ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ из Вареных яиц

[@Людмила-ч1ш5и]

Думаю,что нужно делать на одних желтках. Но это мнение.

[@Натали-ф8р8з]

Если смотреть рецепты, то там показано 3 яйца, 50 мл. масла, уксус, вода. У вас много масла

[@Irishka7777]

Без молока???

[@MamaMotions]

Да, но он такой легкий как соус, думаю что свернулся из за того что много уксуса налила

[@Диана-е9б8п]

​@@MamaMotions я делала совершенно без уксуса и у меня тоже свернулось яйцо 😢

[@Transpoza]

А я с лимоном вместо уксуса,получилась яичная жижа

[@НадеждаКашталапова]

Факир был пьян, и фокус не удался... Вот так и у вас.

[@VK-wu3pr]

А у вас из варёных прям получается..... Лишбы чё сырнуть в коментах

[@VK-wu3pr]

Хоть кто-то правдивую картину показал, все верно из варёных майонез не получается как показано у многих(там идет переход и они показывают майонез из сырых)а из вареных у меня такойже вышел крупинками

[@svet_-_lana]

Делайте правильно и все получится , у меня получился очень шикарный без единой крупинки майонез

[@ВожаковМаксим]

Можно без белков ,желтки немного не довареные мы так делали в советкие времена.

[@GULIA-bx5me]

Из порошка горчицы можно

[@Tanya.Ishchenko]

не получился.😂 у меня тоже иногда даже по классическом рецепту не получалось 9 из 10 майонез ,а 1 раз не взбивался из сырых яиц . Оказывается все ингредиенты должны быть одной температуры.

[@MamaMotions]

@@Tanya.Ishchenko я слышала такое что яйца комнатной температуры нужно брать

[@nataly-sv5yt]

Спасибо, что без сахара🌷

[@MamaMotions]

😅😅