Чеченское Золото - ЖИЖИГ ГАЛНАШ. Галушки с мясом и соусом - Рецепт.

  Рет қаралды 28,851

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

Күн бұрын

Пікірлер: 174
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram t.me/TihonC_T Группа в VK vk.com/tikhonvb
@ЧтотоЧтото
@ЧтотоЧтото Ай бұрын
Тихон обажает чëрный перец и добавляет в блюдо даже там где он не нужен
@aleksn823
@aleksn823 2 ай бұрын
пробовал это блюдо когда был в Чечне в гостях, очень Понравилось!!
@Рубильник1973
@Рубильник1973 3 ай бұрын
на всём протяжении Великого Шёлкового Пути один и тот же рецепт - тесто с мясом, вкусно и просто
@hellofromanothersideofthemoon
@hellofromanothersideofthemoon 3 ай бұрын
Прекраснвй канал, прекрасный рецепт!
@ЖакоГошаКамчатка
@ЖакоГошаКамчатка 3 ай бұрын
Очень вкусное блюдо
@baks4702
@baks4702 3 ай бұрын
Класс. Надо будет попробовать приготовить, лайк
@NikitaHook
@NikitaHook 3 ай бұрын
Заматерел Тиша , стал неплохим кулинаром 👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳🧔🏻‍♂️🧔🏻‍♂️🧔🏻‍♂️😻😻😻
@ИванИванов-ь5ъ
@ИванИванов-ь5ъ 3 ай бұрын
Тихон, запусти цикл по приготовлению блюд РУССКОЙ кухни. Уверен, что подписчики тебя поддержат, многим будет интересно узнать о традиционных вкусных блюдах и в последующем популяризировать их в общепитах 👍👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
У меня на канале огромное количество блюд Русской кухни. И пироги и блины и супы и каши. Вы точно внимательно следите за каналом ?)
@ИванИванов-ь5ъ
@ИванИванов-ь5ъ 3 ай бұрын
@@TihonCTТихон, давно слежу, есть масса блюд рыбных и мясных, кроме блинов и каши. И хорошо бы именно цикл редких и вкусных блюд, для это надо конечно изучить материальную часть. Из серии: "почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком" и т.д. Нам (подписчикам) было бы интересно посмотреть, а потом и самим приготовить 👍
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Вопрос где мне искать все эти головы и почки?)
@МихаилКиричков-п3э
@МихаилКиричков-п3э 3 ай бұрын
​@@TihonCTкто ищет тот найдет. Вам ли не знать, Тихон)
@Barsukpilitsuk
@Barsukpilitsuk 3 ай бұрын
@@TihonCTбобриные яйца в соусе дор блю 😂
@ВалераЙ-ы9ц
@ВалераЙ-ы9ц 3 ай бұрын
У многих народов это блюдо называется по разному, точнее блюдо по мотивам вареного мяса, вареного теста и чесночного соуса, у нас например совершенно по другому, но суть в том что это одно из самых вкусных сочетаний, которые я пробовал, всегда кушая такое я осознаю простоту мира, ведь есть же крутейшие французские, японские, италийские.... блюда, с дорогими ингредиентами, но они не вкуснее этого, но из за их недоступности и сложности приготовления их вкус ставится выше вареного мяса с чесночным соусом, вот так и весь мир устроен)
@ОлесяГрибачева-ъ8з
@ОлесяГрибачева-ъ8з 3 ай бұрын
Тихон, как всегда просто и вкусно. Ты прекрасный повор, браво 👏👏👏
@Amishka96
@Amishka96 3 ай бұрын
Ну тааак вкусно выглядит! Браво! Аж домой захотелось, за маминым жижиг-галнаш💔
@КрикетПозывный
@КрикетПозывный 3 ай бұрын
Тихон, беру свои слова обратно, по поводу твоей любимой рубахи… Шорты затмевают всё.. Рецепт хороший 🎉
@ayleene100
@ayleene100 3 ай бұрын
Какой интересный рецепт! Обязательно приготовлю 😊
@СергейПоздняков-у7в
@СергейПоздняков-у7в 3 ай бұрын
Большой Салам. Блюдо просто супер
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Благодарю!) С соусом вообще отпад)
@bibigonbibigonov6139
@bibigonbibigonov6139 3 ай бұрын
Тихон, шорты зачёт😂
@АлиевМурад-щ5е
@АлиевМурад-щ5е 3 ай бұрын
Я чеченец очень люблю жижаг галнаш
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Из какого мяса больше нравится?)
@АлиевМурад-щ5е
@АлиевМурад-щ5е 3 ай бұрын
@@TihonCT говядина или уткой
@АлиевМурад-щ5е
@АлиевМурад-щ5е 3 ай бұрын
@@TihonCT домашний колбасой очень вкусно брат
@МагомедЧермо
@МагомедЧермо 3 ай бұрын
​@@TihonCTотлично👍👏😆
@arbimerzuev
@arbimerzuev 3 ай бұрын
​@@TihonCTКогда баранина и говядина 50 на 50... А когда курица, то лучше на томатной пасте и масле пожарить лук и добавить в чесночный соус. Часто готовят на домашней сушёной колбасе...
@empirespuzzles3660
@empirespuzzles3660 3 ай бұрын
Блииин, уверен это очень вкусно!!!
@ВероникаМакарова-е3ц
@ВероникаМакарова-е3ц 3 ай бұрын
Спасибо! Это очень вкусное блюдо! Черемши свежей не хватает!))
@ilnar3250
@ilnar3250 3 ай бұрын
За Волоху отдельный респект!!!!!
@CuHonTuKa
@CuHonTuKa 3 ай бұрын
Все круто Тихон,как всегда на высоте❤
@КристинаСвечникова-м1т
@КристинаСвечникова-м1т 3 ай бұрын
Какая вкуснятина!👍🥰🥰
@MrAnzik
@MrAnzik 2 ай бұрын
какой же это балдёж
@andreyape325
@andreyape325 3 ай бұрын
достаточно простая подача, без зелени
@Obmudok
@Obmudok 3 ай бұрын
Шолом, православные мусульмане! Тихон - отдельное нихао тете и жене! Чашка, как понимаю, ещё с Саратова? У меня только магнитик остался... А вот скалка очень зачётная!!! Прям очень! А галушки можно ещё большим пальцем "раскатывать". Получаются что то типа "ушек" таких. Только не по 5 см, а поменьше. Вроде итальянцы или испанцы так делают, не помню. Но тоже для того, что бы бульон/соус как раз в них собирался. И да, это очень сильно похоже на беш-бармак! Мясо просто тает! И бульон очень насыщенный выходит! Класс!
@AbabuaAli
@AbabuaAli 3 ай бұрын
Такое количество говядины нынче очень дорогое удовольствие)
@AbabuaAli
@AbabuaAli 3 ай бұрын
@@Reader3282 это даааааа
@bibigonbibigonov6139
@bibigonbibigonov6139 3 ай бұрын
И сколько по вашему стоит столько говяды?
@ilnu2107
@ilnu2107 3 ай бұрын
450 рублей 1 кг, разве это дорого? В регионах дневной заработок мужика от 4000 рублей!
@santey766
@santey766 3 ай бұрын
Говядину можно недобавлять😂
@SENSXUP
@SENSXUP 3 ай бұрын
@@Reader3282 снимая тиктоки "типа" на передовой? ахахаха
@Olyaonelove-1
@Olyaonelove-1 3 ай бұрын
Я брала бедро индейки на кости напоминает говядину но подешевле 😂
@ЮлияЧербаева
@ЮлияЧербаева 3 ай бұрын
Спасибо. Очень вкусно❤
@fixthetempo7276
@fixthetempo7276 3 ай бұрын
такое блюдо я ранее не видел. Действительно довольно простое
@kazakoff_
@kazakoff_ 3 ай бұрын
В 90е когда, когда бабуле зарплату выдавали продуктами, я только такое и ел, правда с курицей и как суп, со сметаной
@fixthetempo7276
@fixthetempo7276 3 ай бұрын
@@kazakoff_ ну вполне неплохо как мне кажется.
@kazakoff_
@kazakoff_ 3 ай бұрын
@@fixthetempo7276 да это просто объедение, куриный бульон да с домашней деревенской сметаной
@fixthetempo7276
@fixthetempo7276 3 ай бұрын
​@@kazakoff_ рад за тебя)) всего тебе доброго) и твоей бабушке, надеюсь еще в здравии, моя ушла в мир иной в августе 2022
@kazakoff_
@kazakoff_ 3 ай бұрын
@@fixthetempo7276 от души братишка, и сам не болей! Бабуля ушла в мае 24го, чуть чуть до 90 лет не дотянула, самая лучшая в мире
@ДенисЗайков-т9ч
@ДенисЗайков-т9ч 3 ай бұрын
Красаучик как всегда всё супер
@ГерманЗуев-л4ъ
@ГерманЗуев-л4ъ 3 ай бұрын
Автору канала-респект!!
@БанкасСергей
@БанкасСергей 3 ай бұрын
Здоровья тихон тебе
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Готовите дома такие блюда?
@N.27.27
@N.27.27 3 ай бұрын
Да, только галушки заворачиваем по другому, квадратики присоединяем за противоположные кончики ❤
@N.27.27
@N.27.27 3 ай бұрын
А ещё можно в тесто добавить мелко порезанный укроп и они станут зелёными, куркума жёлтые, паприка красные. Делали с детьми им очень нравились цветные.🎉
@aleksandrkrasavin3094
@aleksandrkrasavin3094 3 ай бұрын
Теперь придётся приготовить))
@МарусяДергунова
@МарусяДергунова 3 ай бұрын
Часть, холодец который😂😂😂😂
@Slavniyy7
@Slavniyy7 3 ай бұрын
Как всегда всё на высшем уровне )👍
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Рад что понравилось) Пробовали такое?
@Slavniyy7
@Slavniyy7 3 ай бұрын
@@TihonCT после вашего видео попробую , спасибо за рецепт)
@СергейЛахтин-о1э
@СергейЛахтин-о1э 3 ай бұрын
Тихон ты красавец! Скажи ты повар по профессии?
@venik7610
@venik7610 3 ай бұрын
Вкусные макароны по-флотски
@ЛюбовьВетух
@ЛюбовьВетух 3 ай бұрын
Благодарю )
@Djefbk
@Djefbk 3 ай бұрын
Все круто, рецепты классные. Но Тихон поменяй музыку, или как то разнообразь ее, очень уж она приелась.
@СергейЖуков-е8о
@СергейЖуков-е8о 3 ай бұрын
Лайк-то я поставил,а как это блюдо правильно кушать?
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
@@СергейЖуков-е8о я в конце видео показал все)
@elenan716
@elenan716 3 ай бұрын
Удивительно куда делась пена при варке мяса и почему получается такой прозрачный бульон в афганском казане
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Давление не даёт образовываться пене
@Andryush_Kin
@Andryush_Kin 3 ай бұрын
Тихон приготовь пожалуйста черкесскую Либжу 🙏
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Никогда не пробовал. Похоже на это? kzbin.info/www/bejne/eH7afGiqfayoqpYsi=SbJ-bnr8EIlL0woC
@Andryush_Kin
@Andryush_Kin 3 ай бұрын
@@TihonCT у меня сестра была замужем за черкесом и её там научили)) она всегда говорила, вся суть в домашней курице, из бройлера не то.))
@Andryush_Kin
@Andryush_Kin 3 ай бұрын
@@TihonCT попробуй приготовить, если понравится, то нам покажешь 🙏😇
@МуратБалкаров-я2д
@МуратБалкаров-я2д 3 ай бұрын
Да это.​@@TihonCT
@4eRePaXa13
@4eRePaXa13 3 ай бұрын
после 8:48 я убежала есть!
@lenarshakirov665
@lenarshakirov665 3 ай бұрын
Бешбармак по-чеченски
@slavi911
@slavi911 3 ай бұрын
ТОже самое что и бешбармак ))))
@sibirian5436
@sibirian5436 3 ай бұрын
Тихон, это наверняка очень вкусно, никогда такого не готовили и не приготовим, нет соответствующей посуды. Сними видео кто и как моет посуду после этих 9 минут ролика))))
@Рубильник1973
@Рубильник1973 3 ай бұрын
он её неоднократно показывал)))))
@kazakoff_
@kazakoff_ 3 ай бұрын
Тихон привет, когда кутабы будут? Кстати,с яйцом галушки раздувает сильно и почему пламя красное? У меня голубоватое
@mern6
@mern6 2 ай бұрын
Кружка бульона того-же нужна, запивать))))
@НаталияЕ-ф5х
@НаталияЕ-ф5х 3 ай бұрын
А хинкал (не хинкали!) - это то же самое или есть нюансы?
@vshokov
@vshokov 3 ай бұрын
Ждем, пока у Сталика рванет известное место :)
@Гость24-в5н
@Гость24-в5н 3 ай бұрын
Вы что , нельзя так про величайшего
@vshokov
@vshokov 3 ай бұрын
@@Гость24-в5н я со всем уважением и в хорошем смысле!
@SENSXUP
@SENSXUP 3 ай бұрын
че к этому сталику пристали все.
@Гость24-в5н
@Гость24-в5н 3 ай бұрын
@@SENSXUP ты написал его имя с маленькой буквы
@SENSXUP
@SENSXUP 3 ай бұрын
@@Гость24-в5н да мне похер. Просто не врубаюсь что за прикол его постоянно вспоминать. Один раз он чето так спесданул про топорики, до сих пор его троллят хз почему.
@ashwilliams9902
@ashwilliams9902 3 ай бұрын
Уверен блюдо вкусное😋😋😋 чёт многовато националистов в комментах😅
@antonvyunov3930
@antonvyunov3930 3 ай бұрын
Тихон пишет в граммовках 1.2 кг говядины. А сам кладет не меньше 2.5-3.
@ЖаннаБалмагамбетова
@ЖаннаБалмагамбетова 3 ай бұрын
👍🔥
@kashakru8497
@kashakru8497 3 ай бұрын
Спасибо! Все круто! но вот мясо свареное в скороварке имеет другой вкус нежели свареное классическим способом и далеко не в лучшую сторону.
@LOMADZIMUS
@LOMADZIMUS 3 ай бұрын
Единственное чеченское золото - это золотой дождь 😂😂😂
@arturjager4489
@arturjager4489 3 ай бұрын
Тебе не лицо
@LOMADZIMUS
@LOMADZIMUS 3 ай бұрын
@@arturjager4489 скорее твоей матери
@МуратБалкаров-я2д
@МуратБалкаров-я2д 3 ай бұрын
Привет куринный галнаш мне больше понравился.
@fix9844
@fix9844 3 ай бұрын
Говядина на Кубани на 16.08.2024 год 900 руб за кг
@S.P.1922
@S.P.1922 3 ай бұрын
В начале видео надо было извиниться на всякий случай перед Рамзаном Ахматовичем Кадыровым и всем чеченским народом.
@ВасилийАлибабаевич-ч4б
@ВасилийАлибабаевич-ч4б 3 ай бұрын
Дон.
@МагомедЧермо
@МагомедЧермо 3 ай бұрын
Обиженный?
@S.P.1922
@S.P.1922 3 ай бұрын
​@@МагомедЧермопросто чечевицу люблю
@ЮрийДовбня
@ЮрийДовбня 3 ай бұрын
Биш бармак вкуснее
@Sarmat1717
@Sarmat1717 3 ай бұрын
Вареное тесто с вареным мясом !!!! Аплодируем Стоя !!! Это просто шедевр мировой кулинарии!!! Это не золото это гораздо более ценный мех!!! 🤣🤣
@zauer777
@zauer777 3 ай бұрын
Убожество. Тихон, ещё раз такое, отпишусь
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
вали ка ты сразу
@ashwilliams9902
@ashwilliams9902 3 ай бұрын
Не велика потеря будет😂
@Glaztonbury
@Glaztonbury 3 ай бұрын
Бешбармак же
@ОлегНосенко-е6ь
@ОлегНосенко-е6ь 3 ай бұрын
Резинку выкинь,, силиконовую купи
@Haratsovich
@Haratsovich 3 ай бұрын
Не пробовал ни разу😂😂😂
@dmitrytsokur9894
@dmitrytsokur9894 3 ай бұрын
Варёное мясо, клëцки и бульон не пробовали? 😊
@MrSIA-vv2ey
@MrSIA-vv2ey 3 ай бұрын
Из свинины было бы вкуснее
@Маринна
@Маринна 3 ай бұрын
Ты что, чеченец? Свари супчик.
@SENSXUP
@SENSXUP 3 ай бұрын
готовишь чечня блюбо в шортах!!!! а ну извинись дон!
@АлександрСеменов-ц4г6р
@АлександрСеменов-ц4г6р 3 ай бұрын
Ты за Чечню? Тихон ты же самый первый деру дашь если будет кипеш 😂рукой в право и нет тишки
@АлександрГригорьев-щ3з
@АлександрГригорьев-щ3з 3 ай бұрын
Вообще никак не посмотреть. Ютуб рухнул все писец
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Смотрите нас в вк)
@АлександрГригорьев-щ3з
@АлександрГригорьев-щ3з 3 ай бұрын
@@TihonCT нее я за свободу за права человека. А то если так будем приклоняться то скоро горбами обрастем))
@Zeka3008
@Zeka3008 3 ай бұрын
Хрень какая то 😂как впрочем все чеченское
@Milamil_56
@Milamil_56 3 ай бұрын
Хватит жрать, спортом займись, а то совсем худо будет.
@Numberok1
@Numberok1 3 ай бұрын
Лохмат слива.
@RomanSigliuti-yy6tk
@RomanSigliuti-yy6tk 3 ай бұрын
Чё то они не показывают на своих каналах как готовят борщ,ещё один предатель Белой Расы,дизлайк отписка.
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
Клоун)
@RomanSigliuti-yy6tk
@RomanSigliuti-yy6tk 3 ай бұрын
@@TihonCT я может быть и клоун,но через родную кровь не перешагивал.
@TihonCT
@TihonCT 3 ай бұрын
@@RomanSigliuti-yy6tk сдай ДНК тест, посмеёмся всем двором над твоей "чистой" кровью
@RomanSigliuti-yy6tk
@RomanSigliuti-yy6tk 3 ай бұрын
Когда человек говорит ,он говорит сам о себе.
@RomanSigliuti-yy6tk
@RomanSigliuti-yy6tk 3 ай бұрын
@@TihonCT причём здесь днк тест,ты чё мой род решил оскорбить..?? Ты пропагандируешь чуждую культуру.
@Сергей-д5м4у
@Сергей-д5м4у 3 ай бұрын
Резинку поменяйте на силиконовую
@prophetss321
@prophetss321 3 ай бұрын
Картофель надо было ещё сварить с мясом, это обязательный ингредиент с жижг- галныш!
@АндрейЛыков-я8е
@АндрейЛыков-я8е 3 ай бұрын
@orangek270
@orangek270 3 ай бұрын
ИДЕАЛЬНЫЙ Шашлык из ГОВЯДИНЫ. Супер СОЧНЫЙ РУЛЕТ-Шашлык
13:03
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 37 М.
Trick-or-Treating in a Rush. Part 2
00:37
Daniel LaBelle
Рет қаралды 47 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 5 МЛН
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 1,7 МЛН
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
За этой КОРЕЙСКОЙ курицей люди стоят в очереди! И я раскрыл ее секрет
12:16
Главное чеченское национальное блюдо ЖИЖИГ ГАЛНАШ
17:12
ШАУРМА С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРОМ - Рецепт от Тихона
10:41
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 72 М.
Жижиг-галнаш - чеченское национальное блюдо
39:15
Это вкусно и интересно! Миша (MSH.FYI)
Рет қаралды 93 М.
Trick-or-Treating in a Rush. Part 2
00:37
Daniel LaBelle
Рет қаралды 47 МЛН