DUDAS FRECUENTES DE LOS MERENGUES

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Juliana Postres

Juliana Postres

Күн бұрын

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CREMA MANTEQUILLA: • Crema mantequilla
TIPOS DE MERENGUES: • Tipos de merengue
MERENGUE SUIZO CON BATIDORA CASERA: • Merengue suizo con bat...
MERENGUE DE VINOTINTO: • Merengue de vinotinto
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MERENGUE SUIZO: • Merengue Suizo
MERENGUE RELLENO: • Merengues Rellenos
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MUSIC
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Пікірлер: 601
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
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@LeydyJulisaEscobedoEspinola
@LeydyJulisaEscobedoEspinola 11 ай бұрын
Porque mis merengues sale como torta?? 😢
@CarolinaMartinV
@CarolinaMartinV 3 жыл бұрын
Hola Juliana, sinceramente considero que sos la mejor en KZbin junto con QuieroCupcakes, me inspiras a estudiar.
@gissellaplua2128
@gissellaplua2128 3 жыл бұрын
X2 son las mejores 🤗🤗
@karinaperalta5368
@karinaperalta5368 3 жыл бұрын
Siiii juliana y pamela son las mejores para enseñar
@rosahaylinsilvestreguerrer58
@rosahaylinsilvestreguerrer58 3 жыл бұрын
Así mismo mis dos maestras también 🤣
@eimarmilena762
@eimarmilena762 2 жыл бұрын
Ciertoooo. Mis dos favoritas 🤩
@nicolaslafuente744
@nicolaslafuente744 2 жыл бұрын
Son las más profesionales al momento de enseñar.
@zullyvelasco3001
@zullyvelasco3001 2 жыл бұрын
Genial!!! Me encanta, mirabque tengo muchos videos por ver éste lo esperaba no sabia que ya lo tenías, pero el universo está de mi lado y me lo presentó hoy 😊🤩🌻🌼🌻🙏nuevamente mil gracias 🙏 mi Julia 🙌😇🙌🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
@forsilva7270
@forsilva7270 3 жыл бұрын
Hola Juliana,definitivamente eres la mejor entre las mejores,DIOS te bendiga grandemente
@vaivennunez5634
@vaivennunez5634 2 жыл бұрын
Hola mucha gracia por enseñar la repolteria eres muy linda soy chileno
@angelagonzalez6933
@angelagonzalez6933 3 ай бұрын
Muchas gracias eres genial un abrazo desde jacksonville florida ❤
@fronteraaerea349
@fronteraaerea349 3 жыл бұрын
hola bendecido tu don mami, contigo aprendi hacer merengue suisa y ya le hagarre el punto, fabuloso.
@juliethbrigithsuarezlizara3251
@juliethbrigithsuarezlizara3251 3 жыл бұрын
muchas gracias por tus consejos te sigo mucho
@isabelsofiadiazdiaz1296
@isabelsofiadiazdiaz1296 2 жыл бұрын
Gracias por tantos consejos. Super espectacular todo lo que nos enseñas
@margaritabustos9642
@margaritabustos9642 3 жыл бұрын
Muchas gracias CHEF muy interesante DLB SALIDOS de Saltillo Coahuila
@julianapostres
@julianapostres 3 жыл бұрын
Gracias y saludos 😉
@yecori1172
@yecori1172 3 жыл бұрын
Gracias! Aprendí muchas cosas hoy .
@alejandroespinoza7448
@alejandroespinoza7448 3 жыл бұрын
Gracias por ser tan generosa con tus conocimientos.
@rosalbarojas3739
@rosalbarojas3739 3 жыл бұрын
Excelente! Que belleza, tu generosidad es grandísima Julianita, Dios te pague 😙😙😙
@julianapostres
@julianapostres 3 жыл бұрын
Hola Rosalba, es con mucho gusto, mil gracias !!
@irmaramoscolque812
@irmaramoscolque812 4 жыл бұрын
Hola Juliana un abrazo grande desde España me gusta mucho...como te explicas y me encanta todo lo que haces felicidades.
@yorleyalviarez5412
@yorleyalviarez5412 4 жыл бұрын
Dios te bendiga
@teresaquiceno2174
@teresaquiceno2174 2 жыл бұрын
muchas gracias por tus conocimientos. me sirvieron mucho
@leob4860
@leob4860 4 жыл бұрын
Gracias me encantan tus vide Dios te bendiga me gusta reír y tu risa es contagiosa 🤣🤣🤣😅😅👍👌👏🥰
@paolacm5170
@paolacm5170 4 жыл бұрын
Si existiera "Me encanta " en KZbin, se lo daría!!!! Muchisimas gracias!!!!!
@margaretcardona9301
@margaretcardona9301 2 жыл бұрын
ERES MARAVILLOSA EXPLICANDO LAS RECETAS,DIOS TE BENDIGA
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Margaret, muchas gracias !!
@brithanysdeoleoflorentino9143
@brithanysdeoleoflorentino9143 4 жыл бұрын
Buenos dia mil gracias por tu enseñanzas eres la mejor
@nardacalderon2001
@nardacalderon2001 3 жыл бұрын
Gracias por sus explicaciones
@alexandrarojas28
@alexandrarojas28 4 жыл бұрын
me encanta tu sonrisa siempre
@gladysarizapava6625
@gladysarizapava6625 3 жыл бұрын
Muy buena la explicación bendiciones Dios te bendiga
@marlenelopez480
@marlenelopez480 4 жыл бұрын
Super tus consejos muchas gracias
@giocondaescobar2241
@giocondaescobar2241 4 жыл бұрын
gracias bella por tu sabiduría repostera
@mariaalejandrazapata9054
@mariaalejandrazapata9054 3 жыл бұрын
Eres mi heroe. Gracias por resolver mis dudas.
@albarodaryo
@albarodaryo 3 жыл бұрын
Qué bella sonrisa!
@1978RDRR
@1978RDRR 5 жыл бұрын
tengo 20/20 en merengue suizo... me salio bien desde la primera vez que lo hice en batidora casera.... el bizcocho de masa ligera me queda super bien cuando las claras las hago de merengue suizo.... con cualquier tipo de saborizante... (incluso en polvo).... gracias por los tips casi siempre sigo al pie de la letra tus recomendaciones
@angelpuche2493
@angelpuche2493 2 жыл бұрын
Gracias Juliana!!! feliz día 🤝🏾
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Angel, mil gracias !!
@marthalopez1340
@marthalopez1340 4 жыл бұрын
Eres mi maestra FAVORITA🙃
@nancyduenas2433
@nancyduenas2433 Жыл бұрын
Por cierto te saludo desde El Salvador ❤
@jennyguerra7266
@jennyguerra7266 5 жыл бұрын
Hola soy nueva gracias por tus videos tan instructivos
@CarolinaLopez-dm9km
@CarolinaLopez-dm9km 5 жыл бұрын
Muchas muchas gracias, para aquellos que vivimos lejos y no podemos asistir a tus clases esto nos ayuda mucho. Mil gracias. Tengo muchas ganas de ir a una de tus clases
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
leidy lopez hola! Me encantaría tenerte en clases! Un gran saludo y te espero en el taller
@Emprendedores_Empresas
@Emprendedores_Empresas 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos . Ayer prepare merengue suizo y con el hice unos suspiros y me quedaron hermosos y muy ricos . Dios te Bendiga señorita Juliana
@odilisfaria9289
@odilisfaria9289 3 жыл бұрын
Saludo desde Maracaibo
@CANALPARACONOCERADIOS
@CANALPARACONOCERADIOS 3 жыл бұрын
Wow, cuantos tips. Excelente video y muy bien explicado. Gracias por compartir.
@stellamartinez5175
@stellamartinez5175 3 жыл бұрын
La amoooo!!
@erikaescalante8363
@erikaescalante8363 2 жыл бұрын
Hola Juliana, agradecida por tus consejos,quisiera saber si al hornear los merengues en horno de convección, debemos hornearlos con calor arriba y abajo con o sin ventilador. Saludos
@dulceva7965
@dulceva7965 2 жыл бұрын
Excelente! Me suscribo
@jaquelinivonecarrizo5227
@jaquelinivonecarrizo5227 4 жыл бұрын
Hola Juliana , soy de Argentina, Alta GRACIA, en esta cuarentena empecé a involucrarme en la repostería y tus recetas están muy bien explicada sigo tu canal, y me gustan mucho todas tus recetas , te felicito . Abrazo a la distancia.
@yeseniaalvarado2461
@yeseniaalvarado2461 5 жыл бұрын
Amiga creelo ERES LA MEJOR !! muy buena clase super clara Mil gracias por tu dedicacion Amiga cuando puedas da una clase de betun de gelatina Mi Dios t bendiga junto a todos los tuyo Un fuerte abrazo Hasta el proximo vidio Todos 👍👍👍👍❤
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
Yesenia Alvarado muchas gracias 😊 un gran saludo
@claudiapatino2577
@claudiapatino2577 3 жыл бұрын
Juliana excelente todos tus videos!!!! Una pregunta Colorante en pasta para merengue no sirve no?
@solangetragodara
@solangetragodara Жыл бұрын
Muchas gracias por tu trabajo, ayudas a mucha gente. Podrías hacer un video sobre merengues con albúmina deshidratada. Que sigan los éxitos. Un saludo.
@reginasalazar9100
@reginasalazar9100 3 жыл бұрын
Excelente, es una persona muy didactica, uno sigue las instrucciones y excelentes resultados, felicitaciones Juliana y gracias por compartir. Eres la mejor
@julianapostres
@julianapostres 3 жыл бұрын
Hola Regina, Que palabras tan lindas, me llenan de alegría y motivación. Muchas gracias! Un abrazo!☺️🙏🏻
@CarmenGonzalez-dt6zp
@CarmenGonzalez-dt6zp 3 жыл бұрын
Siiiii gracias
@rociorodriguez956
@rociorodriguez956 3 жыл бұрын
Perfecto!!!! Horno eléctrico Entreabierta la puerta del horno toda la cocción. Batidora grande. En baño María hasta que el azúcar se disuelva. La maicena hasta que se enfríe el merengue. Gracias Juliama, Dios te dé más sabiduría.
@pierinauseche3494
@pierinauseche3494 4 жыл бұрын
Excelente video
@melisaantonio6035
@melisaantonio6035 5 жыл бұрын
Juli voy a esperar ansiosa el vídeo de cómo saborizar merengues 😍🤗 Gracias bella por todos los tipos aprendo muchísimo contigo 😘
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Hola, claro que si, tendremos en cuenta tu sugerencia, saludos.
@alanarevalodelcastillo5223
@alanarevalodelcastillo5223 4 жыл бұрын
@@julianapostres si me queda como guardo todo los merenguitos ya asados
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
@@alanarevalodelcastillo5223 En un recipiente hermético bien tapado y te pueden durar aproximadamente 4meses! 😉🌟
@eseniaguevaraarias7910
@eseniaguevaraarias7910 4 жыл бұрын
Me encanta como nos explica y despeja nuestras dudas. Juliana!! Soy novata en pastelería. Con deseos de aprender y emprender. (Tus Clases) soy de Honduras!! Podre?
@rossanaleyton447
@rossanaleyton447 4 жыл бұрын
Excelente profesora, he realizado muchas preparaciones y me han quedado excelentes, gracias por las formulas para los batidos, gracias por todo lo que enseñas. Muchos saludos desde Osorno, Chile,
@lunamarsala2681
@lunamarsala2681 4 жыл бұрын
Gracias por el tiempo que tomas para compartir tus conocimientos, me han servido de mucho . Un abrazo, saludos.
@carolinarojas2257
@carolinarojas2257 3 жыл бұрын
Julio justo respondiste todas las dudas y que tenía Dios te bendiga!! 🙏
@patricialemos2528
@patricialemos2528 5 жыл бұрын
hola juli soy Patricia de Uruguay sos una genia!!!!!!! da clases on line porfabor
@smashbrosxd161
@smashbrosxd161 5 жыл бұрын
Me encanta lo que haces Juliana tus recetas son exactas cada vez que lo hago recibo felicitaciones gracias a ti Que Dios te bendiga
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
smashbros XD mil y mil gracias
@virgenmartinezrobertoenriq406
@virgenmartinezrobertoenriq406 2 жыл бұрын
Me ayudas mucho con la universidad, gracias
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola!!! Gracias a ti por contactarme. Un abrazo.
@badillogalvanalejandra3989
@badillogalvanalejandra3989 4 жыл бұрын
Me encanta tu forma de explicar y decir. Muchas gracias, sigue haciendo videos
@estelaroman264
@estelaroman264 4 жыл бұрын
Hola Juliana me acabas de resolver una duda que tenía respecto al merengue suizo gracias eres la mejor bendiciones
@edgardelatorre7591
@edgardelatorre7591 5 жыл бұрын
Definitivamente para mi una ayuda bastante gracias en verdad tus tíos superar la realidad hize los merenguitos me quedaron muy livianos pero algunos estabas parte superior quebrados rajados ahora con tu consejo lo haré en práctico y después de comento k tal
@luisanadeluciani8226
@luisanadeluciani8226 5 жыл бұрын
me encanta gracias queria mandarte una foto de como me quedarom los merengue gracias que Dios te siga dando más sabiduria me encanta la reposteria
@mariavegarosaleslopez506
@mariavegarosaleslopez506 4 жыл бұрын
Muchas gracias
@susanaespinoza794
@susanaespinoza794 5 жыл бұрын
Es el mejor canal la verdad explicas excelente y todas las dudas y tips mil gracias por todo 😍 saludos desde San Antonio texas
@yuberkimo1827
@yuberkimo1827 4 жыл бұрын
Sii lo que buscab
@jolmanvargas4938
@jolmanvargas4938 4 жыл бұрын
Doraditos saben rico 😍
@elisasagar8175
@elisasagar8175 4 жыл бұрын
Gracias Gracias 😘
@mariavegarosaleslopez506
@mariavegarosaleslopez506 4 жыл бұрын
Gracias
@antoniogranados8854
@antoniogranados8854 4 жыл бұрын
Me has dado el aliento que necesito para volverlo a intentar nunca me salían y ya vi por que gracias 😉
@esterlidiapalavecino7661
@esterlidiapalavecino7661 5 жыл бұрын
Sos una genia
@mariajosesuleon5720
@mariajosesuleon5720 3 жыл бұрын
Holaa, en tus videos cuando dices congeladora. Es en la parte de arriba de la refrigeradora o abajo? Gracias!!
@anagarciabazan8183
@anagarciabazan8183 5 жыл бұрын
Eres la mejor! Super profesional . Explicas de maravilla. Gracias Juliana por tus enseñanzas
@mariaisabelvillalba3767
@mariaisabelvillalba3767 3 жыл бұрын
Hola Juliana, miro tus videos y me encanta todo lo haces y como lo explicas, quisiera saber si el horneado del merengue va con calor arriba y abajo y con aire o sin él, muchísimas gracias, un abrazo desde España.......
@MegaLucas77
@MegaLucas77 4 жыл бұрын
Gracias chef
@ariuskaaulino3667
@ariuskaaulino3667 3 жыл бұрын
gracias por enseñar tantas bellezas .con el merengue suizo o italiano, se pueden hacer flores? sin tener que hornear ? Por favor
@sandragutierrez5056
@sandragutierrez5056 2 жыл бұрын
Buenos días, muchas bendiciones, por favor me puedes recomendar pinturas en gel ya q las q compro no me da el color q deseó y el más complicado es el rojo.
@edilmarestrepo7220
@edilmarestrepo7220 4 жыл бұрын
Hola buen día, Por favor me puedes indicar si los merengues se pueden hacer ocn colorante liquido?. gracias
@nancyduenas2433
@nancyduenas2433 Жыл бұрын
Dios te bendiga Juliana, busque porque se rajan los merengues y te encontré 😍, me puedes decir si podría funcionar hacer un merengue con azúcar saborizada con limón o naranja, gracias 😊
@carmenmildredperezsanchez9987
@carmenmildredperezsanchez9987 5 жыл бұрын
Gracias gracias gracias gracias por su enseñanza 🙏🙏🙏
@yeniluzperegrinoperez8196
@yeniluzperegrinoperez8196 4 жыл бұрын
Hola Juliana sin duda eres la mejor , quisera un tips para que los merenguitos no huelan a huevo después que esencia le puedo agregar
@javiermerketegi9886
@javiermerketegi9886 4 жыл бұрын
Hola me encantas eres muy alegre mi pregunta es si el horno no funciona si la puerta esta habrierta que tengo que hacer gracias 😗😗
@norisyalixaguerrerovillalo3755
@norisyalixaguerrerovillalo3755 4 жыл бұрын
Gracias por dedicarnos un poco de tu tiempo.excelente profesora un abrazo desde aquí de Maracaibo😘
@leaveronicachuquihuaccharo1068
@leaveronicachuquihuaccharo1068 4 жыл бұрын
Eres la mejor, gracias por tanto enserio
@auryvergarajimenez9668
@auryvergarajimenez9668 4 жыл бұрын
HLA JULI COMO ESTAS DIOS TE BENDIGA , TE CUENTO Q GRACIAS ATI ESTOY EMOCIONADA CON MUCHAS GANAS DE APRENDER MUCHO , SOY TU SEGUIDORARA... SOY DE MAJAGUAL SUCRE UN PUEBLO DE LA COSTA MUY CALIENTE Y QUISIERA SABER CON QUE DEBO CUBRIR UNA TORTA Y DECORAR ., POR FAVOR RECOMIENDAME UNA FORMA PORQUE INTENTE HACER UNA CREMA DE MANTEQUILLA Y SE ME DERRETIA...POR FA REGALAME UNA RECETA QUE ME FUNCIONE. UN ABRAZO Y MUCHAS BENDICIONES...
@leandrodasilva2157
@leandrodasilva2157 5 ай бұрын
Gracias Sra Juliana mi respecto yo tengo horno de gas que tiene solo calor abajo y la temperatura cuándo lo prendo es de sien en adelante pero se abren los suspiro en el horno gracias por su ayuda Dios te bendiga 🙏🤗❤❤❤
@CABAllitos2424
@CABAllitos2424 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tu explicación!
@yasmincastellanos7638
@yasmincastellanos7638 4 жыл бұрын
Eres la mejor! He hecho tus recetas y no hay pérdida contigo!
@fabiolaavila5188
@fabiolaavila5188 5 жыл бұрын
Gracias juliana,por tus recomendaciones despejaron muchas dudas,Dios te bendiga 💖💖💖
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
Fabiola Avila muchas gracias a ti por siempre ver
@astridvasquez1971
@astridvasquez1971 5 жыл бұрын
Gracias juliana como siempre aprendo mucho
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
Astrid Vasquez muchas gracias a ti por siempre verme
@karinafigueiras902
@karinafigueiras902 5 жыл бұрын
Sos una genia !!! Evacuastes todas mis dudas , saludos karina montevideo uruguay
@alexseefoolujan6591
@alexseefoolujan6591 4 жыл бұрын
Porfi Juliana de que tipo de batidora usas para eso?
3 жыл бұрын
Me encanta tus consejos 🥺❤️
@higiniaperez2485
@higiniaperez2485 4 жыл бұрын
Buenas tardes quisiera que me explicarás , hago merengue y si lo dejo un rato me queda líquido por abajo gracias
@anaaguila1331
@anaaguila1331 3 жыл бұрын
Hola Juliana soy ana de florida y me gustaría que hablaras sobre el merengue en polvo cómo utilizarlo y conservarlo
@marianaduque802
@marianaduque802 2 жыл бұрын
Juli se puede usar CMC para estabilizar el merengue
@estefaniavillacis9929
@estefaniavillacis9929 3 жыл бұрын
Eres fantástica, te deseo los mejores éxitos. En Ecuador tenemos un dulce típico que se llama espumilla y se hace con claras y azúcar, además se hacen con frutas como guayaba, Mora, frutilla, no se qué tipo de merengue exactamente es pero no se baja y tampoco se cocina.
@anamariavera6008
@anamariavera6008 2 жыл бұрын
Muchas gracias por todos tus tips. Gracias a este video los merenguitos me quedaron bien por primera vez.
@yennyprieto5779
@yennyprieto5779 3 жыл бұрын
EXCELENTE!!!!! cuantas dudas aclaradas mil gracias Juliana por tu apoyo a los que amamos la repostería pero no tenemos el conocimiento, y sobre todo porque tu si explicas el paso a paso sin trucos mágicos, todas las recetas tuyas que hago son perfectas 😘👩🏻‍🍳💖💪🏻💪🏻💪🏻
@26Morada
@26Morada 3 жыл бұрын
Buenas tardes, queria saber si los merengues o suspiros se pueden hacer con el Royan Icing??
@MariaRamirez-jy2db
@MariaRamirez-jy2db 2 жыл бұрын
Hola July ...consulta , quiero hacer una Pavlova de merengue Suizo ... en un molde 22 cm..cuanto es el tiempo que debo de cocinarlo ? Gracias ..amo tu canal !
@yelitzaovallesnavas5726
@yelitzaovallesnavas5726 4 жыл бұрын
Comencé a ver estos videos en está cuarentena y esto encantada
@olegordi963
@olegordi963 5 жыл бұрын
Hola, me encanta su canal, me suscribi hace poquito y los que he visto me aclaran dudas, este video me gusto mucho, es claro y conciso. Mil gracias!!! Saludos desde Bogotá.
@julianapostres
@julianapostres 5 жыл бұрын
Olga Estrella muchas gracias por tus lindas palabras! Espero tenerte en la clase de bogota el 1 y 2 de marzo! Un gran saludo
@TheAraceligata
@TheAraceligata 4 жыл бұрын
Juliana , tendras postres para personas diabeticas? Algun postresillo bajo en azucar? Gracias ....😗
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