DIFERENÇA ENTRE EMULSIFICANTE E EMUSTAB

[@rabiabrahimo8209]

Amei a explicação, simplificou tudo e em menos tempo.

[@isacdeassis6797]

Assisti quase 100 vídeos, o seu foi o melhor e mais objetivo com (1:40), do que os outros que tiveram 6 minutos. Parabéns!

[@rosistenning1212]

Isac de Assis. Eu também...

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Obrigada querida bjus

[@analiceruffo281]

Posso usar o emulsificante de bolo para recheio de trufas?

[@associacaoamigosdosdiabeti6026]

Posso colocar o emustab para fazer um chantinho mais resistente, pois moro em Recife e é muito quente.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Sim

[@associacaoamigosdosdiabeti6026]

@@JaneteCulinaristaBomsabor sem colocar glacê real?

[@ritakazuko303]

Obrigada pela dica. 😍

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@anamarques9373]

Serve p geladinho tambm? Ou tem q ser a liga neutra

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

liga neutra

[@anavc]

Minha sogra usa emulsificante no geladinho. Fica muito bom. Mas tem um ponto certo pra usar. Se não souber, fica aerado demais.

[@anamarques9373]

@@anavc obrigada😊

[@anamarques9373]

@@JaneteCulinaristaBomsabor obg

[@marciapizzol4127]

Adorei obrigada

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@roseandrade9884]

Oi eu vou faser um sorvte vou usar emustab preciso usar também á liga neutra ou só emustab?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

eu uso os dois.

[@luizamariauyysantana129]

Pode colocar emustab no chantilly pra estabeliza ou fica amargo?

[@ireneirene9121]

Fica bom ja usei uma delicia🤗👏

[@josianebernardo260]

Após aberto onde devo guardar o emustab na geladeira ou fora da geladeira?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

pode guardar na geladeira,mas quando for usar tem que estar em temperatura ambiente.

[@josianebernardo260]

@@JaneteCulinaristaBomsabor muito obrigada por me responder ❤

[@Tricky-clips]

@@JaneteCulinaristaBomsabor Is Emustab suitable for vegan people? Are the ingredients appropriate for vegan diet?

[@yanisperez4157]

Los dos se pueden usar para estabilizar chantilly?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

pode bjus

[@ireneirene9121]

Sim 👍💞

[@franribeiro866]

Qual o melhor para massa de bolo?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Emulsificante para bolo

[@guilhermerosa787]

Posso colocar emulsificante na massa do Donuts?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Eu nunca coloquei bjus

[@Juliana-xo8rr]

POsso usar emulsificante no recheio de trufa ??

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

nunca experimentei

[@Tricky-clips]

Which countries emustab is available?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

I don't know what I'm sure is Brazil

[@raquelsimaodossantos4602]

Qual a diferença do emustab em pó

[@isabelcordeiro279]

Na loja de confeitaria que fui hoje, fui orientada que o EMUSTAB, pode ser usado perfeitamente em sorvete e massas de bolo.Que esse produto já foi testado e fica maravilhoso em massa tipo pão de ló

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigado

[@maestrokiko9504]

Emustab é a marca emusificante é o estabilizante

[@suuh623]

Vichii então vim ver o vídeo errado.

[@carolineoliveira9508]

Nada a ver ,emustab não é marca

[@tomesorvete]

Emustab é o produto... blend de estabilizante e emulsificante Estou estudando tudo isso, pois estou criando um produto para açaí, sorvetes e picolé

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

ok

[@docedemaedoce9757]

errado. emustab serve p bolos e sorvetes... e enulsificante só sorvete. não cai so forno.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

vai la no google e pesquisa que você mesmo vai ver quem esta certa.Pois antes de fazer o vídeo eu pesquisei e nao tirei isso da minha cabeca nao,estudei sobre o assunto e falei.

[@docedemaedoce9757]

@@JaneteCulinaristaBomsabor nao precisa ir no google... eu comprei emulsificante.. perdi 10 massas..justamente por orientação do google..e do atendente novato de uma grandeee loja de Cuiaba.. qd percebi q nao era erro meu, fui na loja.. Trocaram p mim. no esmustab está escrito bolos e sorvetes.. não qro aparecer.. nem te diminuir... mas qro evitar achismos, e . q por achismos percam massas como perdi.. Emustab da narca SELECTA É ESPECIFICO P BOLOS E SORVETES. está escrito na embalagem. a indústria q coloca não eu.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Tá bom então. Obrigada. Fica com Deus