Деликатес из вяленой дикой утки.

В данном видео я расскажу и покажу как правильно вялить дикую утку, что бы прошел процесс ферментации и мясо стало нежным и вкусным.
Почта для сотрудничества и связи- [e-mail]
#готовимдичь#вкуснаяеда#кухня#кряква#готовимутку#вяленаяутка#простаяеда#простыерецепты

[@user-hv8jk2qt7i]

Все просто и вкусно.

[@user-os4sp8md2g]

Спасибо за видео. Обязательно попробую. Результат покажу.

[@user-hv8jk2qt7i]

Всегда пожалуйста.

[@moay-okhota]

Да,вот это вкуснятина,нужно попробовать)

[@user-hv8jk2qt7i]

Обязательно

[@Xamer23229]

Мужик пока ты нарезал я слюной подавился Молодец уважение к тебе и за твою работу....принято ,попробую...сам охотник ,и не знаю что с уткой ещё сделать

[@user-hv8jk2qt7i]

Спасибо от души.Следите за каналом, будут еще рецепты из дичи, в том числе из утки.

[@romanromanov_]

Спасибо, действительно лёгкий рецепт и без заморочек, сделаю так же утку домашнюю, только соль раз поменяю. Буду вялить на балконе.

[@user-hv8jk2qt7i]

Приятного аппетита.

[@user-df7lc8pq1k]

Обезательно попробую!

[@user-hv8jk2qt7i]

Спасибо.

[@B_A_trevel]

Отличное блюдо! 👍лайк, удачи вам.

[@user-hv8jk2qt7i]

Спасибо

[@thenorthernwave]

Надо будет попробовать..

[@user-hv8jk2qt7i]

обязательно

[@user-uv1ju5zo8i]

👍👍👍

[@user-ur3vc2ld5c]

Классно! Подскажите, а если одну грудку так готовить, сколько ее надо солить и вымачивать? У меня килограмма два грудки без кожи от дикой утки

[@user-hv8jk2qt7i]

Привет. Солите дня 4-5, вымачивайте сутки, после вымачивания немного просушить, и засыпать хорошо специями, главная специя это красный перец, он как консервант идет.

[@stassever846]

Засолил по вашему рецепту свиязей

[@user-hv8jk2qt7i]

Привет. Жду комментарий с результатом как попробуете.

[@user-sf6tk8ir9x]

С ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ . МИРА ДОБРА И ПАМЯТИ

[@user-hv8jk2qt7i]

Спасибо.Примите и мои поздравления с Великим Праздником Победы.

[@MrAldarik]

А зачем вымачивать? если сначала обезвожили? и сколько должна висеть, если на чердаке летом, воздух ходит?

[@user-hv8jk2qt7i]

Чтобы сделать не сильно соленой нужно немного вымочить. А вялиться нужно по вкусу, если посуше то подольше, в общем проверять на плотность мясо пока не подсохнет до нужной вам.

[@user-wr1lo4iy2v]

Если я дома по вешаю такую мумию меня жена повесит рядом сней😂

[@user-hv8jk2qt7i]

Нужно что то придумать тогда.

[@ixseT654]

​@@user-hv8jk2qt7iповесить жену раньше😂😂😂😂

[@user-ox7kw7dh4b]

Можно было бы покороче видео сделать . Разговоров лишних просто ужас

[@user-hv8jk2qt7i]

Можно, но получилось так

[@stassever846]

Нормально все ! Сделай лучше

[@user-qv9rm1wj2y]

Из лысухи , что модно придумать?

[@user-hv8jk2qt7i]

Добрый день. Придумать что то в плане сыровяленного продукта?

[@user-qv9rm1wj2y]

@@user-hv8jk2qt7i Интересуют абсолютно любые рецепты

[@user-hv8jk2qt7i]

@@user-qv9rm1wj2y у нас нет лысух, поэтому могу посоветовать то что я бы попробовал сделать из нее, это вяленую грудку, колбасу можно попробовать сделать.

[@user-qv9rm1wj2y]

@@user-hv8jk2qt7i Вяленую грудку, это по рецеату утки/?

[@user-qv9rm1wj2y]

@@user-hv8jk2qt7i Просолил утку неделю, а обветривать на балконе опасаюсь, на улице +25. Боюсь , что испортиться. Может ли она "дойти" в холодильнике?