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👉Ingredientes:
1 taza de claras (7 a 8 huevos)
½ taza de azúcar
4 barras de mantequilla sin sal (113g)
2 barras de mantequilla con sal(113g)
1 tsp merengue en polvo
1tbsp vainilla
(opcional: En temperaturas extra calientes ¼ taza de manteca vegetal y si lo sientes muy simple agrega 1 taza de azúca glass )
👉Para el almíbar
1taza de azúcar
½ taza de agua
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