ما العناصر الأساسية لجبنة بارميزان أصلية؟

ما العناصر الأساسية لجبنة بارميزان أصلية؟ | يوروماكس

Рет қаралды 271,234

DW عربية

Күн бұрын

Пікірлер: 140

@abomalek1691 11 ай бұрын

لماذا يعمل العمال في انتاج الجبن بإيديهم دون ارتداء قفازات مطاطية أليس هذا أحد الشروط الصحية لانتاج الأغذية في أوربا

@abdallah355 11 ай бұрын

ماتاكل منها

@abomalek1691 11 ай бұрын

@@abdallah355 يعني إنت ماعندك مشكلة يكون عامل بشي مطعم حاطط يدو بقفاه او بأنفو بعدين يعملك سندويشة عادي بتاكل..

@abdallah355 11 ай бұрын

@@abomalek1691 اكيد لا بعدين ازا حاطط قفازات وحط ايدو بقفاه هيك صحي 😂😂 انا معك مش كل الناس وسخين ولا كلهم بيعتنو بنظافتهم هي الرقابة بدها تكون من لشخص او القائم عليه

@abomalek1691 11 ай бұрын

@@abdallah355 صديقي انت فهمت عليي أكيد.. بالمكان الي انا موجود فيه انك تشتغل بمطعم وماتلبس كفوف فيها مخالفة صحية واذا تكررت بيشمعو المحل والا بيصير الوضع متل أكل الشوارع بالهند

@migo4310 11 ай бұрын

20 يوم في مياه مالحة ...تعقيم طبيعي

@bmh7909 9 ай бұрын

يمكن إنتاجه في اليمن والعديد من الارياف العربية.

@sas9488 11 ай бұрын

هم لايستعملون الشطافات بالحمام يمسحون مؤخراتهم بورق

@youcefciser5063 10 ай бұрын

😂😂تزيد بنة

@hychri 10 ай бұрын

غير صحيح، ايطاليا هي البلد الاروبي الوحيد الذي يوجد شطاف بكل حمام. الايطاليون يسخرون من باقي شعوب اروبا من هذه القضية و يتضايقون جدا عند السفر إلى بلد لا يستعملون الشطاف في الحمام مثل فرنسا.

@Mohamad_Hamdan 10 ай бұрын

كلامك صحيح عندهم شطافة مثل المقعد @@hychri

@noureddinealiguechi4624 8 ай бұрын

نحن نتكلم على الجبن!!؟ماذا صنعتم يا عرب بالشفاط !!؟انتم الدواء تشترونه من عند اسيادكم

@believer4835 8 ай бұрын

@@noureddinealiguechi4624أسيادك* وليسوا أسيادنا

@baidaaalsaffar3021 10 ай бұрын

لماذا لم يرتدوا كفوف عند عمل الجبنة

@علمينفعبه-ك9ذ Күн бұрын

اتمنى تشوف ما اقدم وفديو عن الجبنة

@Carlacigonia1648 9 ай бұрын

الابداع والإخلاص فالعمل

@zakarialamanko1031 11 ай бұрын

قناة رائعة، استمروا في صناعة مثل هذا المحتوى

@7md3lii90 8 ай бұрын

لذيذ وملوث جدا🙂

@sawsanal-rawas4224 11 ай бұрын

شكرا للمعلومة 🙏🏻

@ZakuBnz 7 ай бұрын

يصنع مثله وافضل منه في الكثير من الدول هولندا مثلا ألمانيا ايضا

@theangelnessma1299 7 ай бұрын

هل هو صحي ام لا ؟

@antoinep.gabadian2207 11 ай бұрын

شيء جميل..لكن لا يمكننا الحصول عليه

@علاءالدينالأنصاري-غ4ت 9 ай бұрын

يلي بدو يجرب هاد الجبن يروح ياكل سوركة أو شنكليش يعني شوفو شي واحد سوري أو لبناني وجربوه من عندهم ونصيحة ليلي ما بحب الألبان والأجبان المعتقة لا ياكلهم لأنو طعمتهم بتكون قوية ومعفنة، جربت نوع جبنة معتقة في تركيا فيها خضار أول مرة ما حسنت أبلع اللقمة بس في المرة التانية بعد عدة سنوات أكلتها وعجبتني.

@wahibboutaghane3638 9 ай бұрын

مؤخرا في تصنيف العالمي 7 من اصل افضل 10 اجبان ايطاليا الملاحض اختفاء الجبن الفرنسي من القائمة

@whatdidilearnfromyoutube8079 8 ай бұрын

معلومة مغلوطة ليس هناك جبن بارميجان حيواني في إيطاليا مزيف و لكن برمجيانو رجيانو هو نوع ابقار تعيش في منطقة محددة في إيطاليا و لا نطلق على أي جبن بارميجان اسم ريجيانو إلى إذا كان من تلك المنطقة

@Razan-v2r 10 ай бұрын

لذيذة جدا مع السلطات تعطي نكهة جميلة لاكنها عالية بالصوديوم والملوحة مفروض كمية بسيطة

@ghdzslm 11 ай бұрын

لذيذ جدا ❤

@ميسعلي-ي2ن 9 ай бұрын

صناعتهم كلها ضمير

@محمدالهاني-و7خ 10 ай бұрын

ألمانيا النازية الجديدة. تدعم اليهود بالسلاح المجاني. ثم توقف دعمها للأنروا منظمة غوث الاجئين حسبنا الله و نعم الوكيل

@mousaahmed4040 8 ай бұрын

نوع جبنه زي ده لو مصر حاولت تعمل مصنع هناك وتصدر في الداخل الغربي وتنزل في السوق المحلي او مصر تحاول تعمل مصنع هنا في مصر وتحاول تقلد جوده المنتج ده وتصدر ياريت مصر تعمل ده

@benaqlanmedia6440 9 ай бұрын

نفس الجبن التعزي ..والجبن الوصابي

@wissammunshi9881 3 ай бұрын

كل شي مشهي ومتعوب عليه جامد وشغل باحترافية بس ليه اليد لييييه😢

@hatemalaesame 6 ай бұрын

و عند طارق حيدر في 😅😅

@obifav 8 ай бұрын

يحبون الجبن المتعفن ذو الرائحة النفاذة !

@nashatalnasrah5654 11 ай бұрын

عشقي

@Safwan-vz4oe 10 ай бұрын

لايغركم المظهر تتذوقوها وتتقيأوا فورا

@colombuscolombus8169 10 ай бұрын

هل اكلتها اصلا ؟😊

@mohamadjan8172 9 ай бұрын

لا تكذب على العالم

@Elghamdi 7 ай бұрын

اجمل جبن ذقته انا غامدي من الباحة وبعيد عن ثقافتنا ذا الجبن

@user-Alhashemi 10 ай бұрын

الجبن حبه الثاني بعد زوجته وش دخل زوجتك في الموضوع

@نورعلي-ك7م6ع 8 ай бұрын

قصده.يحب.الجبن.مثل.مايحب.زوجته

@nsgalaxy4531 8 ай бұрын

والله هالجبن لاتنفع الا للمعكرونه والطبخ او السلطات .يعني غالية عالفاضي

@namename-l9s 10 ай бұрын

يورو18 يورو سعر الكيلوا يعنى ب 600 جنية مصرى يعنى تقريبا سعر كيلوا و نص جبنة رومى محمضة و فى الاخر يقولك اصل الاسعار عالميا مرتفعة احنا كامصريين18 قاعدين فى غرزة بلدى و بنتحاسب ب اسعار ستاربكس

@tagreed__ 10 ай бұрын

وش جاب البارميزان للرومي فرق بين السما والارض

@namename-l9s 10 ай бұрын

هو دة قصدى@@tagreed__

@kamallabeb 9 ай бұрын

فرق كبير بين البارميزان والرومى ده مش زى ده خالص

@ahmadjaradat-sv9uj 8 күн бұрын

منطقة جبن البارميزان هي بارما وليس روما 😒

@Sport-door 8 ай бұрын

اين القفازات ؟لقد كنا نضحك على الهند فقط.انعدام للشروط الصحية في الإنتاج

@hakeemnaa 8 ай бұрын

العادي افضل. ممكن للي تعاودوا عليه او يحبوا الشاطح. طعمه مر و سيء

@halamakhlouf2502 11 ай бұрын

الانزيم المأخوذ من معده البقر يجعلها ليست حلال

@ibr5042 11 ай бұрын

اها لأن لحم البقر حرام صح

@asprinkleofhappiness4522 10 ай бұрын

@@ibr5042ان كانت ميتة يعني ليست مذبوحة

@AbuM674 10 ай бұрын

@@asprinkleofhappiness4522 وقد سئل شيخ الإسلام ابن تيمية عن لبن الميتة وأنفحتها فقال رحمه الله: (وأما لبن الميتة وأنفحتها ففيه قولان مشهوران للعلماء: أحدهما: أن ذلك طاهر. كقول أبي حنيفة وغيره، وهو إحدى الروايتين عن أحمد. والثاني: أنه نجس. كقول مالك والشافعي، والرواية الأخرى عن أحمد. وعلى هذا النزاع انبنى نزاعهم في جبن المجوس، فإن ذبائح المجوس حرام عند جماهير السلف والخلف، وقد قيل: إن ذلك مجمع عليه بين الصحابة، فإذا صنعوا جبنا ـ والجبن يصنع بالأنفحة ـ كان فيه هذان القولان. قال ابن تيمية: والأظهر أن جبنهم حلال، وأن أنفحة الميتة ولبنها طاهر، وذلك لأن الصحابة لما فتحوا بلاد العراق أكلوا جبن المجوس، وكان هذا ظاهرا شائعا بينهم، وما ينقل عن بعضهم من كراهة ذلك ففيه نظر، فإنه من نقل بعض الحجازيين، وفيه نظر. وأهل العراق كانوا أعلم بهذا، فإن المجوس كانوا ببلادهم ولم يكونوا بأرض الحجاز. ويدل على ذلك: أن سلمان الفارسي كان هو نائب عمر بن الخطاب على المدائن، وكان يدعو الفرس إلى الإسلام، وقد ثبت عنه: أنه سئل عن شيء من السمن والجبن والفراء؟ فقال: الحلال ما أحل الله في كتابه، والحرام ما حرم الله في كتابه، وما سكت عنه فهو مما عفا عنه.

@riahi0017 10 ай бұрын

بارميجان

@عليصالح-ظ8ر2ب 11 ай бұрын

الناس الذين جربو هذا النوع من الجبن ماذا يغلب على طعمه ... رجاءا لا احد يقول لي يشبه نفسه هههههههه

@mohamadassaf1579 11 ай бұрын

طعمه كأنك تركت شريحة جبنة تنشف خالص وتخيل انك طحنتها خشن وهي طعمها جبن يابس

@abedbbb7083 11 ай бұрын

لا تعب حالك هذا الجبن حرام لانه ينتج بمنفحة الخنزير هم في التقرير تحاشوا قول ذلك و استبدلوها بعبارة منفحة العجول بس هذا تدليس متعمد و المنفحة هي عصارة المعدة، ليس كل ما ينتجونه جيد بصراحة الاكل في المنطقة العربية عموما احسن

@omarnoukhili7013 11 ай бұрын

لا يستعملون انزيم من معدة العجل إسمهpresure وليس خنزير@@abedbbb7083

@omarnoukhili7013 11 ай бұрын

@@abedbbb7083الاكل غي الدول العربية يستعمل ملون من مسحوق الحشرات E120 في: الكركم المصنع، وفي مورطاديلا،وفي أكياس العصيرTANG وفي يوغورت مذاق التوت،كما يستعمل جيلاتين خنزير في كريما الحلويات والمثلجات

@pathfinder8496 10 ай бұрын

@@abedbbb7083 الأكل في المنطقة العربية عموما احسن؟؟؟ 99% مستوردة من حليب الأطفال حتى دواء الشيخوخة

@abdullahaldosari3937 8 ай бұрын

السر بنكهة اليد الملوثه 😊

@mohammedabdallah4324 7 ай бұрын

Parmigano reggiano

@sadootaqoo981 7 ай бұрын

اهم شي البقرة يكون عندها شينغين😂

@tarikgauss 10 ай бұрын

صناعة الجبن كانت في القديم مجرد وسيلة للإستفاذة من الحليب الفاسد والإحتفاظ بأكبر قدر ممكن من المكونات القابلة للإستهلاك, أما الجبن بحد ذاته بدون فوائد غذائية أو صحية على العكس الإكثار منه يسبب مشاكل صحية فهو مجرد بروتين ودهون رديئ الجودة, لكن بسبب طريقة تصنيعه وتخزينه لقي شهرة بين الأوساط الغنية المستعدة لدفع الملايين فقط للحصول على شيئ مميز ومختلف, حتى لو كان مجرد فضلات لكنها فضلات مميزة لحيوان منقرض 😅

@gamalramadanxo 8 ай бұрын

اي شئ في العالم كتره مضر. افضل انواع الجبن في العالم الايطالي