Вторая перегонка с дефлегматором. Пошаговая инструкция. Кратко и без заморочек

[@dobriy_jar]

dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Посмотрев это видео вы получите краткую и понятную инструкцию о второй перегонке на бражной колонне с дефлегматором от Доброго Жара. Более подробно о второй перегонке на колонне с дефлегматором смотрите здесь: kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM Все видео о самогоноварении для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

[@TheBezBashki]

Наконец то спасибо за видео.

[@dobriy_jar]

Дождались))

[@екатеринанегодина-з9л]

@@dobriy_jar здравствуйте, Вы говорите, что t' вершнего термометра не влияет ни на что, а как же крепость? Например при t' 76.8 идёт 96,6' , а при 77.5 уже 93... Подскажите, как выставить мою, какую я хочу t'. Например 76.4 или для фруктовых 81. Что б крепость равнялась 90'. ????????

[@dobriy_jar]

Вы поменяете понятия. Реальная температура влияет на все. Показания термометра - ни на что. главное чтобы он не двигался. Прослушайте еще раз этот момент. там про фиктивные координаты например. Выставить температуру как Вы хотите? Ну если только Господь Бог Вам поможет. Например с атмосферным давлением что-то сделает)). Ну или в лаборатории еще условия можно создать наверно.

[@Алексей-э6д7в]

Пишу из горящей кухни, простите за неровный почерк. Впервые в жизни перегнал на колонне, воду включил вместе с газом и не выключал, температура на верхнем была 32 (тут я и начал искать и нашел это видео). После выключения воды сверху быстро стало 75. Шаровый кран я не знал что нужен, делал с одним игольчатым на дефлегматор в комплекте. Зато я купил зажим Гофмана и когда струйкой пошли головы пережал им трубку вывода. Трубка переполнилась, головы вылились на газовую плиту и стали гореть синим пламенем. Потушив и досмотрев видео, стал играть напором воды в кране, игольчатым краном на дефлегматор и горелкой газа. Свои 6 литров сырца из домашнего вина перегнал в 900 самогона и доволен как слон. Добрый жар! Кладите пожалуйста второй краник в комлпект к колонне или кладите записку, что нужно его купить, а то ж доведете до цугундера)

[@oleqbarankin6681]

С газом шутки плохи

[@МеханикПро-х8д]

Д...боо..ееееб

[@haaron666]

Добрый жар сделал😂

[@rusmurzagaliyev]

Вот спасибо , все четко по факту и без соплей. Хоть кто то мне это объяснил. Мое почтение!

[@dobriy_jar]

Спасибо

[@АлександрСтопичев-е6у]

Спасибо за науку Золотой человек! Дай Вам Бог здоровья!

[@dobriy_jar]

Спасибо. И Вам!

[@ВалерийСуриков-е5б]

Здравствуйте Дмитрий. Как и многие здесь, учился по вашим роликам. Начинал с обычного сухопарника. Постепенно с эволюционировал до отбора по жидкости. Максимально удобный способ по сравнению с дефлегматором. Но конечно познание работы на бражной колонне на мой взгляд неотъемлемая часть для набивания руки и понимания процесса. Посмотрел чисто из любопытства. Как всегда всё чётко и по делу. Судя по комментариям в наших рядах всё больше и больше людей, желающих изготавливать вкусные и безопасные напитки. Спасибо и удачи!

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо за отзыв. Хороших напитков!

[@ИванИванов-з4о4ф]

Большое спасибо. Считаю , что такие игольчатые краны нужно ставить на выходе из дефлегматора. 1 . Дефлегматор находится как. Бы под постоянным давлением. 2 . Эти дешовые краны при регулировке подсасывают воздух , а это очень нежелательно. И если решить вопрос с воздухоотведением при противоточном подключении дефлегматора процесс работы дефлегматора становится гараздо стабильней

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Это имеет смысл при "слабом" дефлегматоре или нестабильном охлаждении.

[@ИванИванов-з4о4ф]

Большое спасибо за внимание к моему ответу. Мне кажется , что в частном секторе нестабильность напряжения и давления имеет место быть. А на производстве это решается координально.

[@dobriy_jar]

ок

[@Garis81]

Дмитрий, доброго времени суток! Прежде пользовался аппаратом с сухопарником и недавно приобрел колонного типа. В других Ваших видео я уже задавал, как теперь оказалось, глупые вопросы, но после этого вообще все разложилось "по полочкам". Спасибо Вам огромное за краткость и содержательность!!!

[@dobriy_jar]

Спасибо. рад что пригодилось)) Хороших напитков на новом аппарате!

[@Arc5709]

Долго искал такое краткое и чёткое разъяснение настройки аппарата. Спасибо огромное.

[@dobriy_jar]

Я знал)) Рад что пригодилось.

[@СергейИванов-м2с4о]

Очень нужное видео.Самостоятельно пытался научиться работать на таком аппарате и всегда что-то шло не так.А ваше видео для меня просто подарок.Все понятно,изложено без лишней воды.Спасибо за ссылку на это видео.Вам респект и процветания.

[@dobriy_jar]

Спасибо. Рад что пригодилось. Хороших напитков!

[@КириллСергеев-б4с]

Всё просто и понятно. Спасибо большое за информацию по применению дефлегматора. Купил бражную колонну и первый раз перегонял спирт сырец. Все происходило очень долго, не было перед дефлегматором крана для регулировки подачи воды. Теперь будет намного быстрее.

[@dobriy_jar]

Хороших напитков.

[@АлексейИванов-н5й4о]

Приветствую друг! Хочу сказать спасибо за ваши обучающие видео. Я новичок гоню двойной перегонкой шестой раз. Прежде чем начать познавал теорию по вашим видео. Результат с первого раза был хорош, а дальше с каждым разом полировал техногию и мои семья и друзья восторге. И шведские эссенции просто бомба. Так держать!

[@dobriy_jar]

Спасибо! Рад вашим успехам. Хороших напитков!

[@alexfisher6481]

Подписан на ваш канал смотрю периодически ваши уроки,иногда даже пересматриваю и каждый раз что -то для себя новое открываю ,так как раньше не догонял про что речь идет. Спасибо большое что вы есть и учите людей правильно готовить напитки и понимать сам процесс перегонки.

[@dobriy_jar]

Спасибо за отзыв)) Хороших напитков!

[@Alejandro_BRO]

Спасибо за видео. Искал просто работа с дефлегматором, наткнулся на именно такой же аппарат какой и купил, т.е. вашей компании. Спасибо что не только продаете, но еще и рассказываете. Начнающий муншайн-бутлегер. Первый мой аппарат.

[@dobriy_jar]

Хороших напитков.

[@Alejandro_BRO]

@@dobriy_jar спасибо!

[@Оазис-ь3ш]

Огромное спасибо за содержательную видео без воды, в котором есть всё что нужно. 👍

[@dobriy_jar]

Спасибо. что смотрите.

[@alexeychuklin1354]

Вы как мысли считаете! Действитено, искал... Нашёл! Спасибо огромное!!!

[@dobriy_jar]

Да я знал)))

[@Павел-й1ъ8т]

Здравствуйте Дмитрий! Заказал самогонный аппарат козлоного типа учусь у вас вы очень доходчиво показываете и объясняете 👍удачи вам в ваших начинаниях!!!!

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Хороших напитков.

[@ykutravel1458]

Всё четко и понятно объяснил, спасибо за такой ролик. Олин нюанс, так и не смог зафиксировать температуру при сбора тела, путем манипуляций всё же собрал как надо. Ещё раз спасибо!

[@dobriy_jar]

Рад, что пригодилось.

[@СергейЧелядинов-я7о]

@@ykutravel1458 у меня то же не сразу вышло это путём проб и ошибок добился результата причём первый раз делал

[@hoppyskull7079]

Спасибо тебе мил человек, никто ни разу не сказал, что температура не важна, а важна её стабилизация на одном значении. Гоню первый раз, температура застыла на 70,5. Пересмотрел кучу видосов, кучу коментов и у всех в пределах 75-80 градусов, я уже пересрал маленько думал барматуха какая нибудь выйдет. Спасибо ещё раз

[@niknt73]

1. Зачем перекрывать подачу воды в холодильник вначале? Можно ли оставить подачу воды и следить за температурой? Или это влияет на прогрев колоны? 2. Если нагрев стоит на максимуме, можно ли регулировать струю только дефлегматором или все же стоит уменьшать нагрев? Просто у меня пока еще работа на газу происходит. P.S. Наконец поменял свой сухопарник на аппарат колонного типа двух дюймовый. Первую перегонку пот стилом уже сделал, впечатлила скорость. Сейчас готовлюсь ко второй. Пересмотрел ваш поучительный ролик еще раз. Вверху задал два интересующих меня вопроса. Огромное спасибо Дмитрий за ваши ролики и привет супруге. Ее рецепты всегда очень интересны. С уважением, Николай из Бреста.

[@АлексейШалагин-у6щ]

Добрый день ,Дмитрий. Как всегда , познавательно и интересно. Давно являюсь вашим учеником, и уже что -то начинает получатся. Ждём следующих уроков;)

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. спасибо!!

[@АвтондилМаркарян]

Спасибо большое , все ясно и понятлево.спасибо !

[@dobriy_jar]

Спасибо за отзыв. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/

[@300-33]

Дмитрий вы лучший из всех кого я смотрел. Снимите пожалуйста видео урок, про узел отбора по жидкости. Очень интересно, а толковых видео просто нет. Особенно интересно посмотреть на аппарат с узлом отбора, домспирт. Спасибо.

[@dobriy_jar]

Спасибо. Обязательно. Про то что вы пишите это вряд ли. Это не наша ема. У нас своего хватает.

[@Alex-kt6nw]

Самогоноварением занимаюсь прилично. Начинал с обычного холодильника, на данный момент колонна с димротом , со стеклянными царгами. Перепробовал много всего!!! От отбора по пару до холодильника и после. Пришел к выводу- что отбор по жидкости с димротом при высоте колонны около 1.5 метра( 2 дюйма насадочная часть) это самое оптимальное- и больше не нужно ничего, остальной всё танцы с бубном. Сегодня решил вспомнить себя, настроил аппарат как на видео, ну за... лся регулировать отбор- то побежит то остановится! Плюнул, пересобрал по жидкости и забыл😂 почти до самого конца

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Я тоже когда работаю с дефлегматором забываю про отбор до самого конца. все дело в напоре воды, сквозняках и скачках электричества.

[@СергейСадоха-н3э]

Всё просто и понятно👍👍👍

[@dobriy_jar]

Спасибо)

[@ДенисКоролёв-о2г]

Спасибо большое за видео! Для начинающего винокура полезное видео! Всё очень понятно и по-существу! Оказывается кое что я делал не правильно!

[@dobriy_jar]

Спасибо, рад что помогло.

[@baricd7557]

Спасибо Дмитрий за Вашу работу!

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите!

[@НаиляБогинская]

Спасибо вам за обширную информацию.Посмотрев ваши видео сразу же заказала мужу ваш аппарат.Будем надеяться,что все получится

[@СергейШвецов-д4щ]

Спасибо Дмитрий в Турции ваши уроки в навес золота,,самогон Саныч не огорчайтесь

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@ИванИванов-с7о1ь]

Дмитрий огромное вам спасибо, сделал всё как в ролике получилась вкуснятина, дай вам Бог здоровья

[@dobriy_jar]

Радуюсь Вашим успехам. Хороших напитков.

[@YuryZhu]

Спасибо за видео. Из него я понял что как же я рад что сразу купил 3" колону с узлом отбора 🥳 миновав танцы с бражной колоной... 🥳🥳🥳

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите. У этой "колонны" наверно царга аж 50 см?)))

[@igorigor9677]

Ну, и сделали большую ошибку, что купили 3" аппарат. У вас есть мощность электросети 8кВт для первого перегона? А высота потолков 5 метров? Высота только одной царги должна быть 3,5 метра при втором перегоне. Такая высота царги нужна, чтобы все фракции правильно выстроились по высоте, чтобы не было прорыва хвостовых фракций во время отбора тела. У вас не будет качественного спирта, если нет высоты царги 3,5 метра. Сдайте свой самогон на анализ и убедитесь в его качестве. Для быта вполне хватит 1,5" колонны. Высота царги должна быть 1 метр. Не нужен даже 2" аппарат. Это всё маркетинговые ходы. Царга на 2" аппарате должна быть высотой 1,5-2 метра. Да, можно использовать и одну 50см царгу, но качество спирта при втором перегоне будет страдать. Выигрыш 2" аппарата по сравнению с 1,5" только при первом перегоне. Будет чуть побыстрее. Всё равно основной перегон второй.

[@shishkinsemen]

@@igorigor9677 я не понимаю почему вы считаете, что высота колонны зависит от ее диаметра? Что мешает фракциям в колонке 3 дюйма выстроится на той же высоте что и в колонках 1,5 и 2 дюйма?

[@KotBasil1o]

@@shishkinsemen думаю мешает физика и факты🤔 любой врач требует сделать сначала анализы, потом ставит диагноз. Он написал же сделай анализ и все поймешь. в колонне выстраиваются "полки" ....

[@Barbosss]

@@igorigor9677 Дорогой друг, не вводите людей в заблуждение. Все хорошо на 3". Работает нам3-3,5квт. Высота 1.3 м. Спирт 96,6, качество на высоте.

[@COTTONMAU5]

Итак, поздравьте меня: я всё-таки взял, как говорится, яйца в кулак, собрал аппарат Абсолют 2" на 7 трубок и совершил второй перегон (первый то легко дается, а вот со вторым я пытался в конце октября без утепления на улице совладать и, скажем так, "эксперимент, очевидно, неудачный" 😅) Хочется сказать большое спасибо и передать лучи добра Дмитрию за столь полезный ролик всего в 10 минут, который оградил от тупежа даже такого рукожопого лося как я, что для меня было просто какой-то сенсацией Но не этим видосом единым, конечно. Долгие просмотры роликов от других ютуберов наверняка тоже оставили в моей голове осадок (хотя бы в том, что я не гнал до 94 градусов в баке, а всё же пытался отмерить "положенные" мне литры тела) Ну, шалость удалась и я этому безумно рад

[@kydera0015]

Спасибо все быстро понятно и четко 👍👍👍👍

[@dobriy_jar]

Спасибо и Вам!

[@ОлегМеньшиков-ш5е]

Просто врасавчик! не перестаёшь радовать,да и ещё раз извиняюсь за один отзыв! был не прав!

[@dobriy_jar]

Спасибо. Бывает.

[@иванпетров-ю3у]

Спасибо Дмитрий за Ваши труды))

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите!

[@РинатНигамаев]

Спасибо Учитель!!!С Новым Годом! Гонью Ок!

[@mansereqa3426]

Дмитрий, спасибо за видео инструкции! Всë чëтко и понятно👍Добавил оба в понравившиеся (и длинное и короткое)

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите! Рад что пригодилось!

[@волченокСахалинский]

Просто и понятно👍

[@dobriy_jar]

Спасибо. Не теряемся: rutube.ru/channel/24682204/ и dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=lin

[@ильдаргильм]

Большое спасибо за видео все просто и доходчиво объяснил.

[@dobriy_jar]

Спасибо. что смотрите. рад что понравилось.

[@СергейКожевников-ш2у]

Хорошый обзор честный и простой 👍👍👍

[@dobriy_jar]

Спасибо. А что ут врать то? Это ведь не криптовалюта а физика))

[@АлексейИванов-г6х]

Учусь самогоноварению на Ваших лекциях, спасибо большое. Еще хотелось бы послушать как перегонять спирт сырец на колонне с узлом отбора по жидкости , что это и для чего. У меня на аппарате доброгон есть доохлажитель, трубка в отводе, а что для чего хотелось бы услышать от Вас!!!

[@dobriy_jar]

Спасибо, но чтобы эффективно учится нужно нажать колокольчик, без этого могут быть пробелы)) kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM Что касается особенностей конструкции указанного аппарата то лучше все же спросить у того кто его производит или продает. я например про такой впервые слышу.

[@АлексейБогданов-р6у]

Спасибо. Вот теперь лично мне всё понятно🤝

[@dobriy_jar]

Спасибо, что посмотрели. очень рад.

[@kuzinskiyiuriy4969]

Молодец, правду сказал, на счёт крепости 92°🤙🤝

[@dobriy_jar]

А что тут врать? Кто поверит, что трава красная, а небо зеленое?

[@ДимаШироких-ш5й]

буду пробовать первый рас спасибо вам за подробную информацию

[@dobriy_jar]

Удачи!

[@ВикторСидоров-ч9ш]

Ну, а вообще то молодец.,мне 74, учусь. Надоело постоянно покупать не понятно какую водку...

[@dobriy_jar]

Спасибо. Учится никогда не поздно)

[@АлександрЛопатин-г6й]

Здравствуйте уважаемый Дмитрий,снимите пожалуйста ролик работы с узлом отбора по пару или по жидкости как правильнее...

[@dobriy_jar]

Здравствуйте.Обязательно. Только ведь снова пропустите пока колокольчик не нажмете.

[@leosurin9454]

Дмитрий, БЛАГОДАРЮ!👍

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите.

[@ЕвгенийДаниленко-ф4у]

просто и доходчиво. спасибо. буду пробовать. как раз сырец подготовился :)

[@Aleksandr7575]

А что делают обычно с содержимым царги после перегона? Вонь дикая от хвостов. Как это все отмыть?

[@dobriy_jar]

Например раствором лимонной кислоты.

[@use110]

Спасибо за информацию.

[@dobriy_jar]

Ок

[@ВладимирКотов-г1й]

Дмитрий, с огромным уважением отношусь к Вам, на Ваших уроках многому научился и уверен ещё много нового для себя узнаю. У меня нет намерения уколоть Вас. Но после вашего ответа на вопрос о крепости СС залитой в бак для второй перегонки (почему 40, а не 20) ещё раз посмотрел урок 21. Там Вы все таки рекомендуете делать промежуточную очистку углем. Не просто рассказываете как это делать, а при этом рекомендуете это делать. С уважением, извините за дотошность

[@dobriy_jar]

Спасибо, очень рад. Меня невозможно "уколоть" за столько лет уже большой иммунитет на любые комментарии. Но ответ тот же. У меня много видео про моменты которые я не использую на практике. Но кто-то использует. Потому эти видео я и снимаю. Я даже не буду пересматривать, то о чем Вы пишите. Возможно "моя рекомендация" там есть в ракурсе. "Если Вы будете углевать самогон, то рекомендую делать это между перегонками потому что... и т.д по ролику". Рекомендовать "углюйте самогон обязательно всегда и всюду. я точно не мог". Но меня часто вольно трактуют.

[@ВладимирКотов-г1й]

@@dobriy_jar Спасибо, успехов Вам! Всю трудовую жизнь работал с людьми. Это адская работа б...

[@dobriy_jar]

Я Вас понимаю. Коллега))

[@Сладовар]

Мастер как всегда на высоте😊

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@ДенисШубин-к6щ]

супер, лучшее видео!!

[@dobriy_jar]

Спасибо!

[@aleks_sarov]

Добрый день. Подскажите маркировку шарового крана и резьбу.

[@3...880]

Мне нравится рассказ про 1-2 капли в секунду при отборе голов!)) Хрен настроишь так при отборе по пару. А по жидкости при деситиляции отбирать смысла нет. Далее про кубовую температуру, очень посредственное значение. Я пользуюсь диоптром и органами обоняния. Ну и конечно же смотрю и температуру, но условно. Так же скорость отбора. Ну от оборудование тоже зависит. Короче это все условно. Я когда вижу как чачу на костре через змеевик в бочке с водой на прямотоке гонят, немного охреневаю. А кто то восхищается напитком. Я на 2" колонне отбор веду чуть больше литра в час!))

[@dobriy_jar]

Я во многом с Вами соглашусь. Но как человек обучающих начинающих винокуров не могу сказать, что термометр это - посредственно, а нос это - точно. Это будет только через опыт.

[@3...880]

@@dobriy_jar согласен! Только с опытом все приходит!))

[@dobriy_jar]

Главное, чтобы возраст не пришел один))

[@АндрейФерхов-с4г]

Спасибо, очередной раз. Конечно же и не последний)))).

[@dobriy_jar]

Я надеюсь)

[@АндрейКурц-м7б]

Здравствуйте Дмитрий. А можете сделать обзор и как работать с экстрактором сокслета. Спасибо за ваш труд

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. В теории могу. Но у нас такого нет в асоортменте)

[@matveitv6998]

Молодец!!!! Полезные и интересные видео !!!!🎉

[@dobriy_jar]

Спасибо!

[@nason561]

Единственное что смущает, это начало отбора хвостов при 94 градуса в кубе. Попробую (из принципа), но обычно при 96 ухожу на хвосты и общая крепость тела 94-95 как бы всегда. Хвосты не обнаруживаются в напитках при их употреблении и голова не болит (проверено всей родней и друзьями :-)). Аппарат 1.5"/царга 50см (3 СПН+2 РПН)/дефлегматор/узел с термометром/переход 180гр./стеклянный узел отбора спирального типа 50 см. Один тройник на входы с одним краном на дефлегматор (все регулируется в баланс температуры без проблем). Перед второй перегонкой прогоняю СС на станции углевания в 3 л. банках минут по 15, в кубе разбавляю до 20-25 и вперед. На этом всё вроде. Вы очень чётко и коротко выдали основной смысл всего процесса. Отличное видео! Лайк.

[@dobriy_jar]

Если возникают вопросы, то лучше смотреть полное видео kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM. Спасибо, что смотрите.

[@andreypetrov9349]

На таком геморое и на 94 поздно на хвосты уходить. Край 92

[@dobriy_jar]

Спасибо, что делитесь опытом. Если возникают вопросы, то лучше смотреть полное видео kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM.

[@СергейСаенко-ц5ж]

здравствуйте . Подскажите какая спн лучше, обычная или десятигранка ....

[@capitan631]

Дмитрий, здравствуйте. Не могу найти ссылку на видео, которое Вы анонсировали в конце этого ролика, на тему проблем перегонки и нештатных ситуаций.

[@lianeaster]

Подскажите пожалуйста ссылку на видео о проблемах перегонки и нештатных ситуациях, что-то не нахожу. Спасибо 😊

[@Layzlog]

Хорошо. Подскажите пожалуйста, при перегоне 94 процентов трубочка, приемный шланг отбора на конце немного видоизменилась, малость скукожилась. Беспокоюсь что в напиток попадет что то лишнее КАКИЕ ШЛАНГИ ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ???

[@dobriy_jar]

Так а повторяться то зачем???

[@aleksandr9753]

Только силиконовый

[@FatGarry]

Дмитрий, огромное спасибо, Ваши видео, самые лучшие в сети: многогранные и познавательные. Помогите с вопросом, у меня после 2-ой перегонки остались хвосты 82% около 1 литры. Их добавлять в новый сырец? Как считать головы и хвосты после таких операций? Спасибо!

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите. kzbin.info/www/bejne/h6rSiHiGaKyHp6s

[@FatGarry]

@@dobriy_jar я забыл написать, что хвосты после дефлегматора с высоким градусом, тоесть их всеравно надо было добавлять в брагу?

[@FatGarry]

@@dobriy_jar а всё, в конце видео стало всё на свои полки, охрана-отмена)))

[@dobriy_jar]

ок

[@ИванМельников-н4л]

Здравствуйте! Подскажите но ведь трубка пвх которая идёт в комплекте , подключённая к дефлегатору будет сильно нагреваться если отключить подачу воды. Не расплавится ли она?

[@КоляКлюквин-г6х]

Спасибо за инструкцию. Шаровый кран подключается на вход холодильника, а не на выход. Подключил правильно, а сказал не так. Какой крепости спирт сырец заливать?

[@dobriy_jar]

Спасибо, что смотрите. " Подключил правильно, а сказал не так" то есть делаем вывод, что правильно а что нет всего лишь зависит от Вашего субъективного мнения? Мле мне подсказывает, что если вода вытекает, то это выход. Допускаю, что у Вас в этот штуцер она - затекает. Потому для Вас это вход. Но как подсоединять воду, я уже рассказывал. Если появляются вопросы, то лучше смотреть полную версию видео kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM

[@виталийр-ф4х]

Здравствуйте! Почему прерывается подача воды в дефлегматор? Пока не перекроешь кран на холодильник подача воды не возобновляется. Подключение как на видео

[@pavelroslyakov8373]

Добрый день Дмитрий. Скажите. Можно ли добиться 96 гр. спирта. Если брага сделана на домашних дрожжах.

[@petropel5234]

Царги сейчас придумали стеклянные - очень хорошо виден процесс - захлеб- стабилизация! Рекомендую

[@dobriy_jar]

Случайно не такие? rutube.ru/shorts/a34641ebdc6b40b050dba6e95b9b9d31/

[@ДинарГильмутдинов-ж3ж]

Где взять отдельно узел отбора по жидкости добрый жар,чтобы доохлодитель использовать флегматор?

[@dobriy_jar]

Уточните у менеджеров на сайте.

[@ser.petroff4764]

При 70-75 градусов когда мы включаем воду дифлегматор открыт как и холодильник или перекрыт полностью? И только после того как температура начнёт расти на верхнем термометре, мы закрываем холодильник и открываем дифлегматор на всю?

[@I_van1989]

Здраствуйте,спасибо большое что снимаете такие видео всё чётко и понятно.При второй дробной перегонке-было 8-литров спиртосырца крепостью 46 по калькулятору должен получить голов~370мл,тело~2970мл,хвостов~552 мл.при том что на выходе 93°ариометр ГОСТ при температуре поправки все сделал. На счёт голов отобрал 370 мл,вот тела я набрал только 2400,до температуре в кубе94° И всегда не могу добрать тела сколько положено,в чём дело?Гоню конечно на газ плите,но вроде приноровился.раз 15 гнал.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Спасибо. тут все зависит от точности с которой Вы производите начальные измерения.

[@I_van1989]

@@dobriy_jar спасибо за ответ,буду пробовать,набирать позже поставил 2 по 7 кг сахарной браге,если что не так то буду вам писать вы уш простите!

[@dobriy_jar]

ок

[@АндрейТкачук-ь3х]

Здравствуйте, все получилось спасибо огромное за лучшую видеоинструкцию))) но есть вопросик: головы на технические нужду, хвосты можно еще раз перегнать?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. kzbin.info/www/bejne/h6rSiHiGaKyHp6s

[@Mop3e-DMB88]

08:00 И на максимальной скорости отбираем хвосты. Значит можно добавить мощность нагрева, если холодильник справляется?

[@dobriy_jar]

Бинго!

[@TrAider-o6b]

Добрый день. Почему происходит захлеб колонны. И про отбор по узлу можно подробно услышать. Что лучше? Отбор по узлу или колонный типом. Спасибо

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Если в двух словах. Вы создаете столько флегма, что она начинает стекать как водопад вниз. По "лучше" УО или хуже тут я не очень понял. Это одно и то же. УО -это просто прибор. С ним удобнее это факт.

[@Andrei_1971]

Может игольчатый кран лучше ставить ПОСЛЕ дефлегматора?

[@dobriy_jar]

Как Вам будет угодно. Можно и после. Лучше оно у каждого свое. Так обычно делают у кого напор слабый, да как вариант пойдет.

[@александрорлов-м4к]

Здравствуйте как определить захлеб колоны на аппарате абсолют про на люксе понятно. А здесь нет силиконовой трубки.

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Здесь следите за термометром.

[@igorvasilyev8696]

Дмитрий, расскажите пожалуйста в следующих видео про узлы отбора по жидкости и по пару. Какой лучше, чем плох универсальный, можно ли на них тело отбирать, в каких случаях это имеет смысл

[@dobriy_jar]

Обязательно. А чем плох универсальный????

[@MotoKabak]

@@dobriy_jar а в чём разница? Я только изучаю работу с колонной, разбираюсь...

[@dobriy_jar]

Что бы ответить на вопрос " в чем разница" нужно хотя бы два предмета. У нас же вроде один. Вы написали "чем плох универсальный" Я и уточнил, а чем он плох? Стало просто интересно. Звучало как утверждение.

[@MotoKabak]

@@dobriy_jar это не я написал, а автор исходного комментария 😀. Я же хочу разобраться в разнице между этими режимами и понять, какой когда лучше применять

[@dobriy_jar]

Упс, точно, ошибочка вышла)))))

[@АлексейПетрович-ь9о]

молодец! все четко и по делу

[@dobriy_jar]

Спасибо.

[@sergeisergei3184]

Покажите с какой скорости должна литься вода из дефлегматора и холодильника и насколько ее нужно подавать

[@300atm12cal]

А можно делать второй перенон на бражной колонне без насадки? Имеет смысл? Дать небольшое укрепление дефлегматором, имитируя шарантский куб, луковицу, аламбик?

[@dobriy_jar]

Можно все. Смысл - определяет задачи.

[@NikKochergin]

Самое сложное во всем процессе - время, которое на него уходит :) в остальном - очень понятно

[@dobriy_jar]

Ок

[@denvrn3778]

Добрый день, Дмитрий! Спасибо Вам за видео. Скажите, пожалуйста, какого диаметра должен быть шаровый кран? У меня холодильник 1,5 дюйма.

[@ВасилийВялков-и7ф]

Спасибо большое очень доступно

[@dobriy_jar]

Ок

[@АльГар-ы7х]

Подскажите, надо ли одевать теплоизоляцию на царге?

[@dobriy_jar]

Это как Вам будет угодно. есть аргументы за есть и против.

[@ДенисИв-п8ы]

Добрый день !!!Подскажи пожалуйста , на вейн 6 про , почему у меня флегма льётся не постоянно , а как будто плюётся🤷‍♂️

[@АнатолийКадацкий]

Вторая перегонка на аппарате Бахус 1,5 с дефлегматором царга 40 делаю все по вашему видео однако и это уже 3 раз идут выбросы по 600- 800 мл в системе очень холодная 7 градусов ( может быть причиной)жидкость выброс горячая температура в баке 86 в верхней части 23 идет выброс самогон 90 %

[@dobriy_jar]

Я не слышал про такой аппарат. лучше уточнить у того кто его продает или производит.

[@АнатолийКадацкий]

аппарат бахус бак 20л царгу и дефлегматор докупал почему идут выбросы флегмы

[@dobriy_jar]

Печалька. Но спросите лучше у того кто его производит или продает.

[@ОксанаПолупан]

Здравствуйте. В чем причина? На верхнем термометре скачит температура!

[@Андрей58-э8ы]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста почему у меня крепость на выходе не поднимается выше 70 градусов? Что я делаю не так?

[@alohabro9650]

Благодаря вашему видео, прогнал впервые на колонне и все получилось. Подскажите, пожалуйста, стоит ли чистить полученный продукт через угольный фильтр, после разбавления водой?

[@dobriy_jar]

Радуюсь Вашим успехам. на Ваше усмотрение.

[@Lari16660]

Добрый день,Дмитрий! На ваших роликах познал столь интересное занятие,самогоно варение),спасибо! Полтора года гнал на сухопарнике,бак всего лишь 15л. Брагу ставил всегда по 30 л. Т.е. в своём Кубе 15л,два раза перегонял до сырца,а третий раз уже дробным до питьегого продукта. Сейчас приобрёл аппарат с бражной колонной,Куб 35 л. Вот в чем вопрос! Мне теперь надо ставить брагу по 60л.,что бы накопить сырец для второго перегона. Или после первого перегона,можно сразу перегонять второй,но куб будет заполнен максимум на половину. Надеюсь вы поняли о чем я). Спасибо за ваши труды!

[@firebig1000]

У меня по расчетам получается 1 литр тела. Какой объем оптимально собрать, чтобы не ловить по каплям до утра?

[@АлександрКоломиец-й5н]

Нужно ли проводить очистку СС после первой перегонки или после второй.

[@dobriy_jar]

Все что в категории "нужно" после первой перегонки - на ваше усмотрение. После второй - зависит от рецепта. Например водку без этого не сделаешь.

[@СергейОболенский-л3о]

Браво !! Спасибо !

[@dobriy_jar]

Спасибо корнет!

[@СергейКручинкин-ц4ф]

Доброго,при первом перегоне,мутные хвосты поймал,потом их можно общий спирт серец залить?

[@dobriy_jar]

Конечно kzbin.info/www/bejne/bIuWlIujl6ZpraM

[@НикитаШмельков-ы7г]

Дмитрий, учусь на ваших видео, выгнав первый свой самогон был в восторге - получилось лучше простых джеймсонов, бэлэнтайсов и так далее. Гнал из солодового концентрата (правда ещё туда немного солода намолол и меда добавил). Спасибо огромное за ваши труды. Я сам бывший преподаватель и ваша манера подачи информации - прям академическая) у вас нет планов, сделал видео перегона на аппарате с универсальным узлом отбора по пару и жидкости?

[@dobriy_jar]

Радуюсь Вашим успехам. У нас с Вами просто школа одна была. Сфера моей прошлой деятельности лежит рядом с педагогикой) Да конечно планы такие есть.

[@Akwa-rp9bp]

Здравствуйте,а спирт сырец заливать в куб чистый или разбавленный с водой?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. если появляются вопросы, то лучше смотреть полную версию видео rutube.ru/video/320152c8c3585f72dff3e141bcfa0ef9/

[@МаксМасяня-ю9о]

Где посмотреть колькулятор? Не нашёл

[@vz9261]

Доброго дня! Обязательно ли нужен краник в холодильнике? На что он влияет?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Нет не обязательно. Помогает направить весь поток воды в дефлегматор. Об этом я рассказываю в полной версии видео kzbin.info/www/bejne/gpibiGltjdB4nbM

[@minskandreyp]

Добрый. Я хочу по этой инструкции использовать аппарат Феникс Народный Нью с дефлегматором и царгой 50см...НО. В этом аппарате не предусмотрен НИЖНИЙ термометр, а на видео ЕДИНСТВЕННЫЙ индикатор прекращать отбирать тело - это "пока на нижнем термометре не будет 92-94С... (7:15)". Как быть?

[@dobriy_jar]

Таки и Вам. dobriy-jar.ru/catalog/termometry/DKGVTM8/? и kzbin.info/www/bejne/mHK5mZhur6pmj5I

[@minskandreyp]

@@dobriy_jar спасибо. Хотя это изменение конструкции, могут быть проблемы с гарантией. ну а все-таки, какое решение кроме переделки? Ну вдруг нижний термометр сломался или ещё что...

[@dobriy_jar]

Тогда возьмите на кубе кастрюля. Никаких решений я больше не знаю. В теории если большой опыт 1) По запаху. 2. Начала устойчивого роста верхнего термометра (но тогда уже точно хвосты в погоне)

[@Mord-qb2bl]

Здравствуйте, а хвосты есть смысл собирать на этом аппарате? Раньше был у меня с сухопарником, на нем собирал. Тут тоже можно их копить и перегнать потом?

[@dobriy_jar]

Здравствуйте. Хвосты ест смысл отбирать в любом аппарате. Все конечно зависит от объемов. если 1 литр в пол года то и не надо. А если 20 литров хвостов в месяц то зачем их выливать???

[@Серёга-з1х]

Чем сильнее огонь, тем лучше орошение насадки? Нужно ли убавлять нагрев вполовину?

[@dobriy_jar]

Вы вроде сами отвечаете и знаете)))))) Что хотел я сказать - сказал. Пока добавить нечего.