Os alimentos se forem guardados quentes, a temperatura no interior do frigorífico vai aumentar. O resultado é que todos os alimentos lá guardados também vão aquecer. Com temperaturas mais altas algumas bactérias podem multiplicar-se e estragar os alimentos ou então podem tornar-se um perigo para quem os ingerir. Por outro lado, o frigorífico fará um maior esforço para manter a temperatura e, portanto, os gastos energéticos e o desgaste do frigorífico também serão superiores.
@lumacordeiro26616 жыл бұрын
Skin Lee A comida não tem problema, o frigorífico sim.
@catarina816 жыл бұрын
Obrigada Einstein, a minha mãe sempre disse para NUNCA colocar comida quente no frigorífico mas nunca soube porquê.
@hugofreitas37116 жыл бұрын
2:21 "A água já está a absorver a aveia" 😂😂😂 vá, continua o bom trabalho!
@psvm00016 жыл бұрын
Hugo Freitas tb topas-te 😁 mas compreendemos, final do dia de trabalho e tal... continua Salgueiro 🙂
@rafaelaoliveira70304 жыл бұрын
Acho que estou apaixonada...rs esse sotaque e esse charme com aveia fica maravilhoso...😍
@luiscosta80016 жыл бұрын
meia chicara de aveia; meia chicara de bebida de amêndoa; um cubo de marmelada; microondas uns 4 minutos; canela la pra cima e uma banana às fatias é o meu pequeno almoço para campeões
@inessilva26106 жыл бұрын
Experimenta juntar também casca de limão e canela enquanto ainda estás a cozinhar a aveia! Vais ver que sabe ainda mais a arroz doce e cheira super bem 😋 Com maçã cortada aos pedaços também fica muito bom e contribui para aquele crunch gostoso 😉 Já agora, adorei o pormenor do mel! Nunca tinha pensado nisso e acho que é uma ótima maneira de tornar tudo mais doce...😊 Adoro as tuas receitas e os teus vídeos, és uma grande inspiração! Continua com o bom treino 😄
@OnBoxTechDavidPimenta6 жыл бұрын
Fiz hoje essa receita e olha 👌 o pessoal aqui em casa apaixonou se pela receita. Parabéns campeão! 👊👏
@rodrigogalhano82806 жыл бұрын
*_Brunão podes fazer um video sobre a manteiga de amendoin? Porque eu nunca comi e uns dizem que é bom e outros que faz mal, então eu antes de exprimentar gostava de saber se era saudavel. Continua com o exelente trabalho ;)_*
@TelmaF6 жыл бұрын
Só uma ou outra alteração. Sem leite, só água e cozer a aveia com uma casca d limão e pau d canela para dar sabor. Povilhar no final com canela e nozes ou amêndoa torrada, chef Salgueiro. ;)
@vggm57506 жыл бұрын
Epa boa dica dos frutos secos so tirava a casca limão
@zakillor41825 жыл бұрын
A casca de limão é para ficar mesmo com o sabor a arroz doce, é como normalmente faço também
@N_Boficial4 жыл бұрын
Zakillor nossa que legal! Pode ser feito com aquele limão verde?
@jbranco21346 жыл бұрын
Finalmente! Concordo absolutamente com o comentário em relação à bebida de amêndoa! As amêndoas não têm mamas! Continua o bom trabalho salgueiro!
@joaopedromonteiro69676 жыл бұрын
Salgueiro, sabes dizer mais ou menos quantas calorias tem e quais são os macros?
@lucianeleal62386 жыл бұрын
salgueiro, a uns tempos atrás comprei uma proteína vegan com sabor bolacha nata... eu n conseguia gramar aquilo pq era doce que não se podia.. então faço mais ou menos tua aveia com a substituição de mel... no fim... só no fim meto a proteína e fica super cremoso e o sabor igual ao arroz doce da minha amada sogra... :)
@ninycastro58474 жыл бұрын
Posso por chia ou linhaça leite de Aveia ou de amêndoa faço muito adoro
@carlosxavier9083 жыл бұрын
Eu faço com banana cravo canela em pau baunilha e fica delicioso 😋😋 😋 fica muito bom e é saudável
@gatosefilhotes21536 жыл бұрын
Oi adorei a receita. Esse chaleira elétrica que vc usou demora quanto tempo pra ferver a água? Obg💪💪💪💪
@duxxi50326 жыл бұрын
Olá Salgueiro, tenho uma questão: ao ferver a aveia, a proteína não desnatura? Desculpa se a pergunta é muito estúpida. Obrigado pela receita!
@carlosalexandre21366 жыл бұрын
Vou fazer agora e deixar para amanhã, se tiver leite 😁😁, vai ser meu café da manhã.
@pedropereira81166 жыл бұрын
Sempre a surpreender! Amanhã já vai ser esse o meu pequeno almoço chef Salgas😆
@silvioantonioeliastelesant29336 жыл бұрын
Boa salgueiro, vou fazer agora 👍👍👍
@HF-empty6 жыл бұрын
Bom pré-treino??
@migueloliveira1076 жыл бұрын
Uma dica Salgueiro se meteres uma casca de limão também ajuda mais no sabor 💪
@tonymiranpt5346 жыл бұрын
Salgueiro és o maior
@DiogoTorres176 жыл бұрын
Aina hoje estive a ver vídeos teus sobre receitas de aveia. Ahah que coincidência!!
@joaoborralho32346 жыл бұрын
50g Aveia 130g Leite 10g Chocolate Para O Leite 3min 700w Catraépico
@diogomelita23426 жыл бұрын
Joao Borralho olha o gajo
@joaoborralho32346 жыл бұрын
Diogo Melita hahaha méééééééééééé!!
@Lee-os9kr6 жыл бұрын
Muito bom.😍 Confirma-se 👌
@rodrigonunes72096 жыл бұрын
Pequeno Almoço muita bom. Resultou mesmo
@enjyogi6 жыл бұрын
Eu fiz ficou bom mesmo,👍✌️
@ride_with_poppy6 жыл бұрын
Umas das minhas receitas favoritas é fazer basicamente tudo o que fizeste mas junta-se um pau de canela, raspa de limão (estes dois ficam a fazer infusão, retira-se no final), mel e essência de baunilha, fica brutal!! Tens de experimentar
@paulorola6 жыл бұрын
Boas! Em vez de sementes de girassol meter sementes de shia também da?
@_A_C_6 жыл бұрын
A água a absorver a aveia?
@ricardomatias92356 жыл бұрын
Salgueiro, para ser "arroz doce" só falta mesmo o limao e a canela!!! :D
@KarineFields6 жыл бұрын
Opa vou fazer em casa! Vou enviar 2 receitas minhas de Crepioca pelo Direct. 1 salgada e 1 doce como opções pro Chef Salgueiro testar haha.
@alexjflopes6 жыл бұрын
Eu costumo cozer em leite (só leite mesmo), no dia anterior também. No dia seguinte, com a aveia fresquinha, adiciono banana e kiwi e polvilho com linhaça moída ^_^
@mrstallone19886 жыл бұрын
obrigado pela sugestão, nunca experimentei fazer com água eu faço sempre aveia com leite magro e mais nada.
@Rogerio2626 жыл бұрын
Para mim é tal e qual assim, mas junto umas cascas de limão, ai sim sabe a arroz doce!
@adrianaraposo49175 жыл бұрын
Junto a' papa de aveia um pacotinho de pudim de limao instantaneo e decoro com coco ralado miudinho ou canela e frutos silvestres a gosto e fica uma delicia !:)
@monstroportugues59076 жыл бұрын
Aveia + água quente + sultanas + frutas vermelhas congeladas + 1 colher sopa de óleo de côco. Misturar tudo e levar ao frigorífico algumas horas. Fica delicioso, porque, a água quente ajuda a "soltar" a doçura da sultana e o toque de óleo de côco dá-lhe uma textura cremosa! Na minha opinião, uma das melhores que já fiz.
@alexsoares37526 жыл бұрын
Em vez de sal não se pode meter açúcar?
@goncalofaria56134 жыл бұрын
Uma dica se quiseres aproveitar, mete uma casca de limão enquanto a água está a ferver, fica muito top 👌🏻
@mendesrui6 жыл бұрын
Agua a absorver a aveia ou ao contrario? :)
@lucasdecarvalho13905 жыл бұрын
Muito bom! Sempre faço uma aqui em casa, de panquecas de banana com aveia, que acho sensacional. Ingredientes: - 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos - 1 banana amassada - 1 colher de sopa de chia - Água - 1/2 a 1 colher de sopa de melaço (o que preferires) Procedimento: - Mistura todos os ingredientes, exceto o melado, com um garfo. Adiciona a água aos poucos, até formar uma massa homogênea com uma consistência parecida com um mingau de aveia. - Deixa a mistura descansar por no mínimo 5 minutos. - Espalha a massa numa frigideira antiaderente (você pode untar também) - Cozinha a massa em fogo baixo. Quando ela secar e soltar da frigideira, vira-a e tosta um pouco do outro lado. - Pronto! Passa melado em cima e serve. Abraços do Brasil!
@paulofsantos26 жыл бұрын
Impec Salgueiro, experimenta colocar casca de limao e um pau de canela logo no inicio da fervura! Abraço
@hkkups6 жыл бұрын
Mto boa a receita
@tomassantos61016 жыл бұрын
Continua com os podcasts pls ... fornecem me muita informçao para mim enquanto arrumo o quarto e passa rapido
@Henrique-ll1uv6 жыл бұрын
2:18 A água tá absorver aveia?
@tiagoaraujo92186 жыл бұрын
Tem receita, tem like!
@tiagofaria57165 жыл бұрын
Muito bom
@duartelourenzo6 жыл бұрын
Por acaso gosto de quente... mas faço com leite!! ;)
@joaoeusebio60236 жыл бұрын
junta a casca de limão e um ovo... igual ao arroz doce!
@Trezy136 жыл бұрын
Faz um vídeo sobre o uso do esteróides e as consequências do uso manda um salve pro Brasil
@nunodolgner28766 жыл бұрын
Vou pesquisar sobre esse absorvimento 😅 Boa receita, só acho q vou trocar a agua por leite na totalidade. ++++ PROTEÍNA 😎
@michelramos18636 жыл бұрын
Adiciona casca de limão, fica ainda melhor 😀
@hugovinhal98316 жыл бұрын
Amanhã já sei o que vai ser o pequeno almoço!!!
@luisespiguinha27016 жыл бұрын
Vai po 24kitchen man ganda pinta!
@ninjahatory5 жыл бұрын
ganda trabalheira... agua, ovos, canela e aveia para dentro do microndas e tá bom 2 minutos...... quando sair um cimento junta-se agua e whey qq sabor (y)
@julianagc19895 жыл бұрын
Não sabia q em Portugal tb se comia arroz doce
@caocaotico4 жыл бұрын
Coloco lichia e leite em pó no final pra deixar mais cremoso
@telmocustodio57875 жыл бұрын
70g de aveia ,250g queijo quarque, 40g de whey sabor a gosto. Eu gosto da de chocolate. Colocar 50mml de água misturar tudo e colocar no frigorífico. Durante a noite a aveia vai absorver a água e ficar macia. Abraço Salgueiro
@Se7nom6 жыл бұрын
Iogurte grego ou parecido (eu uso queijo fresco batido da Milbona - do Lidl - e coloco logo 250 g, pode ser menos); 1 Banana desfeita; Whey com sabor (30g); Aveia (40g). Misturar tudo e levar ao congelador até ficar com a consistência próxima de gelado. Comer e chorar por mais.
@henriquemorais7186 жыл бұрын
Não será muito Salgueiro? Ferver 50 gr. de aveia em 200ml de água...?
@rguedes706 жыл бұрын
Acrescenta uma lasca de limão ou duas. ;) Facil
@Helder_Paulo6 жыл бұрын
Nestum só há um, come que não tem mais nenhum. Qt só por quente no frigorífico, a papa pode ficar com crosta, mas o pequeno problema é por quente dentro do frigorífico, q leva a um esforço para manter a baixa temperatura
@luispicarra34856 жыл бұрын
Dei like sem ver! First
@TechSkills4745 жыл бұрын
e proteína?
@florianodasnevessaraiva17306 жыл бұрын
Nozes triturada tbm cairá bem heim!!! Hehe
@pedroptga16 жыл бұрын
Eu como a minha aveia em batidos ... Cada batido coloco 100 gramas
@vyfranca5 ай бұрын
calorias??
@andremartins11826 жыл бұрын
Na cozinha com prof.Salgueiro 😅
@eulalio39756 жыл бұрын
50g de aveia 1 banana Pasta de amendoim Amassa a banana e mistura com a aveia, se ficar seco coloca um pouquinho de leite. Depois coloca em uma vasilha e passe a manteiga de amendoim por cima. Fica uma delícia.
@felipearantes77594 жыл бұрын
Tu pareces comigo quando jovem
@rubencatarino36186 жыл бұрын
Boas não uso insta mas aqui vai a minha receita com aveia: "panquecas de aveia" Para 1 cup de farinha de aveia ou então de farinha normal e adicionas aveia 1 cup ou mais de bebida vegetal até ficar com consistência de massa de panquecas 2 colheres de linhaça moída junta e mexida com água morna Açúcar a gosto Pitada de sal Pitada de fermento Mexer tudo e meter numa frigideira e já tá adoro fazer isto porque para alem de ser prático para comer é saudavel da para misturar com compota ou toping(podes fazer o teu toping), entre outros e enquanto uma panqueca está a fazer pode se sempre fazer outras coisas na cozinha e assim é não suja muita loiça.
@RebelYell664 жыл бұрын
Esta receita ainda bomba!
@totorovideos6 жыл бұрын
salgueiro dando uma de Ana maria braga! 🍚 rsrsrsrsrs like
@Franceskini816 жыл бұрын
Tudo perfeito, só faltou uma casca de limão
@pedrovaz87546 жыл бұрын
CONSELHO : Meter uma raspa grande de limão na agua, vai dar muito mais sabor no geral (NAO ESQUECER DE TIRAR QUANDO SE METE NO TUPPERWARE ou vai azedar)
@carapZ13376 жыл бұрын
a tua sorte é que passas muito tempo fora de casa, se não, a tua conta de luz devia ser bonita devia... vou experimentar, agora de verão deve ficar mesmo bom =)
@spuksputnik48995 жыл бұрын
Quando descobrires que obtens o mesmo resultado sem precisar de cozer a aveia, aí estarás "no outro nível". Aqui casa faço o meu proprio muesli caseiro só com aveia e frutos secos (sem uvas passas), acrescento canela a gosto, um pouco de mel (pouco mesmo), trituto uma banana (ouch) e misturo bem. Vai tudo ao frigorífico e no dia a seguir? Aveia tipo arroz doce deliciosa. Experimenta e depois conta-nos como foi. Se quiseres, claro. Abraço
@SaraOliveira-no1tg6 жыл бұрын
esta provado cientificamente que o unico problema em colocar alimentos quentes no frigorifico será apenas um ligeiro consumo extra ;-) a maior parte das pessoas perfere deixar esfriar o que é muitoooo perigoso pois é otimo para o crescimento de bacterias ;-)
@yuriioliveira94016 жыл бұрын
Passa mais receitas
@nunorafael36076 жыл бұрын
O único mal de colocar coisas quentes no frigorífico, é que ao colocar a aveia quente para arrefecer, vais estar aquecer o que devia estar frio, vai haver transferência de calor da aveia para os outros alimentos
@dayseolivieri64226 жыл бұрын
Eca, eu n gosto de papa de aveia, mas como apulso pq sei q faz bem p saúde
@brunorocha23176 жыл бұрын
Não convém colocar alimentos quentes pois essa energia extra vai ter de ser dissipada,ou seja vais ter o compressor do frigorífico a funcionar mais tempo para baixar a temperatura. Sobrecarregas o compressor e na conta da luz não ajuda!
@diogotuber2066 жыл бұрын
Não se deve pôr coisas quentes no frigorífico pois o calor pode estragar outras comidas que lá tenhas, tipo comidas que não possam estar quentes. Quando colocas coisas quentes estás a aquecer o frigorífico que supostamente deve estar gelado e não consegue compensar com frio esse calor.
@luiscaldas51166 жыл бұрын
Finalmente
@aifodasse6 жыл бұрын
Eu adoro ver os coments em que as pessoas mostram-se muita motivadas e dizem que fazem assim e fazem assado e misturam a aveia assim ou assado e depois fazem supino com 70kg e ficam contentes de fazer agachamento com 120 kg (nem isso...). Ai frangalhada...
@Motuproprio16 жыл бұрын
As sementes não devem ser submetidas ao calor, pois perdem os nutrientes; nunca se devem pôr alimentos no frigorifico destapados. Todo o cheiro do frigoríco vai passar para os alimentos; sim, podem por-se os alimentos quentes no frigorífico, devidamente tapados e afastados de outros alimentos que se encontrem no interior do mesmo.
@opedro56126 жыл бұрын
isso de não meter logo no frigorífico é porque se ele arrefecer fora não estás a gastar energia a mais do frigorífico. ou seja, se meteres logo no frigorífico ele tem de gastar muita energia pois como a comida está a frever aquece demasiado o frigorífico. é algum assim, mas menos confuso
@diogoe65636 жыл бұрын
Era fixe se colocasses as macros
@relaxhsh52196 жыл бұрын
#ChefSalgueiro ah bichooooooo
@rudrigufunk6 жыл бұрын
"porque a agua já tá a absover a aveia! "
@aifodasse6 жыл бұрын
Café + qualquer coisa do frigorífico = treinar
@CatiMiran4 жыл бұрын
O segredo é a casca de limão na agua a ferver.
@pedronogueira17846 жыл бұрын
50g aveia 2 claras de ovo 25g leite 1 colher sobremesa mel Tudo no mixer -> Panquecas de Aveia 👌
@dinisreis44676 жыл бұрын
new main breakfast
@creamy96266 жыл бұрын
toda a gente a apanhar aquelas gafes e não apanharam a do " eu nao chamo leite ao leite de amêndoa" xDD
@dayseolivieri64226 жыл бұрын
Melhor colocar o 🍯 depois
@goncalonunes4116 жыл бұрын
Elá salgueiro, apareceste num vídeo do "Be inspired". Parabéns kzbin.info/www/bejne/emeke52jnr6Lqs0 (5:30)
@diogomelita23426 жыл бұрын
A minha mãe diz que não deves por logo no frigorífico porque o frigorífico assim vai gastar mais energia.
@variedadesvariadas77852 жыл бұрын
"eu não chamo leite ao 'leite de amêndoa'"....😂😂😂
@TheAdrianafi6 жыл бұрын
Não se deve colocar comida quente dentro do frigorífico, deves deixar arrefecer fora.
@FranMcOd6 жыл бұрын
porquê? We want to know why?!! xD
@edgarmendez97896 жыл бұрын
Diz-se que se pode estragar o frigorifico por causa do choque térmico da comida aquecida com o frio do frigorífico! Mas os mais estendidos que esclareçam por favor :-)
@douglasfigueiredo52246 жыл бұрын
Não faz mau algum por comida gelada no frigorífico (Brasil fizemos geladeira) a única questão é que o frigorífico vai gastar um pouco mais de energia para gelar o seu inteiro que está com alimento quente
@TheAdrianafi6 жыл бұрын
Douglas Figueiredo comida gelada não faz mal nenhum por de certeza. Transmissão de calor, a comida vai transmitir energia em forma de calor e vice versa, como são diferenças de temperatura muito grandes vai demorar mais tempo mas não gasta mais energia elétrica. O que pode acontecer é o choque térmico alterar as propriedades da comida.
@MikeKiliador6 жыл бұрын
é igual, já aprendi em microbiologia que não faz diferença significativa de uma forma ou de outra.