Рет қаралды 51,498
Купить колбасный шприц с комплектом насадок, оболочкой для домашних сосисок и электронной книгой рецептов "Набор колбасника" можно по ссылкам:
www.wildberries.ru/catalog/15...
www.ozon.ru/context/detail/id...
Мало кто не любит колбасу или не пробовал бы ее хотя бы раз. Колбаса плотно вошла в наш обычный рацион: бутерброды с колбасой на завтрак, перекус на работе или на пикнике, пока подходит основное блюдо. У меня есть знакомый, который работал на колбасной фабрике, это единственный человек из моего круга знакомых, который не ест колбасу. Знаете почему? Потому, что он видел весь процесс приготовления колбасы в фабричных условиях, видел из чего ее готовят и видел то, что добавляют: вкусовые добавки, красители и так далее.
А что если я вам скажу, что приготовить колбасу, колбаски для гриля, купаты или любые другие колбасные изделия в домашних условиях очень просто? Что не нужно добавлять никаких красителей и искусственных вкусовых добавок, чтобы получилась вкусная колбаса? Что не надо покупать дорогостоящее оборудование?
Интересно? Или вы просто любите колбасу? Тогда этот видео-рецепт: домашняя колбаса - вкусный рецепт из детства. Сочные домашние колбаски - точно для вас. В нем я показал подробный пошаговый рецепт приготовления домашней колбасы. В этом видео я приготовил домашние купаты, но принцип приготовления любой колбасы подобный, думаю вы его легко освоите.
Я приготовил домашние купаты из свинины, говядины и сала, но вы можете использовать любое мясо на ваш вкус, это могут быть домашние колбаски: из курицы, из индейки, из баранины или телятины, в общем - импровизируем и пробуем.
00:00 - Вступление;
00:10 - Как подготовить череву;
00:27 - Как подготовить фарш для домашней колбасы;
02:54 - Чем наполнять домашнюю колбасу, мой выбор колбасного шприца;
04:12 - Как наполнять и формировать домашние колбаски;
07:00 - Как пожарить купаты;
07:23 - Пробуем результат и делимся впечатлениями ;).
Не забудь поставить палец вверх этому видео и подписаться на канал. Всем приятного просмотра и аппетита!
Вам также могут понравиться рецепты:
Баранья нога запеченная в духовке целиком - • БАРАНЬЯ НОГА запеченна...
Рецепт шашлыка из свинины с уксусом из СССР - • Шашлык СССР. Рецепт С...
Сочная утка с яблоками запеченная в духовке - • СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ...
Как правильно приготовить стейк рибай из мраморной говядины - • Как приготовить идеаль...
Жареные креветки в чесночно-сливочном соусе - • Жареные креветки в сли...
#Колбаса #ДомашняяКолбаса #уДачныеРецепты #Рецепты