Домашняя ШАУРМА с секретным соусом и правильной замоткой

Филе бедра - 500-600гр
масло подсолнечное 50ml
Сухой чеснок
карри
красный перец
хмели-сунели
Мясо нарезать тонкими пластами, замариновать в маслe и специях. Курице для маринада достаточно 20-30 минут, но лучше оставить на пару часов)
Соус:
Сметана - 2ст л
Майонез - 2 ст л
Огурцы маринованные - 1-2шт
Укроп - 3-4 веточки
Сухой чеснок
Огурцы натереть на тёрке, смещать чеснок со сметаной и майонезом, добавить нарезанный укроп. Соус должен постоять минут 15-20)
Шпажку закрепить в картошке, нанизать плотно курицу. в духовку на 30-40 минут на 200 градусов. Обрезать этапами готовое мясо)
Ну а в Hашу шаурму я добавляю: микс салатов, готовое мясо, красный лук, помидоры, свежей огурец, соусы)
Аккуратно сворачиваем, смазываем раст масло гриль и обжариваем на нем нашу шаурму по 2-3минут с каждой стороны на среднем огне😊 приятного ❤️
#ШАУРМА#ОтарШахбазян#ШАУРМАвДомашнихусловиях

[@Lady_star999]

Где это видано, чтоб шеф-повар облизанную ложку обратно в блюдо клал

[@SHEXMANDI]

Шеф повар слегка попробовав а не облизал как там вы имели ввиду и он готовить для своей семьи и в семье он живет только с женой и дочкой так что перестаньте там умничать

[@user-if7yh6vx1f]

@@SHEXMANDI Вот только хотела написать, что для себя готовит повар, может сколько угодно пробу с ложки снимать!!! Рецепт отличный, подписка!

[@Lady_star999]

@@user-if7yh6vx1f адвокатура подгребла))) А я вот заметила как он думал, опустить - не опустить. Потом вспомнил, что не на работе

[@Lady_star999]

@@user-if7yh6vx1f рили? Так и хотела прям написать? Что у шефов на уровне инстинкта, на автомате ложка в блюдо не кладется, хоть дома, хоть где. Но ты решила сделать одолжение и поддержала🤣 От такой самонадеянности хочется ржать в голос

[@user-vi2fg1ix8y]

@@user-if7yh6vx1f б

[@user-ln1vm2lc1q]

Спасибо тебе солнечный человек, глаза добрый

[@user-tz6mk1cb6k]

Человек, который любит говорить до такой степени, что выбрал это делом своей жизни, не может быть плохим человеком! По себе знаю, если злюсь, нервничаю, лучше не портить продукты. Обязательно что-то пойдёт не так! Шефом может стать только очень хороший повар, делающий все с любовью!

[@user-bc3fj4yv1u]

Тот случай, когда фаст-фуд становится шедевром.👍 Отличная подача и, как всегда, подробнейший рецепт. Никогда не покупала шаурму, качество сомнительно, теперь приготовлю дома. Спасибо за Ваш труд.

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Оленька ☺️рад читать такие комментарии 👍🙏

[@annauzlova7236]

Великолепно!!! Вы просто СУПЕР!!! Процветания Вашему каналу!!! Помощи и благословений Вам Господних!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Анна очень приятно ☺️ и вам всего хорошего желаю

[@user-gh6re6du1v]

второй час ночи а я вкусняшки смотрю,теперь кушать хочу😂

[@user-un5ne7qe5d]

Скоро 3 часа ночи

[@zhanm2726]

Скушайте чего нибудь хрустящего, например яблоко или огурец, снижает аппетит 👍

[@ggatakki]

Класс!! лайк подписка привет из Киева Елена

[@SHEXMANDI]

Привет Елена! Спасибо большое ☺️

[@ggatakki]

@@SHEXMANDI 🙏✨🎄

[@user-if5kq4fh5g]

Обожаю когда готовят мужчины 😀Спасибо Отар за ваш великолепный рецепт .Самое главное доступные продукты и в итоге вкуснотища 👍🤗😘

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое что вам понравилось 🥰

[@korteki5533]

Как всегда гениальное решение 👍👏👏👏☀️Супер Отто джан 👍👍👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо дорогой 👍🤝

[@irinakloos9148]

Зашла на Ваше приглашение, которое Вы оставили на канале Ясмин. Не пожалела. Спасибо.

[@user-dv1tt2hb2z]

Разумеется, с бедрышками вкуснее, чем с грудкой. Спасибо

[@SHEXMANDI]

Спасибо вам большое ☺️

[@Lillia_Averyanova]

Спасибо вам! Какие у вас классные рецепты ! Вы супер!!! Миллион вам подписчиков желаю

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое что вам понравилось 🥰 чтоб все сбилось как вы сказали, хочу миллион подписчиков 😂

[@elenkh3953]

Вы,Фокусник!!!ЗДОРОВЬЯ,ДОЛГОЛЕТИЯ И ВСЕХ БЛАГ!!!!!!Супер!!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ да никакой я не фокусник 😂самый простой повар, который без ума от готовки❤️

[@eglekairiene4252]

@@SHEXMANDI 👍❤️🇱🇹

[@user-ln1vm2lc1q]

Отар спасибо! Обязательно приготовлю, очень ждали шаурму! Готовлю, но по другому, будем пробовать твой рецепт)) молодец, мужик сказал - мужик сделал!!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@elenaelena3540]

Вчера не было возможности написать)) Всегда есть желание, выразить благодарность за рецепт, к тому же любимая шаурма!... хорошему человеку. ⚘💖

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Елена ! Очень приятно ☺️

[@andriys5300]

У меня получилась. Все как по рецепту. С перцем , правда, островато. 1/2 чайной ложки , на любителя. И , конечно, лаваш. Нужен качественный лаваш. У меня один лист с боку порвался. Вкус у шаурмы обалденный. Нам понравился соус с маринованным огурцом. Благодарю, Отар, за рецепт 🙏

[@user-rc1ns7vc5c]

Очень импонирует аккуратность Отара при приготовлении блюд. Великолепная подача рецепта.

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Анна❤️

[@user-ln1vm2lc1q]

Анна он шефом работает, поэтому у него все чётко)

[@shennonvuori2848]

Вам надо рекламировать себя побольше на других кулинарных каналах И про Вас узнают больше людей и придут . Желаю удачи !

[@xojiyanosiraliyeva8461]

Респект 9 лайк 🙃

[@kristinachakryan7389]

Супер , это очень понравится моему сыну. Пойду делать заготовку , вернётся из школы обрадую . Спасибо и приятного аппетита ❤❤❤👏👏👏

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Кристина❤️❤️думаю вашему сыну очень понравится 👍

[@kristinachakryan7389]

@@SHEXMANDI да , он очень любит и именно куринную , свинину не любит вообще. 👍👍👍👍👍👍👍

[@madinaotto8015]

Super ❤️❤️

[@user-dm2pf4nc3t]

Узнала Ваш канал от Эгине, вы там пишите комменты, заинтересовалась, зашла и....не смогла уйти от шаурмы)))Мммм, как аппетитно)))Однозначно, подписка)))Успеха каналу))

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое дорогая 🙏добро пожаловать в нашу маленькую семейку 🌺

[@malishch2189]

Спасибо за рецепт. А баклава и хинкал вообще класс.

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@Rasn233]

Вах мама джан как же шаурмы захотелось 👍👍👍🤝

[@katarinakim7649]

Как же тепло на душе от этого акцента и как здорово и вкусно "для тела"! Спасибо Большое!🙂!

[@user-pn9nd6qd7i]

Классненько, оригинально!) Спасибо!

[@ilovetoteach1781]

Отарик, дорогой ! Всегда читаю твои добрые слова и пожелания на канале Эгине . Сегодня решила « проверить «: кто же это затерялся среди нас , женщин ? И абсолютно не разочаровалась . Так приятно было с вами познакомиться . Я люблю смотреть « на обед к Элине «, У Жоржа . Сейчас добавляю Вас в мой список . Успехов ! Счастливых весенних праздников , дорогой !

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое дорогая 🥰 добро пожаловать в нашу маленькую семью 🌹

[@nadyanesterova3217]

Спасибо за рецепт! Обязательно возьму на заметку.

[@user-yt1bg4bu3o]

Спасибо за рецепт!❤

[@golda12345]

Thank you for a very detailed description , will try one day.

[@user-qv8xj9zg1x]

Нравится ваша подача рецептов, точная и если нет, чем можно заменить, то что вы готовите, это известные нам блюда. Но с вашей помощью мы можем сделать их ещё вкуснее. Молодым девушкам очень подходит ваш стиль обучения кулинарии. Вы очень стараетесь, спасибо за такое к нам отношение💐💐💐

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое дорогая 🌹буду и впредь делиться с вами лучшими рецептами 🌺

[@user-xe2ld2id7v]

Какая же вкуснота!!! Я тоже хочу.

[@maiaadjieva3857]

Супер 👍😋👍 спасибо большое

[@kristishin4211]

Как аппетитно😊

[@Neo-cx4we]

хороший преподнос! лайк!)

[@user-cb5xr1wl6d]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно

[@user-iv4kv1wt8h]

❤❤❤ Спасибо большое, Лайк от всей души!!!

[@Z.56608]

Молодец! Приятно наблюдать как ребята готовят

[@Fedor___1]

Спасибо большое!👍👏👏👏

[@olegtaraskin8131]

КрасавчеГ! Спасибо!!!!

[@user-yr8jd5rz9z]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

[@Ivan78947]

Шедевр!С грузинским акцентом!

[@user-go8jy2el3z]

Отличная подача,так понятно всё объяснил спасибо,ты лучший, я обязательно сделаю, так красиво и аппетитно выглядит,мы любим шаурму,но я не умела её правильно делать, теперь, благодаря этому уроку смогу, удачи ,шеф,ещё одно блюдо правильно научил готовить, лайк

[@SHEXMANDI]

Спасибо Таня! Очень приятно читать такие комментарии ☺️ рад что научил вас готовить правильно Шаурму

[@user-zx2gc4pz2o]

Супер вкуснота., Спасибо огромное!!))))

[@user-cq1pl8ez7t]

Я слюной захлебнулась! Пошла я покушаю.

[@user-vp3jq7oq5s]

Супер 👍👍👍 надо тоже попробовать так сделать

[@user-qt5yr5hw4q]

Зачетно! Благодарю ,попробуем по соусам.

[@alexg9954]

Спасибо. Спасибо. Счастья вам всем

[@gadiateimurova29]

СУПЕР!!!! БРАВО!!!👍👍👍👌👌👌👌👌👌🔥🔥🔥🔥🔥

[@user-ij8ef3zb8h]

Супер, обязательно попробую,

[@SHEXMANDI]

Готовьте на здоровье 😉

[@user-sk3ez2zk4y]

Да, мы все знаем ,что у армяней самые вкусные блюда.. Спасибо. Приятного аппетита

[@irinalarsson7434]

A shaurma tozhe armjanskoe bludo?

[@user-si8ef2bv9w]

Вкуснота👌 Добротная шаурма. Как всегда всё настолько скурпулезно и с душой подготовлено💜. А мы то обычно напихаем ингредиентов, сверху кетчуп да майонез и всё.. Аж стыдно стало за свою лень 🙈. Размер весьма внушительный. Как говорится, большому куску рот радуется😁. Спасибо, бро, от души! 👍👏👏👏

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое что вам понравилось очень приятно ☺️

[@volsaa]

Молодец. Взял на заметку про запекания мяса.

[@susannasagiyan1024]

Привет Отар Джан.Оочень аппетитно выглядит, молодец, мастер класс 👍👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Сусанна джан. Очень приятно что вам понравилось ❤️

[@user-jx2wl3rj1p]

Лайк, подписка! Идея со шпажкой-огонь!

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

🌹 Это Действительно Вкусно ✔️ Спасибочки Вам ! ✨🎁❄️ Подписалась 👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

@@SHEXMANDI Всегда пожалуйста ! 🙌

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

@@hannahanna4943 🙌 Спасибочки Вам за Совет ! 👍✨🎁❄️

[@SHEXMANDI]

Спасибо Hanna что смотрите мой канал и доверяете❤️

[@alinatiminskaya4709]

Огромный лайк и комментарий в поддержку канала!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@user-fu7ef7hr8m]

Это самый лучший ролик, подробнейшее описание приготовление шаурмы! Обязательно приготовлю и порадую своих домашних, спасибо, что вы делитесь своими рецептами!

[@alexmayor9580]

Ты Отарик сделал такой вкусный покушать что просто взорвал мой рот так рецепторы возбудились.Браво

[@user-yf1ee5cn6q]

Вы мастер своего дела,у вас очень вкусные рецепты,спасибо

[@sonyajam5085]

Ой, спасибо!!!.. 👍👍👍. Богатая шаурма )

[@ludmillaschumachar3376]

Привет, Отар! Такое замечательное блюдо у тебя получилось, слюнки текут! Обязательно буду готовить! Спасибо за науку! Здоровья, удачи и успехов!!!

[@roxi4914]

Обязательно приготовлю👍👍👍👍👍

[@SHEXMANDI]

Готовьте на здоровье 👍

[@anfisasweet1348]

Лайк за филе бёдрышек 🤝👍👍👌

[@galinalukina4051]

Супер, спасибо.👍👍👍

[@SHEXMANDI]

Всегда пожалуйста 🙏

[@user-gj7kj5kq1s]

Отлично!🤸‍♂️💪😊🙏

[@tzenikoz1]

умничка браво!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ 🌹

[@user-jy2gv6dx7t]

Огромное спасибо!! Вы молодец! Успехов Вам! Ждём Ваших новых шедевров!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое 🙏🌹

[@user-zs6ke6cw7y]

Очень , очень аппетитное блюдо, спасибо!!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@user-oz2ge1sc2e]

С Вашими рецептами мы голодными не останемся! Спасибо и приятного аппетита!

[@user-vi2fg1ix8y]

Какое блюдо вы приготовили ,!!!!!!👍👍👍🌞☘️🕊️🕊️🕊️

[@llaZ-jt8tk]

Спасибо! Давно искала такой рецепт приготовления курицы!

[@SHEXMANDI]

Спасибо вам☺️

[@user-ec2fc1wy8q]

👍👍👍👍😍😍😍😍вкусненько!👌👌👌👌👌

[@user-uz6vl7fy2m]

Вкуснота !!! Спасибо , желаю вам миллион подписчиков 💖.

[@sol5414]

🌷СПАСИБО🙏 Вам большое дорогой👏👏👍👍👍👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо вам ❤️

[@edwardgrom2207]

Классная идея с запеканием курицы на шпажке, реально круто! Лайк каналу !

[@user-pu6ts7dt5f]

Супер бомба! 😋👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@user-eh4to8pd9z]

Шикарная шаурма👍🏻

[@user-om1vs1tm3h]

Аппетитно и, без сомнения, вкусно

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️

[@43445fgfgd]

Дякую за чудовий рецепт☀️

[@epica5095]

Супер спасибо за рецепт будте здорови

[@SHEXMANDI]

Всегда пожалуйста 🙏

[@anushhakobyan2330]

Очень плохо🤦что ваш канал такой хороший 😊❤️👌

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое Анушджан ❤️

[@oksanaovtsinnikova5505]

Какой красивый ,аппетитный кебаб! Спасибо!

[@SHEXMANDI]

Спасибо вам большое ☺️рад что вам понравилось

[@musicdoriankon2632]

Наконец-то рецепт приготовления без капусты!!! Супер! Спасибо за видео!

[@fuagra7945]

Супер, как же это аппетитно! Спасибо, Вам Отар за рецепт и Ваш позитив! 😊👍

[@SHEXMANDI]

Всегда пожалуйста, все ради вас😘

[@ProstoDevyshka]

Супер просто , обязательно сделаю так дома )))👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ готовьте на здаровье и наслаждайтесь

[@user-pq1yt6xy8m]

Действительно чудо!!!!!🖒🖒🖒 Успехов тебе!!!❤

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ и вам того же желаю ❤️

[@user-ce7qk9qh3n]

БРАВО, АПРЕС ДЕ ИАРКЕ ЛАЙК ЕВ ЭН ЗАНГАКИЦ😂👍

[@user-hd8dd7eg9x]

Оболденый рецепт👍👍👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо 🙏

[@user-uj4sk3np4g]

СПАСИБО МАСТЕР!!ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕМ СМОТРЕТЬ ВАШЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУС НОТЫ!!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ 🌹🙏

[@Sofia-yl7ei]

Вы супер !!! Молодец!!! Рецепт замечательный !!!!! Огромное спасибо !!!!! Счастья Вам и удачи во всем !!!💯💯💯🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👌

[@user-uc4bt3xg9l]

Супер! Всегда хотелось домашнего приготовления. Спасибо!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ ну наслаждайтесь, рецепт очень простой

[@user-qp2hm8cj9r]

Она идеальная😊И соусы огонь, 100%вкуснятина.

[@user-rb7fo3nj5f]

Наконец таки нашла то что хотела спасибо большое с меня лайк

[@user-hg1ht6cy2l]

Какой чудесный рецепт. Всё гениальное просто! Подписываюсь однозначно

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое ☺️ и добро пожаловать в нашу маленькую семью 🌹

[@onise-ox7fq]

Удачи🌸

[@WARDOSHIK]

Восхитительно ! Теперь непременно приготовлю такую шаурму дома !!!

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое дорогая ☺️готовьте на здаровье 🌸

[@user-qe5sw1be8j]

Настоящий Мастер своего дела👍

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое дорогая 🌹

[@user-ti8hp7fq8t]

С маринованными огурцом соус топчик👍🔥🔥🔥

[@user-dw5zo5hj9i]

золотые руки у тебя молодец браво 👍👍🌮🌮

[@SHEXMANDI]

Спасибо большое родная 🌸

[@rsch3835]

Вай вай вай, красота! Спасибо за рецепт домашней шаурмы, обязательно приготовлю дома🙌🏻 привет из Гамбурга