Дрожжевое слоёное тесто - самое быстрое и простое, секреты и лайфхаки для домашнего рецепта

  Рет қаралды 36,445

Твой Поваренок

Твой Поваренок

Күн бұрын

Пікірлер: 31
@TvoiPovarenok
@TvoiPovarenok 3 жыл бұрын
Для тех, кто любит работать с тестом, предлагаем еще несколько интересных рецептов: ① Слоеное тесто быстрого приготовления БЕЗ ДРОЖЖЕЙ kzbin.info/www/bejne/r3XCe3ynirtgbtU​ ② Заварное тесто НА КИПЯТКЕ kzbin.info/www/bejne/ppTLqId7nJ11Y7s​ ③ Картофельное тесто для зразов/пирожков/вареников kzbin.info/www/bejne/mJK8eXptnctqZ9U​ ④ Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ и вареников kzbin.info/www/bejne/ZoDcZXuLa8SnmJo​ ⑤ Тесто для блинов БЕЗ КОМКОВ на газированной воде kzbin.info/www/bejne/morad5mMi8RngtE
@3_3_3...
@3_3_3... Жыл бұрын
Спасибо огромное за предоставления уроков😊
@Наталья-е3щ2з
@Наталья-е3щ2з 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла мини булочки с корицей и сахаром. Тесто на вкус как песочно - дрожжевое)) очень вкусное!!! 👍
@МаринаШлыкова-щ4щ
@МаринаШлыкова-щ4щ 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт.
@elvirasurowow4247
@elvirasurowow4247 2 жыл бұрын
Не знаю как тесто подойдёт но видео понравилось. Посуда хоть нормальная, нет клеёнки,хороший язык,по крайней мере уверенный(только слово куча покоробило).Молодец.
@elenafedoruk1583
@elenafedoruk1583 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!👍👍👍 Но я йцо - не обязательно!)
@НеляХаитова
@НеляХаитова 3 жыл бұрын
Спасибо! Покажите выпечку с этого теста🙏
@ЛарисаШейерман
@ЛарисаШейерман Жыл бұрын
Спасибо большое!
@АлексейТен-я2о
@АлексейТен-я2о Жыл бұрын
Уксус вроде нужен для развития клейковины в тесте
@ЕвгенияДаньчева
@ЕвгенияДаньчева 2 жыл бұрын
Извините, но это у вас не опара. Этот процесс называется "активация дрожжей". В опару надо добавить муку до консистенции сметаны, и время для подъема опары необходимо ну хотя бы 1-1.5. Да и муки, пожалуй, многовато. Всех вам благ.
@НеляХаитова
@НеляХаитова 3 жыл бұрын
Покажите как вы его раскатываете чтоб был слоеным
@НадеждаКим-р8э
@НадеждаКим-р8э 3 жыл бұрын
Уксус добавляют для хрупкости готового изделия.
@НэлляСтромкова
@НэлляСтромкова Жыл бұрын
Слишком долго месила! 😂😂😂
@ЕленаПушкарь-ы1ф
@ЕленаПушкарь-ы1ф 7 ай бұрын
Уксус добавляется для хруста.😊
@ЛарисаПастушенко-й8д
@ЛарисаПастушенко-й8д Жыл бұрын
А в разрезе?
@alena555
@alena555 2 жыл бұрын
...инкогнито..., а подскажите, пожалуйста, сколько живых дрожжЕ́й по-вашему, на такую пропорцию лучше? 🤔🙏
@ВалентинаКуприянова-з9ч
@ВалентинаКуприянова-з9ч 2 жыл бұрын
Со всем уважением к вашему труду,но это не слоено дрожжевое,а песочно дрожжевое тесто.
@ЕвгенияФилиппова-я7ж
@ЕвгенияФилиппова-я7ж 3 жыл бұрын
Видимо неудачное тесто получилось, по этому не стали из него ничего лепить. На вид сильно сухое, не пластичное, не вымешанное.
@ДдддОооо-р6ш
@ДдддОооо-р6ш 2 жыл бұрын
Где тут оно слоёное? Просто тесто 👎👎👎
@SamsungSamsung-hu6eu
@SamsungSamsung-hu6eu 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@ВасДи
@ВасДи Жыл бұрын
Это не слоёное тесто
@АнжеликаШереметова
@АнжеликаШереметова 2 жыл бұрын
Много болтовни
@ramaschks22
@ramaschks22 Жыл бұрын
Тесто полная хрень, вообще не слоёное, блогер похоже не знает, что такое слоёное тесто, только болтает много. Дизлайк
@olgatdk7578
@olgatdk7578 2 жыл бұрын
Муки переборщили
@oxanamikhailova7532
@oxanamikhailova7532 2 жыл бұрын
Муки очень много
@КонстантинШариков-з7л
@КонстантинШариков-з7л Ай бұрын
И это что было.
@borraz212
@borraz212 2 жыл бұрын
Картинка не соотвествует тому что приготовили дизлайк
@ЖаннаТикун
@ЖаннаТикун Жыл бұрын
Да уж...
@ЛевЮрко
@ЛевЮрко 2 ай бұрын
Очень долго и нудно,просто специально тягеш время, и этот рецепт слоёное тесто не даст!!! Выйдет обычное дрожжевое тесто, только раскатка слоями дам желаемый результат!!!
@Elochka_Sochi
@Elochka_Sochi 24 күн бұрын
Это песочно-дрлжжевое тесто, никак не слоеное
@user-fx4pw4is7x
@user-fx4pw4is7x 9 ай бұрын
Слоеное тесто как раз и называется слоеным из-за определенного количества слоев. А их нет от слова совсем. Если смысл таких роликов показать какая я офуенная повариха, то хоть маникюр нормальный сделать следовало бы, а не этот ужОс а-ля серебрянка.
Слоёное дрожжевое тесто
11:30
Домашняя выпечка
Рет қаралды 67 М.
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
EASY! Simple Puff pastry recipe
7:37
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 641 М.
Ну, оОчень вкусное - Дрожжевое тесто!
6:17
Семейная кухня
Рет қаралды 5 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН