7 tłuszczów, od których chorujesz (nie jedz ich). Zamień je na te 7

  Рет қаралды 136,740

Dr Bartek Kulczyński

Dr Bartek Kulczyński

Күн бұрын

Пікірлер: 471
@drbartekpl
@drbartekpl 4 күн бұрын
drbartek.pl/ - tu znajdą Państwo moje poradniki o zdrowiu (np. o chorobie refluksowej przełyku i zgadze) oraz gotowe diety i przepiśniki.
@kasiakd4191
@kasiakd4191 4 күн бұрын
Dzień dobry doktorze Bartku. Jak mam zrobić jajecznicę na cebulce bez smażenia? Czy cebulka duszona w garnku pod przykryciem z potem dodanym jajkiem jest lepszym pomysłem?
@kasiakd4191
@kasiakd4191 4 күн бұрын
Wycofuję pytanie bo obejrzałam odcinek do końca i dotarłam do info o oliwie, smalcu i maśle klarowanym. Dziękuję za materiały i pozdrawiam serdecznie 😊
@henrymalak5034
@henrymalak5034 4 күн бұрын
​@@kasiakd4191Nie smaży się na żadnym tłuszczu bo one pod wpływem temperatury zamieniają się w trujące. Jajecznice robi się na wodzie a na końcu dodaję się tłuszcz do smaku.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@kasiakd4191 Podsmażam cebulkę wstępnie lekko na oleju kokosowym, a następnie podlewam wodą i podduszam, aż do wody odparowania. Można ten cykl powtarzać, aż do osiągnięcia pożądanej jej miękkości.
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11To brzmi smacznie. W wielu krajach robią podobnie, zwłaszcza przy robieniu zup.
@dakotatornado
@dakotatornado Күн бұрын
Panie Bartku, bardzo dziękuję za to, co Pan robi.
@FS-re7lw
@FS-re7lw 3 күн бұрын
Wspaniały filmik Dzięki serdeczne o zdrowie ogólnie Ta jest wspomożenie zdrowotne Nas wszystkich co powinniśmy przyjąć z wielką uwagą...❤
@Nikaa878
@Nikaa878 4 күн бұрын
Ryby są super, szkoda tylko, że takie drogie. W PRLu ryby i żółty ser to było biedne żarcie, a teraz? Nagle zrobiło się drogie i wykwintne. Wystarczyło, że ludzie zaczęli dostrzegać walory ryb i ceny poszybowały w górę. A co do tłuszczów roślinnych, od wielu lat nie smaruję chleba masłem, tylko chlapię oliwą z oliwek albo różnymi olejami. Polecam
@Xene3
@Xene3 3 күн бұрын
W PRLu państwo jako właściciel przedsiębiorstw dyktowało ceny, zwłaszcza żywności, całkowicie sztucznie. Państwo wtedy dopłacało do produkcji wielu artykułów żywnościowych, ich produkcja nie była dla tego państwa opłacalna, ale finansowano to rozdawnictwo z tego, co dawało jakiś zysk, np. eksportu niektórych artykułów lub surowców. W końcu jednak, jak każde państwo socjalistyczne i zarządzane centralnie musiało zacząć bankrutować.
@overall20
@overall20 3 күн бұрын
​@@Xene3a obecne nie bankrutują? Pokaż mi jakieś państwa bez długu. Chociaż jedno. :)
@annawojtkowska6844
@annawojtkowska6844 3 күн бұрын
Masło jest bardzo zdrowe. Po co z niego rezygnować?
@---uf4hr
@---uf4hr 3 күн бұрын
Dziś liczy się zysk. Można sprawdzić firmy, jakie zyski ​ robią. Za PRL-u nie było tyle aptek i lekarzy. Dzisiaj każdy dąży na giełdę. @@Xene3
@kboid5919
@kboid5919 3 күн бұрын
z ta oliwa zamiast masla troche dziwne. Maslo jest super zdrowe. To roznych mixow trzeba sei bac.
@stanpikulski4007
@stanpikulski4007 3 күн бұрын
Bartek jestes kopalnia tak rzadkiej wiedzy na tematy o ktorych przecietni ludzie NIC nie wiedza, dzieki i moc serdecznosci!
@elaskarb3207
@elaskarb3207 4 күн бұрын
Dziekuje Bardzo Pozdrawiam Serdecznie❤❤❤
@dorotagosp9550
@dorotagosp9550 4 күн бұрын
Dziękuję za wzbogacenie mojej wiedzy o roli dobrych tłuszczów w diecie. Zastosuję w żywieniu mojej rodziny !😊
@danutad5245
@danutad5245 4 күн бұрын
Moj tato zawsze jadl smalec,maslo ,slonine ,boczek zawsze tlusty bo mowil ze miekki.Nie lubil chudego mięsa (ja tez nie lubię).Zyl 92 lata w dobrym zdrowiu.Tylko tak myślę ze jedzenie duzo lat wstecz bylo bardzie zdrowe.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Kiedyś ludzie jedli znacznie mniej mięsa i tylko to ratowało ich od ciężkich chorób spowodowanych ich jedzeniem. Znasz Tomasza Jakubiaka wielkiego promotora i wielbiciela mięsa mającego swego czasu program w Kuchnia+ o mięsie, który swego czasu był medialną maskotką polskiego TVN-u? Właśnie umiera na raka od jego jedzenia i jest tak z nim źle, że jest odżywiany pozajelitowo.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@TaRaL97
@TaRaL97 4 күн бұрын
to że twój tato jadł tłusto i żył 92 lata o niczym nie świadczy. Bo jedna osoba nie powie nam o statystyce. A statystycznie gdybyś wzięła 100 osób, które obżerałyby się takim tłustym jedzeniem i następne 100 osób, które unikałyby nadmiaru masła, słoniny i boczku to gwarantuje Ci, że w tej drugiej grupie będzie wyższy średni wynik życia.
@maciejp7829
@maciejp7829 3 күн бұрын
To jest prawdziwe i skuteczne. Ale niepoprawne politycznie, więc zaraz cię w komentarzach zjedzą.
@---uf4hr
@---uf4hr 3 күн бұрын
Rośliny mają kwas szczawiowy, trzeba uważać. Nie dla każdego. Każdy ma wybór. ​@@MahatmaGanjas11
@tumonique
@tumonique 4 күн бұрын
Dziękuję za przypominajkę w pigułce. Pomocne.
@janaszczupak6971
@janaszczupak6971 4 күн бұрын
❤🌹🌿 dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤🌹😊
@neosmario6157
@neosmario6157 4 күн бұрын
Dziękuję, Bartek, Doktorze .Niech się Darzy Bracie❤
@EwaEwcia-c
@EwaEwcia-c Күн бұрын
Pozdrawiam dziekuje ❤
@jaskagrass2965
@jaskagrass2965 3 күн бұрын
Słuszne porady. Dzięki.
@PiotrekPique
@PiotrekPique 4 күн бұрын
Świetna powtórka z abc zdrowego odżywiania
@CzesławaChlebicka
@CzesławaChlebicka 4 күн бұрын
Dziękuję za cenną wiedzę.
@ewaubian5153
@ewaubian5153 4 күн бұрын
Dziękuję za cenne informacje i serdecznie pozdrawiam ❤❤❤
@beataw9262
@beataw9262 Күн бұрын
Dziękuję bardzo za ten odcinek
@ewacieslak894
@ewacieslak894 4 күн бұрын
Świetne porady ❤
@dorkud
@dorkud 4 күн бұрын
Zawsze chętnie posłucham o tym, co jest zdrowe ... staram się zmieniać swoje złe nawyki żywieniowe... to co mi smakuje, często jest niezdrowe, a to pech😅 Dziękuję i pozdrawiam:)
@ziggykuc8274
@ziggykuc8274 4 күн бұрын
Panie Bartku , czy olej kokosowy jest pozytywny w naszej diecie . Dziękuję .Ziggy z Toronto
@adambahdaj5731
@adambahdaj5731 4 күн бұрын
W ramach tego pytania: czy olej MCT jest korzystniejszy od kokosowego?
@civic12
@civic12 4 күн бұрын
Kokosowy tak Najgorsze to rzepakowy i słonecznikowy przetworzony syf
@babciamagdy1230
@babciamagdy1230 4 күн бұрын
@@civic12 Ll
@henrymalak5034
@henrymalak5034 4 күн бұрын
​@@adambahdaj5731Na niektore schorzenia MCT jest lepszy.
@wiktorgrochowski2712
@wiktorgrochowski2712 3 күн бұрын
Panie Bartku, w 15:58 powiedział Pan, że w przypadku smażenia można wybrać nierafinowany olej z awokado. W rankingu olejów drugie miejsce zajął właśnie rafinowany olej z awokado. Stąd moje pytanie. Czy rafinowany olej z awokado nie będzie jednak lepszy niż nierafinowany mając na uwadze, że będzie stosowany tylko do smażenia?
@timgrayson2
@timgrayson2 2 күн бұрын
Bo ci odpisze... :)
@Ludek-Internetowy
@Ludek-Internetowy 2 күн бұрын
​@@timgrayson2To robot ;) 😂
@esad6983
@esad6983 7 сағат бұрын
@@Ludek-Internetowy😂
@halinarybicka7180
@halinarybicka7180 3 күн бұрын
Skarbnica wiedzy ,dziekuje p ,doktorze.
@joannamaj8224
@joannamaj8224 3 күн бұрын
Czy moglby Pan podać przykladowe produkty dostępne powszechnie w Biedronce lub w Lidlu które bezpiecznie może my kupowac ktore sam Pan kupuje?
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Najbezpieczniej jest kupując w dyskontach przede wszystkim czytać etykiety ze zrozumieniem. Sam polecam np. kefir Krasnystaw, wodę Muszyniankę, humusy, tofu, kabanosy roślinne, ser żóty Radamer, pleśniowe camembert, brie, typu rokpol, piwo Łomża i Porto.
@MaMa-pq1bf
@MaMa-pq1bf 16 сағат бұрын
Witam, mam pytanie odnośnie pierwiastków chemicznych np. w pestkach, lekcje biologii dawno za mną, więc być może moja wiedza jest nieaktualna.😊 Czy roślina wytwarza żelazo, magnez, itp. czy pobiera je z gleby ? Jeśli z gleby to nie każda gleba ma je w takim samym stężeniu, mówi się o ubożeniu ziemi, więc i zawartość pestek też może być różna.
@elizabethbacon6151
@elizabethbacon6151 4 күн бұрын
Dziękuję za bardzo pouczające informacje i rady dotyczące tłuszczów roślinnych. Najczęściej pobieram w moim codziennym odżywianiu oleje które zawierają zdrowe tłuszcze roślinne. Dzisiaj zwróciłam uwagę na orzechy solone które są bardzo smaczne ale w dzisiejszym odcinku mówi pan wyraźnie o soli która niszczy tłuszcze roślinne zawarte w orzechach. Tak więc postanowiłam zakończyć spożywanie orzechów solonych. Dziwne że nie zwróciłam na to uwagi wcześniej. Tak więc będę musiała zakończyć spożywanie solonych orzechów. Do smaku bez soli można się przyzwyczaić. Zdrowie jest najważniejsze. Dziękuję i pozdrawiam.
@cabel92
@cabel92 3 күн бұрын
Peter Attia w swojej książce Outlive w kwestii tłuszczy mówi zwięźle - przede wszystkim unikać tłuszczy trans, oraz nadmiaru podaży kalorycznej. Dziękuje za kolejny ciekawy materiał 😊
@karolll35
@karolll35 4 күн бұрын
Panie doktorze tylko nie łosoś - jest to ryba hodowlana ( chemia + barwniki = samo zło). Niewiele jest ofert łososia w handlu, który jest rybą żyjącą dziko.
@ania2057
@ania2057 3 күн бұрын
Są dziko żyjące...poznasz po kolorze 😊
@martamachalska1801
@martamachalska1801 3 күн бұрын
To kupuj atlantyckiego zamiast hodowlanego.
@barbarawardziukiewicz1384
@barbarawardziukiewicz1384 3 күн бұрын
​@@martamachalska1801atlantycki też jest hodowlany, bo tam są zakładane hodowle, trzeba dokładnie czytać etykiety.
@dorothylewis302
@dorothylewis302 Күн бұрын
Losos tylko z Alaski
@wasabi1084
@wasabi1084 4 күн бұрын
Dobrze, że tytuł ok. w filmie jednak zostało na grafice "tłuszczy", co odnosi się do motłochu. 😂
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Jak wiadomo tłuszcza tłuszczom nie przepuszcza i na grubasów się otłuszcza :D.
@MoranaB
@MoranaB 4 күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11No proszę! Stać Cię nawet na takie rubaszne teksty :) Można to uznać za fraszkę na grubasów🤭Dzięki, zawsze poprawiasz mi humor😊
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@MoranaB Nie samą apokalipsą się żyje ;D.
@MoranaB
@MoranaB 4 күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11Pełna zgoda, bo już byłam zbyt przytłoczona ilością informacji od Was wszystkich, (ale nie zamierzam uciekać) skoro już o tym mowa😊
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@MoranaB Odetchnij sobie troszeczkę, a racząc się tak jak ja w ten weekend dobrym piwem i najlepiej Komesem :) w doborowej kompaniji w której tak o filozofii jak i transcendencji pogadać można. Nie jestem mędrcem smutasem i nie mam zamiaru się specjalnie umartwiać, tak jak co poniektórzy jogini trzymający jedną rękę cały czas w górze przez 30-ci lat i co skutkowało tym, że nawet jakby chcieli, to już jej opuścić nie mogli.
@domexazsskra1
@domexazsskra1 4 күн бұрын
Mam takie wrażenie, że nie ma złotego środka na zdrowie. Liczy się głównie to jak ma się silny indywidualnie organizm a choroby to najczęściej loteria i przeznaczenie. Zdrowym odżywianiem staramy się redukować czyhające na nas zagrożenia.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Jest takowy i jest nim wegetarianizm, który polecam jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@---uf4hr
@---uf4hr 3 күн бұрын
Zdrowie zaczyna się w głowie. Inni jedzą wyłącznie ze sklepów i żyją dobrze. Zapewne każdy z nas ma kogoś. Nie zawsze związane finansowo. Mnóstwo ma swoje , albo o rolników bez chemii i mimo to, też mają problemy zdrowotne. Racja. Trudno.
@Embrod
@Embrod 3 күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11 jesteśmy stworzeniami wszystkożernymi, a kwestiami etycznymi można sobie rzyć podetrzeć
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 3 күн бұрын
@@Embrod Wbij sobie jednio małolacie do tej główki, że nie ma istot wszystkożernych przynajmniej na tej planecie, które mogłyby żywić się wszystkim, choćby także szkłem, którego nie zje i nie strawi żadna istota na Ziemi.
@KorzenWWa
@KorzenWWa 3 күн бұрын
@@MahatmaGanjas11 no. Zesrałoś się
@martgryfny
@martgryfny 4 күн бұрын
Skąd jest ta informacja o smażeniu i cukrzycy typu II? Możesz wyjaśnić związek?
@agas2988
@agas2988 4 күн бұрын
Dziękuję za super wartościowy filmik poranki z Pana dziennikiem takze uwielbiam ❤pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne ciekawe informacje 😊😊
@Paulina1994-d4g
@Paulina1994-d4g 4 күн бұрын
Kakao to dobre zrodlo magnezu
@rangartons
@rangartons 3 күн бұрын
Najlepszy jest tłusty beat 😊
@violamalec3949
@violamalec3949 4 күн бұрын
Super.Bardzo dziękujemy 🙏 Pozdrawiamy serdecznie z Warszawy 🙏❤
@ewed4354
@ewed4354 4 күн бұрын
Jak zawsze cenne informacje👌
@hanterhoney7879
@hanterhoney7879 3 күн бұрын
Fajny materiał, ale zabrakło oliwy z konopi siewnej, która zawiera omega 3,6 i 9 (według etykiety producenta) i ma fajny smak
@utahdan231
@utahdan231 4 күн бұрын
Masło orzechowe najlepiej samemu zrobić , jeśli nie można kupić bez cukru. Sklepy ze zdrową żywnością mają maszynę do mielenia orzechów i robi się tyle ile się chce.
@ZosiaSamosiaOo
@ZosiaSamosiaOo 4 күн бұрын
Przecież większość wersji w każdym supermarkecie jest bez cukru.
@utahdan231
@utahdan231 3 күн бұрын
@@ZosiaSamosiaOoniektórzy lubią bez konserwantów.
@overall20
@overall20 3 күн бұрын
​@@utahdan231ale to sklepowe nie zawiera konserwantów. Maslo z orzechów generalnie do zdrowych nie należy ze względu na fityny i lektyny które zawiera. Jest ciężkie dla organizmu. Można próbować moczyć orzechy przez 12 godzin i dopiero zrobić z nich masło ale czy to ma sens? Lepiej sięgnąć po zwykle masło czy smalec, albo z łoju. Wiadomo orzechy i masła z nich, zwłaszcza smakowe to niezły fastfood i od czasu do czasu spoko jak wleci do żołądka, podobnie jak burger drwala z maca no ale jako dieta codzienna odpada. Tymczasem produkty odzwierzęce prawie 100% przyswajalne, nic nie boli, nic się nie odbija, nie potrzeba absolutnie żadnego błonnika by je strawić. Radzę poeksperymentować na sobie.
@jarekungier6403
@jarekungier6403 4 күн бұрын
Hej Bartku a co z olejem rzepakowym nie rafinowanym tłoczonym na zimno boi?
@WiesiekLancuch-h3k
@WiesiekLancuch-h3k 4 күн бұрын
Taktyczny dla zasiegow
@civic12
@civic12 4 күн бұрын
Ja jem jajecznicę albo na smalcu ze świni albo masełko To są zdrowe tłuszcze
@henrymalak5034
@henrymalak5034 4 күн бұрын
Nie smażymy na masełku, bo zamieniasz je w trucizne.
@rozalka2898
@rozalka2898 4 күн бұрын
Też używam smalcu albo masla klarowanego ale medyk mi.powiedzial że jak.mam kamyk na pęcherzyki zolciowym to nie mogę.Ale nie wiem czy wierzyć tym konowalom....Żadnych serów topionych,żółtych ,nie używamy w kuchni,słodyczy też nie,jemy swoje orzechy wloskie
@krakraichbinda
@krakraichbinda 4 күн бұрын
Na maśle klarowanym
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Owszem smalec jest najlepszy dla mięsożerców, ale nie dla wielożernego roślinożercy człowieka. Podstawą energetyczną człowiek powinny być węglowodany złożone, nie tłuszcze i dlatego zjadamy tłuszczy roślinnych, tylko trochę.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Ja smażę na oleju kokosowym lub gee, czyli maśle klarowanym
@neosmario6157
@neosmario6157 4 күн бұрын
Myślę i uważam że sprawcą zamieszania w aspekcie oleji roślinnych jest olej słonecznikowy na TM. Którego poszło bardzo dużo nieoczywistych materiałów.Po prostu ludzie nie mają poǰęcia!!!!! o istnieniu innych olej i produktów że zdrowymi olejami
@doriskob9347
@doriskob9347 4 күн бұрын
witam
@andrzejkaraczan6219
@andrzejkaraczan6219 3 күн бұрын
Proszę o odpowiedź czy jajecznica, którą się smaży też jest szkodliwa czy lepiej ją zamienić na jaja gotowane na miękko? Czy smażenie cebuli na oliwie extra virgin a potem dodanie jaj w celu uzyskania jajecznicy jest zdrowe?
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Zdrowsze są jajka na miękko.
@gosiasobotka2679
@gosiasobotka2679 3 күн бұрын
​@@henrymalak5034dlaczego?
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Jajka na miękko robione są w temperaturze niższej niż 100C.
@maddog5781
@maddog5781 Күн бұрын
Tak jajecznica jest zdrowa. A jak twierdzisz że nie to lepiej wyłącz internet.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
Polecam jajecznicę lekko ściętą na oleju kokosowym z dodatkiem wędzonego tofu :).
@weronika4980
@weronika4980 6 сағат бұрын
Czy śledzie dostępne w supermarketach ( w większości marynowane ) mają takie same właściwości zdrowe jak te surowe ?
@annette862
@annette862 3 күн бұрын
czy prażone orzechy (w masłach orzechowych) są również niezdrowe, tak jak smażone?
@cccp880
@cccp880 4 күн бұрын
Śledź zdrowy ale soli ma dużo
@halinaskamrot9288
@halinaskamrot9288 4 күн бұрын
@@cccp880 można wymoczyć
@elazientara5604
@elazientara5604 4 күн бұрын
Na allegro można kupić świeże śledzie bez soli, i to w dodatku atlantyckie, nie bałtyckie.
@Irgendwo561
@Irgendwo561 4 күн бұрын
A co w soli jest niezdrowego? Jeśli spożywasz nieprzetworzona żywność, ograniczasz cukry, stosujesz zdrowe tłuszcze np. oliwę extra virgin, spożywasz dużo zielonych warzyw to nie ma co się martwić o sól 😊
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 13 сағат бұрын
Raz sierpem, raz młotem tą czerwoną zarazę!
@kasiaaaaaaa
@kasiaaaaaaa Күн бұрын
Dość często robię jajecznicę, w jaki zdrowszy sposób mogę ją przygotować jeśli wcześniej zawsze smażyłam na oleju?, czy jajka tracą w ten sposób dużo właściwości?
@henrymalak5034
@henrymalak5034 Күн бұрын
Najzdrowsza jajecznica jest zrobiona na wodzie.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@henrymalak5034 Jednak odrobina tłuszczu jajkom dodaje smaku i nie ma to jak jajecznica lekko ścięta na oleju kokosowym z dodatkiem wędzonego tofu :).
@henrymalak5034
@henrymalak5034 Күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11To się zgadza. Ale tłuszczem przyprawiamy jajecznice już zrobioną. Oczywiscie gdy jest ona gorąca.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@henrymalak5034 Przyprawiam jajecznicę chili i najczęściej cayenne i habanero i oczywiście solą. Na wytrzymałym termicznie o wysokim punkcie dymienia oleju kokosowym można smażyć od razu, tym bardziej, że nie ścinam jej na wiór i najpierw smażę same białko i na koniec dodaję żółtka lekko mieszając i wykładam na talerz.
@lista1stan40
@lista1stan40 4 күн бұрын
p.Doktorze. prosze o wyjasnienie. Czy nie koliduje ze sobą picie oleju z czarnuszki i przyjmowanie tabletek ACARD lub PLUSCARD? Z gory dziękuję 🌹
@MoranaB
@MoranaB 4 күн бұрын
Nie, nic nie koliduje, przynajmniej u mnie. Okresowo na wiosnę piję olej z czarnuszki, a także biorę na stałe Acard i nic złego się nie dzieje😊 Jeżeli jednak masz jakieś obawy, to lepiej będzie jak zapytasz swojego lekarza.
@lista1stan40
@lista1stan40 4 күн бұрын
Dzięki za info.🌹
@BoguslawKochman
@BoguslawKochman 3 күн бұрын
Najlepszy olej to olej
@jadwigaukasik5768
@jadwigaukasik5768 4 күн бұрын
@modiglianiamedeo
@modiglianiamedeo 3 күн бұрын
Taki śledź, wymoczony w chemii, jest na pewno zdrowy. A śledź świeży jest bardzo problematyczny z powodu ości.
@ewa5521
@ewa5521 3 күн бұрын
Dziękuję za cenne informacje. Przy okazji zapytam, czy siemię lniane poleca pan w tym filmie spożywać w całości, czy mielone? Oczywiście zalane wrzątkiem. 🤔🥰
@magal8982
@magal8982 Күн бұрын
Jeśli mielone to tylko zmielone tuż przed użyciem. Siemię parzone w całości i wypijane w całości poprawiają perystaltykę jelit kiedy jest taka potrzeba
@zdzisiutaranaga4538
@zdzisiutaranaga4538 3 күн бұрын
Pytanie ile maksymalnie można jeść tych nasion i ile pić oleju.
@ryszardlach3788
@ryszardlach3788 4 күн бұрын
A co na temat anchois -( 3:33 sardynka inaczej ) dziękuje
@PAUL-ut3lb
@PAUL-ut3lb Күн бұрын
Anchois to chyba sardela...
@MarcinKawka
@MarcinKawka 3 күн бұрын
Kakao powoduje zatwardzenie😢
@User-555-p6b
@User-555-p6b 2 күн бұрын
Prawda, dlatego zawsze pilnuję żeby jeść dużo błonnika.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@User-555-p6b Nam wegetarianom go nie brakuje i dlatego chętnie jadam ciemną czekoladę i pijam kakao na mleku. Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest, także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu, ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@krzysztofakierman4583
@krzysztofakierman4583 3 күн бұрын
Drogi doktorze, naprawde cenio sobie Panskie uwagi, wszak tym bardziej nie rozumiem gdzie spotkal sie Pan z twierdzeniem jakoby ktos wszystkie tluszcze rozlinne wrzucil do jednego worka !!! Osobiscie nigdy z czyms podobnym sie nie spotkalem, natomiast i oczywiscie duzo zlego slyszalem na temat olejow; rzepakowego i slonecznikowego ! I jeszcze jedno, przy omawianiu olejow jak rowniez pestek warto wspomniec o sposobie ich stosowania, na zimno np. do salatek oraz do smazenia, natomiast co do pestek nie wolno wrecz pominac faktu, iz takie pestki jak; slonecznika, dyni oraz lnu sa wrazliwe na temperature totez pod wplywem temperatury utleniaja sie co niestety nie wplywa na Nasze zdrowie. Nie wspomnienie o tym dosc waznym czynniku powoduje to ze na YouTubie mamy cala mase propozycji wypiekow z udzialem tychze pestek a co gorsze, promowane jakie wybitnie zdrowe !!! Tedy trudno im sie dziwic, skoro uslyszeli jedynie jedna wersje - sa zdrowe, no to chuzia ...
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Dzięki. Dobrze powiedziane
@bogusawagasiorowska8673
@bogusawagasiorowska8673 4 күн бұрын
A rzepakowego unikać. Na niego mówię rouandup
@edytajozefa
@edytajozefa 4 күн бұрын
Rzepakowy jest bardzo zdrowy
@fdasda9240
@fdasda9240 4 күн бұрын
Dobrej jakości olej rzepakowy oczywiście że tak!
@bogusawagasiorowska8673
@bogusawagasiorowska8673 4 күн бұрын
@@fdasda9240 a z jakiego rzepaku. Każdy jest pryskany raudampem
@kycpawe8194
@kycpawe8194 4 күн бұрын
@@edytajozefa w teori i w praktyce tak - ten zimnotłoczony, od razu trzymany w chłodzie i ciemnym szkle. W praktyce tej właściwej - ludzie ładują tani, masowy olej który leży w plastiku tygodniami. Jego przydatność kończy się na starym silniku diesla. Jeśli tylko ktoś ma dostęp do tej pierwszej wersji oleju, to zdecydowanie lepszy wybór jak oliwa.
@Macias096
@Macias096 4 күн бұрын
​@@fdasda9240Tylko taki nie jest dostępny w normalnym sklepie, w którym można z łatwością dostać zdrowszy zamiennik.
@iwonapiotrowicz7928
@iwonapiotrowicz7928 4 күн бұрын
Super!🌹
@Kasia.256LŁ
@Kasia.256LŁ 3 күн бұрын
A czy np smażony falafel robiony w domu jest niezdrowy? Smażony ok 6 minut?
@maddog5781
@maddog5781 Күн бұрын
Nie, proponuję żebyś go więcej nie robił i nie jadł
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
Wszystko robione z ciecierzycy jest nie tylko bardzo smaczne, ale i bardzo zdrowe. Rozgrzej olej kokosowy do ok. 160 stopni °C, wkładać porcjami kulki z ciecierzycy i smaż po około 3 minuty z każdej strony, w połowie smażenia przewrócić na drugą stronię.
@ewapredota5667
@ewapredota5667 3 күн бұрын
Dziękuję Panie doktorze.
@alicjakaczor1237
@alicjakaczor1237 3 күн бұрын
Ach to wszysto każdy juz uzywa a i tak choruja
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Każdy to używa ale własnym sposobem, który nie musi być zdrowy.
@DorotkaSajniak
@DorotkaSajniak 2 күн бұрын
Dzień dobry❤ Dziękuję za mądre słowa,takich wypowiedzi z przyjemnością się słucha.Pozdrawiam😊
@ZosiaSamosiaOo
@ZosiaSamosiaOo 4 күн бұрын
A zatem nawet ekologiczne masło orzechowe lub migdałowe, ale z prażonego orzecha jest niewskazane?
@henrymalak5034
@henrymalak5034 Күн бұрын
Zgadza się. W nim transfety się kłaniają.
@rozalka2898
@rozalka2898 4 күн бұрын
Dzis chciałam kupic prawdziwe kakao .I co???Wszystkie byly odtluszczone ,i z jakas chemia😮.Na litosc boska z kazdym produktem cos kombinuja .W sklepie ZDROWY Raj ma byc prawdziwe kakao ,no zobaczymy
@annawielgus4111
@annawielgus4111 4 күн бұрын
Kupuję na allegro.
@---uf4hr
@---uf4hr 3 күн бұрын
A gdzie nie ma chemii?
@pawehodyk3367
@pawehodyk3367 2 күн бұрын
U Cejrowskiego w sklepie
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 13 сағат бұрын
@@pawehodyk3367 Swastyki i krzyże, także tam sprzedaje ten katolicki nielot intelektualny :D.
@pawehodyk3367
@pawehodyk3367 13 сағат бұрын
@@MahatmaGanjas11 nie wiem co sprzedaje ale wiem o kakao pozdrawiam 😁
@s.a.1011
@s.a.1011 3 күн бұрын
👍
@user-db7sx6yr6g
@user-db7sx6yr6g 2 күн бұрын
Super filmik, dziękuję bardzo panie doktorze za bardzo przystępnie podaną wiedzę w pigułce, pozdrawiam, serdecznie Alina
@jankieszczynski3105
@jankieszczynski3105 2 күн бұрын
Słyszałem o częstym fałszowaniu oliwy i nie wiem czy warto kupować ją w marketach
@maddog5781
@maddog5781 Күн бұрын
Co ty nie kupuj w marketach też to słyszałem więc robię samemu
@henrymalak5034
@henrymalak5034 Күн бұрын
Kup olej kokosowy zamiast oliwy.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
Jeżeli już, to nasz polski olej lniany tłoczony na zimno, a nie często podrabiana oliwa.
@Paulina1994-d4g
@Paulina1994-d4g 4 күн бұрын
Ja wole gotowane jedzenie
@teodorastasiurka2802
@teodorastasiurka2802 3 күн бұрын
Moje znajome ,70 lat i ja 86 już od lat chorujemy po rybach ,jakichkolwiek, gdy byłyśmy młodsze mogłyśmy ryby jeść.
@AnnaP-l5q
@AnnaP-l5q 3 күн бұрын
Ludzie nie tłuszczy tylko TŁUSZCZÓW !!!
@daladena2177
@daladena2177 13 сағат бұрын
Ryby świeże strasznie drogie. Co pan sądzi o śledziu zielonym? Natomiast słyszałam o "chrzczeniu" oliwy z oliwek najtańszym olejem dlatego wolę lniany a do smażenia smalec.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 13 сағат бұрын
Nie ośmieszaj się pisząc "oliwa z oliwek", gdyż oliwa zawsze jest tłoczona z oliwek, a nie z rzepaku i ta nazwa jest zarezerwowana tylko dla oleju z oliwek. Polecam nasz polski olej lniany na zimno tłoczony zamiast bardzo często podrabianej oliwy.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 13 сағат бұрын
Nie trzeba jeść zwierzęcych trupów, gdyż nasz roślinożerny organizm sam sobie wytwarza kolagen w którego wytwarzaniu bardzo duże znaczenie ma witamina C, a której w naszym wegetariańskim jedzeniu nie brakuje. Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest, także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu, ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@daladena2177
@daladena2177 13 сағат бұрын
@@MahatmaGanjas11 Czytaj ze zrozumieniem. Oliwa jest sprowadzana w beczkach i one są często "chrzczone" przed rozlewaniem nic nie pisałam o rzepaku, który jakoś wcześniej był zły bo lepszy był słonecznikowy teraz odwrotnie. Wiesz co to chrzczenie ? To jak się nieraz chrzci benzynę. Wiem to od Polaka z Włoch, która sam tłoczy oliwki.
@daladena2177
@daladena2177 13 сағат бұрын
@@MahatmaGanjas11 Oliwa extra virgin jest najlepsza i można ją jeść na surowo jak i na niej smażyć ale ja piszę o przypadkach fałszowania tej oliwy.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 12 сағат бұрын
@@daladena2177 Ale jednak mnie zrozumiałaś i już piszesz oliwa extra virgin i gdyby dosłownie tą nazwę tłumaczyć na j. polski, to brzmiałaby oliwa ekstra dziewicza :D. Sam używam, tylko do sałatek i surówek oleju lnianego w Polsce tłoczonego na zimno i bardzo go tobie polecam, ponieważ jest o wiele bardziej smaczny od oliwy, której przyznaję smaku nie lubię, jak i oliwek Wien czym jest chrzczenie i najbardziej nie lubię kiedy w pubach chrzczą piwo wodą i taki pub jest już dla mnie i moich znajomych spalony.
@maksymilian1590
@maksymilian1590 Күн бұрын
Ja tej piosenki słucham w kółko, kiedy mogę, nie potrafiąc oderwać się od niej Niech Maryja leczy nasze rany, pomagając odkryć pełnię człowieczeństwa, prowadząc do Nieba!
@maikwood7343
@maikwood7343 8 сағат бұрын
czyli kakao takie odtłuszczone jest nic nie warte?
@Karolina-jn2tz
@Karolina-jn2tz 4 күн бұрын
Tytuł jest zmylający. Autor wcale nie wymienia 7 szkodliwych tłuszczy tylko niezdrowe potrawy. Zdrowe tłuszcze są wymieniane konkretnie, a niezdrowe wg. autora to tylko te rafinowane. Gdzie pozostałe?
@krzysztofs9762
@krzysztofs9762 3 күн бұрын
Tłuszczów, a nie " tłuszczy" Panie Doktorze.
@neosmario6157
@neosmario6157 4 күн бұрын
Krótkie smażenie ,to podstawa .Ludkowie, nie musicie smażyć tylko weźcie przykład z Chin i dalekiego Wschodu.szybko i zdrowo Wiem że ludzie smażą aż dym idzie Ameryka ,was zabi.. e a kasę weźmie MC.donek
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Azjaci tym krótkim smażeniem zabijają robaszki i mikroby aby to jedzenie było jadalne.
@beatawolanska2290
@beatawolanska2290 3 күн бұрын
Błagam, tylko nie losos!!!!!!
@igorcholewinski6530
@igorcholewinski6530 4 күн бұрын
Zapomnial Pan wspomnieć, ze nadmiar tłuszczów roślinnych jest silnie pro zapalny. Dlaczego nie zostalo wspomniane, ze zdrowe tłuszcze to masło, smalec wieprzowy, smalec gęsi itp.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Owszem takie tłuszcze są najlepsze dla mięsożerców, ale nie dla wielożernego roślinożercy człowieka. Podstawą energetyczną człowiek powinny być węglowodany złożone, nie tłuszcze i dlatego zjadamy tłuszczy roślinnych, tylko trochę.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.
@igorcholewinski6530
@igorcholewinski6530 4 күн бұрын
@MahatmaGanjas11 nie zgadzam się z tym. Głównym źródłem energii dla człowieka powinny być tłuszcze zwierzęce przy spożyciu niskiej ilości węglowodanów. Dodatkowo można uzupełnić owe spożycie przez dodatnie tłuszczów pochodzenia roślinnego.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@igorcholewinski6530 Owszem mięsożerne zwierzęta potrzebują tłuszczu, a wielożerny roślinożerca człowiek węglowodanów złożonych, które nasze organizmy rozkładają do glukozy, która jest paliwem dla naszych komórek. Dla człowieka jedynie wegetarianizm jest właściwy, ponieważ człowiek nie jest mięsożercą, tylko wielożernym roślinożercą i każdemu ślinka pocieknie na widok kosza pełnego owoców i warzyw, a nie miski pełnej krwawego mięsa i wnętrzności. Nawet ty nie zjesz tych wnętrzności czyli jelit i żołądka z ich zawartością, gdyż to właśnie one są źródłem witamin dla mięsożercy niejedzącego warzyw ni owoców. Ja ciebie do wegetarianizmu nie zamierzam przekonywać, gdyż choroba ciebie przekona tak jak przekonała moją sąsiadkę, która rozchorowała się na dnę moczanową, Niestety nie zdołałem do niego przekonać sąsiada wielbiciela steków i już nie ma go z nami od kilkunastu lat, ponieważ zakończył swój żywot z powodu raka jelita grubego, także staraj się tak dalej, a na swoje choroby od jedzenia mięsa sobie uczciwie zapracujesz.
@henrymalak5034
@henrymalak5034 4 күн бұрын
​@@igorcholewinski6530Nie nadmiar a wszystkie ole z nasion są prozapalne.
@Zimny2912
@Zimny2912 3 күн бұрын
W jakiej postaci poleca Pan jeść śledzia, chodzi mi o to że śledzie będące na półkach sklepowych w fomie pudełkowej często w składzie mają produkty(olej rzepakowy/słonecznikowy)które zamiast pomóc mogą zaszkodzić zdrowiu.
@ewaraj4158
@ewaraj4158 3 күн бұрын
Ja kupuję śledzie, które są z wnętrzościami, ale bez głowy.
@Zimny2912
@Zimny2912 3 күн бұрын
@ewaraj4158 gdzie konkretnie kupujesz?
@ewaraj4158
@ewaraj4158 3 күн бұрын
@@Zimny2912 w Auchan
@ewaraj4158
@ewaraj4158 3 күн бұрын
@@Zimny2912 w Auchan
@ewaraj4158
@ewaraj4158 2 күн бұрын
@@Zimny2912 w Auchan . W małym sklepie z rybami są, ale są droższe.
@BoguslawKochman
@BoguslawKochman 3 күн бұрын
Tylko 5w40 do wszystkiego
@furchyellow4543
@furchyellow4543 2 күн бұрын
Albo 5w30 żeby szybciej rozgrzał się na patelni
@Bokciu
@Bokciu 4 күн бұрын
Ja zasadniczo jem wszystko co mi samkuje.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Zasadniczo papierosy, też palącym je smakują, ale nie oznacza to, że są zdrowe.
@Bokciu
@Bokciu 4 күн бұрын
@@MahatmaGanjas11 Ale mówimy tu o żywności.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@Bokciu Wódka też smakuje pijakom, co nie oznacza, że jest zdrowa.
@Bokciu
@Bokciu 4 күн бұрын
@@MahatmaGanjas11 Ale to nadal nie żywność. Alkohol nie służy do jedzenia
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@Bokciu Jest żywnością tak jak mleko, sprzedawaną w sklepach spożywczych, czyli do spożycia.
@Embrod
@Embrod 3 күн бұрын
Z tymk tłuszczami do smażenia, to trochę skomplikowana kwestia.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Nic prostszego i używamy do smażenia tłuszczy o jak najwyższym punkcie dymienia, czyli oleju kokosowego i ryżowego.
@maciejg.1662
@maciejg.1662 3 күн бұрын
Oleje roślinne (z wyjątkiem oliwy) nie nadają się do spożycia a ludzkość je spożywa od niecałych 100 lat. Dziwnie razem ze wzrostem użycia tych olejów, zwiększyła się również częstość występowania chorób serca, ale to pewnie przypadek ;)
@maciejg.1662
@maciejg.1662 3 күн бұрын
O tłuszczu z pestek i nasion to w ogóle nie ma co rozmawiać.
@henrymalak5034
@henrymalak5034 3 күн бұрын
Niestety to naga prawda.
@quand_meme
@quand_meme 3 күн бұрын
Tak tak, taki olej z czarnuszki czy arganowy, spożywa się od tysięcy lat. W Europie olej z lnu czy lnianki też od bardzo dawna.
@romualdulanowski8485
@romualdulanowski8485 3 күн бұрын
Od 100 lat 🤣👍dodaj ze dwa zera pozatym oliwki rosną tylko w klimacie śródziemnomorskim
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Do smażenia jak najbardziej nadają się oleje kokosowy i ryżowy i do sałatek nasz polski na zimno tłoczony olej lniany, a nie jakaś oliwa. Najwięcej ludzi choruje na serce w krajach o wysokim spożyciu mięsa, między innymi w Polsce i USA.
@Chwilotrwaj78
@Chwilotrwaj78 2 күн бұрын
Nigdy Pan nie mówi o oleju ryżowym,a jest doskonaly do smażenia
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
To jedyny olej oprócz kokosowego, który ma wysoki punkt dymienia i powszechnie obydwa używane są w Azji, w tym olej koksowy od przynajmniej 4000 lat, a i teraz i nas. Sam używam oleju kokosowego od 25-ciu lat.
@FlisoPL
@FlisoPL 14 сағат бұрын
A to nie jest tak, że migdały są orzechami, które są najbardziej narażone na zawartość aflatoksyn i powinniśmy spożywać ich ograniczoną ilość?
@S-Theo
@S-Theo 3 күн бұрын
nie ma nic lepszego niz ziemniaki i sledz w smietanie
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Jesz trupy i trupem się stajesz, jeszcze za życia obumierając na raka. Wszystko w swoim czasie i młody organizm wiele błędów wybaczy, ale do czasu. Problemy zaczynają się po czterdziestce. Zobaczymy jak będziesz wyglądał w moim wieku, jeżeli w ogóle go dożyjesz, co wcale nie jest takie pewne wiedząc co dzieje się z Tomaszem Jakubiakiem, który był wielkim promotorem i wielbicielem mięsa mającym swego czasu program w Kuchnia+ o mięsie? Właśnie umiera na raka od jego jedzenia i jest tak z nim źle, że jest odżywiany pozajelitowo. Jestem wegetarianinem od 1988 roku, kiedy twoi rodzice jeszcze dziećmi byli, ale dzięki czemu mam nadal gładką bez zmarszczek cerę na twarzy, własne niezepsute zęby i dżunglę długich nieposiwiałych włosów na głowie i takową też brodę :).
@User-555-p6b
@User-555-p6b 2 күн бұрын
​@@MahatmaGanjas11polecam dobrego lekarza.
@numark8599
@numark8599 2 күн бұрын
Oo zjadłbym..👍😜
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@User-555-p6b Ty będziesz go potrzebował jedząc zwierzęce trupy trupojadzie. Jesz trupy i trupem się stajesz, jeszcze za życia obumierając na raka. Wszystko w swoim czasie i młody organizm wiele błędów wybaczy, ale do czasu. Problemy zaczynają się po czterdziestce. Zobaczymy jak będziesz wyglądał w moim wieku, jeżeli w ogóle go dożyjesz, co wcale nie jest takie pewne wiedząc co dzieje się z Tomaszem Jakubiakiem, który był wielkim promotorem i wielbicielem mięsa mającym swego czasu program w Kuchnia+ o mięsie? Właśnie umiera na raka od jego jedzenia i jest tak z nim źle, że jest odżywiany pozajelitowo. Jestem wegetarianinem od 1988 roku, kiedy twoi rodzice jeszcze dziećmi byli, ale dzięki czemu mam nadal gładką bez zmarszczek cerę na twarzy, własne niezepsute zęby i dżunglę długich nieposiwiałych włosów na głowie i takową też brodę :).
@henrymalak5034
@henrymalak5034 Күн бұрын
Śledź w śmietanie z jabłkiem, to jest to. W Krakowie w restoracjach tak podają.
@no_more_free_nicks
@no_more_free_nicks 4 күн бұрын
A co z masłem?
@malgorzatadomzalska2153
@malgorzatadomzalska2153 3 күн бұрын
@@no_more_free_nicks jeść, oczywiście jeść
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Praktycznie nie używam na co dzień masła i jedynie podsmażam startą bułkę na maśle do polania brokułu i kalafiora. Można, jeżeli już używać do smażenia ghee czyli masło klarowane.
@petrusanonymous1321
@petrusanonymous1321 4 күн бұрын
Bartków Szczecinek Poproszę o dwa słowa na temat oleju z ostropestu
@User-555-p6b
@User-555-p6b 4 күн бұрын
Spożywać.
@MoranaB
@MoranaB 4 күн бұрын
Z racji tego, że nie jem mięsa, ani żadnych wędlin w moim odżywianiu zdominowanym przez nabiał, jajka, warzywa i owoce siłą rzeczy musiały znaleźć się ryby, które bardzo lubię. Nie wyobrażam sobie nie zjeść tłustej makreli, śledzia, dorsza, czy odświętnie delikatnego halibuta.
@Dziubirator
@Dziubirator 4 күн бұрын
Czyli jesz mięso
@MoranaB
@MoranaB 4 күн бұрын
​@@DziubiratorW pewnym stopniu masz rację, ale zauważ, że nie jem mięcha wołowego, wieprzowego, kurczaków ani żadnych wyrobów z tych zwierząt. Może z czasem zrezygnuję też z jedzenia ryb, ale na ten czas jeszcze nie potrafię.
@chlejepan1735
@chlejepan1735 4 күн бұрын
Polecam kanał Bartosza Czekały. Jak że zrozumieniem posłuchasz to może nieco zreformujesz swoje poglądy.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
Tutaj jesteś i jednak nie stałaś się wegetarianką :D.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
@@chlejepan1735 Dla człowieka jedynie wegetarianizm jest właściwy, ponieważ człowiek nie jest mięsożercą, tylko wielożernym roślinożercą i każdemu ślinka pocieknie na widok kosza pełnego owoców i warzyw, a nie miski pełnej krwawego mięsa i wnętrzności. Nawet ty nie zjesz tych wnętrzności czyli jelit i żołądka z ich zawartością, gdyż to właśnie one są źródłem witamin dla mięsożercy niejedzącego warzyw ni owoców. Ja ciebie do wegetarianizmu nie zamierzam przekonywać, gdyż choroba ciebie przekona tak jak przekonała moją sąsiadkę, która rozchorowała się na dnę moczanową, Niestety nie zdołałem do niego przekonać sąsiada wielbiciela steków i już nie ma go z nami od kilkunastu lat, ponieważ zakończył swój żywot z powodu raka jelita grubego, także staraj się tak dalej, a na swoje choroby od jedzenia mięsa sobie uczciwie zapracujesz.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 4 күн бұрын
A propos Bartek, jak już to "brać kogoś, coś" na tapetę :).
@jurek9778
@jurek9778 3 күн бұрын
Poprawna forma to brać kogoś/coś na tapet, nie na tapetę. Tapet to takie zielone sukno, którym przykrywano stół, przy którym toczyły się obrady.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 3 күн бұрын
@@jurek9778 Faktycznie samo powiedzenie jest pochodzenia niemieckiego i znaczy brać kogoś/coś na te sukno, choć w Polsce przyjęło się na tapetę. Sam takiego powiedzenia nie używam i stąd taka moja nieznajomość wynikająca ze słyszenia jak inni mówią na tapetę.
@natalial.4112
@natalial.4112 3 күн бұрын
Mówi się brać coś na tapet a nie na tapetę. Powiedzenie pochodzi z języka niemieckiego.
@roztrzask
@roztrzask 3 күн бұрын
wszyscy razem lecimy po milion 💪
@bozenawasowska8147
@bozenawasowska8147 3 күн бұрын
Ryby są zdrowe, ale jest jedno pewne" ale ", makrele kupimy wyłącznie wędzoną albo w puszkach,, zdrowe?, na pewno nie, sardynki kupimy wyłącznie w puszkach, tak że zostaje marynowany lub w oleju śledź atlantydzki, na wagę albo w słoikach .
@quand_meme
@quand_meme 3 күн бұрын
Można kupić makrelę świeżą albo nawet już upieczoną. Sardynki w sosie pomidorowym nie są złe. Śledzie masz jeszcze zwykle solone. Wystarczy namoczyć przez parę godzin i potem polać jakimś dobrym olejem i dodać cebulkę.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 2 күн бұрын
Nie ma znaczenia czy jesz trupy rybie, wieprzowe czy wołowe, gdyż i tak trupem się stajesz jedząc je, jeszcze za życia obumierając na raka. Wszystko w swoim czasie i młody organizm wiele błędów wybaczy, ale do czasu. Problemy zaczynają się po czterdziestce. Zobaczymy jak będziesz wyglądał w moim wieku, jeżeli w ogóle go dożyjesz, co wcale nie jest takie pewne wiedząc co dzieje się z Tomaszem Jakubiakiem, który był wielkim promotorem i wielbicielem mięsa mającym swego czasu program w Kuchnia+ o mięsie? Właśnie umiera na raka od jego jedzenia i jest tak z nim źle, że jest odżywiany pozajelitowo.
@morela5180
@morela5180 3 күн бұрын
Mam pytanie czy Pan pracuje w szpitalu?? Nie sądzę, ciekawi mnie czemu istnieje Pan tylko w mediach. Wszystko chore od początku do końca
@dpdppdpd-p3n
@dpdppdpd-p3n 3 күн бұрын
pis i po jedno zlo. dzieki Bartek, bede na Ciebie glosował na ministra edukacji i zdrowia publicznego , za merytorykę, prewencję i uczciwośc obywalelską. Pozdrawiam serdecznie
2 күн бұрын
Najważniejsze jest to, że aby się zdrowo odżywiać to poza tym żeby wiedzieć co jeśc to trzeba mieć czas i pieniądze. A dlaczego? A dlatego żeby pójść do sklepu i osobiście kupic wymagane produkty, a następnie także osobiście przyżądzać z nich posiłki. W innym razie nie będzie wiadomo co się rzeczywiście spożywa. Poza tym wymagany jest także czas na wysiłek fizyczny! Koniec końcow praktycznie nie ma czasu na nic więcej oczywiście poza pracą i snem o odpowiedniej długości. Kto tego nie rozumie i o tym nie wie to się dowie po pierwszym zawale czy też jak zechce uregulować swoją wagę do akceptowalnego poziomu i ją utrzymać (tzn. przynajmniej do współczynnika wagowo wzrostowego mniejszego od 25). Następne koszty to: dobra waga balansowa (najlepiej kolumnowa - a nie jakaś tam elektroniczna!), kaliper do pomiarów fałd skórno-tłuszczowych (z dokładnością do 0.2 mm), no i oczywiście bieżnia lub rowerek stacjonarny, zeby nie tracić czasu na chodzenie po gymach, lub też wyposażenie gymu domowego + miejsce na gym. Do tego ciśnieniomierz automatyczny. I do tego wszystkiego jeszcze - co jest najtrudniejsze - kompletna zmiana stylu życia na zdrowy, a to wymaga dobrej organizacji calego dnia i samozaparcia. Trzeba niestety na początku z tych wszystkich rzeczy zdawać sobie sprawę! A ja to wszystko już jest to mozna ewentualne mówic o posiadaniu podstaw do prowadzenia zdrowego stylu życa. Pozdrawiam i życzę powodzenia!
@metalman2293
@metalman2293 4 күн бұрын
jak powiedział ze oleje sa zdrowe przestalem ogladac
@profesorinwestor1984
@profesorinwestor1984 8 сағат бұрын
Analfabeto, TŁUSZCZÓW, nie TLUSZCZY!!! Tłuszcza to grupa osób, pejorarywnie motłoch. Minus leci
@DracoOrion.
@DracoOrion. Күн бұрын
Jak tam dzieciaki? tatuś i mamusia znowu was zagnali do kościółka w odwiedziny u księdza, co kocha dzieci we wszystkie dziurki ciała, a potem w domu obiadek z rosołem z trupa kury i kotletem z trupa świni :D.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
Witam ciebie i jak tam, było wegetariańskie śniadanie? Świetny wpis w punkt i lepiej bym tego nie napisał :D. Ja niedawno temu wstałem i zjadłem rogala z serkiem śmietankowym z miodem nawłociowym i dżemem pomarańczowym ze skórką pomarańczową i do tego dwa jajka sadzone. Teraz popijam Komesa, gdyż wczoraj zabalowaliśmy w naszym zakupionym i remontowanym przez nas pałacu z XVII na Dolnym Śląsku :)
@dorothylewis302
@dorothylewis302 Күн бұрын
Ciebie piszemy duza litera, nowobogacki do szkoly sie nie chodzilo czy bylo pod gorke
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@dorothylewis302 Nie jesteś Polką i dlatego nie wiesz, że w języku polskim imię i nazwisko piszemy z dużej litery, a "ciebie" i inne jak "ty", "ja", piszemy z małej. Ubogą materialnie jak i zapewne, także mentalnie i duchowo zazdrość ogarnęła :D.
@MahatmaGanjas11
@MahatmaGanjas11 Күн бұрын
@@dorothylewis302 Następnym razem angolu odpisuj pod moim wpisem i zapamiętaj sobie, że jankeskie wojska tolerujemy na terenie Polski, tylko dlatego, że są w NATO. Kiedy przestaną w nim być, to wtedy będą miały wypad z Polski :D.
@dorothylewis302
@dorothylewis302 Күн бұрын
@@MahatmaGanjas11 jednak do szkoly bylo pod gorke zwracajac sie do kogos piszemy Ciebie Ty a o sobie ja
@mpGrafik
@mpGrafik 3 күн бұрын
Skąd tu w komentarzach tyle trolli i osób nawiedzonych?
@grzegorzgaczewski5227
@grzegorzgaczewski5227 4 күн бұрын
Szanowny Panie Doktorze. Jako osobie wykszyałconej nie przystoi używać słowa "na tapet" w kontekście zajęcia się konkretną sprawą. Winien Pan powiedzieć, że np. bierze Pan coś pod lupę, a w ostateczności na tapetę. Nie ma w słowniku poprawnej polszczyzny wyrazu tapet jako formy pojedyńczej. Pozdrawiam serdecznie z Pabianic 🇵🇱❤️👍👋😀
@jacekkolodziej5184
@jacekkolodziej5184 4 күн бұрын
Dr. dobrze powiedział - Tapet to dawniej stół pokryty przeważnie zielonym suknem - na tapetę mówią tylko ameby...
@grzegorzgaczewski5227
@grzegorzgaczewski5227 4 күн бұрын
@@jacekkolodziej5184 wobec tego doktor powinien powiedzieć położyć, lub postawić na tapet, a nie wziąć na tapet.
@magorzatab.5875
@magorzatab.5875 4 күн бұрын
A czy to taka ważna sprawa?
@magorzatagosia9263
@magorzatagosia9263 4 күн бұрын
Co to ma wspólnego ze świetną merytoryką?
@grzegorzgaczewski5227
@grzegorzgaczewski5227 4 күн бұрын
Wprowadzenie anachronizmów jest słabe👎​@@magorzatab.5875
Tanie i niedoceniane dania. Na ból stawów, zakrzepicę i cukrzycę
15:54
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 43 М.
小路飞和小丑也太帅了#家庭#搞笑 #funny #小丑 #cosplay
00:13
家庭搞笑日记
Рет қаралды 10 МЛН
Najbardziej przekłamane ⚠️ lub nieaktualne porady zdrowotne
16:50
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 205 М.
Barszcz Czerwony - Nie Gotuj Buraków
18:51
Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV
Рет қаралды 186 М.
12 LEKCJI ODCHUDZANIA, KTÓRE ZMIENIĄ TWOJE ŻYCIE
10:40
Michał Wrzosek
Рет қаралды 27 М.
Wspomogą oczyszczanie tętnic, wątroby, jelit, dróg oddechowych
15:23
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 245 М.
Udają ZDROWE a niszczą organizm. Nie kupuj, nie jedz!
19:39
Marek Skoczylas
Рет қаралды 425 М.
Tych witamin na 70% Ci brakuje. Ich niedobór zagraża zdrowiu
17:11
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 402 М.
Zima 100-lecia w Korei. Pierwszy koreański vlogmas w 2024 roku
16:11
Pierogi z Kimchi
Рет қаралды 75 М.
Zapomniany składnik diety, który cofa żylaki i pajączki (ważne)
15:46
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 295 М.
11 dziwnych objawów, że masz niski poziom witaminy D
13:41
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 314 М.