delicious cake "NAPOLEON" made of puff pastry! With ice cream-flavored cream!

  Рет қаралды 627,591

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

Күн бұрын

Пікірлер: 480
@user-hs3dp2pb3s
@user-hs3dp2pb3s Жыл бұрын
Спасибо Вера,за Ваш труд! Стала печь на заказ и хочу сказать,что Ваши рецепты можно не тестировать, они идеальны, получаются с первого раза!!!!Все!!!Всегда!!!! Вы для меня лучшая!!!! Ни какой лишней информации не по теме, четко, коротко и ясно!!!!
@Елена-з1й1в
@Елена-з1й1в 6 ай бұрын
Золотые ваши слова. Спасибо Вере. Подсели мы на её торты.😊
@ВлюбленныйРомантик-ц2ш
@ВлюбленныйРомантик-ц2ш Жыл бұрын
У моего Одноклассника мама всегда к дню его рождения пекла по ДВА ТОРТА НАПОЛЕОНА, Первый торт ВАНИЛЬНЫЙ мы с пацанами сметали через час после прихода в гости, а Второй торт ШОКОЛАДНЫЙ, нам его мама раздавала, каждому по куску уже перед уходом по домам, вот жизнь была КЛАССНАЯ В СССР!!!
@KatyaYarunova
@KatyaYarunova 7 ай бұрын
Это просто мама классная была.
@nikaaaaaa010
@nikaaaaaa010 5 ай бұрын
🤦‍♀️
@teny5952
@teny5952 3 ай бұрын
ну да, щас же дефицит тортов, как ваш рассказ с жизнью в ссср вообще связан?
@ВикторияДырина
@ВикторияДырина 2 ай бұрын
А сейчас при "хорошем времени, не в совке" люди стали и жадными и чёрствыми
@nikaaaaaa010
@nikaaaaaa010 2 ай бұрын
@@ВикторияДырина это мягко сказано, просто- нацистами
@zylfyanasyrova3553
@zylfyanasyrova3553 2 жыл бұрын
Ни в коем случае не уменьшаю работы других блогеров,но Вы,Вера просто подарок для меня!Ваши рецепты,обьяснения вот прямо мое!все понятно,интересно,и я уверена ,когда делаю впервые что то по Вашим рецептам,у меня 100%получится все! Благодарю Вас, что делитесь своим опытом!
@iraidairinova44
@iraidairinova44 Жыл бұрын
Сделала, получилось!!! 12 коржей, колобочки были по 180 гр. Вырезала 4 куска пергамента. Пекла 2 противенями. Резать горячими коржами у меня не получилось. Сильно крошиться. Вырезала сразу формой, остатки не снимала, выпекались на подсыпку. И да, тесто дает хорошую усадку. Тут нужно приноравиться. Но оно того стоит. На кухне стоял аромат пол ночи, пекла вечером. Коржи вкуснющие, хрустящие.Спрятала от мужа. Боюсь до нового года не доживут. Сегодня буду варить крем. Огромное спасибо за рецепт и за то, что имено ваша подача дает такой результат.
@olga-8367
@olga-8367 Жыл бұрын
Скажите, куда тесто убирать? В морозилку?
@iraidairinova44
@iraidairinova44 Жыл бұрын
@@olga-8367 Я убрала просто в холодильник. Разложила в пакеты по 3 штуки. Утром сделала, вечером выпекала. Тесто к пергаменту не приставало. 2 коржа выпекаю, 2 подготавливаю.Раскатывала на столе слегка припыляя мукой.
@Ларисаготовимипутешествуемвмес
@Ларисаготовимипутешествуемвмес Жыл бұрын
Я оставляла тесто на ночь в холодильнике, мукой не припыляла, раскатывала на пергаменте, подрезала в горячем виде, все идеально,
@ЛиляАменицкая
@ЛиляАменицкая Жыл бұрын
Где берете рецепты, хоть на тесто хоть на крем, такая херня..... Все намного проще это готовится....
@НадеждаСтаркова-л7б
@НадеждаСтаркова-л7б Жыл бұрын
Это сколько- же калорий в 100,0 гр. Торта, прощай печень
@Nadine_blablabla
@Nadine_blablabla 2 жыл бұрын
Для тех, кто спрашивал вес торта: у меня он получился 2300 по заявленному количеству ингредиентов. Вера, вам большое спасибо за такой прекрасный канал! Готовила уже несколько рецептов. Пока все получалось. Очень все у вас вкусно. Процветания и успехов вам, дорогой человек)
@MiraMalo2022
@MiraMalo2022 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за вес !!!
@ИринаСысоева-ш8я
@ИринаСысоева-ш8я 2 жыл бұрын
За вес отдельное спасибо ,только хотела спрашивать у Веры.
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni Жыл бұрын
Подскажите, а крема не много получается?
@irinas2548
@irinas2548 Жыл бұрын
А мне крема не хватило, в след. раз буду делать больше.
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni Жыл бұрын
@@irinas2548 много не хватило? 🤔 Какой d торта делали и сколько слоёв? Много лет не делала наполеон 🤔
@Ларисаготовимипутешествуемвмес
@Ларисаготовимипутешествуемвмес Жыл бұрын
Лучший кондитерский канал, теперь пеку торты только по вашим рецептам, все всегда получается, все гости в восторге
@ИринаИрина-в3п4щ
@ИринаИрина-в3п4щ 10 ай бұрын
Смачний торт? Ні, він не просто смачний....я навіть не можу підібрати слів, щоб передати свої відчуття)) Це щось неперевершене! Багатошарові коржі, хрусткі та ніжні одночасно, легкий крем, як хмаринка. Дякую за Вашу працю! Бажаю процвітання Вашому каналу, Вам наснаги та вдячних клієнтів. З повагою💛💙
@oksanakachmar8639
@oksanakachmar8639 Жыл бұрын
Спекла наполеончик по вашому рецепту,але зробила його нижчий і більший в діаметрі.Вага готового торта 3,300.Рецепт дуже вдалий,всім рекомендую😋 Розрізали на третій день після перемащування.Коржі нарізались ідеально,смак супер.Гарно дякую за рецепт🌼
@esmahezretli1120
@esmahezretli1120 10 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤ искала этот комментарий с весом ❤️❤️❤️❤️❤️
@ЕленаЗолотенко
@ЕленаЗолотенко 7 ай бұрын
Ни одно день рождение не прошло без Ваших тортов! Каждый раз делаю разные. Все просто шедевральны. Спасибо Вам, за Ваши шедевры!
@ТамараСабынина-я8с
@ТамараСабынина-я8с 3 жыл бұрын
Благодарю ! Какой же вы талантливый и терпеливый учитель ! Что ни объясните, всё получается ! СПАСИБО !!!!
@НатальяБогодская
@НатальяБогодская 3 жыл бұрын
Тысяча лайков!!!!!Как же я ждала "Наполеон" именно от Вас!!! Огромное СПАСИБО!!!
@ИринаДейс-т5н
@ИринаДейс-т5н 2 жыл бұрын
Вот тот случай, когда за круглым столом собрались все ДИПЛОМАТЫ, строгие, лаконичные, хрупкие и нежные, холодные и другие прочие... а во главе ОНА, наша всеми любимая ДИПЛОМАТ Вера👏💕🙏 Благодарю 👌 👌 👌
@Валентина-щ3ь1и
@Валентина-щ3ь1и 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Пекла разные, этот торт лучший! Через сутки разрез как в видео, не сухой и не мокрый, то что надо 🤗. Крема впритык получилось, делала 12 коржей, сразу взвесила крем и растягивала дозировано на каждый корж. Посыпала его за час до подачи, чтобы хрустящая посыпка была. Результат превзошёл ожидания. Строго следовала указаниям автора.
@ЛарисаЧерба-о5л
@ЛарисаЧерба-о5л 3 жыл бұрын
Это старый рецепт, очень хороший , спасибо напомнили. Обязательно испеку, только уже с дипломатом. Когда делаю такое тесто, терку тоже кладу в холодильник перед тем как натирать масло
@dda8618
@dda8618 5 ай бұрын
Спасибо, за рекомендацию
@ЮлияПустынникова-р6к
@ЮлияПустынникова-р6к 2 жыл бұрын
Тоже хочу выразить благодарность . Вера вы очень хороший учитель, всё понятно, точно без лишних слов
@СветланаПаламар-б7д
@СветланаПаламар-б7д 3 жыл бұрын
Обожаю Наполеон!!! И тоже люблю хрустящий!!! Спасибо большое за рецепт!!!!Вы наша палочка-выручалочка, рецепты на любой вкус!!!! Всех благ вам и здоровья!!!!
@Ольга-п1ь4ц
@Ольга-п1ь4ц 2 ай бұрын
Супер рецепт. Получилось 12 коржей диам. 24 см. Спасибо за рецепт.
@marinahuts5930
@marinahuts5930 2 жыл бұрын
Хочу Вас поблагодарить за ваш труд и рецепты. Сегодня испекла по Вашему рецепту Наполеон. Всё получилось. Все родные были в восторге. Огромное спасибо. Вы прекрасный учитель.
@TATIANA-lh7qo
@TATIANA-lh7qo 3 жыл бұрын
Вера здравствуйте, смотрю ваши видео, с великим удоволствием и вниманием ,вы наш учитель и Волшебница с большой буквы, я желаю вам здоровья и счастья ,берегите себя Заечка🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@killcake99
@killcake99 Жыл бұрын
Обожаю слоёное тесто, всё остальное мне кажется очень сладким, но как же я боялась сама его сделать. Уже больше десяти ваших, Вера, тортов испекла для родных, все в восторге, а мимо рецепта Наполеона мимо ходила, боялась, казалось, что не получится. Вчера решилась и испекла. Боже, волшебный торт❤ Люблю закусочный Наполеон, сладкое не люблю, в следующий раз сделаю его с этими коржами))) если честно, пока пекла коржи, половину обрезков съела 😄 И снова спасибо Вам)) Вера, вы находите в нас, женщинах, скрытые таланты, это БЕСЦЕННО. ОБОЖАЮ ВАС❤
@МаринаЛепилина-щ2т
@МаринаЛепилина-щ2т 3 жыл бұрын
Верочка!!!!!! Спасибо!!!!!! Какой Вы щедрый человек!!!!! Ваш канал самый лучший, а вы Лучший кулинар и хозяюшка.
@ИринаМарчук-с4у
@ИринаМарчук-с4у 2 жыл бұрын
Если вы думаете ещё: готовить или нет? Получится ли у вас этот шедевр или нет? Однозначно скажу ДАААА!!!!! Готовить обязательно....это безумие....до чего наивкуснейший "Наполеон"...спасибо Вам Вера за рецепт🥰😋💐
@ВикторияЯ-ц7ж
@ВикторияЯ-ц7ж Жыл бұрын
Пошла готовить)))
@Ольгап-п5ж
@Ольгап-п5ж 9 ай бұрын
И я пошла готовить😅
@НатальяЖуравлева-у7ц
@НатальяЖуравлева-у7ц 2 ай бұрын
Верочка, пишу вам из далеко Сибири. Сегодня пекла Наполеон по вашему рецепту. Ну восторг!!!! Тесто супер. Вкус торта обалденный. Купила конусы для трубочек. Буду из этого теста готовить слоёные трубочки с кремом. Очень многие торты пекла по вашим рецептам. Огромное вам спасибо!!!! ❤
@natalyarid5105
@natalyarid5105 3 жыл бұрын
Верочка, спасибо за полный МК!!! На Вашем канале нахожу всё, что мне нужно и интересно!!! Обожаю Ваш канал!!! Успехов Вам!!! 💐💐💐
@valilomakina4896
@valilomakina4896 3 жыл бұрын
Я ДАЖЕ ОТПИСАЛАСЬ ОТ ВСЕХ, ПОТОМУ ЧТО,У ВЕРОЧКИ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ВСЁ,ЧТО НУЖНО.👍👍👍👍👍
@iiaie2912
@iiaie2912 3 жыл бұрын
А что это МК ?Скажите,пжл...🤔
@natalyarid5105
@natalyarid5105 3 жыл бұрын
@@iiaie2912 мастер класс
@natalyarid5105
@natalyarid5105 3 жыл бұрын
Урок
@Глебпон-п9т
@Глебпон-п9т Ай бұрын
Вера вы просто умница как мне повезло что я нашла ваш канал теперь пеку и учусь только у вас все точно выверено все рецепты как хорошо что вы пришли в этот мир побольше бы таких светлых людей
@ПавелБеляев-с2р
@ПавелБеляев-с2р 4 ай бұрын
очень вкусный торт. ел даже мой папа, который торты обычно не ест. По времени готовки, вечером приготовила тесто, оставила в холодильнике, пекла на следующий день в обед. К вечеру собрала торт, ночь простоял в холодильнике, утром насыпала крошку, и к обеду подача гостям. Единственное но, мне бы чуть чуть побольше крема. Даже простояв ночь и половину дня он сохранил немного "хрумкости". Кремочень вкучный, действительно как растаявший пломбир)) спасибо автору за рецепт
@НатальяБуданцева-и9т
@НатальяБуданцева-и9т 3 жыл бұрын
Рецепт рабочий. Коржи получаются слоистые, рассыпчатые. Спасибо автору за отличный рецепт.
@ОльгаЛьвова-р5д
@ОльгаЛьвова-р5д 2 ай бұрын
Здравствуйте, испекла сегодня этот тортик. Спасибо за рецепт. Крем получился точно такой же как в видео. Коржи слоёные.
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 3 жыл бұрын
Этот канал характерный тем, что очень подробно, со всеми тонкостями технологического процесса приготовления, автор с удовольствием нам рассказывает. И каждый ролик , это лекция. Спасибо, вам Огромное!! Посмотрела несколько роликов, подписалась и поделилась с людьми. Будем готовить по вашим рецептам. Надеюсь, все получится. 🤗🙏❤️💞👍👍👍👍👍
@МаринаКувайскова
@МаринаКувайскова 2 ай бұрын
Вера, благодарю вас за ваш замечательный урок!!! Приготовила этот торт на свой день рождения!!! Всем очень понравилось!!! Крем вообще- волшебный!!!!❤❤❤
@mikhailmishin8758
@mikhailmishin8758 Жыл бұрын
Вот это тортик!!!Настоящий Наполеон!!! Ато где ни попробую или покупаем ,,Наполеон "... одно название какой-то мокрый и ни какой ни хрустящий..., а вот у Вас настоящий НАПОЛЕОН 👍🏼
@СветланаМихеева-ф1о
@СветланаМихеева-ф1о 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое. Очень приятно слушать профессионала. В школе на УПК была кондитером, очень многому там научили. Вы мне напоминаете наших преподавателей. Караганда. Вот, значит, какой крем нам давала облизывать бабушка из тазика))).
@ЛАРИСА-л1з
@ЛАРИСА-л1з 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт. Я пользуюсь похожим рецептом уже почти 40 лет. Кое что сегодня кдидела новое. Обязательно использую. Получила большое удовольствие от просмотра!
@ОксанаДевятилова-ф8т
@ОксанаДевятилова-ф8т 3 жыл бұрын
Безумно вкусный торт. Приготовила на Рождество.Сначала подумала, что крема будет мало, но торт отстоялся, попробовали его. Крема предостаточно и он как мороженка пломбир. Спасибо за такой прекрасный рецепт❤️
@Kukva
@Kukva 2 жыл бұрын
Тесто получилось. Коржи хрустящие. И крем получился!!! 👍 Спасибо за подробный рецепт.
@СветланаАббасова-в7ъ
@СветланаАббасова-в7ъ 3 жыл бұрын
Всегда думала, что испечь настоящий Наполеон очень трудно, спасибо за рецепт, особенно за тесто
@annachezhina3399
@annachezhina3399 Жыл бұрын
Кто вам сказал что это настоящий наполеон? Когда этот торт получил известность у советских хозяек, то о слоёном тестер речи не было. Его делали на песочное тесте. В 70 е годы на каждом дне рождения был этот торт. Отличался только наличием грецких орехов в торте. В те времена никто бы не заморачивался со слоеным тестом. Оно не было популярным. Слоеные торты не пользовались ь успехом. В конце 80 стали делать рублёвый торт. Он похож на наполеон, но он так и назывался "Рубленный". Слоёные коржи появились когда кафешки стали предлагать своим посетителям этот торт. В советские времена этот торт был только домашней выпечки. У меня сохран лся рецепт моей мамы 70 х годов. По этому рецепту я пеку по сей день и слоеных наполеонов не признаю. Это слоёный торт за 3 рубля в советской кондитерской.
@Lilluu
@Lilluu 4 ай бұрын
@@annachezhina3399так было у вас, практически идентичный рецепт слоеный лежит от бабушки, с 70х как раз таки годов, в 74 году она его готовила на рождение моей матери
@ЕленаСамсонова-ь3ю
@ЕленаСамсонова-ь3ю 2 жыл бұрын
Доброе утро!!! Уже больше года делаю вкусности по Вашим рецептам. Абсолютно всё всегда получается!!! Огромнейшее Вам спасибо 🙏💕 за то, что делитесь с простыми домохозяйками всеми тонкостями приготовления. Слоёного теста всегда боялась и обходила стороной. Но попробовав Ваш рецепт, всё замечательно получилось. Уже дважды пекла Наполеон. Все в восторге!!! Дай Вам Бог здоровья и всего самого-самого наилучшего!!!
@ulapak6110
@ulapak6110 3 жыл бұрын
Для меня это лучший рецепт Наполеона, пеку только такой.Рецепт перешел мне от мамы.Крем делаю заварной.Простояв даже сутки в холодильнике он не раскисает, а коржи сохраняют слоистость.Все зависит от густоты крема.Большое спасибо, Вера.
@ЛюдмилаШадькова
@ЛюдмилаШадькова 2 жыл бұрын
Здравствуйте, вчера пекла торт и делала крем , всё получилось чётко!!! А вкус не реальный!!! Крем получился, как у Вас! Делала первый раз! Огромное спасибо за рецепт!!! 🕊️🕊️🕊️💐💐💐💐💖💖🎂🎂
@anastassiya08
@anastassiya08 10 ай бұрын
Это мой любимый торт. Всегда хотела научиться его готовить. По вашему рецепту точно получится, уже проверено
@olgakrause1010
@olgakrause1010 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!! Очень его ждала именно в вашем исполнение. После классического заварного крема я уже в предвкушение ожидала и надеялась именно на наполеон. Вы просто молодец, очень много перепробовал ваших рецептов они просто ЛУЧШИЕ!!! Ещё раз огромное вам спасибо. ❤❤❤❤❤❤❤
@ТатьянаТодчук-п4р
@ТатьянаТодчук-п4р 3 жыл бұрын
Очень ждала этот рецепт, мой любимый торт, только именно хрустящий. Не понимаю мягкий Наполеон. Спасибо вам огромное.
@ЕленаОланцева-ч9ю
@ЕленаОланцева-ч9ю 3 жыл бұрын
Всё зависит от колличества сливок, добавить больше и он будет мягкий🤗
@futurara5192
@futurara5192 3 жыл бұрын
Взаимно, не понимаю раскисшей гадости с заварным кремом и вареньем. Мама всегда готовила хрустящие коржи и сливочный крем с ложкой коньяка. 😋
@ТатьянаТодчук-п4р
@ТатьянаТодчук-п4р 3 жыл бұрын
Вот я, например, считаю, что вся прелесть слоеного теста именно в хрусте и слоях, а влажное оно как 'подошва'
@izabela9314
@izabela9314 Жыл бұрын
Вся фишка именно в хрусткости!
@ТетянаТкачук-с2г
@ТетянаТкачук-с2г Ай бұрын
Тісто із сметаною не розумію,воно не буде хрустіти.
@ТатьянаСпирина-э7й
@ТатьянаСпирина-э7й 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы для меня просто находка,все просто и ясно. Балую домашних тортиками ,все получается, ещё раз спасибо!
@Rumma0043
@Rumma0043 3 жыл бұрын
Здравсивуйте Вера, очень ждала рецепт этого торта именно в вашем исполнении, так как вся ваша выпечка для меня безупречна - ЭТАЛОН. Спасибо 💖💖💖!!!
@ТатьянаМузыка-г1е
@ТатьянаМузыка-г1е 3 жыл бұрын
Верочка, дорогой мой человек! Огромное Вам спасибо за то, что не оставили мою просьбу без внимания, я знала, была уверена, что Ваш наполеон будет самым классным и самым вкусным!!!
@Натальянаталья-ь4д
@Натальянаталья-ь4д 4 ай бұрын
Только приготовила. У меня получилось 12 коржей по 25 см , все дела по рецепту. Вырезала коржи после выпечки. Но крем сделала две порции, вес торта получился 3550. Если тесто забить мукой, тогда коржи после выпечки при вырезании , будут ломаться. Спасибо вам огромное.
@АллаОснадчук
@АллаОснадчук 3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт,и готовится без всяких заморочек! Спасибо большое!! 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@АллаЕмелёва-н6ч
@АллаЕмелёва-н6ч Жыл бұрын
Готовлю Торты только по Вашим рецептам! Особенно нравится Медовик и Прага. Вчера на свой ДР полдня делала Наполеон. Приготовила вечером и до утра оставила в холодильнике. К моему сожалению, торт получился мягким, совсем не хрустящим , как блинный. Всё делала по рецепту, даже муку на сутки перед готовкой положила в холод, коржи были очень хрустящими, делала из 13 , диаметр 24 см.
@alyonatsukanova5522
@alyonatsukanova5522 11 ай бұрын
Чтоб наполеон был хрустящим, его нужно есть сразу после сборки
@Mozirini
@Mozirini 10 ай бұрын
посмотрите вот здесь наполеон, без сметаны в тесте. Остается хрустящим. kzbin.info/www/bejne/hpaXYmqrbLqKfc0
@loragapejeva2857
@loragapejeva2857 3 жыл бұрын
Самый лучший канал! Спасибо за детальные подробности в приготовлении, именно от них и зависит успех
@НатальяМихайлова-к8с
@НатальяМихайлова-к8с 11 ай бұрын
Съели торт. Очень вкусный. Вес торта по рецепту 1,900 кг. Я сделала на то коржей, диаметр получился 23 в готовом виде. Очень, очень вкусный торт
@irinas2548
@irinas2548 Жыл бұрын
А я сегодня этот тортик буду стряпать и для крема уже всё купила, детки ходят облизываются.. в предвкушении... Спасибо вам, Вера, пусть Бог вам всегда и во всём помогает!
@НадеждаРоманцова-э1о
@НадеждаРоманцова-э1о 3 жыл бұрын
Вы восхитительна и ваши торты прелесть
@СветланаМорозова-ш1о
@СветланаМорозова-ш1о 2 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши рецепты! Точнейше выведенные, следуя им, прекрасно все получается. Репост и уважение!
@samnimely4424
@samnimely4424 7 күн бұрын
Спасибо вам, огромное. Впервые получился Наполеон! ❤рецепт очень хороший
@ИринаЖелезняк-л8е
@ИринаЖелезняк-л8е 2 жыл бұрын
Вера,большое спасибо за очередной рецепт. Пеку Наполеон еще с советских времен. Но ни разу не пекла коржи ,в составе которых сметана. Коржи получились бомбические. Нежные,хрустящие. Супер! Это идеальное тесто для коржей. Ну а крем этот я уже знаю. Он всегда получается отличный. Тем более с Вашими подсказками. Еще одно откровение,которое узнала из видео. Это то ,что коржи можно резать горячими. Я всегда думала,что они поломаются. И мучилась,выравнивая коржи,когда торт пропитается . Вообщем,век живи-век учись:))
@ir.b.9968
@ir.b.9968 Жыл бұрын
А я наоборот, в советское время пекла пышки на сметане, правда воды там не было. И да, они очень нежные. Мы как то решили с такого теста сделать трубочки и не могли их снимать с конуса, они рассыпались. Пришлось делать тесто классическое на эти трубочки.
@גוזלשוורצברג
@גוזלשוורצברג 3 жыл бұрын
Уважаемая, Вера! Хочу передать Вам большой привет от моей семьи, и выразить огромную благодарность и признательнось за Ваши чудесные рецепты, в частности - за торт Наполеон! Сколько себя помню, всегда, ко всем праздникам, пекла этот торт. Но, в этом году, решила попробовать приготовить по Вашему рецепту. Впервые испекла коржи без применения уксуса, на сметане. Результат - выше всевозможных похвал! Ещё раз - огромное Вам спасибо! Вы - прекрасный кондитер! Благодарю за Ваш труд! С Новым годом! Здоровья, успехов в новых начинаниях и всех Вам благ! Гузаль из Израиля.
@גוזלשוורצברג
@גוזלשוורצברג 3 жыл бұрын
Прошу прощения, забыла упомянуть о креме. Результат также превзошёл все ожидания! Удачи Вам, и ждём новых шедевров!
@cakescooking
@cakescooking 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! С Новым Годом! Здоровья всем и успехов!
@גוזלשוורצברג
@גוזלשוורצברג 3 жыл бұрын
@@cakescooking Благодарю!
@annamaris8065
@annamaris8065 3 жыл бұрын
Спасибо огромное, Вам! Вы-профессионал! Многому научилась у Вас! Пожалуйста, научите печь макаронс!
@irinauchirova443
@irinauchirova443 Жыл бұрын
Всех с Наступающим Новым Годом! Здоровья и Мира Всем! Сегодня сделала Наполеон! Крем Обалденный! Стабильный, густой! Все делала строго по Вериной технологии! Вкусно и бюджетно! Вера, спасибо огромное за ваш труд!❤❤❤ 0:28
@НатальяКузьмина-в6ш
@НатальяКузьмина-в6ш 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, давно хотела попробовать
@АлександраАлександра-б4и
@АлександраАлександра-б4и 2 жыл бұрын
Обожаю Наполеон, но я приспособилась делать этот торт менее жирным и крем заварной легкий готовлю, смазав коржи сразу же через полчаса с аппетитом уплетаем этот вкуснейший и хрустящий торт. Попробую крем приготовить по вашему рецепту. Спасибо вам за самые найлучшие , вкусные 😋, и удачные рецепты по выпечке тортов и приготовление разных сладких кремов во всем интернете🌹👍👏
@АннаМавлюдова
@АннаМавлюдова 2 жыл бұрын
Бесподобный торт, готовила вчера по вашему рецепту. Всем советую, не пожалеете.
@allagolovko5821
@allagolovko5821 Жыл бұрын
Вера! Низкий вам поклон. Огромное спасибо за ваш труд, за Ваш талант и широкую душу.
@СветланаБогданова-х3т
@СветланаБогданова-х3т 10 ай бұрын
Спасибо за рцепты, всё говорите подробно, со всеми нюансами и всегда получается.
@ГаляБарвінок
@ГаляБарвінок Ай бұрын
Спасибо, мастер. Рада, что встретила этот канал.
@ЛарисаЮпитер-х6г
@ЛарисаЮпитер-х6г Жыл бұрын
Просто чудо как здорово!!!Отличный торт,так все ловко,лучший рецепт и сама подача материала лаконичная и легкая!СПАСИБО!!!!
@манянюманя
@манянюманя 6 ай бұрын
Вера огромное спасибо,я с этим кремом постоянно делаю Наполеон,я ещё малиновую конфи добавляю прослойку ,он просто космос ❤❤
@anushrvonbiloliddin4471
@anushrvonbiloliddin4471 Жыл бұрын
Я люблю хрустяший наполеон . Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. 🤗👍💐🌺🌷🌹🌷
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 3 жыл бұрын
Спасибо Вера за ваш труд Обязательно приготовлю этот тортик! Лёгкого Вам дня,светлой мелодии в сердце! Прекрасного настроения!🍿🍰🧁😋🥀🌷🌹
@АлександраБолгова-в7д
@АлександраБолгова-в7д Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусный.
@ЕкатеринаСмольная
@ЕкатеринаСмольная 3 жыл бұрын
Очень хорошее и вкусное тесто,мы любим мягкий,поэтому пропитали ночь, объядение.
@valilomakina4896
@valilomakina4896 3 жыл бұрын
ОЙ,ВЕРОЧКА, ЕСЛИ БЫ ТЫ ЗНАЛА,КАК Я ЛЮБЛЮ НАПОЛЕОН,ЗАКОНЧИТСЯ ДАЧНЫЙ СЕЗОН,ОБЯЗАТЕЛЬНО СПЕКУ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ,СПАСИБО.🔥🔥🔥👏👏👏👍👍💐💐💐💐
@натальяраспутина-я2з
@натальяраспутина-я2з Жыл бұрын
Спасибо огромное за уроки по приготовлению выпечки! Вы прекрасный учитель! "Наполеон" у меня получился - это благодаря вам.
@ЕленаОланцева-ч9ю
@ЕленаОланцева-ч9ю 3 жыл бұрын
Это мой любимый рецепт, но я люблю мягкий наполеон и добавляю 0,5 л сливок. Вера, спасибо. Всегда доверяла твоему бузупречному вкусу
@ir.b.9968
@ir.b.9968 Жыл бұрын
Я тоже люблю пропитанный. В хрустящем у меня впечатление, что пышки сами по себе, крем сам по себе😬
@МаринаВасина-ы9н
@МаринаВасина-ы9н 3 жыл бұрын
Ну что сказать:Супер,как всегда
@svetlanaalbers691
@svetlanaalbers691 3 жыл бұрын
В моём арсенале уже есть два варианта торта Наполеон,и оба вкусны по своему( один рецепт более постный,мало масла в рецепте,и он тоже нам нравится 👍))) вообщем всё зависит от настроения. Но вот Ваш рецепт я тоже не могу пройти мимо,и обязательно сделаю на выходные. Такой он у Вас аппетитный👏👏👍👍👍 уже много Ваших рецептов находится лично у меня в закладках, некоторые уже бывали и на нашем столе,и так же стали любимыми.Вы просто умница 👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯 рада что случайно зашла к Вам на канал.Теперь правда бока растут 🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈😂
@СветланаАгаркова-о8ъ
@СветланаАгаркова-о8ъ 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Это просто чудо, а какой крем! - наслаждение! Всего Вам и Вашей семье доброго и здоровья!
@АллохаПокупатель-э2у
@АллохаПокупатель-э2у Жыл бұрын
Верочка, спасибо большое за рецепт торта, сейчас пол двенадцатоготночи, я только его роставила в кольцо) собрала. Пока собирала попробовалам крем и корж. Крем настолько недный, вкус мороженного, неоторваться. Корди очень хрустящие и веусные. Так бы сама все сьела) получился 10 см высотой и 13 коржей, очень высокий и при 10 см.а, диаметр тоже 20 см. Украшу перед подачей сахарной картинкой и обсыплю обрезками коржиков.получится такой-же круглый и ровный, супер. Невероятно вкусно! Спасибо еще раз!
@Лидия-ы7д
@Лидия-ы7д 8 ай бұрын
Какая же Вы умничка! Просто, доступно. квалифицированно представлен рецепт. Большое спасибо, здоровья Вам и благополучия. Кланяюсь.
@НатальяСласт
@НатальяСласт Жыл бұрын
Спасибо ,Вам, огромное за этот невероятно вкусный торт,долго я канечно возилась с ним,но...это стоит того,муж в восторге,сын в восторге,это обалденный "Наполеон" со вкусом мороженого Пломбир. Теперь самый любимый торт моего мужа.Спасибо ,Вера,за то что Вы есть у нас ❤️🌹
@ЗулейхаЭскиева
@ЗулейхаЭскиева Жыл бұрын
Наполеон просто волшебный по этому рецепту пеку для семьи и даже на заказ🤩 Спасибо большое за ваш труд , Вы прелесть
@Светлана-в4ы3э
@Светлана-в4ы3э Жыл бұрын
Испекла Наполеон сегодня по вашему рецепту, очень вкусные коржи. Спасибо большое Верочка!!! 🎉🎉🎉Как всегда шикарно!!! 🎉
@humayhmdova6315
@humayhmdova6315 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Готовила медовик по вашему рецепту всем очень понравилось. Вы просто молодец❤❤❤
@ОльгаБалицкая-ы6у
@ОльгаБалицкая-ы6у 3 жыл бұрын
Тортик очень красивый, обязательно испеку. Спасибо за ваши рецепты, они все очень хорошие, смотрю вас с удовольствием и стараюсь испечь все, что вы нам показываете. Здоровья вам и вашей семье
@ИринаАндреева-щ3ц
@ИринаАндреева-щ3ц 3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, за то что подробно рассказываете показываете и без воды. Все получается очень легко и вкусно. С вами не страшно пробовать готовить что-то новое и невероятно вкусное как этот наполеон❤
@annaS1105S
@annaS1105S 3 жыл бұрын
Только что приготовила и убрала в холодильник на ночь , на пропитку. Коржи получились слоёными и работать с ними было одно удовольствие. Теперь дело пробы.
@jenbowman5853
@jenbowman5853 2 жыл бұрын
Чтобы все так получилось,нужно быть супер профессионалом , как Вы ,каждый рецепт заслуживает бурных аплодисментов,рецепт мне очень понравился-попробую‼️‼️‼️‼️Желаю Вам процветания👏👏👏👏👏♥️❤️♥️
@ГалинаДемина-н6в
@ГалинаДемина-н6в 2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт вы гений будьте здоровы
@zuhrazuhra1382
@zuhrazuhra1382 3 жыл бұрын
Вера вы Супер учитель....люди делайте по ее рецепту и у вас все получится,🔥🔥🔥😍😍😍🤤🤤
@Ирина-и6ч9м
@Ирина-и6ч9м 24 күн бұрын
Благодарю за рецепт! Испекла, вкусный очень, но суховат показался. Крема побольше хотелось бы
@gultakingadirova6448
@gultakingadirova6448 3 жыл бұрын
Спасибо, испекла по вашему рецепту наполеон, получился очень вкусный. Просто, при любом креме его надо есть сразу, потом все равно не хрустит. Но все равно очень вкусный
@OSch.
@OSch. 3 жыл бұрын
Ich mag ihn sehr ..Für mich beste Torte von Kindheit..Dankeschön,liebe Vera..💗💗💗💗
@ЕленаГордик-г5б
@ЕленаГордик-г5б 3 жыл бұрын
Вера, я попробую ваш Наполеон, но хочу сказать о своем рецепте коржей Этим рецептом я пользуюсь с 1969 года. Этот рецепт экономный, но сколько я не пробовала других, более дорогих рецептов, этот не хуже, но даже лучше. 400 гр.маргарина, один стакан холодной воды, пол чайной ложки соды, столовая ложка уксуса, муки не могу сказать сколько. Тесто рубленное, маргарин порезать, добавить воду, щепотку соли, соду погасить уксусом. Добавляю муку частями и рубим ножом до тех пор пока тесто будет отходить от ножа, затем замешиваем с мукой. И так далее. Но ваш Наполеон обязательно спеку, тем более в нём интересный крем. Не сомневаюсь, что это будет очень вкусно, как всегда по вашим рецептам. Спасибо.
@Мила-ю5и9с
@Мила-ю5и9с 3 жыл бұрын
Тесто шикарное!! Пеку всю жизнь,, Наполеон,, но рецепт другой. Этот мне понравился.
@Елена-е3ъ1к
@Елена-е3ъ1к 6 ай бұрын
Спасибо ,Вера за Ваш рецепт ,пекла на свой день рождения ,торт получился очень вкусный ,мягкий ,всем понравился ,буду теперь Наполеон печь только по Вашему рецепту .
@ЛяйсанГоловко
@ЛяйсанГоловко 2 жыл бұрын
Спасибо! Приготовила, всем очень понравился!!! Справится даже новичок!!!
@ЕлизаветаКравченко-б2д
@ЕлизаветаКравченко-б2д 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Торт получился очень вкусный, коржи слоистые как и должны быть в Наполеоне.
@ВераАгина
@ВераАгина 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, делала торт наполеон на свой день рождение просто обалденный вкусный.
@ИринаАндреева-щ3ц
@ИринаАндреева-щ3ц 3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, за то что подробно рассказываете показываете и без воды. Все получается очень легко и вкусно. С вами не страшно пробовать готовить что-то новое и невероятно вкусное как этот наполеон❤ Я сделала 12 коржей по 20 см, крем бесподобный. Очень вкусно. Но мои сказали что жестковат. Но съели и с удовольствием ❤благодарю🌸
@ЕленаБондаренко-т9з
@ЕленаБондаренко-т9з 2 жыл бұрын
Коржи супер ,крем тоже Сделала вечером. На утро он был хрустящими и мне показалось мало крема,был суховат ,но ещё через сутки он стал идеальным ,коржи не размокли ,крем пропитал прям идеально и тортик стал еще вкуснее
@is-hb3sg
@is-hb3sg Жыл бұрын
Спасибо! Рецепт восхитительный, все четко без слов между строк. Крем бажественный. Спасибо
@elenaharabari667
@elenaharabari667 3 жыл бұрын
💯💯💯💯😘🌹🌹🌹👏👏👏 Обожаю хрустящий Наполеон, спасибо большое за рецепт, Верочка!
Delicious cake Napoleon with cream "Diplomat"
11:35
Alina FooDee
Рет қаралды 3,8 МЛН
🎂ТОРТ НАПОЛЕОН - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА
13:29
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
The fastest and most delicious HONEY CAKE without rolling out cakes! It turns out 100%!
10:15
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 2,3 МЛН
Самый вкусный торт | Торт Наполеон (семейный рецепт) | Mille feuilles
6:07
cream "WHIPPED CARAMEL" ! Incredibly delicious! For filling and decorating ! Without gelatin!
6:13
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 56 М.
ЛЮБИМЫЙ НАПОЛЕОН ИЗ НАШЕЙ КОФЕЙНИ
18:40
Alex&Milana
Рет қаралды 2,1 МЛН
Торт Наполеон  - самый легкий рецепт!
10:47
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 379 М.