Dinkelbrot im Römertopf

[@danielahonz5173]

für mich als Anfänger total hilfreich und es gelingt und schmeckt wunderbar- danke

[@shorshmike2594]

Gute Rezept. Halbe Hefe reicht auch.

[@sashflash9185]

Habe das Brot jetzt auch einmal ausprobiert. Bei mir war es nicht salzig genug und auch noch sehr weich. Aber trotzdem gerade noch ok. Das Brot hätte bei mir vielleicht noch 20 Minuten länger gebraucht. Kommt natürlich auch wieder ein wenig auf den Ofen und den Römertopf an.

[@m.p.1602]

Sehr lecker, auch ohne Römertopf!

[@karinschillerac]

Herzlichen Glückwunsch nachträglich und bitte mehr schöne Rezepte! Übrigens hast du im Rezept die 20 Minuten Gehzeit unterschlagen.

[@Reiner2108]

Hallo, das Video und die Komentare dazu gefallen mir. Da ich oft die Videos mit Kopfhörer anschaue und anhöre , muss ich sagen, das geht ja gar nicht! Da fliegen mir bei dem Krach die Ohren Weg. Schade😥

[@KochenEssenLeben]

hm, welchen Krach meinst du denn? Die Musik? Die ist halt etwas Basslastig, aber das ist meine Stimme ja auch. In meinen Einstellungen ist das ziemlich gleich laut. Ansonsten ist Musik halt immer Geschmackssache ;)

[@Reiner2108]

@@KochenEssenLeben mir geht's dabei eigentlich um die Lautstärke in Verbindung mit meinen Kopfhörern.Bei einsetzender Musik habe ich den Eindruck, das die Lautstärke sich verdoppelt. Vielleicht liegt es ja an den Kopfhörern

[@fk8804]

Das Brot war der absolute Reinfall.Nach zweieinhalb Stunden war der Teig noch fast roh .Kann es vielleicht sein das der Essig zuviel war und es deswegen nicht klappte ?

[@christineberk3043]

Kaum aufgegangen weil Teil nicht gut klebfrei gebacken wurde

[@k.k.6042]

Erstens! Zu laute Musik.!!! Zweisten! Hefe nie mit Salz in Verbindung bringen. Salz getrennt mit Mehl mischen, dann in Wasser aufgelöste Hefe mit Mehl weiter verarbeiten. Sonst gute Rezept. Danke.☺👍

[@dius2372]

Warum kein Backpapier?Aus der Schüssel sofort in den Römertopf und 2 Stunden gehen lassen!Dann hat man normal große Schnitten!

[@lupahupa]

Dachte schon hier kommt man ohne Backpapier im Römertopf aus, aber du hast die Brotscheiben nur aus der Form geschnitten und die Hälfte der Kruste ist drin hängen geblieben oder?

[@monikaemons2627]

Also, ich Habs auch nicht aus dem Topf bekommen, sehr schade um das gute Material😪

[@annaberg17]

Schade, man sieht nicht, wie das Brot aus dem Topf geholt wird, wie es im Ganzen aussieht und wie es angeschnitten wird. Nur einmal gehen lassen? Der Teig wird nicht noch einmal geknetet um ihn ein dann noch ein 2.mal gehen zu lassen? Ne, das Brot ist nichts für mich

[@Sleepy-c7h]

Das Brot sieht mehr als Schei....aus. geh lieber Bäume fallen oder sowas.

[@m.p.1602]

....auf richtige Temperatur der Zutaten achten, dann wird das Brot spitze und sieht auch super aus!