Декоративный хлеб. Технология. Как стать пекарем. Школа для пекарей.

[@SuhoviyDenus]

Для донатов и поддержки пекарей в сложное время моя банковская карта 5168755447704822

[@41regions76]

интересно, а почему время сложное, мука подорожала 🤔

[@pavelgritsenko]

Если б не было войны.... благородная профессия, душевная подача, мастерское знание своего дела. Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!

[@user-nw4uw1qy8i]

Денис не слушайти никого!!! Очень интересное видео!!! Я на производстве почти 20 лет видно, что вы профессионал своего дела!!! Видео супер!!!! Так держать идея и видео очень открытое и понятно тем кто действительно работал и в мини пекарнях и на большом заводе!!!!

[@SuhoviyDenus]

Геннадий Боряк Большое спасибо, дорогой друг!)) благодарю за поддержку и хороший отзыв! Хорошего хлеба вам!

[@ВалентинаКошкина]

Уважаемый Денис, сегодня я продолжаю моё удовольствие - снова присутствую на Вашем Мастер - Классе. Безусловно, Вы виртуоз в своём благороднейшем деле, несомненно Вы нашли своё истинное призвание, Вы не только творите хлеб с любовью, Вы ещё и передаёте свою ЛЮБОВЬ к ХЛЕБУ - конкретно - мне. Ваша Душа, Ваш Ум, Ваша Любовь к своему делу - всё вместе - ярко демонстрируют Ваш творческий подход к древнему, священному процессу - к выпечке ХЛЕБА. Ну, и ещё - Ваша харизматичность притягивают внимание и хочется у Вас бесконечно учиться! Удачи!!!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое, Валентина, за такое обращение) Мне очень приятно)

[@ВалентинаКошкина]

Уважаемый Денис, я очень хочу научиться печь настоящий французский багет. Я ела во Франции много раз этот чудесный хлеб и хочу порадовать сына и внуков мной испечённым с любовью багетом. 25 апреля 2020 года на ночь я ставила опару - про закваску я не знала ещё и через 16 часов испекла багеты, но они получились некрасивыми - духовка не достаточна горячая. Но вкусные. Теперь изучаю приготовление закваски. Прошу Вас, уважаемый Денис, написать мне пару слов о простейшей закваске долговечной для багетов на 0, 5 кг муки плюс 200 гр закваски и сколько сухих дрожжей??? Подскажите мне, пожалуйста, научите, прошу Вас. Буду очень вам благодарна. Удачи Вам желаю, отличного здоровья, исполнения мечтаний и желаний, благополучия и ЛЮБВИ!!! Будьте добры и при всей Вашей занятости. С уважением, Валентина

[@SuhoviyDenus]

Валентина Кошкина kzbin.info/www/bejne/gYjEg314r7CNfJY Понимаю вас. Так же понимаю, что вы в начале пути. Думаю, что это видео вам поможет. Это подсказки по закваске

[@helenka3309]

Лучший пекарь на Украине! Спасибо что делитесь своими знаниями и наработками!

[@elenaroshchupkina6500]

Очень люблю смотреть как мужчины готовят. А особенно из теста. Вы просто кудесник.

[@bnusabeel]

ну, месить мы умеем, особенно булки пышные

[@terebina8946]

Удивительно благородная профессия! Удачи во всём и успехов на всех поприщах! Старательных,благодарных учеников и процветания школе и каналу! Денис! - Вы молодчина!

[@SuhoviyDenus]

Tere bina спасибо! Много приятных слов)

[@usser8881]

салам из дагестана.обращаюсь тем кто пишет тут негативные комменты.вы сами то что нибудь умеете?покажите. А парень молодец,мастер своего дело

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Очень приятно) Доброго вам здоровья!

[@ИринаОсадчук-ж1ж]

А я учусь у Дениса и мне нравится,я вообще обожаю все эти мастер-классы по дрожжевом у тесту.Мы всё учились понемногу чему-нибудь и как-нибудь

[@augustmeyer9197]

Ззззззззззииииуу) базару нет) Ваалейкум Салам

[@terebina8946]

Спасибо за урок! Просто великолепно!!! Успехов Денису, его школе и каналу!

[@usersbis]

я с севера.полностью поддерживаю тебя

[@olegyus4522]

Я чуть планшет не укусил, когда хлеб разрезал😂! Офигенно аппетитный хлеб!!!👍👏👋. Молодец, Денис!

[@Irina-cw4lw]

Смотреть - одно удовольствие. С листочкками получилось шедеврально. Спасибо).

[@НинаИвановна-ы6о]

Смотрела первый раз!получила большое удовольствие!молодчина молодой человек!

[@vladimir36]

Благодарю за такую красоту! только начал заниматься домашней выпечкой. очень понравился ваш канал! подписался

[@НадеждаИванова-ь3щ]

Спасибо за Ваш труд! Вы супер! Пекарь от бога...Молодец! Кто не работал в этом направление не поймет . Удачи Вам в работе.

[@SuhoviyDenus]

Спасибо!)

[@Земфира-н7ш]

Столько труда, терпения,👍👍👍 знаю не по наслышке, это колоссальный труд ребята! И важна 💪физическая выдержка, несколько часов стоять и творить вкусноту, в чем не сомневаюсь,своя манера необычная готовить, спасибо Вам. Ммм за хруст прям Респект, нагнал аппетит. 😋И 🎶песня вспомнилась, хруст французкой булки...

[@SuhoviyDenus]

Земфира Ромашкина спасибо) добра Вам!

[@elenaroshchupkina6500]

А французская булка действительно хрустит. Я из интернета научилась печь.эти булочки. Очень вкусные, особенно свежие

[@иринагайсан]

Не несколько!а 12,14,16,20часов!

[@НаталіяАвазова]

@@SuhoviyDenus добрый день!А как попасть к вам на обучение?Какие- то ваши координаты можно?

[@SuhoviyDenus]

Добрый день! suhoviybakery.tilda.ws/ Здесь все есть

[@Richboys911]

Денис, Спасибо за науку! 👏🏻👍🏻 Финал записи, где видно как в печи поднимается хлеб, вообще Бомба!

[@Temik1]

Класс.У меня стаж пекарем 14 лет,но я нервно курю в сторонке.Молодец.

[@negrusti76]

Видимо 14 лет и курили..

[@ЛюдмилаТишецкая-й9р]

Супер!! Супер!! Супер!! Огромное спасибо за советы, идеи!! Очень понравилось видео!! Успехов Вам!!

[@laner4195]

по началу думал что как-то всё не интересно, но в скоре за интересовал было итеревно что получится! надеюсь увидемся в тврей школе

[@elenaroshchupkina6500]

Наши бабушки были,оказывается,гении. Такого хлеба, булок,тортов, пирогов, пирожков,я никогда , нигде больше не ела

[@Фрида.Гларос]

Спасибо что показали красивую формовку хлеба.

[@Guranka]

Денис, спасибо Вам огромное за МК! Смотрела , буквально, с открытым ртом. Очень понравилось. Жаль, не смогу реально побывать в Вашей школе.

[@SuhoviyDenus]

Благодарю) очень приятно) Все возможно!

[@lifeisgood9404]

Посмотрев всё это я просто в восторге! Шедевр! Прям искусство! Спасибо вам большое!

[@SuhoviyDenus]

Зарина Мамадалиева Спасибо!!!

[@unreguited9196]

Всё чётко,грамотно!СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

[@ИринаСкворцова-ь4ы]

Спасибо за интересное видео,в пекарне уже не работаю давно,но после вашего ролика появилось желание вернуться.

[@SuhoviyDenus]

Возвращайтесь))

[@ТатьянаБосенко-х9м]

Вообще , у мужчин всегда получается вкусно. ..руки золотые ; спасибооооооо

[@Татьяна-о6ч8ъ]

Вы молодец! Хлеб получился очень красивым и аппетитным. А когда вы его разрезали, то этот хруст ..... видно, что он очень вкусный. Вот что значит мастер своего.

[@SuhoviyDenus]

Татьяна Завьялова спасибо)

[@alisaivanova4788]

Спасибо! Вы очень красиво работаете с тестом!!!

[@PodolyakTatyana]

Как приятно смотреть на работу мастера! ))

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое! Очень приятно, что вам нравится)

[@АааррАннаа]

Хлеб всему голова! Пусть всегда будет хлеб самая прекрасная работа ! Спасибо Вам ! Салам из Бишкека!

[@SuhoviyDenus]

Ааарр Аннаа Спасибо! Стараемся, трудимся)

[@ИнессаПроценко-х1п]

Суперский обзор спасибо большое огромный привет с Краснодара

[@svetauzdenova1839]

Спасибо огромное,прекрасная профессиональная техника!!!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо)

[@ЗАТИШОК-х2ч]

Дякую, за рецепт і технологію!

[@ДанБулгадаров-л4ы]

Превкасно!Хлеб красивый,хорошо пропеченный, хочется на еще горячий намазать маслом. ЛАЙК!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое)

[@merikamab3421]

Как хорошо что я зашла на ваш канал, нашла много полезного для себя, благодарю🙏👍

[@SuhoviyDenus]

Супер!

[@СветланаЧеботарева-н3т]

Обожаю поджаристый хлебушек,а приготовленный мужскими руками вдвойне приятно!👌👏

[@galinapalivoda6053]

Вы художник! Я немножко пеку булочки для внука, но как говорил мой муж, что у меня страдает эстетическая сторона. Не всегда это красиво.

[@ТатьянаИванова-с6ю]

Вот это профессионализм! Смотреть как Вы мастерски обращаетесь с тестом, сплошное удовольствие. Спасибо за мастер=класс! Хлебушек отличный!

[@SuhoviyDenus]

Супер! Спасибо)

[@olgait6922]

Подтверждаю, смотреть одно удовольствие

[@upssko2401]

Катает отвратно!!! Где же профессонализм?

[@ferygimp3827]

Как ловко работают ручки. Смотреть приятно.

[@КаринеГригорян-т8д]

Случайно зашла на ваш канал,и очень много интересного увидела и узнала. Сама работал 6 лет в ночную смену,на производстве сдобных булочек. Работа тяжёлая те кто знаком с этой отраслью,поймут меня. Только единственно,что попрошу вас, чтоб камера была поближе,и если можно сверху снять,всю вашу работу. И видно,что вы профи в этом деле, большой опыт работы у вас.👏👏👏

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Постараемся!

[@ВикторияКраснова-е5ф]

Смотреть на профи одно удовольствие ! Однозначно Лайк ! Подписываюсь👍👏👌

[@estrellawundsch2734]

I just find your channel. Thank you for the nice and different shapes of the bread. I must try those, Bless you.

[@SuhoviyDenus]

Thanks, dear friend! Wish you luck!

[@ИванНедряга-х3п]

Очень интересно наблюдать за тем как рождаются мучные шедевры! 👍

[@МируМир-м6у]

Самое настоящее искусство, супер!!!

[@aga8728]

Здоровья вашим рукам! Вы - Талант!

[@SuhoviyDenus]

Ekaterina Assanowa спасибо большое! ))

[@ЛюбовьБеляева-ш2о]

Благодарю!Смазывать края листиков маслом....Пеку на закваске.Украшаю каравай,без краевой смазки в итого получается "ткань с рисунком,а хотелось опуклости.Теперь знаю,как добиться рельефности.С магазинными дрожжами было проще,но это в прошлом,назад дороги нет.С признательностью- бабуля,Харьков.Учусь,хоть и пеку хлеб давно.

[@negrusti76]

Отличный внешний вид у хлеба. Именно потому что очень пересушенные изделия подходят для декоративной функции витрин.

[@carpediem1626]

Молодец, чувак, очень красиво все смотрится!!!

[@ketriknujnaia409]

Сколько труда и любви вложено!

[@Figvamvsem54]

Спасибо, очень понравилось! Я ваша подписчица🥐🥯🍞🍞🍞🍞🥐🥖🥨

[@viktorsidenko884]

Денис как же у Вас всё легко получается.👏👏👏

[@ДмитрийиОльгаЗахарук]

Брависсимо!!!Супер!!!Подписка.

[@valentina_sibwell]

Очень люблю печь хлеб для своей семьи. Большое спасибо за великолепный мастер-класс. Теперь я знаю как порадовать свою семью декоративным хлебом.

[@НадяНадя-у2ж]

Спасибо! Класс!!!! Извините, не нашла рецепт приготовления теста! Изделия, высшей степени!

[@SuhoviyDenus]

Надя Надя спасибо) рецепт здесь kzbin.info/www/bejne/aJ3Zna19o61qe5I

[@НадяНадя-у2ж]

@@SuhoviyDenus Спасибо!!!!!! Удачи!!!!!

[@igorshumskiy2676]

Cпасибо за Ваш труд!Красиво!

[@ЖаннагульБетехтина]

ВСЕМ ПРИВЕТ ! КАК ПРИЯТНО ВИДЕТЬ МУЖЧИНУ , ЗА ТАКОЙ УНИКАЛЬНОЙ РАБОТОЙ. УЧЕНЫЕ ГОВОРЯТ, ОСНОВНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ,ЛЮДИ БЕРУТ ИЗ ХЛЕБА. НЕДАРОМ И В БИБЛИИ ИИСУСА НАЗЫВАЮТ ХЛЕБОМ ЖИЗНИ СШЕДШИЙ С НЕБЕС. ЧТО ОЗНАЧАЕТ ,КАК МЫ НУЖДАЕМСЯ В ХЛЕБЕ ФИЗИЧЕСКОМ, ЧТОБЫ ЕСТЬ ЕГО ,ТАК И В ДУХОВНОМ СМЫСЛЕ .КОГДА МЫ ПРАВЕЛЬНО ПОСТУПАЕМ В ЖИЗНИ. ЖЕЛАЮ ВАМ ДЕНИС БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ.

[@SuhoviyDenus]

Спасибо большое!

[@BigPigTrick]

Класс! Благодарю за ваш труд!👍⭐️⭐️⭐️

[@ludmilaovcharenko2986]

Очень красивый результат!!! ХЛЕБ!!! ЗдОрово! 👍👍👍

[@SuhoviyDenus]

Спасибо!!!

[@НадеждаИванова-ь3щ]

Очень полезное информация. Спасибо! мне интересно что дальше увижу...

[@ИринаТрегубенко-в5ч]

одно удовольствие смотреть! Работа с тестом просто завораживает

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Приятно)

[@seaenacenik4817]

очень хорошая урок попкзали другие пекарам спосибо

[@ГончарАндрей-х5щ]

Спасибо. Обязательно повторю.

[@Лейля-ш7ы]

Благодарю за видео

[@irmacalugelashvili7158]

Оценка 10000000 баллов. Молодец

[@Владимир123-ъ4ц]

Никогда не пек хлеб, хочу научиться. Спасибо за видео.

[@ЛюбовьБеляева-ш2о]

Обязательно учитесь,это ведь волшебство,магия: "хлебушек,хлебушек,дай здоровья и счастья всем,кто будет тебя есть,и про меня не забудь!".От себя,что изнутри хорошего желайте.

[@БеккирЛана]

Денис вы увлеченный предприниматель своего классного дела,вы счастливый человек и деньги зарабатываете на нем надеюсь?!

[@SuhoviyDenus]

Беккир Лана Спасибо! Конечно приносит прибыль. Иначе было бы не так интересно)

[@БеккирЛана]

Денис Суховий моя мечта глядя на вас,стать и пекарем и кондитером я многое,что умею,спасибо за ваш канал!

[@allaalla3617]

Шикарный хлеб! Подписка.

[@БеккирЛана]

Привет любимому товарищу пекарь от поклонников!

[@SuhoviyDenus]

Беккир Лана ;)

[@hydvh98vxs35]

смотреть на работу с тестом можно бесконечно 😊 а когда оно такое нежное-это просто сказка 💚

[@SuhoviyDenus]

;)

[@луна-ы7б]

Денис я извиняюсь досмотрев до конца ваш ролик я просто в восторге извините удачи

[@SuhoviyDenus]

Галина, спасибо за ваше терпение и интерес к хлебному делу)

[@__-xf1tn]

Ооочень классно!!!! И красиво)))) Вкуснятина))))

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Очень приятно))

[@НадеждаНам-о8д]

Молодец всё супер

[@АХТУНГ-б4з]

Денис, спасибо. Вы мастер!

[@ИринаЛаврова-ъ3ш]

Денис! Невероятно! Очень красиво и, наверное, необыкновенно вкусно! Вас очень приятно смотреть и слушать! Успехов Вам и удачи!

[@ksenyadia6479]

Спасибо за ваш труд.

[@SuhoviyDenus]

Ksenya DIA спасибо за отзыв)

[@ИринаГутова-о9т]

Восхитительно. Спасибо👍

[@FERMERZNAET]

Денис,молодец.Помог

[@evamorilova8727]

Очень красиво!

[@SuhoviyDenus]

Благодарю!

[@КаринаСтелла]

Спасибо за прекрасную работу! Смотрела с удовольствием! обожаю запах и вкус свежевыпеченного хлеба))))) просто сказка...Заглянула в первый раз , но , думаю , не последний)))) лайк и подписка))))))

[@SuhoviyDenus]

Карина Стелла спасибо)

[@яяяяяя-п7ш]

Хлеб бомбезный,особенно лодочки и цветок！😍👍👍👍👍👍👍

[@SuhoviyDenus]

Спасибо)) Цветок французы Короной называют)) А цветок, его, почему-то, в школе Ричмонд стали называть.

[@яяяяяя-п7ш]

Денис Суховий там тоже ведь когда-то были короли😊👍👍выглядит великолепно и очень аппетитно.👍👌Вы Мастер .Это настоящее искусство！👍👍👍😍

[@яяяяяя-п7ш]

Денис Суховий скажите,пожалуста,что за ткань,на которую укладываете хлеб для расстройки и какой кисточкой от лишней муки пользуетесь？

[@яяяяяя-п7ш]

Денис Суховий спасибо😘😍

[@araara1050]

Ш

[@tatyanakolomiyets4811]

Спасибо.Я тоже хотела бы поучиться.

[@lanaspeer4436]

Вы большая умница !!!Более нечего сказать !!!

[@SuhoviyDenus]

Lana Speer спасибо вам))

[@ГостьяИз]

Какой симпатичный пекарь😍😍😍

[@BonnPolydaris]

Достойно! Отношение к своему делу, это часть дела. Кун-фу_пекарь, это круто.

[@kokalop6459]

КУНГ-ФУ ДО ТІСТА НЕ ЛИЧИТЬ!

[@SuhoviyDenus]

А що личить?

[@kokalop6459]

@@SuhoviyDenusНіжність,легкість,спокій та повага💚💜💛💜💚

[@SuhoviyDenus]

Саме так виглядають всі пекарі!

[@BonnPolydaris]

@@SuhoviyDenus кунг-фу - искусство человека (мастер дела)

[@svetlanalebed9906]

Браво!!!

[@ЕленаАнатольевна-ы2р]

Как всё певуче-играючи делается.. Маленькие мальчишки так машинками играют, забываясь, утопая в своей страсти, наслаждаясь вдохновением.. Я вот только на 27-ой минуте себя поймала, что ролик про хлеб смотрю, знаете, затянуло процессом, потеряла связь с реальностью.. Благодарю за минуты блаженства от лицезрения!

[@SuhoviyDenus]

Прекрасная форма изложения! Спасибо)

[@100bestX]

Спасибо! Доходчиво и аппетитно.

[@неблондин]

Денис добрый день. Скажите пожалуйста. Какой аппарат шоковой заморозки, вы предпочли бы для заморозки слоеных изделий? Диапозон охлаждения какой должен быть? Сколько ярусов? 380 или 220 вольт? И какого производителя?

[@41regions76]

В этой профессии развиваться так: 1) на собеседовании в пекарне говоришь, что ты узбек 2) через месяц ты элитный пекарь и в ночь делаешь около 8 тысяч булок

[@надеждапальчикова-р4ъ]

Денис Вы молодец !

[@tatianab494]

Супер! Спасибо!

[@galsay8130]

Добрый день! Не подскажите как называется нож для лезвия чтобы нарезать багет?

[@SuhoviyDenus]

Добрый день! Нет у него названия. Просто резак для теста. Или нож для теста

[@ВалентинаФранк-ы5я]

БлагоДарю!!!! Лайк и подписка Вам развития Вашему каналу и всех благ Вам 🙏🙏🙏💝

[@раисакозлова-ъ9н]

Красота и вкуснота,молодец!

[@SuhoviyDenus]

раиса козлова спасибо ;)

[@ЛЮДМИЛАДОБРИЦА-ц3м]

СПАСИБО ВАМ , Я РАДА ВАС ВИДЕТЬ И ДЕЛАТЬ ПОПЫТАЮСЬ

[@ЗубайдаТоторкулова]

Молодец, Денис! Подписка и лайк!

[@SuhoviyDenus]

Спасибо! Ценю)

[@Katjonych]

5 минут видео, но я уже ставлю лайк.

[@ЛюдмилаСавина-щ9е]

Красава! Профессионал!

[@СветланаФотинова-ь8ь]

Здорово!👍👍спасибо,что делитесь!

[@prema618]

Денис, дайте пожалуйста ссылку на ролик, где вы это тесто делаете. Сама не смогла найти. А посмотреть очень хочется. Спасибо.

[@SuhoviyDenus]

kzbin.info/www/bejne/aJ3Zna19o61qe5I&lc=z22zxvhaau3yyj5vuacdp434ud01qriujek2xuj5gvlw03c010c.1540653981025657 переходите по ссылке. В этом видео и в описании к нему, есть рецепт.

[@prema618]

@@SuhoviyDenus , благодарю !

[@светаснегирева-к6щ]

Класс!!!

[@ОльгаШелест-ф4ю]

Денис Суховій - звучить не пафосно, а дуже по-козацьки.

[@SuhoviyDenus]

Ольга Шелест Дякую)