Декоративный хлеб. Технология. Как стать пекарем. Школа для пекарей.

В школе пекарей проходят занятия по подготовке бизнес-плана. Так же студенты учатся не только замешивать, формовать и выпекать, но и считать, анализировать и принимать решения.
Официальный сайт школы пекарей Дениса Суховия
Консультации, бизнес-план, подбор и расстановка оборудования, запуск производства, обучение сотрудников. Сопровождение проекта.
bakeryschool.com.ua/
Консультации по пекарне, кондитерской. Производство с нуля.
Школа пекарей, обучение, мастер-классы. Пекарский магазин.
Номер Школы пекарей:
[phone]
Подписывайтесь на каналы связи и информации:
Instagram:
suhoviydenys?ut...
Podcast:
anchor.fm/suhoviydenus
Telegram:
t.me/DenysSuhoviyBakery
___________________________________________________

[@SuhoviyDenus]

Для донатов и поддержки пекарей в сложное время моя банковская карта 5168755447704822

[@41regions76]

интересно, а почему время сложное, мука подорожала 🤔

[@pavelgritsenko]

Если б не было войны.... благородная профессия, душевная подача, мастерское знание своего дела. Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!

[@helenka3309]

Лучший пекарь на Украине! Спасибо что делитесь своими знаниями и наработками!

[@user-nw4uw1qy8i]

Денис не слушайти никого!!! Очень интересное видео!!! Я на производстве почти 20 лет видно, что вы профессионал своего дела!!! Видео супер!!!! Так держать идея и видео очень открытое и понятно тем кто действительно работал и в мини пекарнях и на большом заводе!!!!

[@SuhoviyDenus]

Геннадий Боряк Большое спасибо, дорогой друг!)) благодарю за поддержку и хороший отзыв! Хорошего хлеба вам!

[@awar8188]

салам из дагестана.обращаюсь тем кто пишет тут негативные комменты.вы сами то что нибудь умеете?покажите. А парень молодец,мастер своего дело

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Очень приятно) Доброго вам здоровья!

[@user-xm8rq7ot1b]

А я учусь у Дениса и мне нравится,я вообще обожаю все эти мастер-классы по дрожжевом у тесту.Мы всё учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь

[@augustmeyer9197]

Ззззззззззииииуу) базару нет) Ваалейкум Салам

[@terebina8946]

Спасибо за урок! Просто великолепно!!! Успехов Денису, его школе и каналу!

[@usersbis]

я с севера.полностью поддерживаю тебя

[@olegyus4522]

Я чуть планшет не укусил, когда хлеб разрезал😂! Офигенно аппетитный хлеб!!!👍👏👋. Молодец, Денис!

[@elenaroshchupkina6500]

Очень люблю смотреть как мужчины готовят. А особенно из теста. Вы просто кудесник.

[@bnusabeel]

ну, месить мы умеем, особенно булки пышные

[@user-xk4ti2hp5m]

Уважаемый Денис, сегодня я продолжаю моё удовольствие - снова присутствую на Вашем Мастер - Классе. Безусловно, Вы виртуоз в своём благороднейшем деле, несомненно Вы нашли своё истинное призвание, Вы не только творите хлеб с любовью, Вы ещё и передаёте свою ЛЮБОВЬ к ХЛЕБУ - конкретно - мне. Ваша Душа, Ваш Ум, Ваша Любовь к своему делу - всё вместе - ярко демонстрируют Ваш творческий подход к древнему, священному процессу - к выпечке ХЛЕБА. Ну, и ещё - Ваша харизматичность притягивают внимание и хочется у Вас бесконечно учиться! Удачи!!!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое, Валентина, за такое обращение) Мне очень приятно)

[@user-xk4ti2hp5m]

Уважаемый Денис, я очень хочу научиться печь настоящий французский багет. Я ела во Франции много раз этот чудесный хлеб и хочу порадовать сына и внуков мной испечённым с любовью багетом. 25 апреля 2020 года на ночь я ставила опару - про закваску я не знала ещё и через 16 часов испекла багеты, но они получились некрасивыми - духовка не достаточна горячая. Но вкусные. Теперь изучаю приготовление закваски. Прошу Вас, уважаемый Денис, написать мне пару слов о простейшей закваске долговечной для багетов на 0, 5 кг муки плюс 200 гр закваски и сколько сухих дрожжей??? Подскажите мне, пожалуйста, научите, прошу Вас. Буду очень вам благодарна. Удачи Вам желаю, отличного здоровья, исполнения мечтаний и желаний, благополучия и ЛЮБВИ!!! Будьте добры и при всей Вашей занятости. С уважением, Валентина

[@SuhoviyDenus]

Валентина Кошкина kzbin.info/www/bejne/gYjEg314r7CNfJY Понимаю вас. Так же понимаю, что вы в начале пути. Думаю, что это видео вам поможет. Это подсказки по закваске

[@elenaroshchupkina6500]

Наши бабушки были,оказывается,гении. Такого хлеба, булок,тортов, пирогов, пирожков,я никогда , нигде больше не ела

[@user-jb2zk1up8y.]

Всем привет 😊❤очень хорошо умеете возиться с тестом а главное шустро и быстро😊видно рука привыкла 😊😊😊

[@terebina8946]

Удивительно благородная профессия! Удачи во всём и успехов на всех поприщах! Старательных,благодарных учеников и процветания школе и каналу! Денис! - Вы молодчина!

[@SuhoviyDenus]

Tere bina спасибо! Много приятных слов)

[@Irina-cw4lw]

Смотреть - одно удовольствие. С листочкками получилось шедеврально. Спасибо).

[@user-un8iy5fy4w]

Смотрела первый раз!получила большое удовольствие!молодчина молодой человек!

[@unreguited9196]

Всё чётко,грамотно!СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

[@user-zv3km9lq4y]

Столько труда, терпения,👍👍👍 знаю не по наслышке, это колоссальный труд ребята! И важна 💪физическая выдержка, несколько часов стоять и творить вкусноту, в чем не сомневаюсь,своя манера необычная готовить, спасибо Вам. Ммм за хруст прям Респект, нагнал аппетит. 😋И 🎶песня вспомнилась, хруст французкой булки...

[@SuhoviyDenus]

Земфира Ромашкина спасибо) добра Вам!

[@elenaroshchupkina6500]

А французская булка действительно хрустит. Я из интернета научилась печь.эти булочки. Очень вкусные, особенно свежие

[@user-dr2vb8jl6c]

Не несколько!а 12,14,16,20часов!

[@user-rm1sn2to7j]

@@SuhoviyDenus добрый день!А как попасть к вам на обучение?Какие- то ваши координаты можно?

[@SuhoviyDenus]

Добрый день! suhoviybakery.tilda.ws/ Здесь все есть

[@user-zg4sx9fh5x]

Самое настоящее искусство, супер!!!

[@user-bi3dm1lg6n]

Спасибо что показали красивую формовку хлеба.

[@vladimir36]

Благодарю за такую красоту! только начал заниматься домашней выпечкой. очень понравился ваш канал! подписался

[@BigPigTrick]

Класс! Благодарю за ваш труд!👍⭐️⭐️⭐️

[@igorshumskiy2676]

Cпасибо за Ваш труд!Красиво!

[@Richboys911]

Денис, Спасибо за науку! 👏🏻👍🏻 Финал записи, где видно как в печи поднимается хлеб, вообще Бомба!

[@Temik1]

Класс.У меня стаж пекарем 14 лет,но я нервно курю в сторонке.Молодец.

[@negrusti76]

Видимо 14 лет и курили..

[@ferygimp3827]

Как ловко работают ручки. Смотреть приятно.

[@alisaivanova4788]

Спасибо! Вы очень красиво работаете с тестом!!!

[@svetauzdenova1839]

Спасибо огромное,прекрасная профессиональная техника!!!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо)

[@user-uq5yk8vl1p]

Спасибо за Ваш труд! Вы супер! Пекарь от бога...Молодец! Кто не работал в этом направление не поймет . Удачи Вам в работе.

[@SuhoviyDenus]

Спасибо!)

[@PodolyakTatyana]

Как приятно смотреть на работу мастера! ))

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое! Очень приятно, что вам нравится)

[@user-dw2fr6up4i]

Спасибо. Обязательно повторю.

[@user-pm2jh7sg6l]

Обожаю поджаристый хлебушек,а приготовленный мужскими руками вдвойне приятно!👌👏

[@tatianab494]

Супер! Спасибо!

[@user-yo7vz5yu6w]

Здорово!👍👍спасибо,что делитесь!

[@user-ig1rl1qx8i]

Хлеб всему голова! Пусть всегда будет хлеб самая прекрасная работа ! Спасибо Вам ! Салам из Бишкека!

[@SuhoviyDenus]

Ааарр Аннаа Спасибо! Стараемся, трудимся)

[@100bestX]

Спасибо! Доходчиво и аппетитно.

[@user-nf3xk2hy2o]

Денис, спасибо. Вы мастер!

[@Figvamvsem54]

Спасибо, очень понравилось! Я ваша подписчица🥐🥯🍞🍞🍞🍞🥐🥖🥨

[@ksenyadia6479]

Спасибо за ваш труд.

[@SuhoviyDenus]

Ksenya DIA спасибо за отзыв)

[@user-uq5yk8vl1p]

Очень полезное информация. Спасибо! мне интересно что дальше увижу...

[@user-hb3gk4wf2z]

Суперский обзор спасибо большое огромный привет с Краснодара

[@user-vd2of3ej7g]

Восхитительно. Спасибо👍

[@litaslon6485]

Спасибо большое

[@allaalla3617]

Шикарный хлеб! Подписка.

[@ludmilaovcharenko2986]

Очень красивый результат!!! ХЛЕБ!!! ЗдОрово! 👍👍👍

[@SuhoviyDenus]

Спасибо!!!

[@user-tq4kj1bj3v]

Вообще , у мужчин всегда получается вкусно. ..руки золотые ; спасибооооооо

[@user-cl5ld4hv3j]

Смотреть на профи одно удовольствие ! Однозначно Лайк ! Подписываюсь👍👏👌

[@merikamab3421]

Как хорошо что я зашла на ваш канал, нашла много полезного для себя, благодарю🙏👍

[@SuhoviyDenus]

Супер!

[@larayarmolchuk6975]

Спасибо супер.

[@user-em2ox4or8u]

Класс!!!

[@ketriknujnaia409]

Сколько труда и любви вложено!

[@lifeisgood9404]

Посмотрев всё это я просто в восторге! Шедевр! Прям искусство! Спасибо вам большое!

[@SuhoviyDenus]

Зарина Мамадалиева Спасибо!!!

[@user-ur5nj5tj6i]

Благодарю за видео

[@viktorsidenko884]

Денис как же у Вас всё легко получается.👏👏👏

[@aga8728]

Здоровья вашим рукам! Вы - Талант!

[@SuhoviyDenus]

Ekaterina Assanowa спасибо большое! ))

[@laner4195]

по началу думал что как-то всё не интересно, но в скоре за интересовал было итеревно что получится! надеюсь увидемся в тврей школе

[@user-fu3td5sp6r]

Очень интересно наблюдать за тем как рождаются мучные шедевры! 👍

[@svetlanalebed9906]

Браво!!!

[@user-kh1ew7do7f]

Обалдеть! Великолепно!

[@user-bx8hg8ek2e]

СПАСИБО ВАМ , Я РАДА ВАС ВИДЕТЬ И ДЕЛАТЬ ПОПЫТАЮСЬ

[@FERMERZNAET]

Денис,молодец.Помог

[@user-iv1fx2dd8d]

Брависсимо!!!Супер!!!Подписка.

[@user-rt8jp8bm8t]

Огромное спасибо.

[@user-uq1eo5cy9u]

Супер!! Супер!! Супер!! Огромное спасибо за советы, идеи!! Очень понравилось видео!! Успехов Вам!!

[@carpediem1626]

Молодец, чувак, очень красиво все смотрится!!!

[@estrellawundsch2734]

I just find your channel. Thank you for the nice and different shapes of the bread. I must try those, Bless you.

[@SuhoviyDenus]

Thanks, dear friend! Wish you luck!

[@seaenacenik4817]

очень хорошая урок попкзали другие пекарам спосибо

[@user-rc4rr5tr8z]

Спасибо за интересное видео,в пекарне уже не работаю давно,но после вашего ролика появилось желание вернуться.

[@SuhoviyDenus]

Возвращайтесь))

[@arminegevorgyan1494]

Классно браво вам

[@negrusti76]

Отличный внешний вид у хлеба. Именно потому что очень пересушенные изделия подходят для декоративной функции витрин.

[@user-yq3kg2jp5f]

Спасибо 🙏

[@Guranka]

Денис, спасибо Вам огромное за МК! Смотрела , буквально, с открытым ртом. Очень понравилось. Жаль, не смогу реально побывать в Вашей школе.

[@SuhoviyDenus]

Благодарю) очень приятно) Все возможно!

[@user-nl2ch1nu6z]

Мастер!!👍👍👍

[@user-iu8wj9ex8x]

Молодец всё супер

[@user-cq5vb7pl8m]

Спасибо.

[@galinapalivoda6053]

Вы художник! Я немножко пеку булочки для внука, но как говорил мой муж, что у меня страдает эстетическая сторона. Не всегда это красиво.

[@user-zj2mu1qb9j]

Вы молодец! Хлеб получился очень красивым и аппетитным. А когда вы его разрезали, то этот хруст ..... видно, что он очень вкусный. Вот что значит мастер своего.

[@SuhoviyDenus]

Татьяна Завьялова спасибо)

[@__-xf1tn]

Ооочень классно!!!! И красиво)))) Вкуснятина))))

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Очень приятно))

[@user-ep1sj1kp4p]

Денис Вы молодец !

[@irmacalugelashvili7158]

Оценка 10000000 баллов. Молодец

[@Oly-sh7jo]

Спасибо👍

[@user-nr8uc9ey7y]

Превкасно!Хлеб красивый,хорошо пропеченный, хочется на еще горячий намазать маслом. ЛАЙК!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое)

[@user-mr1xx3wb6k]

Красава! Профессионал!

[@user-ce1wd6yd5e]

Какой симпатичный пекарь😍😍😍

[@tridemania3140]

Класс видео 📹 лайк и подписка 👍 😋))

[@evamorilova8727]

Очень красиво!

[@SuhoviyDenus]

Благодарю!

[@olgamihaylusenko3329]

Ой, я попробую с листочками👍👍👍

[@user-fz8zo2ke9b]

Дякую, за рецепт і технологію!

[@litaslon6485]

Спасибо

[@user-ee2sy5ps4f]

БлагоДарю!!!! Лайк и подписка Вам развития Вашему каналу и всех благ Вам 🙏🙏🙏💝

[@user-ik2ns4eu5e]

Вот это профессионализм! Смотреть как Вы мастерски обращаетесь с тестом, сплошное удовольствие. Спасибо за мастер=класс! Хлебушек отличный!

[@SuhoviyDenus]

Супер! Спасибо)

[@olgait6922]

Подтверждаю, смотреть одно удовольствие

[@upssko2401]

Катает отвратно!!! Где же профессонализм?

[@ernestscribbler2294]

Класс! 👍

[@LisaAlisamix]

Молодец))

[@user-jz6mt7vj6w]

одно удовольствие смотреть! Работа с тестом просто завораживает

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Приятно)

[@user-qi7zo9dk1q]

Денис добрый день. Скажите пожалуйста. Какой аппарат шоковой заморозки, вы предпочли бы для заморозки слоеных изделий? Диапозон охлаждения какой должен быть? Сколько ярусов? 380 или 220 вольт? И какого производителя?

[@lanaspeer4436]

Вы большая умница !!!Более нечего сказать !!!

[@SuhoviyDenus]

Lana Speer спасибо вам))

[@hfschurexhu]

смотреть на работу с тестом можно бесконечно 😊 а когда оно такое нежное-это просто сказка 💚

[@SuhoviyDenus]

;)

[@user-dc8jq4tz4f]

Красота и вкуснота,молодец!

[@SuhoviyDenus]

раиса козлова спасибо ;)

[@tanyaoskolkova1601]

супер....

[@prema618]

Денис, дайте пожалуйста ссылку на ролик, где вы это тесто делаете. Сама не смогла найти. А посмотреть очень хочется. Спасибо.

[@SuhoviyDenus]

kzbin.info/www/bejne/aJ3Zna19o61qe5I&lc=z22zxvhaau3yyj5vuacdp434ud01qriujek2xuj5gvlw03c010c.1540653981025657 переходите по ссылке. В этом видео и в описании к нему, есть рецепт.

[@prema618]

@@SuhoviyDenus , благодарю !

[@user-ej3zn2mj4e]

Бравооо

[@user-qh7gq7dv8e]

супер

[@user-qe9we2wx6f]

Супер 👍 👍 👍 👍

[@user-ny8dp5mu1g]

ВСЕМ ПРИВЕТ ! КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ МУЖЧИНУ , ЗА ТАКОЙ УНИКАЛЬНОЙ РАБОТОЙ. УЧЕНЫЕ ГОВОРЯТ, ОСНОВНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ,ЛЮДИ БЕРУТ ИЗ ХЛЕБА. НЕДАРОМ И В БИБЛИИ ИИСУСА НАЗЫВАЮТ ХЛЕБОМ ЖИЗНИ СШЕДШИЙ С НЕБЕС. ЧТО ОЗНАЧАЕТ ,КАК МЫ НУЖДАЕМСЯ В ХЛЕБЕ ФИЗИЧЕСКОМ, ЧТОБЫ ЕСТЬ ЕГО ,ТАК И В ДУХОВНОМ СМЫСЛЕ .КОГДА МЫ ПРАВЕЛЬНО ПОСТУПАЕМ В ЖИЗНИ. ЖЕЛАЮ ВАМ ДЕНИС БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ.

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое!