Hot pot chino casero completamente desde cero

El Hot Pot es la nueva tendencia gastronómica de moda: es básicamente una fondue china, con caldo hirviendo en vez de queso o aceite. Hoy hacemos sus cuatro componentes desde cero: el caldo, la base picante, la salsa y los ingredientes.
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[@benignoalmenaratorres484]

De verdad que no me explico como tus videos no tienen más likes, por que son una genialidad y me encanta argumentas desde el conocimiento. Enhorabuena por el canal.

[@AlejandroGonzalez-xz1gi]

Este canal es una carta de amor a la cocina💯

[@RecetasFlipantes]

A mí lo que más me gusta es calzarme unos fideos ya cuando estás todo farto de comer, los haces en el caldo que ha quedado, porque está más potente después de ir cocinando todo... Soy fan del shabu shabu 🤗🤗🤗

[@Mike_389]

Diego he vivido en China 3 años y he disfrutado de la comida China en casi todas sus versiones (que son muchas) , creo que tu "huoguo" casero es muy parecido al que preparaban en uno de mis restaurantes favoritos de Shanghái. Un saludo y enhorabuena por tu canal.

[@diegodoal]

joe, que suerte!!! Quien pudiera. Me alegro muchísimo de que le des el aprobado

[@Mike_389]

@@diegodoal Gran trabajo Diego,te recomiendo si tienes la ocasión ir a Hong Kong es el paraíso de todos los que amamos la comida Asiática.

[@albondiguilla33]

cual es ese restaurante? Podrias detallarlo?

[@Mike_389]

@@albondiguilla33 ¿Vives en Shanghái ?.

[@albondiguilla33]

@@Mike_389 no

[@PenelopeAS96]

Necesitamos un video de barbacoa coreana🤪🤪 que carnes usar e ingredientes. Muy buen video, siempre dando en el clavo☀️

[@awadulcecity]

Menuda racha de videacos impresionantes llevamos 👏👏👏👏 éste es la leche. Ojalá pueda replicarlo en casa

[@DaniBlasterBcn]

Diego, gracias por compartir tus conocimientos, tienen un valor incalculable!

[@enriquezuniga7098]

Se ve brutal! Desde hace tiempo tengo ganas de probar el hot pot( jamas lo he comido) y este video me lo ha aclarado todo amigo. Gracias!

[@Martika221]

La cocina internacional es lo tuyo! 👌👌👌

[@MultiAOP]

Excelente didáctica y una fina ironía. Todo muy saludable. Gracias.

[@mishukiyukito6240]

Estoy sin palabras, gracias por el vídeo es muy bueno y mi misión es ir por los ingredientes y hacerlo 👌👍😊

[@avozmechef]

Muy bueno Diego! Y grandes explicaciones siempre

[@diegodoal]

gracias querido

[@Martika221]

Gracias por toda la información complementaria. Es muy útil ☝️👍👍

[@XY-pz8yd]

Qué rico 😮 Sabes un montón,felicidades por el vídeo.❤

[@sandra3736]

Llevo muchísimo tiempo esperando un vídeo así!!! Muchísimas gracias en porque me encantan!!

[@auraur6294]

Hola Diego. Uno de mis ingredientes favoritos es una pasta que se hace batiendo claras de huevo y muchas gambas o langostinos crudos pelados finamente picados y/o machacados. Se deja caer en el caldo hirviendo con una cuchara de postre y forman un pequeno buñuelo elastico. Supersencillo de hacer en casa y muy sorprendente.

[@jesusmartinbermudez3441]

Conocí el canal de casualidad con el video de las especias y estoy enganchado, me encanta! Muchas gracias por los videos!

[@johnboots4075]

Super didáctico como siempre 👏🏻👏🏻👏🏻 molaria que alguna vez subieses la receta de una sopa marroquí llamada harira que una compañera de curro nos dio a probar hace tiempo y esta riquísima y por internet los videos que hay de dicha receta no están muy allá. Enhorabuena por este hot pot Diego

[@elenafarina114]

Maravilloso ❤❤😊adorooo! Gracias

[@Martika221]

Te sale todo formidable😃👌👌🤩🤩

[@jorgelituma9756]

mi sueño es hacer mi propia hotpot en casa 🥰

[@elizabethcespedes2249]

Me encantan tus recetas, está la haré, compraré en donde dices los productos chinos, gracias por compartir.

[@sylvia194jp]

Diego, el Shitake se remoja con agua caliente y desp. Se le corta el rabito, se enjuagan y el agua en donde se remojaron se le agrega al consomé , no hasta el fondo porque puede tener tierrita.

[@duneparera7419]

yo lo aprovecho todo porque lo paso Por un colador de tela

[@claudiacano1774]

Eres un Bueno 😊

[@iOnoma]

Me encanta gracias 👏👏👏

[@duneparera7419]

pues cuéntame

[@Myriamu2]

Maravilloso! Mi plato favorito del mundo! A que restaurante vas a tomarlo Diego? Yo tengo uno preferido, y he probado unos cuantos.

[@fujitsuramen9048]

me acabas de meter el gusanillo en el cuerpo.....me voy a meter en este berenjenal!! Gracias. Por cierto, que tipo de botella lleva esa cocina de gas??

[@dagi_d]

Me encanta el absoluto desprecio al laurel de este canal xDDDD, ¡muy grande Diego!

[@danielpm1652]

Diego...vivo en Barcelona...para ti cual es el mejor restaurante donde hagan Hot pot? 😊

[@javierramirezmuriel9567]

Que molón esto! Nunca lo he probado pero vaya, súper apuntado! Buscaré sitios por Madrid que lo hagan!

[@diegodoal]

Mi favorito es el Yue Lai de Calle Hermosilla, calidad precio imbatible!

[@javierramirezmuriel9567]

@@diegodoal apuntadisimo gracias!!

[@pedrocamara8495]

Tengo que probarlo, por cierto, me flipan tus recetas y me preguntaba si tienes alguna para comer en el trabajo(aparte de las ensaladas que estan buenísimas) o si sabes de algún canal que haga o se enfoque en recetas que se puedan congelar para hacer los domingos para toda la semana(porque no creo que sea buena idea tener arroz en la nevera 5 días o marisco, que se ponen malos facilmente)?

[@PennyPrendefuegos]

Este vídeo ha desbloqueado al menos 283 cosas que no sabía que necesitaba

[@jorgerehbein6479]

Hoy tu amiguito peludo, estuvo especialmente atento a tu trabajo.......

[@chakaltheviking2908]

Diego me pareces un tio que no tiene lo que se merece me harto de compartir tus videos y sueño que un dia te hagas famoso se ve lo mucho que te esfuerzas en tus videos y no entiendo xk no se paga con millones de visitas sigue adelante nunca te rindas!!!! Pd. Comparte el link de la placa de inducción que no lo he visto

[@diegodoal]

muchas gracias!! Y hecho! :)

[@0210luna]

Eres de Madrid? Por saber dónde compras todos los ingredientes chinos

[@bauta8401]

yo me preguntaba si tendrias algun video cocinando tuberculos como el Taro, Ñame , etc...

[@rodrigodemiguellamminen5244]

Increíble pinta; por curiosidad, a qué tienda asiática sueles ir (en Madrid)? Hay uno cerca de mi casa que está muy bien pero es pequeñito y no tiene de todo. Una vez más, muy buena pinta este hot pot casero, haces muy buenos vídeos (:

[@ricardotorradocerrillo2138]

hay supermercados asiáticos en calle general Margallo (Madrid) que tienes de todo.

[@Quintanedu]

Pero si a que restaurante vas

[@MARIAGARCIA-hd6ch]

Entre el glutamato y los 450ml de aceite se me quita la idea de probarlo

[@nachov.m.]

La primera vez que vas a comprar algo en una tienda china, lees lo que pone o simplemente te arriesgas??

[@diegodoal]

jajajajaja la mayoría tienen traducciones, pero me he arriesgado muchas veces con marcas que no conocía, y muchas veces es fail

[@knightroseandsword.bloodys713]

Minuto 6:49 Cuando le puso usted este... condimento? (Para mi, pura química de infamia) perdí interés en seguir visionando su video.