당신이 모르는 식습관의 비밀! 식습관을 결정하는 힘은 무엇인가? : 음식문화의 수수께끼

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일당백 : 일생동안 읽어야 할 백권의 책

일당백 : 일생동안 읽어야 할 백권의 책

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@칠칠리소스
@칠칠리소스 7 ай бұрын
보고 또 보고 듣고 또 듣고~
@김동환-j6k4w
@김동환-j6k4w 2 жыл бұрын
식품 회사를 경영하는 사람으로 1부2부 엄청 도움 되었습니다, 방송 고맙습니다,
@eunhyangkim
@eunhyangkim 4 жыл бұрын
유툽에서 듣게되어 좋아요 세분 모두 건강하세요
@tinmark5626
@tinmark5626 4 жыл бұрын
쓰잘데기없는 유투브가 난무하는상황에 빛과 소금과 같은 방송이네요^^ 이런 채널은 공중파에서도 중계방송 해야는데...
@김영채-j2j
@김영채-j2j 4 жыл бұрын
좋은 방송입니다. 여러가지에 대해 더 알게 되어 자주 듣게 되네요.
@k_catalina
@k_catalina 2 жыл бұрын
오늘도 즐거운 강의였어요. 많이 배웠어요 세분께 감사드려요~~
@Jiyeonkim0361
@Jiyeonkim0361 4 жыл бұрын
드디어 일킬로커피 주문했습니다! 정주행하다보니 일킬로 커피를 마셔야만 할것 같은 기분! 오늘도 잘 들었습니다.
@yjj4925
@yjj4925 3 жыл бұрын
내가 본 지식인 중에 가장 최고인 정박 님!!!
@오웰카뮈박장군-v2z
@오웰카뮈박장군-v2z 3 жыл бұрын
감사합니다 🙏
@나무탁자-p7v
@나무탁자-p7v 4 жыл бұрын
음식과 인류의 생존 역사로 부터~ 종교 철학의 연관성까지~ 유익하고 재미있는 일당백!! 응원합니다💕💕💕💕💕
@김온-y7m
@김온-y7m 4 жыл бұрын
아들냄 키우면 고기와의 전쟁이죠. 소 먹이려면 비싸. 돼지 먹이면 기름 칠갑. 닭고기 먹이면 튀김옷 살쪄. 베이컨 비싸. 소시지 수입육 심함. 맥너겟. 닭봉. 비엔나.... 이십 년 동안 육류 조달하다가 군대 보내버렸어요. 속이 후련합니다.
@bmonkey5551
@bmonkey5551 4 жыл бұрын
김온 일기는 일기장에
@florlidajane9460
@florlidajane9460 4 жыл бұрын
잘하셨습니다
@손빔-t2o
@손빔-t2o 4 жыл бұрын
모든 어머니들 감사합니다
@신흥식-e8x
@신흥식-e8x 3 жыл бұрын
@@bmonkey5551 4
@柳鍾吉
@柳鍾吉 3 жыл бұрын
우리 세 딸램도 고기 억수로 좋아해요
@montreux8634
@montreux8634 4 жыл бұрын
감사합니다 항상 잘보고 있습니다
@k_catalina
@k_catalina Жыл бұрын
오늘도 흥미롭게 아~~주 재밌게 들었어요. 감사합니다.
@김선주-p3d
@김선주-p3d 2 жыл бұрын
참좋은방송입니다
@안온한경지
@안온한경지 3 жыл бұрын
정말 재미있습니다. 감사합니다.
@러브올리브-i6s
@러브올리브-i6s 4 жыл бұрын
감사히 잘 보고있습니다~^^
@Nobono-bf3ek
@Nobono-bf3ek 4 жыл бұрын
펄벅의 대지가 잠깐 나오네요. 제가 초등학교 때 펄벅의 대지를 읽으며 동시에, 드라마 '아들과 딸'을 보게 되면서, 여성으로 태어난 저로써는 모든 고난을 겪지만 삶의 이유를 잃지 않는 대지의 '오란'이 정말 대단한 여성이라고 생각했습니다. 30여년이 지난 지금도 아직 다른 캐릭터는 다 잊었는데 '오란'은 생각나네요. 펄벅의 대지. 제 인생 책입니다. 한번 리뷰 해 주세요!!!!!
@welding2222
@welding2222 4 жыл бұрын
선댓글후 감상합니다. 잠자기전 보고 듣고하는 최고의 컨텐츠!!!!
@이씽씽-x2j
@이씽씽-x2j 4 жыл бұрын
명품 방송~~!!
@woody3893
@woody3893 3 жыл бұрын
네네 정프로님!!!! 꼭 해주세요! 궁금해 미치게 하고 슬쩍 말해주는 방법 이야기 기다리겠습니다!!!
@y2ssee540
@y2ssee540 4 жыл бұрын
선댓 후감상~~~ 잘 보겠습니다^^ 언제나 감사합니다. (삼시세끼 고기 반찬 없으면 밥을 안 먹는데 이번편은 제가 꼭 들어야 할 얘기인거 같네요..ㅎ-ㅎ;;)
@새벽창
@새벽창 2 жыл бұрын
정박님! 항상 재미있게 듣고 있어요. 고맙습니다.♡☆
@getbetter20
@getbetter20 4 жыл бұрын
지금도 즐겨보지만 아이랑 나중에 볼 때 아주 좋을것 같아요!
@kanghs9428
@kanghs9428 4 жыл бұрын
식문화도 지배의 논리로 이어져 왔네요. 고기좋아하는 1인😄 파채에 대패삽겹살 먹으면서 재밌게 들었습니다!! 세분께 늘 감사해요💝
@김두환-q9r
@김두환-q9r 4 жыл бұрын
참 좋은 프로그램인 왜 이리 유튜브 성장이 더딘지 모르겠습니다 ㅠㅠ 팟캣이 메인이라 그런지
@jhintomang2290
@jhintomang2290 4 жыл бұрын
저도 예전에는 이런 교양 프로그램을 좋아했는데 직장 등 힘든 하루 일과를 마치고 나면 그저 웃고 떠들면서 하루를 잊고 싶은 마음이 더 크더라고요ㆍ 하루 종일 머리 쓰고 힘 들었는데 또차분히 듣고 머리로 이해해야 되는 방송에 손이 잘 안가게 되네요 ㆍ~~~ 다른 분들도 그렇지 않을까 합니다 ㆍ
@허허참-b2p
@허허참-b2p 4 жыл бұрын
저도 그렇게 생각합니다. 그게 참 안타깝습니다.
@드키무티
@드키무티 Жыл бұрын
지적 호기심이나 교양 지식에 대한 갈구가 줄었다는 건 정신적인 안정감이 떨어졌다는 뜻이죠. 경제가 어려워질수록 사람들은 당장 즐길 수 있는 짜릿한 쾌락을 추구하게 됩니다. 이런 교양 지식은 여유가 있을 때 추구하게 되죠. 그만큼 살기 어려워졌다는 걸 반증하는 것이기도 하고, 한편으로 원래 교양 지식을 추구하는 사람은 대체로 적은 편이에요.
@gojubu
@gojubu 4 жыл бұрын
정박님 오늘 셔츠 멋집니다 ㅎㅎ
@다시배우는인생
@다시배우는인생 4 жыл бұрын
정말 재미있게 들었읍니다...감사합니다
@도은정-e4g
@도은정-e4g 2 жыл бұрын
좋아요
@잔물결-v5f
@잔물결-v5f 4 жыл бұрын
소고디 구워놓고 소고기 넣은 된장찌개랑 같이 먹으면서 보고잇네요~🙊🙊😍😍ㅋㅋ
@헤헷얌
@헤헷얌 4 жыл бұрын
잘 듣고 보고 있습니다. 항상 감사 드려요. 세분 케미 좋아용
@플라딩헨
@플라딩헨 4 жыл бұрын
내 견해; 말- 전쟁때 요긴함. 특히 나폴레옹때, 전쟁중에 죽은 말은 군인들 식량으로 사용.
@pigterian
@pigterian 3 жыл бұрын
정박님❤️
@ericahn8886
@ericahn8886 4 жыл бұрын
갓영진 ㅎㅎㅎ
@anthonymo2567
@anthonymo2567 4 жыл бұрын
일본은 4세기부터 불교를 믿으면서 천황의 명으로 육류 섭취를 금지합니다. 이후 19세기 개항이 되면서 유럽인의 덩치가 일본인의 두배만큼 커서 이유를 보니 그들은 육식을 즐겨서라 생각합니다. 이에 천황은 우리 국민에게도 육류를 먹여라 했는데 생소했던 육류를 갑자기 즐기기 않았답니다. 이에 유럽의 슈니첼과 비슷하게 고기를 얇게 펴서 익숙한 밀가루와 같이 튀겨 보급하기 시작했습니다. 이렇게 지금의 돈카츠의 유래입니다. 이후 익숙했던 밀가루와 튀김이라는 조리법으로 일본인들은 육류를 먹기 시작했다고 합니다. 방송내용중 오류가 있어 댓글 남깁니다. 수고하세요~~^^
@안윤희-p4b
@안윤희-p4b 3 жыл бұрын
.
@안윤희-p4b
@안윤희-p4b 3 жыл бұрын
?
@안윤희-p4b
@안윤희-p4b 3 жыл бұрын
.. .
@lns9076
@lns9076 4 жыл бұрын
우리영지오빠 눈이 빨리 좋아졌음 좋겠네요ㅠㅠ 맘마이스 볼때부터 눈이 가려워보이던데 ...
@만선tv인생의도전방-z7k
@만선tv인생의도전방-z7k Жыл бұрын
저는 요즘 못난이 표고버섯도 조금씩 먹습니다..🙂
@howto2175
@howto2175 4 жыл бұрын
와우.. 뜬금 그러나 겁나 자연스러운ㅋㅋ 커피 광고로 주의 환기하고 그 뒤에 내용 진짜 흥미진진하다
@장민수-t4i
@장민수-t4i 3 жыл бұрын
식용을 한다는 것이 생존을 위한 것에서 이제는 삶의 질을 높이고 과시하는것으로 바뀌어 가는 시대를 살다보니 먹을수 있는것과 못먹는것 그리고 먹지 말아야 할것에서 고민이 생겨나기 시작한다
@똥상의하루하루
@똥상의하루하루 4 жыл бұрын
방금 짜파게티 먹고 난후 영상볼려니..기대되네요.ㅎㅎㅎ
@ohuit2736
@ohuit2736 4 жыл бұрын
정정정!
@hj1222
@hj1222 3 жыл бұрын
정박님의 설명을 조금이라도 더 듣고 싶어요 정미녀님 제발 쓸데없이 흐름끊지 마세요 정PD님처럼 하시면 좋을듯
@우주끝으로
@우주끝으로 4 жыл бұрын
정미녀님이 없는 일당백은 건조할듯 합니다.
@breakthewall5566
@breakthewall5566 Жыл бұрын
다시들어도 대단한 정박센세..ㄷㄷ
@이영희-i5l1h
@이영희-i5l1h 4 жыл бұрын
정미녀님 고기많이먹으면 혈관에 기름이 끼어서 혈관막혀요~~
@et6774
@et6774 4 жыл бұрын
가운데 조용필 형님??
@slo2112
@slo2112 2 жыл бұрын
중국에서도 돼지고기 먹은지 130년밖에 안됐다고 하던데..
@dongmyonglee4735
@dongmyonglee4735 3 жыл бұрын
돼지고기 1킬로 생산하는데 곡물 7킬로가 필요하기 때문 유대교,회교,기독교에서 돼지고기를 금하는 강한 종교적 터부를 걸었습니다. 인도의 소고기 금지도 마찬가지죠 .사회의 안정적 유지를 위해서
@dbsxogh2
@dbsxogh2 4 жыл бұрын
1:00:50 아직 먹어요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@vegetator
@vegetator 3 жыл бұрын
정미녀님 빨리 보고 싶아요 ㅜㅜㅜ 얼른 시즌3로 돌아와주세요 ㅠㅠ
@일기일타
@일기일타 4 жыл бұрын
야채는 일본식 한자표현입니다채소로 순화하는게 어떨까요
@misteik
@misteik 2 жыл бұрын
한자어 한자이름을 어쩌죠?
@높은구름-b8w
@높은구름-b8w Жыл бұрын
남새도 있어요~~.
@tablestudio675
@tablestudio675 4 жыл бұрын
돼지가 키우기에 날씨나 경제적으로 좋지 않은데 왜 굳이 금기시켰을까요? 금기시키지 않아도 자연히 도퇴되지 않았을까요?
@dex4545
@dex4545 4 жыл бұрын
치즈는 소 고름이죠 ㅎㅎ 저도 우유 끊은지 몇달 됐습니다. 이젠 까페라떼만 마셔도 속이 더부룩하고 배 아픕니다.
@전미영-m7v
@전미영-m7v 4 жыл бұрын
우유를 발효가공한게 치즈죠, 말은 바로 해야죠
@dex4545
@dex4545 4 жыл бұрын
@@전미영-m7v 개그를 다큐로 받으시네.
@된다-k8k
@된다-k8k 4 жыл бұрын
이어폰 끼고 들을때 박사님 목소리가 드러났다 숨었다 해서 소리를 키워야하는 안타까움이 있습니다 ㅜㅜㅜ
@taekyungkim6920
@taekyungkim6920 Жыл бұрын
유익한 영상인데 여성 게스트분 목소리 듣기 거북고 흐름을 깨네요
@Haewonlee7967
@Haewonlee7967 4 жыл бұрын
메뚜기를 강아지풀에 줄줄이 꿰는 것을 아시는 것으로 보아 솔찮이 나이가 있으신줄...
@플라딩헨
@플라딩헨 4 жыл бұрын
돈까스- 고기 양을 늘려먹으려는의도보다는 ,생선만 먹던 일본사람들이 육고기를 먹던 습관이 없어서 시각적으로 꺼려지던 것을 돈까스라는 형태로 바꾸어서 먹었음. 일본인들의 창의적인 요리가 시초.
@kang1963
@kang1963 4 жыл бұрын
잘못 아셨네요, 슈니첼이라는 요리가 돈까스의 원조입니다, 이름만 바꾸어서 일본 요리인양 국적세탁한 요리가 일본에 아주 많습니다
@lion5150
@lion5150 4 жыл бұрын
메이지 유신 이후 서양인을 마주한 이후 그들의 큰 신체의 원인을 연구한 결과 식생활을 바꾸자 해서 고기를 먹기 시작했답니다. 그때 해군을 마주친 덕에 카레와 돈까스가 들어왔다더군요. 당시 영국 해군이 주로 먹던 식단이었답니다 그게.
@김미숙-r7i8i
@김미숙-r7i8i 4 жыл бұрын
오스트리아 슈니첼
@jnbeck4414
@jnbeck4414 4 жыл бұрын
참고로 커틀렛의 일본발음입니다. 카츠레츠->카츠->까스
@dodokio3655
@dodokio3655 4 жыл бұрын
정씨는 왠 썬글라스...
@park712
@park712 4 жыл бұрын
여자분 연예인? 누구죠
@산기슭-w2s
@산기슭-w2s 2 жыл бұрын
3:48 이러니까 욕을 쳐 듣지 ㅅㅂ 고기는 누구나 먹고싶어 ㅇㄴㅇ
@lion5150
@lion5150 4 жыл бұрын
정미녀 귀여워요 ㅋㅋㅋ
@zzanga9299
@zzanga9299 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 메뚜기 잡기 능력....
@militanta234
@militanta234 4 жыл бұрын
계절밥상 ㅋㅋㅋ훅 들어오네
@이화정-b9u
@이화정-b9u 11 ай бұрын
지니는 깨물기엔 너무 크지않나😂😂😂
@김에녹-s3s
@김에녹-s3s 3 жыл бұрын
재밌게 잘 듣고있다가 맨 끝에 가서 이상한 데로 빠지네 기독교 기본 교리를 엉뚱하게 해석하네요 원수를 사랑하라는 예수님은 지배계층이 아니었습니다 신이 계심을 체험한 사람들이 지배계층의 그런 논리에 속아서 그 종교를 믿었을까요?
@유동원-w9j
@유동원-w9j 3 жыл бұрын
'일생 동안 당신이 읽어야 할 백권의 책, 이렇게 뒷글을 달면 '일당백,이 되겠는데.
@남디오게네스
@남디오게네스 4 жыл бұрын
호랑이 고기?
@진경지-u2g
@진경지-u2g 4 жыл бұрын
영진님 안구건조증 엄청 심하신가봐요.ㅠㅠ 애효... 메뚜기떼들이 중국을 향해서 지금 날라오고 있다는거에요.. "왜요? (해맑게) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@EMK-il1nq
@EMK-il1nq 2 жыл бұрын
장미시리즈~~웃겨요ㅋㅋ
@박빛나-j8e
@박빛나-j8e 3 жыл бұрын
흠..정미녀 님은 감이 좀...오윤혜 님 추천요.
@김규태-v2j8s
@김규태-v2j8s 4 жыл бұрын
누나 ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ ㄵㅇㅇㅇㅇㅇ어ㅓㅓㅓ
@ky01124
@ky01124 4 жыл бұрын
보리고개에 벌레먹었으면 고려장도 없었을려나
@mpkorea2017
@mpkorea2017 4 жыл бұрын
불편러들 많네.. 유튭 채널이 한두개도 아니고 취향이 아니면 안보면 그만인데ㅎ
@SkY-gl9rb
@SkY-gl9rb 4 жыл бұрын
아임스틸헝그리
@qjjka69
@qjjka69 Жыл бұрын
신성한소똥 holy shit
@배지원-h1w
@배지원-h1w 4 жыл бұрын
정영진씨ㅡ눈병인가요.
@doheepark3366
@doheepark3366 3 жыл бұрын
정영진씨는 별로 그다지 늙어뵈지 않는데 능구렁이처럼 산전수전 온갖 경험 다 겪어본 사람처럼 이야기하는게 뜨악 합니다. 가짜가 판치는 세상에 책이나 간접경험으로 하는게 아니라 실제 경험을 통한 이야기들이 재미있게 다가옵니다
@zzzarent5269
@zzzarent5269 3 жыл бұрын
아ㅅㅂ.. 정박아재 했던말 하고 또하고 또하고 또하고 동어반복이 너무 너무 너무 심하다. 차라리 삼천포가 훨낫겠다.
@hoonyb8758
@hoonyb8758 4 жыл бұрын
정미녀 단독 풀영상이 필요합니다
@김희재-x2w
@김희재-x2w 4 жыл бұрын
정영진씨 눈이 안좋으신가요? 무슨일이 있으신건지..가끔 썬글이 끼고 나오시는거, 시선을 잘 마주치지못하는거..얼마전 티비에서도 그렇게 보이시던데...궁금해요
@JindoGucci_TV
@JindoGucci_TV 4 жыл бұрын
저 어두운 분위기에 왠 썬그리. 눈 나빠져요. 쓰지 마세요
@신흥식-e8x
@신흥식-e8x 4 жыл бұрын
넌아는게뭐야
@웃겨뿌부붕
@웃겨뿌부붕 2 жыл бұрын
정박 젊은것 봐ㅋㅋㅋ
@doitjust8033
@doitjust8033 4 жыл бұрын
저 여성분은.. 죄송한데.. 밀투도 반은 반말에.. 내용 집중에 방해가 됩니다.
@음사랑-p7o
@음사랑-p7o 4 жыл бұрын
혼자 너무웃고 앵앵.
@ssangchoi3299
@ssangchoi3299 4 жыл бұрын
보지마라. 너마의. 뇌피셜이야
@minisaram
@minisaram 4 жыл бұрын
건조한프로에 양념같은 존재입니다
@영화알남
@영화알남 4 жыл бұрын
밀투가 뭐임? 진짜 궁금
@심심이-l9p
@심심이-l9p 4 жыл бұрын
개 인정 안나오면 좋겠음 전문적인 지식을 가지고 공감하는 것도없고 흐름만 깸
@박진우-c2u
@박진우-c2u 2 жыл бұрын
정미녀예쁘네 전민기는좋겠다
@김창근-r4f
@김창근-r4f 4 жыл бұрын
개고기는 80년대만 해도 한국에서는 보신탕으로 복날의 전통음식,, 지금은 도외시 하는 이면은 미국에서 수입하는 수입소고기로 대체 , 소고기를 팔기 위한 전략 인가 ? 개고기를 먹지 말자 하면서 왜 돼지고기 , 소고기, 닭고기 먹지 말자는 말은 하지 않은가 ?
@minalim6999
@minalim6999 4 жыл бұрын
맞아요 여자가 콧소리 내면성 앵앵거리는댕 듣기 거북함. 교양방송에서 애들도 많이보는댕 😱😱😱
@deltax9471
@deltax9471 4 жыл бұрын
Mina Lim ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그쪽 생각하는 꼬라지가 글러먹었는데 ㅋㅋㅋ 여자가 콧소리내면 어떻고 애들이 보면 좀 어떰?
@dodokio3655
@dodokio3655 4 жыл бұрын
정녀 완전 찐다네...ㅠㅠ
@플라딩헨
@플라딩헨 4 жыл бұрын
야채-야사이 일본식 표현입니다. 채소가 올바른 표현입니다~
@1DANG100
@1DANG100 4 жыл бұрын
과거 그런 이야기가 있었던 것이 사실이나 이 문제에 대해선 국립국어원에서 결론을 낸 것으로 압니다^^ 이미 예전부터 쓰던 말이구요.. 여튼 관심 가져주셔서 감사합니다!!
@jhintomang2290
@jhintomang2290 4 жыл бұрын
채소도 중국식 표현입니다ㆍ
@yupark7257
@yupark7257 3 жыл бұрын
꼭 자기가 아는 것이 진리인 양 그렇게 퍼뜨리지 마세요 플라딩헨님
@김선주-p3d
@김선주-p3d 2 жыл бұрын
고마 넘어가세요 팩트만 잡으세요
@김경리-q5r
@김경리-q5r 4 жыл бұрын
아이, 재미없다. 내가 아는 것만도 못하다. 야채는 일본식 발음, 채소라 해야 하는 건 아시는지요? 언어부터 고쳤으면 합니다.
@전미영-m7v
@전미영-m7v 4 жыл бұрын
채소는 한자어 아닌가요? 걍 나물이라 하시면 됨.
@blanc1971
@blanc1971 3 жыл бұрын
일본식 표현이 뭐 나쁜건가요!
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