돼지고기 수육 어떤 부위가 제일 맛있을까

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고든성기의고기연구소

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Күн бұрын

Пікірлер: 78
@FlyingFlowerFantasy
@FlyingFlowerFantasy 11 ай бұрын
아 아침목장 아~~~ 크크크
@김오월-o4b
@김오월-o4b 3 жыл бұрын
아침목장을 알게되서 감사합니다 소사태살 혹은 돼지사태살과 (돼지)갈매기살중에서 어느것이 가장 기름기가 적은지 알수있을까요?
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
갈매기살과 빇해서 사태가 껍데기가 있는거면 피하지방층 때문에 지방이 더 있고, 알사태라면 더 적습니다.
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
그런데 당뇨라면 지방보다는 탄수화물을 피하시는게...
@김오월-o4b
@김오월-o4b 3 жыл бұрын
가브리살과 갈매기살중에 어느것이 기름기가 적나요? (부모님이 당뇨라서 기름기적은 살코기를 찾거든요)
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
갈매기살이오!!
@JW-Han
@JW-Han 3 жыл бұрын
갈매기 구이용 주문하면 손질해서 껍데기 벗겨서 보내주시는거죠?
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
그럼요. 구이할때 껍데기 안벗기면 욕먹어요ㅎㅎ
@JW-Han
@JW-Han 3 жыл бұрын
감사합니다 진작에 여길 들어왔어야 하는데, 어제 트레이더스 가서 이것저것 5kg이나 사오는 바람에 소량 주문밖에 못 했네요 ㅠㅠ 유튜브 채널도 번창하세요
@gohomem
@gohomem 3 жыл бұрын
무슨 영상 퀄리티가 ㄷㄷ 감사합니다
@miriyalee2512
@miriyalee2512 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 갤러리 1입니다. 행복했습니다 ㅋㅋ
@V8_matiz
@V8_matiz 3 жыл бұрын
안녕하세요 갤러리 2입니다. 가브리살 충격적으로 맛있습니다. 꼭 드셔보세요 그럼 20,000
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
충격!!!
@industone
@industone 3 жыл бұрын
갤러리3은 왠지 아침목장과 아주 친하신 분일 듯
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
다 친하지만 특히 친합니다ㅎㅎ
@industone
@industone 3 жыл бұрын
@@gordenpenny 그러니까요. ㅎ 페북에서도 자주 보이는 유튜브 채널도 가지신 ㅎ
@김선일-d3s
@김선일-d3s 3 жыл бұрын
가브리살은 한번만들어서먹어보고싶네요 좋은정보 감사해요~~
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
정말 꼭 해보세요. 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ
@yonseichoi7287
@yonseichoi7287 2 жыл бұрын
안녕하세요. 아침목장에서 현재 판매하고 있는 사태는 앞사태인가요 아니면 뒷사태인가요? 그리고 판매하는 갈매기살은 순수 갈매기살인지 아니면 토시살을 같이 작업해서 파는 것인지 궁금합니다. 감사합니다.
@gordenpenny
@gordenpenny 2 жыл бұрын
사태는 뒷사태 하고 있구요. 토시살은 잡육으로 들어갑니다.
@nboxer1211
@nboxer1211 3 жыл бұрын
목전지하고 사태하고 같은 부위인가요?? 동네 보쌈집에서 목전지로 한다고해서요.
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
목전지는 목살+전지에요.
@ALZZIM
@ALZZIM 2 жыл бұрын
재밌네
@한지훈-q8n
@한지훈-q8n 3 жыл бұрын
부모님이 고기 너무 맛있다고 어디서 샀냐고 물어보시네요 ㅎㅎ 아침목장 좋아요!
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
사랑합니다. 고갱님.
@prosong9502
@prosong9502 2 жыл бұрын
개재밌고 유익한데 별로 안알려져있는게 슬프다..
@gordenpenny
@gordenpenny 2 жыл бұрын
도와주십쇼!!!!ㅎㅎ
@spring22
@spring22 3 жыл бұрын
이거 보고 사태, 갈매기살 수육용 주문했습니다. 가브리살은 왜 안 파나요? ㅠㅜ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
어라... 그러게요. 온라인에 안올려놨네요??ㅎㅎ 서서히 추가해야겠어요.
@도-조
@도-조 2 жыл бұрын
전 항상 수육은 삼겹살비계가 입안에 심하게 느껴져서 못먹었는데 다른부위도 가능하군요. 감사합니다^^
@지랄마병신아
@지랄마병신아 2 жыл бұрын
갤러리중에 쩝쩝충 방출좀 앞다리는 더 얇고 정형할 때 면적 좁게하면 안 질긴데
@워니원s
@워니원s 2 жыл бұрын
이런 고퀄영상이 있었다니… 부위 결정이 너무 고민되는데 결정할수있겠어요. 삼겹살은 부드럽긴한데 몇점먹고나면 항상 느끼했거든요 ㅎ 그래서 앞다리살로 할까 생각중이었는데 앞다리랑 가브리살이랑 섞어서 해봐야겠네요
@gordenpenny
@gordenpenny 2 жыл бұрын
여기서 안했는데 항정도 엄청나다고 합니다.
@kooktv8638
@kooktv8638 2 жыл бұрын
목살도 살치부분은 퍽퍽합니다
@대박-n8v
@대박-n8v Жыл бұрын
갈매기살 안하는데는 이유가 있다 에혀
@djlipsum1526
@djlipsum1526 3 жыл бұрын
고기유튜버들 헥터는 모두 하나씩 갖고 있는 듯ㅋ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
헥터가 무슨 말이에요?
@djlipsum1526
@djlipsum1526 3 жыл бұрын
@@gordenpenny www.madcowcutlery.com/store/pc/F-Dick-Red-Spirit-Hektor-Cimeter-p2850.htm 저는 너도나도 다들 저거 쓰길래 갖고싶지만 단념하고 다른거 샀음 ㅎㅎ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
@@djlipsum1526 아 이 칼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비싸게 샀죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이름은 상관 없었어요. 그냥 예뻐서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@djlipsum1526
@djlipsum1526 3 жыл бұрын
@@gordenpenny 울분을 참으며 더 이쁜 칼을 찾아봤는데 너무 비싸요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
@@djlipsum1526 이거 제 기억에 13만원이던가... 정말 더럽게 비싸긴 하더라구여ㅋㅋㅋ
@jinn3981
@jinn3981 3 жыл бұрын
그.. 다 좋은데 중간에 소고기 칼로 때리는 그 것만 없으면 좋을거 같아요 ㅠ 보면서 계속 거슬리네요.. 집중할려고 하면 나와서..
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
요새 채널이 커지며 자꾸 이 의견이 나오길래 최근 만드는 영상에서는 빼기 시작했습니다. 감사합니다.
@JW-Han
@JW-Han 3 жыл бұрын
오늘 저녁 수육해 먹고 나서 남은 육수에 라면 끓여서 수육도 조금 넣어 먹으니, 미소라멘이 따로 없네요 ^^ 수육 자주 먹으며 늘 버렸던 육수가 이렇게 훌륭할줄은 몰랐네요. 그런데 마눌님은 여전히 기름진 그걸 왜 재활용하냐고 인정 못하구요 ㅋㅋ 아들과 저만 극찬했네요 ^^
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
기름진걸 재활용하는게 거시기하다 하시면 방법이 있습니다. 육수를 통에 담가 하루만 냉장고에 두시죠. 육수 위로 기름만 떠서 굳는데요. 그거만 걷어내면 간편합니다ㅎㅎ
@이종현-b2k
@이종현-b2k 3 жыл бұрын
시식끝나고 세분이서 소주 몇병까셨나요?ㅋㅋㅋ
@이종현-b2k
@이종현-b2k 3 жыл бұрын
네 분이군요
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
글쎄요. 세진 않습니다만 적당히 마셨어요 ㅎㅎㅎ
@user-hf3lk5dg3d
@user-hf3lk5dg3d 3 жыл бұрын
유익한 정보 감사해요~ ^^
@하이펭귄
@하이펭귄 3 жыл бұрын
오늘 형 영상 처음 영접한 뉴비야. 영상내용이나 댓글보면 업체를 운영하면서 고기 파는 것 같은데 어디로 들어가야 살 수 있어? 초록창에 검색하니 19금 처리되어서 검색결과 나오는게 별로 없어.
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
으악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 19금처맄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 초록창에 아침목장 검색해보세요.
@하이펭귄
@하이펭귄 3 жыл бұрын
@@gordenpenny 고마벙 ㅎㅎ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
@@하이펭귄 대형커뮤니티 출신이구나? 그럼 나도 편하게 말할게. 고마벙. 고갱님.
@하이펭귄
@하이펭귄 3 жыл бұрын
@@gordenpenny 저도 30중반이라 비슷한 나이대로 보여서 친근하게 형이라부르며 반말 한건데, 다른 댓글들 확인해보니 반말은 하나도 없네요. 제 댓글에 경의가 없었습니다. 혹시 기분 나쁘셨다면 죄송합니다. 말은 편하게 하셔도 됩니다. ㅎㅎ 고기 먹고 싶을때마다 주문해먹겠습니다.
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
@@하이펭귄 편하게 반말 하는거 인터넷 문화로 익숙합니다. 기분 안나빠요ㅎㅎㅎㅎㅎ
@코코-e3t
@코코-e3t 2 жыл бұрын
저는 삼겹살로했는데 혹시 지방부분식감을 부드럽게할수있는법있을까요 세번정도해먹었는데 첫번째는괜찮았는데 고기가 이상한건지 지방이 쫄깃을넘어서 아삭하다고해야하나 식감이 굉장히이상해요 한덩이를사면 반은괜찮은데 반은뼈부분으로갈수록 더그런거같구요 살코기는맛있는데 지방이이상하니 맛이이상하더라구요 오늘요리대실패 ㅠ
@gordenpenny
@gordenpenny 2 жыл бұрын
지방이 이상하다는게 어떤건지 제가 겪어보지 못했네요;;;;
@jkjkjkjk9121
@jkjkjkjk9121 2 жыл бұрын
익히는 시간이 부족해서 지방이 덜 익은거 아닐까요 조금 더 익혀보시는게..?
@rimja__5283
@rimja__5283 3 жыл бұрын
내가 찾던 바로 그 영상!!
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
이런 컨셉이 좋은거군요!!!
@가나다라-c7h
@가나다라-c7h 3 жыл бұрын
미트러버에서 김태경 박사님이 돼지고기 수육 얘기를 하셔서 보러 왔는데 다양하네요~~
@노드리클럽
@노드리클럽 3 жыл бұрын
와!!오늘 갈매기살이네요!!!!감솨!
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
갈매기살 수육 강추입니다. 정말 강추입니다.
@Kim-565
@Kim-565 3 жыл бұрын
전 수육하면...알사태를 가장 좋아합니당 ㅋㅋ
@sonhuengmin1
@sonhuengmin1 3 жыл бұрын
안질겨요?
@Kim-565
@Kim-565 3 жыл бұрын
@@sonhuengmin1 맛있어요 쫄깃해서
@sonhuengmin1
@sonhuengmin1 3 жыл бұрын
@@Kim-565 ㅈㅓ도 한번 시도를 ㅎㅎ
@김오월-o4b
@김오월-o4b 3 жыл бұрын
알사태는 아롱사태를 말하는건가요
@한지훈-q8n
@한지훈-q8n 3 жыл бұрын
사태가 맛나던데요 ㅎㅎ
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
사태 쫄깃하구 좋죠!!
@한지훈-q8n
@한지훈-q8n 3 жыл бұрын
영상보고 맛있어 보여서 주문 했습니다~ 많이 파세요!!
@좋은일만가득-s1u
@좋은일만가득-s1u 3 жыл бұрын
사태인가요 아롱사태인가요
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
그냥 사태입니다. 돼지는 따로 아롱사태를 빼기엔 너무 작아서 상품화하기 거의 불가능해요.
@해밀-z1p
@해밀-z1p 3 жыл бұрын
입에 쳐먹던 집게로 썰고 더럽네... 다른 스탭도 먹을껀디 이런 추잡한 영상 내려라
@gordenpenny
@gordenpenny 3 жыл бұрын
걍 보지 마.
@워니원s
@워니원s 2 жыл бұрын
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