ปลาแซลมอนทอดกระเทียม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 04-02-18

Рет қаралды 376,003

Күн бұрын

#ปลาแซลมอนทอดกระเทียม สูตรเด็ดรสเยี่ยมที่นำปลาแซลมอนวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมมารังสรรค์เสริมรสชาติด้วยวัตถุดิบพื้นอย่างกระเทียม ทำให้ได้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย พร้อมเคล็ดลับเล็กๆจาก #เชฟวิชิต ที่จะทำให้อาหารจานนี้ออกมากลมกล่อมถูกใจแฟนๆรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
ปลาแซลมอน
หอมแดง
รากผักชี
พริกไทยเม็ด
บัตเตอร์เฮด
กระเทียม
เกลือ
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาวสูตร1
น้ำมัน
วิธีทำ
ตั้งหม้อผัดหอมแดง รากผักชี พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ เติมน้ำแล้วเคี้ยวจนงวด
ทาเกลือที่ปลาแซลมอน แล้วลงทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ โขลกกระเทียมลงทอดด้วยกันจนกรอบ
จัดปลาแซลมอน กระเทียมลงจาน พร้อมกับซอสที่เคี้ยวไว้ เสิร์ฟพร้อมกับบัตเตอร์เฮด
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:00น. ทางช่อง ONE 31

Пікірлер: 61

@nobitashisuka3117 5 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ยอดเยี่ยมเชฟ. พูดจาฉะฉานมีคุณสมบัติเชฟครบถ้วน

@เสวตรศรีคุณ 2 күн бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆครับ❤❤❤

@nuthiyasuwannaraks8654 4 жыл бұрын

วิธีทำที่ไม่ธรรมดา สมเป็นยอดเชฟไทยค่ะ👍👍

@มาลีรัตน์ทองประเทือง 3 ай бұрын

ขอบพระคุณค่ะได้ความรู้ดีๆคะ่

@hathairatable 2 жыл бұрын

บอกละเอียดดีมากค่ะ ชอบดูรายการเขฟยอดค่ะ

@siweehemthanon9082 6 жыл бұрын

ชอบรายการนี้ค่ะ ทำรายการดีดีแบบนี้ตลอดๆไปนะค่ะ

@samsungzaza260 3 жыл бұрын

เยี่ยมมากค่ะ แนะนำดีทุกขั้นตอน ขอบคุณมากๆค่ะ.

@saluckthumsuwan5281 2 жыл бұрын

เมนูปลา ดีจัง ตั้งแต่นี้ไปต้องหนักปลา ดีต่อลำไส้ ดีกว่าเนื้อแดง 👍👨‍🍳🇹🇭🌈ขอบคุณค่ะ

@naruechopanurat7553 Ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@khanomkrokfrombccanada8692 5 жыл бұрын

ปลาทอดออกมาสีสวยจัง น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

@narineekongprasert9563 6 жыл бұрын

เชฟถ่ยทอดวิธีทำอย่างละเอียด ขอบคุณค่ะ ❤️

@nknk-gh7cp 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ

@นัคมนอัครพล 5 жыл бұрын

น่าทานที่สุดคะ...ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับเมนูดีดีคะ

@settapolthammajinda7210 3 жыл бұрын

น่าทานมากครับ

@tpinzarefuge4717 3 жыл бұрын

ทำตามเชฟแล้ว อร่อยมากเลยค่า😋

@siriphansrichaiya3638 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@kwantainthanouhak562 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆค่ะ

@moonlightaung 5 жыл бұрын

ชอบมากสุด ที่ทอด เครื่องปรุงครับ ไม่เคยเห็น เหมือนเป็นแก้ว

@wansi2659 4 жыл бұрын

อาหารสูตรไทย สุดยอดที่สุดค่ะ

@lumjuanmailloux8654 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูแล้วค่ะหลานสาวชอบมากปอกว่าอร่อยมากค่ะ

@อยู่เพื่อเรียนรู้ 6 жыл бұрын

เชฟทำเมนูไหนก็ต่าทานมากๆค่ะ

@ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 7 ай бұрын

สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

@mayuramayura4104 2 жыл бұрын

สวัสดีจ้าคนหาตั้งหลายวันเจอแล้ว

@esantravel874 3 жыл бұрын

น่าจะบอกอัตราส่วนของซอส ด้วยจะดีค่ะ เพราะจะได้รู้รสชาติ

@hitotanako249 6 жыл бұрын

กราบงามๆ ขอบคุณค่ะ

@bannmadammeir9002 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เมนูที่ทำง่ายดีค่ะ😋😋😋

@ลูกปัดสีแดง 5 жыл бұрын

ชอบรายการมากคะ

@wesabiboon1689 3 жыл бұрын

สุดยอด

@ZigZagZA23 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะเชฟ น่าทานมากกกก

@n.macdonald7553 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ Chef..เดี๋ยวจะลองมังค่ะ😋😋😋

@Lylyly1111 6 жыл бұрын

กินกับน้ำจิ้มสามรสอร่อยมากคะะ

@juliyadiel8918 5 жыл бұрын

น่าทานมาก เดี๋ยวจะลองบ้าง

@namfonhill8713 5 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ติดตามมานานแล้วค่ะ คงเป็นชลบุรีแน่เลยนะค่ะ

@mslau953 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะจะลองทําดู

@ประภาภรณ์บุตรแพง 6 жыл бұрын

น่าทานค่ะ จะเอาไปลองทำค่ะ

@สามารถหอมเมือง-ผ8ศ 5 жыл бұрын

ประภาภรณ์ บุตรแพง ดปกดด

@phatdada4289 6 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะคงจะอร่อยมากๆ

@ไปก็ได้ 5 жыл бұрын

สุดยอดครับอาจารย์

@ธัญกรทิพวัฒน์ 2 жыл бұрын

ดูครั้งแรกก็ชอบเลยค่ะดูเชฟทำแล้วเพลินเข้าใจง่ายจะลองทำทุกๆอย่างที่เชฟบอกเลยค่ะน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

@somphoptrakunsuk9242 3 жыл бұрын

ถามผู้รู้ครับ ปลากระพงครึ่งตัว (4-5 ขีด) ผมเช็ดแห้ง ทาเกลือ พริกไท ลงทอด ใช้กะทะเหล็กหนาใส่น้ำมัน กระเทียม เอาปลาลงทอด แต่ปลาติดกะทะหนักมาก จนกระเทียมไหม้ เนื้อปลาหลุด เพราะอะไรครับ

@naruechopanurat7553 Ай бұрын

👍👍👍