습니다 감사합니다 너무 귀여우세요

[@박은주-v2o]

행복 이 따로 업네요 ^^ 감사해요 ^^

[@lilylove_love]

이번 설에 제 담당이 잡채인데 더 맛있게 만들어서 가져갈 수 있을것 같아요. 레시피 알려주셔서 감사드려요~~

[@suhyenlee2154]

나도잡채좋아하는데 ~~꼭이렇게 만들어볼게요

[@김태희-m1j1f]

올 설에는 꼭 레시피 꼭 이용 해서 맛있은 잡채 먹겠습니다 감사 합니다 👍

[@이영희-n5o]

시식할 때..음~~소리!!!먹고 싶다

[@백연자-p2r]

기다려었요~쉽게 할수있는 방법 최고입니다 고맙네요

[@이희매-f3r]

정말 쉽네용 저도 잡체좋아하는데 당장해볼게요 감사해요

[@보라-u4f]

명절때 맛이게 잘해먹어어요 감사합니다 맛이어요 👍👍👍

[@a37470688]

늘 당면 삶고 야채볶아서 했는데 이번 설엔 선생님 레시피대로 해봐야겠네요 잘보고갑니다

[@정도련-k6o]

ㅡ

[@김영태-f5f]

정말맞있겠네요 감사합니다 좋은하루 되세요~~

[@늘푸르름-w8c]

오우 정말뚝딱 맛있고 재밋게 잘 하십니다 비룡쉐프님 잘배우고 좋아요 꾹찍고 갑니다~♡

[@전향순-h1q]

어묵 넣은 잡채 정말 맛있겠어요 조만간 꼭 해 먹을께요 감사합니다

[@thejoonyoun]

고기잡채가 더 맛있지 않을까요?

[@김별-o9c]

쌤 참맛있게 복스럽게 드시네요 😂😂

[@안경옥-t6j]

설명도 잘 하시고 잘 생기시고 부모님께 자랑스런 아드님이겠죠 저도 잘 만들어보겠습니다

[@모두컴]

몇년전 레시피도 환상적였는데 이번건 한단계 업그레이드^^ 당면을 저는 부드러운게 좋아 물에 2시간가까이 불려 양념장에 졸였는데 조리법이 간단하면서도 맛이 끝내주네요

[@이남숙-v9j]

요리를 시원스럽게잘해요 최고

[@유보라-u9c]

명절음식 주문1호 잡채 늘 해오는 음식이지만 할때마다 긴장돼요.ㅎㅎ 맛없없으면 어쩌나하구요 요즘 물가도 비싼데 어묵잡채로 소고기잡채 뺨치게 맛내봐야겠네요 ㅎ 요리의 정점은 간맞추는일이니까 비룡님 레시피 비율 대로면 성공하겠죠? 오늘도 감사해요

[@김숙자-c8l]

감사해요 잘 배웠읍니다 찹채할때마다 힘들었는대 너무~ 쉅게 하는것을 가르쳐 주셔서 감사드립니다 끌팁입니다 야호~

[@박신아-l3b]

열심히 메모하면서 봤어요😅 요번 설날 온가족이 모여 맛있게 먹는 모습을 상상하며!!!

[@김복동-w8r]

올려주시는 레시피마다 다 맛있어요.

[@Jinokmath]

따라해보니 맛있게 잘 만들어졌습니다. 감사합니다.^^

[@최지예-z9l]

설몀쉽게 당면 요리법을 제공해 주셔서 감사드립니다 설명

[@조은-c3r]

먹방까지 항상 보는데 넘 맛잇게드셔서 입에 침이 고여요😅

[@푸름-h9g]

왕비룡님 요리가 젤좋아요 맛있어요

[@조옥연-m8i]

귀여운 비룡님! 어묵 데쳐서 볶는 꿀팁~ 너무 감사합니다. 이번 명절에는 어묵 잡채 꼭해봐야겠어요. 감사드립니다.~^

[@안희숙-c5f]

난 70세할머니인데요 요즘 이유투비보는 재미로산담니다 고마워요

[@박영태-e1n]

비룡님 잡채 어쩜 맛나게 복스럽게 잡수십니까 잡채 밥 얼마나 맛있는데요 비룡님 오늘당장 잡채 하는 날입니다

[@김은주-t5m]

당면을삶아서 당면을 막들어 먹었는데 오늘 교누님 멋진영상보고 배우고갑니다 새해복많이받으세요감사합니다♡^^

[@auddlfha3048]

감사합니다 ~^^ 맛있겠네요~~~ 배고파요~ㅋ

[@하유진-s9o]

남편생일이라 오늘 도전해 보려구요~쉽게 잘할수 있을것 같아요~^^

[@chs8863]

감사합니다. 맛있게 만들어 봐야겄어요 ㅎ

[@오신자-l4m]

부추가 넘 비싸서 일반시금치를 사와서 비룡님 방송보고 내일 잡채 만들어 먹어볼 생각입니다 맛잇게 설명하십니다