Домашний майонез и хрен: рецепты, проверенные поколениями - Уриэль Штерн

  Рет қаралды 54,280

Уриэль Штерн / Uriel Shtern

Уриэль Штерн / Uriel Shtern

11 жыл бұрын

За майонезом и хреном вовсе не нужно бежать в магазин, их можно приготовить дома (текст - здесь: www.urielshtern.com/?p=252) Уриэль Штерн показывает, как сделать домашний майонез и приправу из хрена со свеклой по проверенным годами рецептам.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты. Присоединяйтесь! - www.urielshtern.com
Видео из цикла «Ужин в большом городе»

Пікірлер: 43
@zilolaturgunovna3412
@zilolaturgunovna3412 2 жыл бұрын
благодарю за жгучие рецептики.🙏🙏🙏👍😋👍💞😘💞
@verakiselev4910
@verakiselev4910 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@marinashrank4686
@marinashrank4686 6 жыл бұрын
Дай Бог вам здоровья. Вы замечательный ШЕФ. Спасибо за ваш труд.
@user-nh5ev7kp4o
@user-nh5ev7kp4o 9 жыл бұрын
Приятный человек! Смотреть приятно и рецепты золотые. Особо понравилось кукурузный салат и суп. Мы ведь кукурузу употребляем только початком а продукт вкусный и полезный. Большое вам спасибо за труды, ждем еще ваших шедевров.
@Natal3107
@Natal3107 8 жыл бұрын
Спасибо что поделились рецептом. =)
@andzhelinachervona7915
@andzhelinachervona7915 5 жыл бұрын
Благодарю уже все понравилось приготовлю по вашему рецепту
@user-cb6ww9ft4t
@user-cb6ww9ft4t 7 жыл бұрын
Как вкусно все делаете - и готовите, и объясняете! Спасибо большое! Получила удовольствие от Вашего ролика!!!
@nehemiahreginald6810
@nehemiahreginald6810 2 жыл бұрын
instaBlaster
@olegpavlov8943
@olegpavlov8943 8 жыл бұрын
Здравствуйте. Вы профессионал своего дела!!!!
@user-hw2kh9qg5q
@user-hw2kh9qg5q 9 жыл бұрын
Все очень душевно, а главное подробно. После просмотра не возникает никаких уточняющих вопросов, все понятно. Великолепное шоу!!!
@igorlevin7775
@igorlevin7775 5 жыл бұрын
С хреном всё может быть на много проще. Берётся блендер кладут поочереди хрен, воду, уксус, красный буряк, сахар и соль. Всё вместе ещё 30 секунд перемешивается и продукт готов. Чем меньше воды тем продукт крепче.
@user-nj1ux2fv6t
@user-nj1ux2fv6t 3 жыл бұрын
Отлично!Коротко и ясно
@user-ze7dd3ms4h
@user-ze7dd3ms4h 3 жыл бұрын
Ух ты какой щедрый!)) поделился фишками
@user-tl1nx5ln9g
@user-tl1nx5ln9g 9 жыл бұрын
Такой молодец, очень приятно слушать и смотреть. Спасибо.
@urielshtern6710
@urielshtern6710 9 жыл бұрын
Спасибо!
@user-sg4dc9yl6p
@user-sg4dc9yl6p 8 жыл бұрын
+Уриэль Штерн / Uriel Shtern ...присоединяюсь!
@user-eh8in2ik8l
@user-eh8in2ik8l 3 жыл бұрын
Благодарю Вас!!!
@S_a_m_a_d_h_i.......888
@S_a_m_a_d_h_i.......888 8 жыл бұрын
классно ))) просто позитив на 1000% МОЛОДЕЦ ! жму лапу )))
@marinashrank4686
@marinashrank4686 6 жыл бұрын
Хочу добавить, что я ваша подписчица и смотрю все ваши видео. Но есть одна маленькая просьба. Если возможно то делайте видео на 300 калорий. Спасибо
@sevilabdullayeva3459
@sevilabdullayeva3459 8 жыл бұрын
спасибо
@user-pj2mp8fb4d
@user-pj2mp8fb4d 4 жыл бұрын
Добавь немного каперсов, будет вообще вкуснятина!!
@user-dt9nf8pc3u
@user-dt9nf8pc3u 2 жыл бұрын
Как-то неправильно майонез с пластмассой размешивать...миксером лучше не дотрагиваться до пластикового стакана..а так рецепт интересный...
@user-mj3nl2yd2d
@user-mj3nl2yd2d 6 жыл бұрын
Уважаемый, вы не сказали соотношение масла - подсолнечное и оливковое.
@zefir174
@zefir174 5 жыл бұрын
300ml прекрасного оливкового масла 😃
@13ogogo
@13ogogo 6 жыл бұрын
За буряк персональний лайк!
@user-oc8wv8zd2h
@user-oc8wv8zd2h 4 жыл бұрын
Сема, не надо п-ть про Советское время, отсутствие патронов и спичек! Не хорошо!
@MrMio74
@MrMio74 7 жыл бұрын
какое нужно использовать оливковое масло? делала из шемен зайт катит меуле --отрава все вылила ..
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Не получается дома майонез без вкусовых добавок, лимон, вообще, портит вкус 😿
@nataliashure5504
@nataliashure5504 6 жыл бұрын
Буряк отваренный предварительно? Подскажите кол-во масла для майонеза?!
@arthurmuppy4324
@arthurmuppy4324 6 жыл бұрын
вливайте масло понемногу до нужной вам густоты. чем больше масла -- тем гуще соус.
@oksanabykovets7304
@oksanabykovets7304 5 жыл бұрын
так бурак или свеклу
@chakoyul8075
@chakoyul8075 9 жыл бұрын
у меня получился жёлтый и густой
@chakoyul8075
@chakoyul8075 9 жыл бұрын
завтра попробую
@nataliashure5504
@nataliashure5504 6 жыл бұрын
300мл майонеза и 3 желтка? Свекла сырая или отварная??
@urielshtern6710
@urielshtern6710 6 жыл бұрын
сырая
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 жыл бұрын
Господин Штерн ,Вы прекрасный кулинар ,но пожалуйста ,не говорите вздор !!!Мне 62 года , бОльшую часть своей жизни я прожила в советское время ,помню его отлично ,и ВПЕРВЫЕ !!! от Вас я узнала ,что в СССР НЕ БЫЛО ХРЕНА (?!?!?). Возможно ,его не было на Крайнем Севере ,возможно , что хрен меньше употребляли в Среднеазиатских республиках ,оттого и не завозили его туда ,но в ЦЕЛОМ ПО СТРАНЕ -???ВЫ ,Шеф ,на сей раз НЕПРАВЫ .И ещё : на любом рынке можно было купить у частников прекрасно приготовленный хрен за смешные деньги , 35-50 копеек , расфасованный в майонезные или горчичные баночки а так же и корень хрена ,из которого любая хозяйка умела приготовить хрен дома .
@alexanderk7671
@alexanderk7671 5 жыл бұрын
в яйцах сальмонеллы могут быть, по идее надо еще пастеризовать
@urielshtern6710
@urielshtern6710 5 жыл бұрын
Alexander K в инкубаторских не бывает
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Будет расслаиваться И без вкусовых добавок невкусно
@oksanabykovets7304
@oksanabykovets7304 5 жыл бұрын
буряк это замечательный корнеплод а свекла это говно
@andzhelinachervona7915
@andzhelinachervona7915 5 жыл бұрын
Уаажаема👠
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 жыл бұрын
Да уж ,воспитания Вам ,Oksana Bykovets ,явно НЕ ХВАТАЕТ .
5 Recipes - Homemade Mayonnaise. How to Make Homemade Mayonnaise
14:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 8 МЛН
ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХРЕН !!!
10:23
TVAllStory's
Рет қаралды 1,4 МЛН
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 59 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 6 СЕРИЯ
21:57
Inter Production
Рет қаралды 437 М.
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 119 МЛН
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:44
MrBeast
Рет қаралды 43 МЛН
Украинская кухня: Хрен домашний
7:17
Ukrainian cuisine
Рет қаралды 171 М.
Острый соус из хрена - Рецепт Бабушки Эммы
2:33
Рецепты Бабушки Эммы
Рет қаралды 117 М.
Домашний хрен со свеклой без варки.
6:13
Наталья Пузырина
Рет қаралды 66 М.
Куда мы с Никой поехали?
0:41
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 1,3 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
0:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН
chocolate spread vs healthy fruits #dance #challenge
0:11
Super Max
Рет қаралды 18 МЛН
ToRung short film: babies help the elderly🙏
0:35
ToRung
Рет қаралды 9 МЛН
How to sign the letter J?❤️
0:47
Signature_1m
Рет қаралды 52 МЛН