DELICOUSE CIABATTA BREAD TASTY | БЕЛЫЙ ХЛЕБ - ИТАЛЬЯНСКАЯ ЧИАБАТТА

DELICOUSE CIABATTA BREAD TASTY
Ingredients:
Flour ……………………………..320 g
Water (about 38 degrees) ............ 280 ml
Yeast dry ............... .. 5 g
Salt ..................... 7 g
Sugar ............... .. 5 g

[@LudaEasyCook]

☀ Вкусные рецепты блинов к *МАСЛЕНИЦЕ* ►goo.gl/TjYaxJ , много *ТРАДИЦИОННЫХ и ОРИГИНАЛЬНЫХ* рецептов. ✔ ВЫБИРАЙТЕ рецепт блинов и удивляйте всех своих родных и близких на праздник МАСЛЕНИЦЫ. ☀

[@user-dl6dk8vh5l]

LudaEasyCook Позитивная Кухня юз юз юз юз Тю

[@Ta_tia_na_]

Спасибо Людочка за Ваши рецепты! Век живи, век учись, в моем случае!

[@rusakova123rusakova3]

LudaEasyCook Позитивная Кухня новостиукр

[@sultankasim5453]

LudaEasyCook Позитивная Кухня . .

[@tamara6261]

Замечательный рецепт. Одно замечание в названии не ЧИАБАТТА, а ЧАБАТТА. В итальянском языке буквосочетание СI читается как Ч.

[@user-ll7sy3zp1u]

Здравствуйте! Вы просто чудо, я теперь дрожжевую выпечку делаю по вашему рецепту. Действительно, чем меньше забиваешь тесто мукой, тем оно получается пышнее и вкуснее. Огромное спасибо. Вы такая же красивая как и ваши орхидеи.

[@leatherpic6101]

красивый хлебушек! Небольшая технологическая деталь... после окончательной расстойки нужно очень аккуратно, не растягивая, перевернуть тесто на 180 градусов, поменять низ на верх, тогда дыры будут не только сверху , а по всему объёму теста и вид у мякиша будет идеальный.

[@user-uj9er7uz3y]

Леночка, спасибо за подсказку, я никак не решусь на выпечку этого хлеба, мне кажется, что его очень трудно пригоиовить.

[@user-nb2ld9ig9u]

Не подскажете : выпекать с конвекцией или без? Спасибо.

[@user-ep6re3jc7y]

@@user-uj9er7uz3y Ольга, решайтесь. Я пару дней назад попробовала испечь, так сама удивилась, как хорошо получилось.

[@user-uj9er7uz3y]

@@user-ep6re3jc7y, Ниночка, спасибо Вам огромное, обязательно попробую, только отсажаюсь.

[@user-ep6re3jc7y]

@@user-uj9er7uz3y Оля, я и сажаю, и пеку. Удачи Вам.

[@user-mg4vn8jd3s]

Спасибо за ваш труд и ваши рецепты. Очень всем своим советую только ваш канал. Так как все ваши рецепты рабочие и уже выверенные. Результат 100%.Сегодня готова ваша😊чиабатта, еще горячая не резала, но звенит. Спасибо

[@Montigomo52]

Ваш рецепт просто находка. У нас в США в связи с инфляцией, маленькая буханочка этого хлеба докатилась до $8 . Мы с женой в восторге, будем пробовать. Спасибо огромное!

[@user-nc5ed6ve5j]

Людмила, огромное спасибо за подробный рецепт!❤❤🎉🎉

[@Tatiana-qm7et]

Хлебушек готов!! На вид такой же красивый и хрустящий как у вас Людочек!! Ещё не пробовали , но уже хочется написать вам очередное огромное спасибо!! ❤️❤️❤️❤️💛💙❤️❤️❤️💙💛

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😋👌🌷

[@nataliinternet5207]

Браво, Людочка! Вы профессионал высокого класса!

[@user-mc2lo2mj7x]

Не перестаю удивляться!!!! МОЛОДЕЦ!

[@user-no7fe2ml9g]

Благодарю, за то, что вы объясняете все нюансы!

[@haykuhikarapetyan4100]

Людочка! не перестаю Вами васхищаться. Браво,

[@user-rg9cd7xf5o]

Людмила, Вы кудесница! Все у Вас получается идеально! Смотреть и готовить с Вами одно удовольствие!!!

[@arily411]

Чудо♥ Чиабатта!♥ Людмила, огромнейшее спасибо за ваши труды!♥

[@user-so5rz2nn9d]

Людмила,спасибо большое за рецепт!Теперь все понятно как готовить этот хлебушек.

[@user-ot4gg9gu9g]

Большое спасибо. Приготовила, очень вкусный получился.

[@oyr2511]

Людочка, спасибо большое за рецепты. Все что пеку по Вашим рецептам получается.

[@user-mg7xx3ch7v]

Людочка,потрясающе! А ещё заправочку с чесноком и зеленью,улет!!! СПАСИБО за рецепт

[@olgasokolova796]

Люда, спасибо огромное! Испекла, получилось! Я в восторге, теперь проблема хлеба решена! Дай вам Бог здоровья!

[@user-su1cp3un4n]

Людочка! не перестаю Вами васхищаться. Жду новых рецептов😍

[@user-xw3ud5mc5w]

Очень толково без лишних речей спасибо

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@annastradella3159]

Люда, Вы просто молодец, нет слов. Живу в Италии почти 30 лет и должна Вам сказать, что этот хлеб у Вас получился лучше чем у многих коренных итальянцев.

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое за высокую оценку:) мне очень приятно:) готовьте с удовольствием и удивляйте итальянцев:)

[@dolchevita5074]

Добрый вечер Анна! Скажите пожалуйста, как в Италии обстановка с этим короновирус ом!?? Неужели правда так много заболевших и летальных исходов ???

[@springspring8413]

Спасибо-спасибо! Замечательный урок! Удачи всем! ☺

[@raissakobie2863]

Умничка,я слушаю и восторгаюсь вами,молодец,вам нельзя не верить!

[@user-ht3bh1mj3y]

У Вас волшебные руки, невозможно оторваться от видео глядя, как Вы работаете с тестом. Спасибо за рецепт. Ваша выпечка - супер!!!

[@tamaravoronin2762]

Спасибо за рецепт!Хлеб получился очень удачный,вкусный.Я добавила немного ржаной муки.Отличный рецепт домашнего хлеба.

[@user-tx3zu8fj8o]

Людочка ,миленькая ! СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО !!! Я вас обажаю! У меня ваш хлеб всегда получается . Вы чудо !!!!💋💋💋💋💋

[@user-ym9bg9sw8b]

Чиабатта спеклась!!!! Это просто чудо!!!! Такой вкусный хлебушек с хрустящей корочкой!!!! Благодарю!!!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

[@user-ym9bg9sw8b]

@@LudaEasyCook спасибо!!! Семье и гостям очень понравился!!! Спасибо большое!!!

[@user-qm2ol3qk7j]

Как будто с другом встретилась... Успехов и благоденствия. Благодарю сердечно☺️

[@NIK-ft5le]

Сегодня впервые приготовила чиабату по вашему рецепту и Все Получилось!!!Чиабата вышла именно такая, как вы показали. Теперь буду готовить постоянно. Спасибо от души!

[@artursabarov2534]

просто замечательно руки у вас золотые

[@ElenaUsik]

Людочка спасибо за такой замечательный хлеб,понравился сразу ,очень аппетитно,сразу захотелось приготовить,так он хрустит замечательно.

[@Krassulana]

Очень красивый и вкусный хлебушек! А главное,готовился он по правильному рецепту.

[@user-rd2sj5xy4c]

Людмила,спасибо большое за все рецепты.Готовила не все конечно рецепты,но все что готовила получились и всем понравились.Приготовила Чиабатту,очень понравилась.Буду дальше готовить с Вами.Век живи-Век учись.

[@Natalya91158]

Золотые ручки у вас, Люда! Хлебушек настолько вкусный , что я через экран почувствовала это!!!

[@helgaaltun3300]

Людмила, МОЁ ВОСХИЩЕНИЕ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ!!! Сегодня испекла по этому рецепту чабатту - НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА! 👍🏻Рецепт замечательный!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо Вам огромное!!! Просто, быстро, вкусно!!!

[@qwertqwert5143]

Красивый у Вас хлебушек получился

[@leksiuta]

Люда, я испекла не один десяток хлебов. Но ТАКОЙ!!! получился первый раз. От рецепта я отступила полностью, но вот этот процесс - расстойка по 10 минут, потом в раскаленной духовке на раскаленном противне с раскаленной сковородкой, в которую влила воду, дал необыкновенный результат. Такое ощущение, что тесто увеличилось от стартового раза в четыре, мягкий, воздушный, высокий, корочка!! СПАСИБО Вам огромное за такие детали!

[@liuba12]

Процесс долгий но оно того стоит,попробую обязательно,до этого тоже делала чиабатту,но в хп тесто подходило.Стояло 10 часов примерно.Пекла в духовке.Теперь попробую по Вашему рецепту,складывать книжечкой. Спасибо за позитивную кухню.

[@user-uj9er7uz3y]

Большое спасибо за рецепт, это мой любимый хлебушек. Завтра им займусь

[@user-bq4iu7dh6s]

День добрый, работаю на производстве, чиабатту по линии прогоняем, теперь до меня дошло почему мякешь не получается, в обминке дело всё!!!! Спасибо за видео! ( согласен очень вкусный хлеб) 👍

[@denizxezri4990]

Скажите пожалуйста , а можно ли , после всех этих процедур ,испечь этот изумительный хлебушек в хлебопечке ?? Просто , у меня сломалась духовка .. Заранее спасибо за ответы ...

[@natasha_georgieva]

Вот с кислинкой-то мне и надо! Спасибо, Людочка :) Вы как всегда доходите до наилучшего рецепта и его воплощения.

[@Tatiana-qm7et]

Хлебушек попробовали 😋😋😋это действительно что-то чудесное, он настолько вкусный и хрустящий что его съели ещё до полного остывания!! Спасибо огромное Людочка ❤️💙💛

[@dinurotari9221]

Браво.. внешний вид, манера говорить, тон голоса.. приятная хозяйка, так и хочется повторить спечь чиабатту.

[@olgailina418]

Людочка! Спасибо за ваш рецепт! Очень просто, легко и получился невероятно вкусным. Очень люблю ваши рецепты!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍

[@Olga-bc9ip]

Люда, огромное спасибо за рецепт и описание тонкостей произодства! Пробовала делать по другим рецептам - не получалось. По вашему тоже не с первого раза (недопекла), но во второй - идеально! И красивая, и вкусная. Именно такая, какая и должна быть чиабатта - пористая с хрустящей корочкой и легкой кислинкой.

[@gotovimsmarinoy]

Шикарный хлеб! Соблазнила,Люд!

[@user-xc1qj2jl8d]

У Вас Людочка - золотые ручки 👍👍👍👍

[@user-vd6uy2bf2z]

Спасибо вам большое хотя мы не итальянцы вы вернули меня моей детство 🙏😍🌹

[@svetlanabalko2690]

Очень вкусно, сегодня испекла была в восторге мягкий , хрустящий ну очень вкусно

[@evgenyakofman7219]

Так и хочется ущипнуть кусочек!Попробую испечь.Спасибо за прекрасный мастер-класс!

[@user-qp8js6us1z]

Люда, спасибо за рецепт и позитив. Первое что приготовила по Вашим рецептам, это чиабата, потом ржанной хлеб, потом апельсиновое мраморное печенье. Все получилось супер! Кстати, ваш канал нашел муж и предложил испечь чиабату, потому что Вы произвели на него приятное впечатление. Вот так!! И вообще приятно смотреть на вашу семью и сердце греет, что вы из Украины.

[@user-ox4hy8kt8c]

Люда спасибо за рецепт. Испеку обязательно.

[@ludaludmila2015]

Людочка вы просто неотразимая. Настолько объясняете доходчиво и с любовью к своему делу что тоже хочеться попробовать.

[@kiselman32rus]

Люда, доброго вам дня! Вы случайно не из Израиля ли пишете?)

[@elelaz2199]

Людочка, Милая! Благо Дарю !!! BG.

[@user-em8ns3wo9u]

Людочка, вы талант, я восхищаюсь вами! Хлебушек надо спечь, видно вкусный!

[@LudaEasyCook]

Готовьте с удовольствием:)

[@petrasmirnova8358]

Чиабатта это тот хлеб который хочется есть и есть, Сама не делала ,но в доме всегда есть , Покупаю в немецком магазине ,ещё горячим . Хлеб очень и очень хороший. А у тебя оно вообще,супер получился, Спасибо за видео и рецепт Люда👍😊💟🌼🌸🙋

[@LuciOKK]

Ура! )))Наконец-то дождалась рецепта чиабатты на вашем канале! Сколько раз до этого делала - ни разу не получалось(((. По вашим рецептам выпечка у меня всегда была великолепной! Вы столько нюансов рассказываете... С нетерпеньем жду выходных, буду делать чиабатту:-)

[@LudaEasyCook]

Супер 👏 рада, что рецепт понравился:) готовьте с удовольствием:)

[@nataliaqwerty5520]

Здравствуйте Людмила! Теперь это Самый Любимый Хлебушек нашей семьи! Спасибо!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

[@galinazimbicka8972]

спасибо, обязательно воспользуюсь, а то от другого рецепт не удался. Очень прошу еще дать рецепт хлеба на закваске левито мадре, Большое спасибо

[@user-te5st1ct9j]

Благодарю за подробную инструкцию!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

[@user-uc4cj9kj2j]

Я поражаюсь, извините меня, глупостью некоторых людей!!! Как можно хлеб назвать Отравой?! В некоторых странах люди голодают. А в годы ВОВ собирали по зернышку чтобы с голоду не умереть. В наше время люди совсем зажрались

[@LudaEasyCook]

Согласна с Вами:) готовьте с удовольствием, очень вкусный хлеб:)

[@asyaa.697]

Почему вы их людьми называете? Это не люди, а НЕлюди.

[@leonginakralko4205]

Как можно так сказать о ХЛЕБУШКЕ!!!Какая глупость .Вы умница!БлагоДарю

[@user-kd7rj3ru5t]

Звери

[@helliisaev6754]

@@user-kd7rj3ru5t . Нет , не звери - звери бывают добрые ! Просто - идиоты , решили научить всё человечество как хлеб есть и вообще чем питаться .

[@user-yx3mu1dv5t]

Хлеб всему Голова!!! Молодец Люда, очень подробно и понятно, получился хлеб у меня шикарный!!!

[@user-ov6nt2dj3l]

Людочка, добрый день ! Сегодня испекла хлеб по Вашему рецепту, получился очень вкусный и красивый. А какой ароматный - не передать словами ! Огромное Вам спасибо за Ваши рецепты !С нетерпением ждем новых рецептов,готовлю вместе с Вами с удовольствием.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 наслаждайтесь хлебушком:) приятного аппетита:)

[@SpringLilacVera]

Доброго дня!! Большое спасибо за видео!! Вчера замесила и вот сегодня только что испекла =) ещё горячий . но я не удержалась и попробовала мммм вкусно!! Больше Вам спасибо!! И хорошего время суток!! =)

[@nimnim460]

Как всегда- вкусно и изящно!

[@katerischka3687]

здравствуй дорогая Лудочка, сегодня я приготовила этот потрясающий хлебушек. Он очень хорошо получился и понравился всем. Завтра повторю опять. Ты большая, большая умнечка! Всегда позитивная и на высоте. Обьясняешь легко и понятно! Желаю благословений от Бога, здоровья и удачи!

[@air9620]

Лудочка 🤣

[@user-eu4np6dm9o]

Мне очень понравилось!Спасибо!!👌👍👍

[@user-gf4oh1gw2g]

Спасибо большое !!!! Чиабатта👍👍👍👍пальчики оближешь. Это благодаря вашему видео уроку. Но мне конечно далеко до мастера шефа(Вас), но я очень стараюсь. Смотрю вас с большим удовольствием и наслаждаюсь. Но ваша шикарная орхидея и ваша столешница, очень нравится, мне покоя не даёт, очень красивая и качественная.

[@mobidik5928]

Людочка! Спасибо за ваши золотые руки! Сегодня пеку чиабатту очень хочется чтобы получилось

[@LudaEasyCook]

Все получится:) приятного аппетита:)

[@bellavedun]

Это наш любимый хлеб дома, я его часто пеку, он очень вкусный!

[@liudmylaoval1899]

БЛАГОДАРЮ!

[@user-ub2wv4tu6f]

Добрый день, Людмила! Вы большая умница, такая красивая, приятная , а голос у вас , так и хочется слушать, все красиво рассказали и испекли , обязательно сделаю такой хлеб, желаю вам всех благ🌹🌹🌹🌺🌺🌺💐💐💐❤️❤️❤️😘😘😘

[@user-xe7ch5bi5d]

Вы умница!!!! Молодец!!!

[@tamarawerneke3818]

Спасибо большое за рецепт такого хлебушек,какой хрустящий как вкусно. Лайк 🌹👍😃

[@annatashlanova7802]

Испекла чиабатту по вашему рецепту. Первый раз готовила хлеб, немного волновалась за результат. Но чиабатта получилась очень пышная, ароматная и вкусная. Очень здорово, что вы так подробно останавливаетесь на всех нюансах, ведь при работе с тестом это очень важно. Спасибо!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 очень рада, что хлебушек удался:) приятного аппетита:)

[@albina4622]

Хлеб только остыл это просто божественно по всей кухне стоит аромат хлеба теперь буду только такой хлеб печь

[@poco9283]

В магазине хлеб не покупаю, пеку по Вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 👍 приятного аппетита 😋

[@veraverusy]

спасибо огромное за рецепт, у меня получилось

[@user-gz5ub2wb5f]

Чиабатта в переводе с итальянского " Тапочка". Очень люблю этот хлеб! Давно его не пекла, спасибо, что напомнили!

[@irinaflaum8728]

Арина Рина Выходит наши "чоботы" отсюда ;)

[@LudaEasyCook]

Готовьте с удовольствием:)

[@user-vm1ui5us5j]

Ботинок, или чобот!

[@user-yr6jf5rs6m]

ЛЮДА!!! КЛАССНЫЙ ХЛЕБ!!!👍😘🌹🌹🌹

[@LudaEasyCook]

Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)

[@user-uv3qp9io5g]

Огромное спасибо за рецепт!!! Получилось с первого раза, оооооочень вкусно! Муж был поражён качеством хлеба! Теперь, чтобы не начинала печь в первый раз, говорит, чтобы получилось как чиабатта, вкусно и с первого раза 😉

[@LudaEasyCook]

Супер 👏 пусть все получается с первого раза:) готовьте с удовольствием:)

[@lary9675]

Кудесница!!! 👍👏🏻

[@user-ct6bd7vt4p]

Люда спасибо за рецепт чиабаты Просто супер.

[@user-ct6bd7vt4p]

Конвекцию надо включать?

[@user-cd3de3xe7v]

Какая шикарная женщина! Особенно красиво убранные волосы

[@angel_and_demon_]

Большое спасибо!Мои дети обожают этот "хлебушек"!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

[@sevdaismayilova6086]

Милая Люда💖 Вы настоящая Волшебница 👏🙏👍🧿 Сегодня утром испекла этот ваш очень ароматный вкусный хлеб 👍 всё получился очень очень 👍👍😋 ваш рецепт идеален 👏👍🤗Огромное Спасибо 🙏 🌹🌹🌹🧿

[@millafilin3050]

Севда! Поздравляю Вас с удачной чиабаттой! Скажите пожалуйста, дырки большие? А корочка хрустит? Я ещё не пекла. Только подготавливаю себя. Благодарю за ответ. Вкусного Вам хлеба 🤗

[@sevdaismayilova6086]

@@millafilin3050 Спасибо 🙏 да да всё получилось точно как на видео 👍 и корочка и дырочки 😋 Удачи Вам🫶🤗

[@leonginakralko4205]

Большущее Спасибо.С Наступающим2019.Успехов и новых рецептов

[@user-rq7pj6do2t]

Наконец по вашему рецепту получился хлеб. Желаю вам счастья здоровья благополучия вашей семье. Зульфия ташкент.

[@user-kt4th3mm7f]

,,,,,, спасибо большое ,,,, слова нету молодец ,,,,,,,

[@user-hg2uf7gf7j]

Лайков наставил. Пасиб Людочке, за позитив..

[@Pro-mf2wy]

Результат шикарный!Вкусный хлебушек.

[@LudaEasyCook]

Спасибо 😊

[@user-wd7jq3rm6g]

Людочка, просто супер! 🤗

[@user-fz7ie3ow2t]

есть чему поучиться и узнавать что-то новое. Людмила,в который раз радуюсь,что попала на ваш канал. СПАСИБО за рецепт! удачи!

[@LudaEasyCook]

Ирочка, пожалуйста:) хлеб замечательный:) готовьте с удовольствием;) Вике большой привет:)

[@user-kk1wo4rn5x]

Спасибо за рецепт .

[@user-sv7lp8dk7f]

Людочка спасибо за такой рецепт! Только что испекла...еле дождалась пока остынет. Корочка хрустящая...так вкусно!!! Обожаю печь хлеб!!!

[@LudaEasyCook]

Приятного аппетита:)

[@user-sv7lp8dk7f]

Вечер добрый! Наконец то собралась готовить по Вашему рецепту. Всё замесила. У меня такая же стеклянная мисочка, но у неё еще пластиковая крышка. Тесто плёночкой лучше закрыть или крышка тоже подойдёт (закрывается плотно). Я уже в предвкушении. Очень люблю печь хлебушек!

[@LudaEasyCook]

Можно закрыть крышкой:) готовьте с удовольствием и наслаждайтесь:)

[@lydmilkabatrakova]

Уже давно пеку по этому ( почти такому)рецепту хлеб, но не знала про его настоящее название. Теперь буду " правильно" его выпекать)) Хлеб ОЧЕНЬ вкусный..Мы теперь от покупного отказались совсем. Спасибо большое Вам за рецепты Очень многими пользуюсь , всегда все получается)))

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 рада, что нравятся мои рецепты;) готовьте с удовольствием:)

[@user-vj8uq6tv7c]

Волшебница вы Людочка! Так не хотела с тестом возиться, но увы... Охота,пуще неволи😋😊

[@LudaEasyCook]

Фактически нет возни:) готовьте с удовольствием:)

[@user-uc4cj9kj2j]

Тоже искала рецепт чиабатты. Буду печь с вами!!! Спасибо!!!

[@LudaEasyCook]

Замечательно:) готовьте с удовольствием:)

[@ninaex5175]

Умница спасибо 😍

[@akihikotakeba6283]

Моя чиабата в духовке!Пекла по другим рецептам несколько раз, сегодня по Вашему.Сделала на две порции сразу, одной нам не хватит.Спасибо за подробный рецепт.Потом опишу впечатления о хлебе.

[@LudaEasyCook]

Ок:) приятного аппетита:)

[@akihikotakeba6283]

LudaEasyCook Позитивная Кухня испекла хлеб.Получился вкусный, хрустящая корочка,но не такой пористый,как надо.На вкусе не отразилось, конечно,с гороховым супом на УРА пошел,!!!!!