Домашнее сливочное масло без сепаратора или миксера

Добрый день, друзья! Мы уже давно не покупаем сливочное масло в магазине, а делаем его сами. В этом видео смотрите рецепт рассказываем и показываем, как сделать домашнее сливочное масло. Мы будем делать масло из сливок, и нам не потребуется маслобойка, сепаратор или миксер. Рецепт сливочного масла очень простой и доступный. В конце видео смотрите привет от наших котиков 😉
Этот канал - про простую деревенскую жизнь.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, дорогие друзья! Надесь, что Вам будет интересно посмотреть, как сделать сливочное масло своими руками. В конце видео смотрите приветик от наших котиков 😸

[@user-sr7fj1pd7z]

Здравствуйте,

[@serokune1898]

Живи 100 лет и не болей...я так желаю...

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо! С наступающим!🎄✨️🎉🎊

[@user-co2ct5gr4d]

Пускай так будет🎉

[@user-vn4so2ez1v]

Молодцы, что делитесь полезными знаниями. Так держать!

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо 🤝

[@user-yk9du8so7m]

Спасибо огромное за рецепт приготовления масло, смотреть легко а делать трудновато только радует результат😊😊😊

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо Вам 🌷🌷🌷

[@Bersi854]

За рецепт спасибо! Котик просто прелесть!

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо Вам за добрые слова 🤗 с Новым Годом, мира Вашему дому и счастья Вашему сердцу 😊🍾🎄✨️

[@user-tk7zn5hf5q]

Умница , и девушка понравилася , и рецепт ! Побольше бы таких хозяюшек на Руси !

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, Раиса!!! Спасибо Вам большое за похвалу!!! :-)))

[@KatyaTor_Cats]

Приятный и вкусный сюрприз! Ни когда не видела как делают масло. Олечка, спасибо огромное, вот что значит -ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ! Киска милая, как хорошо забраться на хозяйку и охранять.))

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо большое, милая Катюша за такой душевный комментарий 💋 Мы очень рады поделиться тем, что сами знаем и умеем 👍 Киска - это кот Яшка, это наш Хозяин 😂 все контролирует, куда все, туда и он 😂

[@user-kd8cb3fd8j]

Спасибо, очень наглядно. Обязательно сделаю также.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

С Новым Годом Вас! 🤗 Мира Вашему дому и счастья Вашему сердцу ✨️🎄🍾☃️🎉🎊

[@user-vc2wd3iz1c]

Замечательное видео.Заслушалась. Снято с любовью. Столько нового я узнала. Спасибо.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, Света 🌷🌷🌷 Большое спасибо 🌷🌷🌷

[@user-rw6ho1px1g]

Так понравился Ваш рассказ. Замечательно что Вы всё помните и рассказываете, многие про этот процесс ничего не знают.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый вечер, Ольга! Спасибо большое Вас за добрые слова! :)

[@user-bg9hy1jw3d]

Здравствуйте, Спасибо за интересное видио, Спасибо вам за видео и рецепт

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо за комментарий 🌷

[@zaenkaseriy]

Спасибо. Очень просто и понятно.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо Вам, за добрые слова 🌹🌹🌹

[@user-op6ef8hv7q]

Спасибо за воспоминая из детства.Также делали масло

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо Вам большое 🌷🌷🌷

[@user-qi8hl4nk6u]

Здорово👍👍👍я не знала, что так можно сделать масло🤗 благодарю и завтра сделаю

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте 🤗 будем рады, если этот способ пригодится 👍

[@DerevenskyShetovod]

Спасибо за подсказку, молоко деревенское у соседки куплю)

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо Вам 🌷🌷🌷

[@nikolay0377]

Очень понравилось. Молодцы. Отличное домашнее масло. 👍.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Привет, друзья! Большое Вам спасибо 🤗

[@user-hx3df1no3x]

Ну очень вкусно!!!

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо большое, дорогая Мариночка 💋🌹🌹🌹

[@user-sr7fj1pd7z]

Отлично получилось,домашнее маслечко,

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо, Юляшка 🌹🌹🌹

[@citc]

Доброго времени суток, да действительно масло домашнее нет ничего вкуснее, спасибо за видео.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый вечер, дорогая Ирина! Совершенно согласна с Вами: домашнее масло - очень вкусное 👍 Спасибо большое за Ваш комментарий 🌹🌹🌹

[@user-fj7pe7ks4w]

Такое аппетитное масло у вас получилось, как хочется приехать к вам в гости на чай ,у вас всё натуральное , молодцы.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, дорогая Валентина Николаевна 🌹 Мы тоже по Вам скучаем, сто лет не виделись 👍

[@GurmanoMania]

👍🌹

[@user-cy2kq9hi6p]

Если кому лень трясти в банке здлрово помогает кухонный комбайн с насадкой "плоский диск", заливаете сливки и через 1-2 минуты кусок масла уже болтается и не хлопьями а именно куском. А оставшееся обезжиренное молоко на творожок. Он хоть и не жирный но вкусный. Особенно на сырники.

[@user-lg1rp7gz9f]

Здравствуйте, милые девочки! Какое душевное и приятное видео! И познавательное тоже! Очень интересно было посмотреть и послушать. И маслице получилось просто отменное!!! Так аппетитно на хлебушке выглядит - супер! Вы молодцы! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, дорогая Ладушка 🌷🌷🌷 Как мы всегда радуемся, когда Вы приходите на наш канал и пишете такие приятные комментарии 💋 Спасибо Вам большое 🤗🤗🤗

[@taniushkaastafjeva9277]

А я видела как мужчина к сливкам наливал воды и взбивал , но здесь воду не наливали .Почему ?

[@katya.tcvetochki.ogorod.]

Привет 🙋 Ой, помню,мы тоже так делами... Родители нам давали с братом трясти....потомучто ни компьютеров и кучи каналов по телеку не было 🤣🤣 Про Каренину прикольно 🤣

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Привет, Катя 🙋 Так ты, оказывается, тоже умеешь масло делать 😁👍 Мы тоже ржали над этой картинкой 😂😂😂

[@Pogovorim_za_zhizn]

Мои бабушка и дедушка из деревни тоже взбивали масло. Но у них была маслобойка деревянная)))

[@savaruso]

Ну да, тоже помню деревянную ступку с "поршнем", странно, что бабушка автора видео делала по-другому

[@user-my9fk4rv3k]

Привет! Когда то давно у бабушки в деревне мы так взбивали масло. 😊👍

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Привет! :) Да, наши бабушки все мастерицы, и нас научили :)

[@user-ty1sy3xg5q]

Дружеский лайкос и просмотр

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо, Дмитрий!🤗

[@user-fk8ys4cg6q]

Да домашнее масло сделать очень полезно и оказывается выгодно 135 г - это очень хорошо с одной банке спасибо вам большое за приятный ролик лайк

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Привет, Сергей 🤗 Спасибо большое, что заглянули к нам 🤗

[@user-sp2hz8bl7s]

За Каренину. 100 пудов правильно. Делать нечего,вот и лезет в голову всякая хрень. За ролик Спасибо. Познавательно.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо за добрые слова 🌷🌷🌷

[@KatyaTor_Relax]

Дорогие, Олечка, вот сейчас ютуб мне предложил к просмотру ваше видео про домашнее масло, у него уже 21 тысяча просмотров, мне нравится видео, оно прямо-таки вкусно смотрится вот народу и мне нравится, с удовольствием посмотрю еще разок. Написала чтобы и вам было известно, что это видео продолжает набирать просмотры, а сделайте еще одно видео про свое домашнее масло и оно опять будет востребовано народом думаю не меньше.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Дорогая Катенька, мы с сестрой очень признательны за твой дружеский комментарий!!! Ходят слухи, что Ютьюб заблокируют в марте 2024 года и всем нам придет крышка. Моя мама очень любит смотреть на Ютьюбе кулинарию и всякие полезные советы по хозяйству. Будет обидно, что придется переходить на кулинарные сайты. Я уже молчу про то, что наши каналы тоже закроют.

[@KatyaTor_Relax]

@@derevenka-moya-polevromashkah Очень будет жаль если это произойдет. Я тогда буду смотреть вас на дзене, а мне нравится на ютуб

[@user-ls7up1zf4k]

Моя бабушка тоже делала из ккефира сливочное масло в деревянной спецальной емкости называется кубі масло получалось обалденно вкусной , потом остатки кефира кепитила процеживала курт делала

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Да, бабушки они такие: все умели делать, вручную, без всяких электрических приспособлений и все очень вкусно получалось 👍

[@user-ed8fo7gh3t]

Моя бабушка так же делала. А в конце мелодия ирландская 😄

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Серьезно? Она ирландская?😁 а я думаю, почему же она мне так нравится? 😁 Кстати, как тебе заставочка?😉 Спасибо еще раз 🌷

[@user-ed8fo7gh3t]

@@derevenka-moya-polevromashkah интересно сделала 👍. Но там много много функций , попробуй разные варианты

[@GurmanoMania]

👍👍👍👍👍👍👍🌹

[@Culinarmama]

👍

[@derevenka-moya-polevromashkah]

🤗

[@user-tt8co9sk6z]

У меня детки так ходили с банками и взбивали масло.молоком нас угощали и я умудрилась делать масло

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Какие Вы с детками молодцы ❤️

[@teodorwatrushkin4077]

Ну, намажьте мне на галетину и с свежезаваренным чаем снесите мне в летний домик, мезонин.. Спробуем))..

[@derevenka-moya-polevromashkah]

😁😁😁👍

[@galataranuhina768]

😊🌹🌷🌺

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо 😊

[@mustafapiriyev8025]

Температура при 19° получается масло быстрее.

[@user-eq7xj9vt1m]

Я сама в детстве взбивала в 3 ех литровой банке

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый день, Татьяна ⚘️⚘️⚘️ Большое спасибо, что поделились ⚘️

[@user-ln7vx5ed4g]

Моя мама так делала в банке

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Большое спасибо, что поделились 🤗

[@lubadubs4768]

Масло почему-то белое, должно жёлтенькое быть. Рецепт замечательный.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо большое 🌹 насчет цвета - это вопрос интересный 😊 мы покупали свойское молоко от разных коров, и вот из одного молока масло получалось белое, а из другого - желтое. 🤔

[@lubadubs4768]

@@derevenka-moya-polevromashkah Спасибо большое за ответ. Не знала я этого, что зависит от разновидностей коров. У нашей коровы маслице было жёлтенькое.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Еще есть такая закономерность: летнее масло бычно желтее, чем то, которое сделано из молока зимой. У нас есть знакомая, которая работала на нашем местном сырзаводе (там, кроме сыра, еще и творог, сметану и масло делают, в промышленных масштабах). Так вот она тоже говорила про летнее желтое масло 🤔

[@Bersi854]

Летом коровки травку свежую едят , вот и желтее масло. Так же и желток куриного яйца летом почти оранжевый.

[@Avtomaster-Sochi]

Помню в детстве мы так сбивали масло. Котик супер! Лайк и подписка. Заходите в гости на #мангальныесубботы

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Спасибо 🤗 Как интересно, у нас многих это масло связано с воспоминаниями из детства 👍

[@user-dv1dl6wo8s]

Бабушка тоже делала масло, но не помню как именно.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте, Валентина 🌹 Большое спасибо за то, что поделились 🌹

[@user-ek6yi6cx1t]

Здравствуйте скажите пожалуйста почему после морозилки масло крошиться даже если оно лежит просто в холодильнике отрезать не возможно?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Здравствуйте 🤗 Скорее всего это из-за воды, которая остается в масле после промывания. Говорят, что крошение - это признак натурального масла, и что маргарин после морозилки не крошится 😊

[@user-ek6yi6cx1t]

Спасибо за ответ

[@user-vr9nj3pt6y]

Всё прекрасно получается,но из сметаны вкуснее, чем из сливок .Может что ещё добавить:соль или сахар,а то безвкусное какое-то получилось.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый день, Юлия! Если масло безвкусное, и нет горьковато-кислого привкуса - значит, его хорошо промыли. Конечно, оно будет отличаться на вкус от магазинного, оно натуральное и без добавок 👍

[@user-hq6lb1cd6w]

Даааа, вопрос, только где в городе взять такое молоко😢?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый день, Татьяна ⚘️ В наш город - районный центр - привозят по выходным продавать на рынок свойское молоко из разных деревень.

[@user-tf9xt6uo8c]

Если бабушка взбивала масло в бутылке, то как она его потим оттуда доставала?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

1) Бабушка взбивала масло не просто в бутылке, а в четверти. Она больше современных бутылок и горлышко у нее пошире (современных банок в те времена не было). 2) Когда взбивается масло, оно отделяется от жидкости (пахты) в виде крупинок. Поэтому не проблема перелить жидкость с крупинками из четверти в другую емкость.

[@user-yf2oq5ev8q]

Хорошо,а как из четверти доставать масло?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Бабушки уже нет в живых, к сожалению, поэтому спросить не у кого.. я думаю, что масло выливается в том состоянии, когда оно сбилось крупинками, но не слиплось.. кстати, тут в комментариях кто-то советует сбивать в пластиковой булылке, а не в банке. значит, масло достать можно.

[@user-yf2oq5ev8q]

@@derevenka-moya-polevromashkah у меня есть такая четверть,там такое горлышко как у бутылки из под минералки.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

У нас тоже есть такая четверть, осталась от бабушки. Диаметр горлышка не измеряли. Насчет взбивания в ней масла - ответила выше.

[@user-zh1rj3fm2s]

Масло желтое бывает.

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Бывает, и желтое, и белое 👍

[@user-cn2gm7nx6o]

Сегодня собрала 3 л банки сливки ( как у вас на видио) но не помню вот так целый день их трястъ ,можно эти же Сливки взбить миксером или им надо чтобы они загустели ? И обеих держать в холодильнике ил на столе?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Добрый день, Тамара 🌹 Мы трясли в литровой банке, не целый день, максимум минут за 10 взбивается масло. Миксером взбивать не пробовали. Молоко, с которого снимали сливки, мы перед этим держали в холодильнике. Снятые с молока сливки, из которых сбивали масло, были комнатной температуры.

[@user-cn2gm7nx6o]

@@derevenka-moya-polevromashkah спасибо но я сделала по другому! Пропостеризовала ,сейчас охлаждаю ,поставлю в холодильник и завтра миксером Собь!ю! Откровенно у меня болят руки ,чтобы так трясти !

[@user-bu7vm6mf2x]

А почему у Вас масло не желтое?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

"В естественных условиях цвет масла зависит от того, что ели коровы, от которых получено сырье, от сезона производства (летнее масло более желтое, зимнее - бледное) и от породы коров. Оно варьируется от глубокого желтого до почти белого. На производстве в масло зачастую добавляют краситель - чаще всего каротин"

[@user-mv8sm8bd5y]

Почему коровье,разве из козьего нельзя?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Доброе утро, Любовь 🌷из козьего мы никогда не делали, только из коровьего.

[@user-pb4qg5wl4i]

Почему у вас светлое масло

[@derevenka-moya-polevromashkah]

В естественных условиях цвет масла зависит от того, что ели коровы, от которых получено сырье, от сезона производства (летнее масло более желтое, зимнее - бледное) и от породы коров. Оно варьируется от глубокого желтого до почти белого. На производстве в масло зачастую добавляют краситель - чаще всего каротин.

[@UvarovaDiana]

А почему оно белое?

[@derevenka-moya-polevromashkah]

Это зависит от цвета молока коровы.

[@user-cn6vo2bg9d]

В пластиковую бутылку и тряси сколо хош😅

[@derevenka-moya-polevromashkah]

У нас тут зрители интересуются: а как масло доставать из бутылки в таком случае?😊

[@user-um5fc3bf8h]

Разрезать бутылку, это одноразовая посуда​@@derevenka-moya-polevromashkah