Двухцветный швейцарский рулет БЕЗ глютена! Кето рецепт

  Рет қаралды 70,505

SHEf Doma

SHEf Doma

Күн бұрын

Друзья, сегодня делюсь рецептом очень вкусного десерта - двухцветного швейцарского рулета. Он очень нежный, мягкий и без глютена, на ореховой муке. Не успеете и глазом моргнуть, как Ваши гости уже съедят его, так это вкусно! Всем кетозникам посвящается! И помните - диета должна быть вкусной! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 5 куриных яиц
- 35 гр кокосовой муки
- 85 гр эритрита
- 15 гр разрыхлителя
- 60 гр слив.масла
- ваниль
- 1 ст.л.какао
КРЕМ
- 300 гр кремчиз
- 80 гр эритрита
- ароматизатор “карамель”
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» • Кето рецепты
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ»
• Самое шоколадное домаш...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА»
• ЛЕГКАЯ НАБИВКА!!! Без ...
Плейлист «САМА в ШОКЕ»
• Беру чечевицу и яйца ...
Плейлист «Супы»
• Самый вкусный сырный с...
Плейлист «Вторые блюда»
• САМА В ШОКЕ! САМАЯ СОЧ...
Плейлист «Турецкая кухня»
• Что приготовить на ужи...
Плейлист «На сладенькое»
• С ПРАВИЛЬНЫМ кремом! A...
Плейлист «С тестом ФИЛО»
• Тесто Фило (юфка) - г...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка»
• На ржаной закваске! 10...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ»
• Пирог улитка (спираль)...

Пікірлер: 242
@КочеваАнна-п9ф
@КочеваАнна-п9ф Жыл бұрын
Я когда два с половиной года назад перешла на кето, то с ума сходила по вкусшяшкам-пекла , делала кето торты.А сейчас немножно спокойнее стала относится.Больше люблю жареную утку с овощами, люля кебабы...жирные с бараниной. Кето самое лучшее питание на свете!
@kristinebaghdasaryan2705
@kristinebaghdasaryan2705 Жыл бұрын
Вы делаете мою кето-диету не только полезной, но и вкусной. Спасибо вам большое!
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
🌹🙏❤️
@ТатьянаКожевникова-к7в
@ТатьянаКожевникова-к7в 3 жыл бұрын
Один рецепт лучше другого, прямо не нарадуюсь что попала к вам на канал)))
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
🌹❤️🙏
@ОльгаАкопова-щ5э
@ОльгаАкопова-щ5э 2 жыл бұрын
Я тоже..
@Наталья-у2ю8ж
@Наталья-у2ю8ж 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно ли этот десерт диабетику? Сколько углеводов во всём рулете?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Не более 4-4.5 гр углеводов на 100 гр рулета
@Наталья-у2ю8ж
@Наталья-у2ю8ж 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma Спасибо большое!
@dusiadusia6320
@dusiadusia6320 3 жыл бұрын
Я В ШОКЕ! КАКИЕ ЖЕ У ВАС РЕЦЕПТЫ! ГДЕ ВЫ ИХ НАХОДИТЕ? ПРОСТО СУППППЕРРРР!
@inessaarmani8793
@inessaarmani8793 3 жыл бұрын
Хорошо,что нет не какого псиллиума. Рецепт легкий,быстрый,без заморочек.
@OlgaDG-morning
@OlgaDG-morning Жыл бұрын
А с псиллиумом полезней😊👍
@ОльгаШишкина-з2я
@ОльгаШишкина-з2я Жыл бұрын
@@OlgaDG-morning , не всем. У меня от него газы жуткие до боли и головокружения. И сам мерзкий
@Dasha-gd5dn
@Dasha-gd5dn 7 ай бұрын
@@ОльгаШишкина-з2яЗначит у вас проблемы с ЖКТ, первый раз про такую реакцию отзыв вижу так как псиллиум даже на аутоиммунном протоколе можно
@agafonovfamilymd
@agafonovfamilymd 9 ай бұрын
Приготовила на Рождество 2 таких рулета, всем гостям очень понравилось! Хотя все и знали про кето, но не могли поверить что этот десерт без сахара и муки❤
@Daria_Timo
@Daria_Timo Жыл бұрын
Надо же! Из кокосовой муки получилось как из миндальной! Нежно и вкусно! Спасибо! С двухцветностью не заморачивалась, сразу к желткам добавила какао
@lidialafam1084
@lidialafam1084 4 ай бұрын
Сегодня сделала этот рулет. И он действительно исчезает. Это ооооочень вкусно. Спасибо за рецепт❤
@katsiarynapothier2699
@katsiarynapothier2699 3 жыл бұрын
Приготовила! Это божественно вкусно и можно позволить себе съесть два и три кусочка, учитывая ингредиенты. Моя семья обожает всё, что готовлю по вашим рецептам. Ещё от мадлен не отошли. Спасибо и ждём новые рецепты!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Спасибо огромное ❤️🌹! Будет много вкусного, уже отсняла.
@123_lola
@123_lola 3 жыл бұрын
Спасибо Елена. Ваши рецепты шедеральны и просты
@yuliyaarzuyeva8551
@yuliyaarzuyeva8551 3 жыл бұрын
Супер рецепт вкусняшки на кето! Спасибо!
@redfox-yt3257
@redfox-yt3257 2 жыл бұрын
Кудесница Елена!
@axilbekberdaliyev4180
@axilbekberdaliyev4180 2 жыл бұрын
Здравствуйте Елена.Я на иг месец иногда хочется сладкое ,у.вас рулетполучился апетитно .спасибо
@sagari2607
@sagari2607 2 жыл бұрын
Приготовила ваш рулетик, добавила вишенок. Вкус потрясающий!!!! Потом после вашего рулета попробовала тортик магазинный , совсем немного......я вообще не понимаю как магазинный кушать можно? один сахар, не чувствуестя сочетание продуктов, он все забивает, а тут такая вкуснятина !!!! Спасибо что делитесь с нами своими рецептами.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
🌹🙏❤️
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 3 жыл бұрын
Смотрю всегда Ваши кето рецепты из эстетического удовольствия прежде всего 😍 Спасибо! Здорово, что делитесь именно такими блюдами достаточно специфической диеты и вдохновляете!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
❤️🌹
@Ирина-з9ъ3м
@Ирина-з9ъ3м 3 жыл бұрын
Великолепный рецепт
@postolachisvetlana2218
@postolachisvetlana2218 3 жыл бұрын
Спасибо, Елена. Попробую приготовить такой рулет.
@ОльгаНикитина-н8у
@ОльгаНикитина-н8у 8 ай бұрын
Отличный рецепт рулета! Пеку нев первый раз. Один недостаток, быстро съедается. Огромное спасибо! При диабете можно побаловать себя
@astro-nova
@astro-nova 10 ай бұрын
Это безумно вкусно и просто в приготовлении! огромное спасибо!
@liliagayter8809
@liliagayter8809 Жыл бұрын
Какая же вы умница ! Спасибо огромное 👍👏
@elenaloginova9196
@elenaloginova9196 Жыл бұрын
Здравствуйте Елена, большое спасибо за рецепт, сегодня приготовила,все получилось, очень вкусно!
@ТатьянаПопова-о1л
@ТатьянаПопова-о1л Жыл бұрын
Красота!
@kob5664
@kob5664 2 жыл бұрын
Леночка, какой чудесный рецепт!!! Вид у рулета бесподобный!!!! У меня скоро юбилей и эту вкусности непременно приготовлю для себя любимой!!!!🌹🌹🌹👏👍
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
❤️🙏🌹🌹🌹
@Maria-cn2wc
@Maria-cn2wc 3 жыл бұрын
У вас супер канал
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
❤️🌹🙏
@Midnight7762
@Midnight7762 2 жыл бұрын
Оч. клёво!
@uraskazka4994
@uraskazka4994 Жыл бұрын
Как вас "вкусно" смотреть!❤
@svabramovih5886
@svabramovih5886 2 жыл бұрын
Леночка благодарю Вас! Супер рецепт ! Теперь только на вашем канале и уже всем подругам порекомендовала !Очень вкусно !!! А главное кето !!!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
🌹🙏❤️
@ЛенияраМеджитова-с7о
@ЛенияраМеджитова-с7о 3 жыл бұрын
Я приготовила, мне понравилось, добавила ещё ягод, а к кремчизу добавила, кокосовых сливок) благодарю за рецепт)
@Елена-д1в7о
@Елена-д1в7о 3 жыл бұрын
Умница! Спасибо.
@margaritakhardikova1165
@margaritakhardikova1165 2 жыл бұрын
Коротко, понятно и доступно! Спасибо большое!
@Элла-щ7л
@Элла-щ7л 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!
@ВераЛёвкина-ы7р
@ВераЛёвкина-ы7р 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт уже пеку шестой очень вкусный спасибо🙏💕
@w321.
@w321. 3 жыл бұрын
Красота🥰
@ИраПолищук-т5щ
@ИраПолищук-т5щ Жыл бұрын
Отличный рецепт !!!!! ❤🎉 Благодарю !!!!!🎉
@hfall93
@hfall93 3 жыл бұрын
Пожалуйста приготовьте кето медовик!
@marinamarina8559
@marinamarina8559 3 жыл бұрын
Умничка!!!
@НаташаВитковская-н5г
@НаташаВитковская-н5г 3 жыл бұрын
Как всегда все просто)) спасибо за прекрасные рецепты)
@Инна-ц2я
@Инна-ц2я 3 жыл бұрын
Только что приготовила рулет, уменьшала количество эритрита и в тесте и в креме и мне всеравно ооооооооочень сладко а этот привкус сахарозаменителя, блин 🙈🙈🙈🙈 , не могу с ним смириться, но вкусно, как вариант, можно, и мне крема маловато, 300 грамм на весь рулет с 5 ти яйц,спасибо за рецепт сейчас буду готовить пирожки по Вашему рецепту😊😊😊у Вас вкусные рецепты и голос очень приятный, Вам медитации надо записывать😉
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ЕленаЗудина-е9л
@ЕленаЗудина-е9л Жыл бұрын
Добрый вечер, тоже приготовила рулет очень вкусный!!! Но очень чувствуется эритрит, как будто перец добавила, может я не тот эритрит добавила
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Добрый. У эритрита есть небольшой холодок, но остроты нет. Может вы не эритрит добавили?
@ЭлеонораРазвина
@ЭлеонораРазвина 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@troiza733
@troiza733 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ну очень вкусно, на вкус как киндерпингви из магазина, Но... У меня не вышел рулет так как начал ломаться, я сделала пирожными.
@ketokitchen-685
@ketokitchen-685 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт! точно приготовлю, сегодня как раз думала, чем бы себя порадовать! У меня тоже много низкоуглеводных рецептов для похудения! Подпишитесь пож! Желаю всем красивой стройной фигуры к лету!
@marinak3061
@marinak3061 3 жыл бұрын
Вчера готовила фахитос, а сегодня пекла этот рулет. Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Вы есть в Инстаграм? Хотела отметить под фото
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Здорово! Есть shefdomablog
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Жыл бұрын
вчера попробовала сделать я диабет 2го типа. спешу поблогрдарить вас зам ваши идеи за золотые руки, это нечто, и дети оценили, это превосходно, но у меня тесто очень жидким получилось прям стекало, я решила какао не мешать с водой добавила прям в смесь но 3столовых ложек, но еще в тесто эритрит добавила но в крест стевию, за счет стевии очень приторно получилось, это минус буду экспериментировать
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Помол ореховой муки везде разный, чем он тоньше, тем меньше муки уйдет. У вас видимо помол крупнее, вам муки нужно больше
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Жыл бұрын
@@SHEfDoma а какой фирмы кокосовой и миндальной муки пользуетесь, и эритритол на них если можно ссылку оставьте
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Мы живём в Турции, название ни о чем вам не скажет
@zehrawkabaloglanova902
@zehrawkabaloglanova902 Жыл бұрын
@@SHEfDoma оу я рада за вас,
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 жыл бұрын
приготовила рулет точно по рецепту ,вместо крем чиза ,просто творог ,шикарно получилось ,очень понравилось ,спасибо)))
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Спасибо, но будьте осторожны, творог это не кето, может выбить из кетоза
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma я уже не в кетозе , на лсфч ,мину 20 кг ,решила пока могу без кето )))
@-Sim
@-Sim 2 жыл бұрын
Вообщем я "прописалась" на вашем канале) Салат-салатом... Мясо-мясом... А вкусняшки всегда хочется) ну жизнь чесслово пресна без них. Так пусть они будут полезные)
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
🌹🙏❤️👍👍👍
@epidersiyaepidersiya
@epidersiyaepidersiya Жыл бұрын
К сожалению, рулет - ужасен. Сплошное разочарование. Возможно, дело в продуктах, фазах луны. Возможно в мастерстве. Автора не виню, но это прям гадость ((
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Что именно не получилось?
@epidersiyaepidersiya
@epidersiyaepidersiya Жыл бұрын
@@SHEfDoma вкус жутко не сбалансирован. а так-то он красавчик. Выглядит на все сто
@НатальяЗайцева-ш3э
@НатальяЗайцева-ш3э Жыл бұрын
Ели плохо отходит от пергамента , нужно сразу как достали положить на влажное полотенце , я еще сразу заворачиваю вместе с полотенцем , так белковые рулеты делала как на ПП была
@МаринаБерестова-н1т
@МаринаБерестова-н1т Жыл бұрын
Добрый день,Елена!!!Готовлю десерты по Вашим рецептам,очень вкусно,но присутствуе горчинка,от чего не понимаю
@annavalencia-x9m
@annavalencia-x9m Жыл бұрын
Я не понимаю зачем нужно оставлять часть теста без какао и наносить это внутрь теста.? Чтобы потратить на приготовление еще брльше времени??
@VictoriyaPermyakova
@VictoriyaPermyakova 3 жыл бұрын
вроде просто все, только духовки нет попробовать
@ИринаБабина-у4ж
@ИринаБабина-у4ж 3 жыл бұрын
Можно купить духовку настольную. Это бюджетный вариант, и на дачу с собой брать можно. Работает от обычной розетки. Только берите с двумя( верней и нижней металлическими нагревательными элементами, таймером и если будет, то и лампочкой внутри) В такой духовке отлично готовится и выпечка, и мясо-рыба-птица 👍👍👍
@vesna-nata
@vesna-nata 2 жыл бұрын
Очень вкусный,но я чувствую разрыхлитель.В следующий раз добавлю меньше
@olgaagentova1757
@olgaagentova1757 3 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт. А нельзя ли заменить кокосовую муку на миндальную? Как думаете, что-то путное выйдет?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Выйдет, только количество ее нужно будет больше, ориентируйтесь на консистенцию теста
@olgaagentova1757
@olgaagentova1757 3 жыл бұрын
Спасибо, попробую.
@BoguSlava-hd4kk
@BoguSlava-hd4kk 8 ай бұрын
Скажите пожалуйста почему говорите об ореховой муке а в рецепте кокосовая?
@lipa4ka886
@lipa4ka886 3 жыл бұрын
Очень понравился рецепт. Не могу найти видео про изготовление чиза в дом условиях. Буду благадарна за ссылку.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Спасибо! Здесь kzbin.info/www/bejne/iXjQnaqCl79raq8
@АллаТараниченко-э3с
@АллаТараниченко-э3с 9 ай бұрын
Какое КБЖУ?
@alicek6517
@alicek6517 3 жыл бұрын
Подскажите , где посмотреть приготовление кремчиза?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Вот здесь kzbin.info/www/bejne/iXjQnaqCl79raq8
@InterestingFor_all_family
@InterestingFor_all_family Жыл бұрын
У меня рулет поломолся...почему..? И эритритол тесту придал горький вкус ....крем супер получился но даже он не спас вкус ...не вкусно
@ДжюлияБог
@ДжюлияБог 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@Enorka2007
@Enorka2007 3 жыл бұрын
Красота страшная сила))) спасибо за рецепт. Скажите не сухой готовый бисквит? Кокосовая мука имеет такое свойство. Выпечка из неё суховата. На днях кето вариацию королевской ватрушки делала, тоже с кокосовой мукой, и получилось суховато. Мне кажется что миндальная мука себя более прилично ведёт в выпечке.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Спасибо. Кокосовая сильно поглощает влагу, поэтому ее нужно меньше добавлять. Бисквит совсем не сухой, наоборот, и очень мягкий
@darsychane2588
@darsychane2588 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Есть помехи и шумы от микрофона. Попробуйте поменять настройки звука, чувствительность микрофона, чтобы избавиться от паразитных шумов.
@МаргаритаМахмудова-ш6г
@МаргаритаМахмудова-ш6г Жыл бұрын
Просто тв.сыр???😮😮
@Natali-xn3eo
@Natali-xn3eo 3 жыл бұрын
Шеф, добрый день! ) А рецепт пирогов с капустой есть у Вас на канале в малоуглеводной версии?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Добрый. Есть с луком и яйцами. Так нужно просто начинку поменять. Тесто такое же
@Natali-xn3eo
@Natali-xn3eo 3 жыл бұрын
@@SHEfDoma спасибо!
@ИринаДехтяренко-ч9х
@ИринаДехтяренко-ч9х Жыл бұрын
скажите пожалуйста чем можно заменить кокосову муку
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Миндальной
@justname169
@justname169 Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, что за Кето френдли шоколад?
@ДиляБекбулаева
@ДиляБекбулаева 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт. А можно использовать вместо эритрита сорбит?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Насколько я знаю, сорбит не Кето-френдли
@VG-lx9ik
@VG-lx9ik 3 жыл бұрын
Так скоро перейду на кету еду ))))). Елена, подскажите пожалуйста, а сахарную пудру можно использовать?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Можно, если вы не на кето, и не на низкоуглеводной диете
@olesyakievlyanka7
@olesyakievlyanka7 3 жыл бұрын
Лена, а сколько пудры вместо эритрита?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Это уже на свой вкус
@irinafomina1931
@irinafomina1931 2 жыл бұрын
Подскажите на каком сайте купит ь эритрит и камедь в турции
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Fibrelle эритрит, ксантан на katkideposu
@tat6487
@tat6487 2 жыл бұрын
Вроде 5 желтков 😊а сказали 4
@alexandrasaricicek4017
@alexandrasaricicek4017 3 жыл бұрын
Елена, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а можно ли заменить эритрит на жидкую стевию? Крем не потечёт? Рецепт просто находка😍🙏🏻
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Не могу сказать, но если откинуть кремчиз и убрать излишек жидкости, то это может компенсировать ввод другой жидкости (стевии)
@СтеллаМила
@СтеллаМила Жыл бұрын
А что такое кремчиз???
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Творожный сыр типа Филадельфия
@Инна-ц2я
@Инна-ц2я 2 жыл бұрын
Как я обожаю Ваш рулетик, а ккал вы не просчитывали его?кстати а какой таблицей калорийности продуктов вы пользуетесь??
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
В интернете много калькуляторов, я обычно считаю только нутриенты, не более 4.5 гр углеводов, 30 гр жиров и около 18-20 гр белков на 100 гр торта
@Инна-ц2я
@Инна-ц2я 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma ой я извиняюсь а нутриенты это как? Может я не правильно считаю свои рецепты?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Это как раз бжу
@SG-tp9ue
@SG-tp9ue 3 жыл бұрын
Рецепт классный👍😋. Но, скажите, меня одну смущает состав разрыхлителя?🤔 ...там есть обычная мука пшеничная. Использую либо соду с уксусом яблочным либо вообще просто на взбитых белках делаю выпечку.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Спасибо. В моем разрыхлителе нет ни муки, ни крахмала
@humoristka
@humoristka 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, подойдет ли сахарозаменитель "эритрит+стевия"?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Подойдёт,но по количеству не подскажу
@МирьямЛевентон
@МирьямЛевентон 3 жыл бұрын
А у меня он не свернулся, поломался...( Но все равно вкусный! Спасибо
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Слишком толстый может быть сделали...
@МирьямЛевентон
@МирьямЛевентон 3 жыл бұрын
@@SHEfDoma Не, скорее всего, про надсечки забыла
@tatjanasereda4705
@tatjanasereda4705 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Хочу сегодня попробовать, но сомневаюсь: можно использовать кокосовую стружку или обязательно муку?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Нужна мука
@tatjanasereda4705
@tatjanasereda4705 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma спасибо за ответ. Я уже испекла из стружки и всё получилось. Очень вкусно
@alla.yurkovag4710
@alla.yurkovag4710 Жыл бұрын
Не нахожу обещанную ссылку на приготовление кмем чиза в домашних условиях....
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Здесь kzbin.info/www/bejne/iXjQnaqCl79raq8
@alla.yurkovag4710
@alla.yurkovag4710 Жыл бұрын
@@SHEfDoma Спасибо!
@НатальяБунова-э9э
@НатальяБунова-э9э 3 жыл бұрын
Здравствуйте, очень вкусный рецепт, у меня вопрос), можно ли заменить кокосовую муку на миндальную, у меня от кокосовой какое-то першение в горле (
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно, но ее понадобится больше, ориентируйтесь на консистенцию теста
@НатальяБунова-э9э
@НатальяБунова-э9э 3 жыл бұрын
@@SHEfDoma а вот вы делали а-ля картошку фри, туда только кокосовая пойдет?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
@@НатальяБунова-э9э да, только кокосовая, с минимальной не получится
@НатальяБунова-э9э
@НатальяБунова-э9э 3 жыл бұрын
@@SHEfDoma спасибо огромное 🙏
@ludmilaestrada6320
@ludmilaestrada6320 2 жыл бұрын
Леночка, какой размер противня для выпечки бисквита???
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Стандартный 34х37 см
@ludmilaestrada6320
@ludmilaestrada6320 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma спасибо, дочка!!!
@Фламингомагазины
@Фламингомагазины 3 жыл бұрын
А у меня сломался весь рулет
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Значит что-то не так сделали. Всегда нужно ориентироваться на консистенцию теста, а не на точные граммы
@linam6867
@linam6867 2 жыл бұрын
А можно погасить разрыхлитель? Чувствуется привкус соды.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Попробуйте
@ТатьянаВ.И.А
@ТатьянаВ.И.А Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему бисквит, когда остыл, стал ломаться(( Сделала в виде торта, вкусно 😋 Но хотела рулет))
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Здравствуйте. Скорее всего пересушили
@ВладимирМедведев-щ8х
@ВладимирМедведев-щ8х 3 жыл бұрын
Так сколько яиц - пять или четыре?
@НатальяЗайцева-ш3э
@НатальяЗайцева-ш3э Жыл бұрын
Здравствуй, а крем чиз можно Рикоттой заменить ?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Здравствуйте. Да
@vfhbyfv1975
@vfhbyfv1975 Жыл бұрын
Добрый день. А в бисквит обычный эритрит или пудру?
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Добрый. Я везде пудру использую
@ЛанаНайс-х4ь
@ЛанаНайс-х4ь 2 жыл бұрын
Лена,обращаюсь к вам с просьбой ,мне поставили диабет 2 типа,то есть предстоит отказ от сладкого.Я перепробовала кучу сахарозаменителей,они ужасны на вкус,ничего не могу сделать,мне посоветовали эртитрит,я залезла а Озон,а там этих эритритов сто пачек,и абсолютно не знаю,какую взять,чтобы не было этого привкуса.Аы более опытный человек,подскажите пожалуйста,какой лучше покупать и где.Заранее благодарна за ответ Я подписалась.😍
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Мне очень жаль, что вам поставили такой диагноз. Здоровья вам! Мы живём в Турции, соответственно на озоне не покупаю, сложно советовать производителя. Я беру чистый эритрит без каких-либо примесей. У чистого эритрита тоже есть специфика - послевкусие холодка, но лично меня это не беспокоит, я его не чувствую.
@Aleksandra_2023
@Aleksandra_2023 2 жыл бұрын
А что такое кремчиза? Никогда не видела в магазине 🧐
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Это творожный сыр типа Филадельфия
@АнастасияГаупман
@АнастасияГаупман Жыл бұрын
Здравствуйте Елена, сделала по вашему рецепту этот рулет чу чуть есть горечь от элитрита чем можно его заменить ??
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Здравствуйте. Другим сахзамом
@sayoranarzieva5343
@sayoranarzieva5343 2 жыл бұрын
Здравствуйте а можно какосовую стружку вместо муки?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет
@ПЯТЁРОЧКАпоматематике
@ПЯТЁРОЧКАпоматематике 2 жыл бұрын
Я хочу спечь такой рулет. Но вот эритрита не много?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Берите меньше
@Барсук-м7ф
@Барсук-м7ф 2 жыл бұрын
Здравствуйте а можно эритрит заменить стевией?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно, но стевии нужно гораздо меньше
@ПолинаКоношанова
@ПолинаКоношанова Жыл бұрын
Крем чиз это творожный сыр?) Что-то понять не могу
@SHEfDoma
@SHEfDoma Жыл бұрын
Да типа Филадельфия
@KIRA10105
@KIRA10105 4 ай бұрын
Много десертов делала по вашим рецептам, но рулет при закручивании начал ломаться. Не пойму причину. Может кто подскажет.?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 4 ай бұрын
Пересушили в духовке или много муки в тесте
@KIRA10105
@KIRA10105 4 ай бұрын
@@SHEfDoma поняла, спасибо!Так и есть.. Муки немного просыпала лишнего...
@olgapotapenko1555
@olgapotapenko1555 3 жыл бұрын
Эритрита поясните пожалуйста. Это сахар заменитель Или Сахар пудра.
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Эритрит это сахарозаменитель, подходящий для кето диеты и диабетического питания
@МарияКапитоненкова-н5о
@МарияКапитоненкова-н5о 2 жыл бұрын
Подскажите как лучше растопить кето-френдли шоколад? В микроволновке или на водяной бане? Если в микроволновке то как?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Я топлю в микроволновке импульсами по 10 сек и каждый раз перемешиваю
@ЕленаКурдыбан-з1з
@ЕленаКурдыбан-з1з 3 жыл бұрын
Скажите а где берёте шоколад?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
В икеа
@ІринаГаць
@ІринаГаць 2 жыл бұрын
Чим иожна замінити кокосову муку?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Миндальной или фундучной
@elenakorobova6301
@elenakorobova6301 3 жыл бұрын
А кокосовую муку чем можно заменить?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 3 жыл бұрын
Миндальной, фундучной, но ее нужно будет больше
@elenakorobova6301
@elenakorobova6301 3 жыл бұрын
@@SHEfDoma Спасибо. Нужно попробовать👍
@marimoril
@marimoril 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, можно ли хранить готовый рулет (без крема) дня 2? Если да, то как это лучше сделать? Спасибо!
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Теоретически можно, сверните его вместе с бумагой для выпечки, закрутите как конфету и в пакет
@ЕленаЦак
@ЕленаЦак 2 жыл бұрын
Кто то нашел рецепт сырного крема "3 из 1"?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Здесь kzbin.info/www/bejne/iXjQnaqCl79raq8
@НатальяСюркалова
@НатальяСюркалова 2 жыл бұрын
Если мы в начале кокосовую муку добавляем, как регулировать густоту? Если будет густо чем разбавлять?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Добавляйте не всю сразу. Я свою муку знаю, ввожу сразу всю. А вы по частям
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 жыл бұрын
приготовила повторно ,рулет при заворачивании потрескался ,почему ,?передержада в духовке? или передержала при остывании?
@SHEfDoma
@SHEfDoma 2 жыл бұрын
Возможно и то, и другой
@smilehappysmile
@smilehappysmile 2 жыл бұрын
@@SHEfDoma спасибо)
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 30 МЛН
Меренговый рулет с ягодным джемом (кето , без лактозы)
5:18
Кето без заморочек с Инной Ландиной Chef🍽
Рет қаралды 1 М.
Кето Десерт за 5 минут
7:22
Жизнь на Кето
Рет қаралды 367 М.