Доброй ночи! А сколько соли на 1 литр воды??? Может я пропустила, не услышала??? С Уважением... Спасибо за рецепт.
@Lisfox20236 ай бұрын
И вам доброй ночи . за соль я говорил в предыдущем видео с огурцами , по этому вы не смогли услышать . а так мы ложем 70гр на 1 литр воды , и вам спасибо что смотрите :)
@user-id9ge1eb1j4 ай бұрын
На трассе готовите?
@Lisfox20234 ай бұрын
да живем не далеко от трасы
@mtsmmm74377 ай бұрын
УКЛАДЫВАЕШЬ🙈
@Lisfox20237 ай бұрын
да укладываем, а что то не так?
@kotborka3 ай бұрын
Зачем горчицу сверху,она ж с рассолом вытекать будет при брожении.Ее бы на низ или всередину.А потом ни промывать,ни кипятить уже не надо?
@Lisfox20233 ай бұрын
в середину и на дно ведра мы ложем горчичные семена а сверху сыпем порошок для предотвращения плесени ,он служит как консервант, промывать и кипятить ненадо .
@Lisfox20233 ай бұрын
и я не совсем понял что значит будут вытекать с расолом это как ? на днях попробую снять шорт как храняться огурцы у нас
@kotborka3 ай бұрын
@@Lisfox2023 разве они не бродят?Из-под крышек должен же газ выходить.От этого рассол пузырится и тоже немного вытекает.А вы сразу плотно крышками.Странно.
@Lisfox20233 ай бұрын
нет мы сразу крышками и воздух спускаем и они не бродят я постараюсь вам снять их хранение и состояние которое у них сейчас @@kotborka
@kotborka3 ай бұрын
@@Lisfox2023 Должны бродить,молочнокислое брожение,в этом и весь смысл соления овощей.
@user-tf9bl1it4h2 ай бұрын
А дальше что? И сколько рассола уходит на 6 кг.огурцов? А ведро на какой литраж? А соли сколько? То что вы показали, по моему это все знают как уложить огурцы в ведерку.
@Lisfox20232 ай бұрын
да моя вина нужно полный рецепт делать под видео , это было видео как дополнение к другому рецепту . по сути, дальше закрываем крышкой и в погреб сразу , ведра у нас 10литров, рассола примерно 5 л +-, соли 70 гр на 1 литр воды