ДОМАШНИЕ БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ. НАТУРАЛЬНЫЕ, БЕЗ ХИМИИ! HOME-MADE BOUILLON CUBE. NO CHEMICAL ADDITIVES!

  Рет қаралды 8,353

Готовим с Альберто!

Готовим с Альберто!

Жыл бұрын

Бульонные кубики для овощного супа мы делаем дома! Натуральные, без химии, своими руками! 1 кубик + 1 литр кипятка = овощной бульон для супа. Не солите бульон, потому что кубики уже солёные. Мы используем эти овощные заготовки для приготовления ризотто, для мясных и овощных блюд. Хранятся кубики в морозильной камере до 1 года. А можно выложить горячую овощную массу в стерилизованную банку и хранить в холодильнике до 6 месяцев. 1 ч.л. массы = 1 кубик.
🟠ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅500 ГР ОВОЩЕЙ (почищенных)
Берите любые овощи, но 1 картофель - обязательно!
Например: 1 картофель, 0,5 лука, 2 моркови, 1 цукини, 1 стебель сельдерея
✅РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 1 СТ.Л. ✅СОЛЬ - 150 ГР
Bouillon cubes for vegetable soup we make at home! Natural, no chemicals. We throw 1 cube into 1 liter of boiling water and we get a delicious vegetable broth for soup. You can use cubes for meat and vegetable dishes. Homemade cubes are stored in the freezer for up to a year.
🔵INGREDIENTS:
✳️500 GR VEGETABLES (brushed)
Take any vegetables, but 1 potato is a must!
We have: 1 potato, 0.5 onion, 2 carrots, 1 zucchini, 1 celery stalk
✳️VEGETABLE OIL - 1 Tbsp.
✳️SALT - 150 GR
#бульонныекубики #кубикидлябульона #овощнойбульон #bouilloncubes #vegetablebroth #homemadebouilloncubes #какделатьбульонныекубики #домашниебульонныекубики #готовимсальберто #cookingsalberto
***************************************************
ПОДРУЖИТЕСЬ С НАМИ НА FACEBOOK: / Готовим-с-Альберто-247...

Пікірлер: 36
@user-uq3qj1nm3j
@user-uq3qj1nm3j Жыл бұрын
ВКУСНЕЙШИЕ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ КУБИКИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ СУПОВ И ВТОРЫХ БЛЮД👍👏🌺
@user-po1kv2np4i
@user-po1kv2np4i Жыл бұрын
Вот это я понимаю!!!! Натурально и полезно!!!! И рецепт классный и музыка - позитивчик!!! Спасибо!
@honarderakhshan2358
@honarderakhshan2358 Жыл бұрын
Like 1 Hi friend so delicious food thanks for sharing 👍👍👈👈🌸🌸🌸
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Thank you, my friend!
@Julia_Kirej_71
@Julia_Kirej_71 Жыл бұрын
Отличный и очень полезный рецепт, здо́рово 👍 Спасибо вам за прекрасную идею 😘🌹
@user-qf1jg6fk2v
@user-qf1jg6fk2v Жыл бұрын
Отличный рецепт! Всё натуральное и вкусное! Спасибо, Альберто и Валентина! 🌹
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Спасибо, дорогая наша Виктория!💐
@klientklient4760
@klientklient4760 Жыл бұрын
Как всегда... все гениальное просто! 👍Спасибо!
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Спасибо Вам!💐
@tastyandlazy
@tastyandlazy Жыл бұрын
Вот это патент! Забираю себе эту прелесть! Спасибо мои дорогие! Я в полном восторге!👌👏❤
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Благодарим от души, Анечка, за добрые слова, за восторг и за то, что зашла к нам на "огонёк"!💐
@tastyandlazy
@tastyandlazy Жыл бұрын
Я всегда с удовольствием к вам захожу, дорогие мои! Как же я рада что вы вернулись!😘
@JuliaUkrainaponaduse
@JuliaUkrainaponaduse Жыл бұрын
Супер!!!! Идея - класс! Беру в копилочку! 💝
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
СПАСИБО! Берите в копилочку, не пожалеете!😋
@user-sb7ss1vq2o
@user-sb7ss1vq2o Жыл бұрын
Спасибо
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Спасибо, Яна! Добра Вам и всех благ!
@ninoasanishvili3258
@ninoasanishvili3258 7 ай бұрын
👍👍👍
@user-gl2ck6zo1e
@user-gl2ck6zo1e Жыл бұрын
Супер 👍👍👍👍
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
От души благодарим!💞
@monngonmietvuon7981
@monngonmietvuon7981 Жыл бұрын
Xin chào người bạn mới của tôi chúc bạn một ngày vui vẻ và may mắn Chúc bạn có một bữa ăn thật là ngon miệng nhé
@Sofiyka_mandrivnytzya
@Sofiyka_mandrivnytzya Жыл бұрын
Супер!🍲 Дякую!👍🏻
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Щиро вдячні!💐
@cavalierkingterry
@cavalierkingterry Жыл бұрын
😋👍🏻👍🏻👍🏻
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
GRAZIE!💞
@tatianatymkiv
@tatianatymkiv Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, а есть рецепт бульонных кубиков, которые не нужно хранить в холоде?
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, за Ваше внимание и вопрос. К сожалению. такие кубики в домашних условиях сделать нельзя... Их делают на фабриках, добавляя консерванты. Но кубики по нашему рецепту можно хранить не только в морозильной камере, но и в холодильнике. Выложите горячую овощную массу в стерилизованную банку и храните в холодильнике до 6 месяцев. 1 ч.л. массы = 1 кубик.
@galchonok14
@galchonok14 3 ай бұрын
Я делаю также,но соль не добавляю, а на противень,разрезать и в заморозку
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto 3 ай бұрын
Добрый день! Можно и так. А соль в суп добавить.
@kristinaVol
@kristinaVol 4 ай бұрын
Скажите, пожалуйста,у меня пару вопросов. Можно ли положить меньше соли, так как я добавляю в бульон при самой готовке соусы, а они соленые. Раньше делала кубики овощи+филе курицы, но без соли. И второй вопрос - вы подсушиваете, чтоб убрать жидкость? Это очень необычно, я впервые вижу такой способ.
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto 4 ай бұрын
Добрый день! Спасибо за вопросы. Первый: несмотря на то, что соли кажется много... если Вы поделите ее количество на количество кубиков, то получится совсем мало в каждом кубике. Мы бросаем в суп даже 2 кубика и еще, бывает, добавляем соль. Так что, не бойтесь, от одного кубика бульон не будет солёным. Второй вопрос: да, это такая система подслушивания, чтобы испарилась лишняя жидкость.
Жыл бұрын
❤❤❤❤💋💋💋💋🌹🌹👍👍👍👍
@user-lz9dh6tp8f
@user-lz9dh6tp8f 11 ай бұрын
А зачем так много соли?? Таким количеством соли можно засолить 30 килограмм капусты на зиму! А тут 1 картофель и1баклажан. Вы пробовали вашу мазню??
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto 11 ай бұрын
РАЗДЕЛИТЕ 150 грамм СОЛИ на 24 бульонных кубика = получится всего 6 граммов на 1 кубик. Растворите эти 6 граммов в 1 ЛИТРЕ кипятка... и вам ещё придется добавлять соль, бульон будет не солёный!!! Уважайте знания, опыт и работу других, прежде чем называть то, что они делают "мазнёй"! 😡
@JuliaUkrainaponaduse
@JuliaUkrainaponaduse Жыл бұрын
👍👍👍👍👍💗
@gotovim-s-alberto
@gotovim-s-alberto Жыл бұрын
БЛАГОДАРИМ!💞
Can't Stop To Eat This Korean Salad!
5:37
Кухня без болтовни
Рет қаралды 1,3 МЛН
Она Постояла За Себя! ❤️
00:25
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 7 МЛН
I MADE A CARDBOARD SWING!#asmr
00:40
HAYATAKU はやたく
Рет қаралды 31 МЛН
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 5 МЛН
HOME BOWLION CUBE /4 types: yellow, red, mushroom, for borscht! PREPARATIONS for soups and sauces
9:14
LAYLA - вкусные рецепты, дом, семья
Рет қаралды 255 М.
Она Постояла За Себя! ❤️
00:25
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 7 МЛН