Delicious banana pie very easy to make , the best way to use your ripe bananas

The banana pie is a classic of the Mauritian pastry,
here I added my personal touch
It is also a very nice way to use your ripe bananas.
In Mauritius, we usually find this pie in small formats,
We usually have them at tea time.
ingredients
dough
500g all purpose flour
250g cold soft butter
200ml chilled water
(to be added gradually)
___________
garnish
15 ripe bananas
1 tbsp vanilla essence
150g fresh cream(optional)
5 tablespoons of sugar
or according to your taste
150ml of water
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[@rajgooheeram3055]

Ahh madame trop bon saaa gato la .so delicious we tried preparing it at home . Soooo yummy .thank you so much

[@Yummycuisine269_230]

Hi Raj Mo bien kontan foe your feedback thanks a bunch 🙏🙏🙏much love to your family Stay safe 💕

[@leanna5435]

La meilleure des tarte !! Testé et approuvée 👏🏼👏🏼❤️❤️❤️

[@PATISSEZavecMaRy]

Miam une tarte à la banane, ça donne envie !

[@soniab5221]

Salem yummy Machaallah a faire In sha Allah. 🤩🤩

[@Yummycuisine269_230]

Walekum salam Merci 😘

[@ramdolinrishal8315]

Merci beaucoup, j'ai essaye et cetait delicieuse. 💯🌸

[@Yummycuisine269_230]

Merci pour le retour 👏👏❤️

[@fahreensaid1602]

Mashallah trop belle et trop facile ta tarte A tester🥰🥰

[@Yummycuisine269_230]

Merci 😍

[@lindaveerappen873]

Bjour il faut cuire la tarte en avant

[@Theworldofsophie1]

Hello ma belle super recette super originale j aime beaucoup

[@Yummycuisine269_230]

Merci 🥰

[@Sheeba88-MS]

Ohhhh ❤️❤️❤️

[@GourmandiseALYA]

Super idée de recettes quand on a des bananes trop mûres

[@Yummycuisine269_230]

Merci ma chérie 🥰

[@foryourhome98]

Coucou j adore ❤❤❤

[@Yummycuisine269_230]

Merci 😘

[@mamamohamed7192]

Merci pour la recette ma grande

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir 🥰

[@FaraH-cl8bk]

MERCI.

[@birgittkt5888]

hum ca fait envie , merci

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir 🥰

[@belindaravat4653]

Moi mo enn mauricien mo gâteau préfère

[@cuisineenfolie]

Une tarte à tester !!!

[@Yummycuisine269_230]

Inshallah 🥰

[@dorissalomon1442]

Merci pour cette recette top net

[@Yummycuisine269_230]

Merci

[@adrienrose5858]

Trop bn😋

[@samirabouzidi4983]

Magnifique

[@Yummycuisine269_230]

Merci

[@JeevNunkoo]

Wooow super thank madame.. mo pour eassy fer li .. ⭐️⭐️⭐️⭐️

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir Fer nou koner si oun resi fer li ou pas s'il vous plaît 🙏

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir Fer nou koner si oun resi fer li ou pas s'il vous plaît 🙏

[@JeevNunkoo]

Ouii mo in resi fer... pas 1 fois me.. 7 fois fini fer la ene grand merci a ou ✨️✨️✨️✨️

[@Yummycuisine269_230]

@@JeevNunkoo contente de le savoir Thanks for the feedback ❤️

[@laeticiaubeda2650]

Ça tombe bien j'avais envie de banane

[@Yummycuisine269_230]

🥰🥰😘

[@saarahkhodadin596]

I like all your recipes..

[@Yummycuisine269_230]

And I love your comment 😘😘😘 Thank you

[@saarahkhodadin596]

You're welcome.......

[@soullafatsaidalicharif7358]

Hummm délicieuse 😋 machallah et force a toi ma chérie 😊

[@Yummycuisine269_230]

Merci ma belle 😍😘😘😘

[@lovelyajay2565]

🥰🥰😍

[@shalinipcitta6626]

La farce prend combien de temps à cuire ?

[@stacyladouceur1160]

Moi mo kontan sa gateau la

[@Yummycuisine269_230]

Sa ki bon 💞💞🙏

[@fahreensaid1602]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@steffymaureemootoo4335]

Slt ..Svp les gens je doit laisser reposé la pate combine minutes

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour 15 mins Le temps de préparer les bananes

[@britneylanguilla6619]

Svplait il faut cuire sur combien de degrée?

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour /bonsoir 180°

[@wazeerahjahaleea7147]

Quelle la creme doit ajouter?

[@Yummycuisine269_230]

J'ai ajouté de la crème fraîche

[@santanajosephine5807]

C quel beurre ?? Sans sel ?

[@Yummycuisine269_230]

Du beurre sans sel oui

[@nooriyaabdool8490]

Hello..the banana hasnt become brown like yours :/ where did i go wrong?

[@Yummycuisine269_230]

Hello Sorry to hear that maybe you didn't wait for the sugar and bananas to caramelize enought.

[@nooriyaabdool8490]

@@Yummycuisine269_230 ohh..i simply mixed all the ingredients for the garnish. Didnt know had to caramelize the sugar with the banana first :/ Anyways tastewise its great 😁 thanks for the recipe and advice 😊

[@saarahramjane869]

Est-ce que on doit faire cuire la pâte d'abord ?

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Oui et Je crois l'avoir montré dans la vidéo

[@helenhelen5571]

Salut yummy, je viens de découvrir ta chaîne et j'adore un petit problème avec les commentaires de la recette de curry , je te demander le dernier ingrédients ajouter,si c'était du sel ou de la farine,mais you tube me renvoi mon message en disant qu'il ne trouve pas ton adresse,signale leur de ton côté de ce disfonctionnement car tu ne recevra pas tes commentaires !

[@cherylwanminkee3595]

Bonjour, j’ai essayé la recette et j’ai suivi toutes les étapes à la lettre, malheureusement gros fail. Comme dans la vidéo, la pâte n’a jamais cuit. Svp revoir votre recette. Merci!

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour Je suis désolée que vous n'ayez pas réussi à le faire mais je ne peux pas revoir ma recette vue que c'est une recette que j'ai testé plusieurs fois avant de la poster et que toutes les personnes qui l'ont essayé jusqu'à là l'ont réussi ( les preuves en commentaires) et en vidéo . Rien n'est faux dans tous cela Si la pâte n'était pas cuite c'est peut-être u problème de température de vôtre four . Comme je le dis souvent , tous les fours ne chauffent pas de la même façon. Ou bien vous n'avez pas précuit là la pâte d'abord, parceque c'est impossible qu'une base de tarte bien precuite soit encore crue après cuisson de la tarte.

[@cherylwanminkee3595]

@@Yummycuisine269_230 je comprends, je dois mettre ma pâte pendant plus de temps et mettre la température à 200c. Néanmoins, à 00:16 de votre vidéo, nous pouvons clairement voir que votre pâte était crue.

[@Yummycuisine269_230]

@@cherylwanminkee3595 non elle n'était pas du tout crue elle était encore chaude quand je l'avait decoupé , une fois refroidi elle change d'aspect, Puis une pâte n'est pas imperméable non plus il y aura une fine couche un peu humide à cause de la garniture. Il faut savoir que je fais cette tarte chaque semaine et nos clients sont ravis .