Домашняя Колбаса! Мой любимый рецепт! Результат точно превзойдёт ожидания!

[@Blackview-ru6wb]

Спасибо за рецепт , понравилась 🎉

[@dragoslavaaleksicdonev1208]

Bas sam oduševljena vašim receptima !👍👍👍☕☕🌹🌻🌻🌷

[@olgahan8676]

БРАВООООО 🔥🎯💯

[@РусланаБерезина-ь8щ]

Красота какая ! Даже запах перенёсся к нам ! Божественно ! Спасибо за рецепт !

[@НинаКарпенко-э4н]

Из всех рецептов, ваш самый лучший. Обязательно приготовлю. Спасибо.

[@Сергей_СКС]

Впервые попробовал домашнюю колбасу, причём по Вашему рецепту. Просто супер! Уверен, буду делать теперь постоянно. Одна проблема. При скручивании на порции каждая третья полопалась, хотя старался аккуратно делать.

[@receptiotmamuli]

Думаю в следующий раз этой проблемы не будет!

[@ТатьянаСапронова-щ9й]

Вкуснота какая!!!!! После такой колбасы не захочется магазинной. Спасибо, Наталья!!! Класс!!

[@helenzolotov3331]

Лайк однозначно👍👍👍

[@МаргаритаНестерова-р4ю]

Восхитительные колбаски. Спасибо большое за рецепт.

[@АлсуМартюшева]

Наташенька, как же это вкусненько, спасибо большое Вам, здоровья, всех благ вам, успехов на канале, молодчина!!!

[@Satalien22]

Dobrý den. Děkuji Vám za super video. Klobásky vypadají krásně.

[@vitaliipelykh3584]

Приветствую Наталья ! Конечно же домашние колбаски - это очень вкусно!👍👍👍+

[@lubovluba9361]

Наташенька спасибо,это то что мы любим

[@ТаьянаБонь]

Здорово,красивые колбаски.

[@МаринаЯковлева-с8п]

Здравствуйте! а в заморозку можно?

[@ЕленаЕгорова-у2о]

Обязательно попробую первый раз увидела хороший рецепт

[@receptiotmamuli]

Я бы их каждый день ела😊Очень вкусно)

[@ГалинаАсламова-з4и]

Наталья,благодарю вас за классные рецепты.Никогда не делала домашних колбас.Но очень аппетитные вкусняшки,обязательно сделаю.Молодец-ты супер хозяйка...

[@receptiotmamuli]

Спасибо, Галина!

[@ВалентинаОмельчук-с7б]

Спасибо Наташенька за вкусные колбаски желаю вам всего доброго здоровья и благополучия и побольше подписчиков !❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@receptiotmamuli]

Большое спасибо)

[@ЛюдмилаТихівська]

@@receptiotmamuli А где купить нетритну соль?

[@Квадробикатоп-п6э]

Наташенька, здравствуйте! Спасибо вам за рецепт, очень понравился!

[@NataliaUspeshnaja]

Наташенька,привет!!Какая ж вкуснотища получилась,просто СУПЕР!!!Домашняя колбаса самая вкусная.👍👍👍

[@receptiotmamuli]

Согласна, Наташа! Спасибо!

[@БЫСТРАЯИВКУСНАЯКУХНЯ]

Спасибо! Колбаски очень вкусные получились! Рецепт отличный, как и всё на вашем канале. Очень люблю вас слушать!

[@burmix]

Наташа, я сейчас как раз экспериментирую с колбасами. Добавлю Ваш рецепт себе в копилку и на выходных опробую. Мясо перед измельчением нужно охлаждать в холодильнике?

[@receptiotmamuli]

Я не охлаждала, воду ледяную дрбавила и всё. Но думаю пока перемешивала и начиняла всё прогрелось. А колбаса отличная!

[@burmix]

@@receptiotmamuli Не сомневаюсь! Будем пробовать)

[@honarderakhshan2358]

Wow that looks delicious 🌼🌟🌼🌟👏👏👏👌👌

[@ТатьянаФилатова-я4е]

Домашняя колбаска очень вкусная !! Кстати, мускатный орех всегда добавляли в советские колбасы, вкус которых до сих пор вспоминаем! Мускатный орех ( молотый) я всегда добавляю в мясной фарш.🤞🏻

[@Надежда-м3и4п]

Это действительно вкусно. Спасибо 🙏 😋👍

[@ОльгаНуйкина-р9ч]

Вкусняшка!!! Спасибо за рецепт!!!

[@ОльгаНамака]

Наташенька, спасибо огромное за рецепт. Обязательно приготовлю колбасу по вашему рецепту. Конечно, что она вкусная, ведь в колбасе одно мясо. Здоровья крепкого-крепкого вам и вашим близким, всего доброго, процветания вашему каналу и побольше подписчиков.

[@receptiotmamuli]

Спасибо, Оля!

[@ЮляМорозова-х6п]

Спасибо, это здорово! Вкусно, я думаю и что немаловажно быстро, без тягомотины)))

[@alinaalina8088]

Спасибо!

[@Ксения-ч8л1ш]

Наташенька, колбаска чудесная! Много рецептов пересмотрела, ваш понравился больше всего. Спасибо! Добра вам и успехов!

[@ОЕда-ч1н]

Сказочно вкусно, спасибо большое 🤗

[@ЛарисаСилкіна-э1к]

Это СУПЕР СМАКОТА, СПАСИБО за рецепт и всех Вам БЛАГ.😊😋👍😍🤗

[@Квадробикатоп-п6э]

Наташенька, подскажите пожалуйста, а где можно купить нитритную соль? Буду очень благодарна!

[@receptiotmamuli]

У нас её продают в магазинах Ем колбаски. Можно купить в интернете на сайте Ем колбаски.

[@Квадробикатоп-п6э]

@@receptiotmamuli спасибо вам, я в Подмосковье живу, но у нас такого магазина я не видела и не слышала.

[@serpo2236]

Мамуля! Рецепт хороший и очень хороший, потому, что простой в приготовлении. Здоровья!

[@ВалентинаЕфремова-ы4я]

Я тоже готовлю такие колбаски ингридиенты точно такие же и это оооочень вкусно Здоровья Вам с наступающими поздровляю праздниками🌺

[@receptiotmamuli]

Спасибо,Валентина)

[@НатальяДокукина-т3э]

Добрый вечер, Наталья, а разве можно жарить с нитритной солью?

[@ТатьянаИванова-с6ч9д]

Колбасу то из магазина жарите с яйцом на щавтрак5, так почему нельзя эту Наташину колбасу обжаривать?

[@НатальяДокукина-т3э]

@@ТатьянаИванова-с6ч9д Добрый вечер, я вообще никогда не жарю колбасу

[@ЛюбовьСайфуллина-э4д]

Спасибо за рецепт! Подскажите как можно сделать колбаски если нет возможности приобрести оболочку?

[@receptiotmamuli]

Можно просто сделать в пищевой плёнке.

[@ТаняАлтай]

Ай,да мамуля!!!!🌺🌺🌺

[@ИринаМорозова-я8б]

Здравствуйте!я давно делаю такие колбаски. но соли кладу меньше на 1 кг.15г.это8 и 7г.и то солиновато.пробовала 10г.получились отлично.часть готовила сразу а часть в морозилку.а вот зачем к свинине курятину вообще не пойму.

[@receptiotmamuli]

Нам нравится свинина с курятиной, колбаски нежнее получаются. К тому же и экономней!

[@НатальяКрасовитова-ц9с]

Как хранить? Можно ли делать впрок?

[@receptiotmamuli]

Можно 100%

[@АндрейТимофеев-м4п]

Ээх вкуснятина

[@НинаСпасскова]

Наполняют дом благополучием

[@НинаВартанова-б8н]

Если нет кишки, какой другой вариант делать колбаски?

[@receptiotmamuli]

Пищевой пленкой

[@ЛидияТуманова-м7м]

Благодарим за аппетитные колбаски....

[@dolchevita5074]

👍👍👍

[@любовдудник-о6о]

Мама всегда так готовила домашнюю колбасу, только никакой нитритной соли, специи,-перец молотый, лаврушка молотая, чеснок, по желанию горчицу в зернах, тмин...холодная вода в фарш для сочности, обваривала, но больше за временем, и в духовку...в кастрюлю или в ведро,заливала свинным жиром.. и никаких консервантов🥰👍

[@receptiotmamuli]

Да, моя мама также готовила.

[@МаринаШпаченко-ч7р]

Добрый день, подскажите где купить нитратную соль?

[@receptiotmamuli]

Я покупаю на сайте "Ем колбаски". Можно купить и в магазинах "Ем колбаски".

[@МагдалинаКалмыкова]

Подскажите пожалуйста где купить нитратную соль спасибо большое за советы

[@ТаняАлтай]

"Нитритная соль."Через интернет либо в спец.магазинах.Соль придает красивую,розовую окраску мясным изделиям.Без нее колбаски будут серые.

[@ГалинаКушнер-п6о]

@@ТаняАлтай Некоторые кулинарные блогеры советуют добавлять свекольный сок для цвета....

[@zel2780]

Домашняя колбаска вкусная и без всякой химии.

[@onblack9623]

Ага, нитритная соль не в счёт то😄

[@ВалентинаСташицкая-х3ь]

Специи для колбасы, чем можно заменить?

[@ТаняАлтай]

Добавьте перец черный,красный,мускатный орех,сушеный чеснок...всё,что любите!

[@receptiotmamuli]

Совершенно верно!

[@zinaidadrozdova1961]

🙏🙏🙏👍

[@ЕкатеринаКузнецова-ф2ц]

Где взять нитритную соль?

[@receptiotmamuli]

В магазинах "Ем колбаски" или у них же на сайте в интернете.

[@СветланаШункова-я8я]

А если нитридной соли нет, что делать, не получится? Ответьте пожалуйста 🤔

[@ТаняАлтай]

Света,получится,но цвет у колбасок будет вареного мяса.И скушать их нужно будет быстро,не храня.

[@ЛюбовьМЛН]

Заморозить, и нет проблем с хранением

[@receptiotmamuli]

Можно использовать только обычную соль. Многие без неё делают, но вкус немного не тот.

[@ТамараШабан-ф8л]

@@ЛюбовьМЛН совершенно верно.

[@КлавдияСтешенок]

20 гр. нитритной соли на 2 кг фарша мне кажется много.

[@receptiotmamuli]

Это норма.

[@lilijatichonjuk2846]

Спасибо, а где можно купить нитритную соль?

[@РусланаБерезина-ь8щ]

В магазине.

[@ЮляМорозова-х6п]

Обычно по Интернету проще заказать, чем найти в магазине

[@ТаняАлтай]

Я купила в магазине для фермеров.Там оболочка,специи и все для производства колбас. На Ozon есть.Цена 120р за 250гр.

[@ВалентинаСташицкая-х3ь]

На валбирисе, там и кишки есть

[@tantal2405]

Чо ж она вкусной не будет? Сшейки то, просто мясо на сковороду и все, голову не морочить

[@elizaveta8479]

Нет видео, один звук!

[@receptiotmamuli]

Всё на месте!