No video

Easy and delicious lentil recipe that will exceed your expectation 😋

  Рет қаралды 48,000

هدوء الطبخ Peaceful Cooking

هدوء الطبخ Peaceful Cooking

8 ай бұрын

Easy and delicious lentil recipe that will exceed your expectation 😋
وصفة العدس السهلة واللذيذة التي ستفوق توقعاتك 😋
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
One cup red lentils (200 grams), washed and soaked for 30 minutes
Vegetable oil
One medium onion (200 grams), chopped
One tbsp grated garlic (15 grams)
One tbsp grated ginger (15 grams)
Chopped hot peppers (optional)
One tsp cumin
One tsp coriander
One tsp turmeric
One tsp paprika or chili powder
One tsp fenugreek leaves or curry leaves
Water
Two medium tomatoes (250 grams), diced
One tsp salt (or to taste)
Four cups water
One fourth of a cup of chopped fresh coriander
For Tadka:
(45 grams) butter
One tsp cumin seeds
Three cloves garlic (15 grams), grated
Dried chili pepper
One tsp paprika or chili powder
Instructions:
In a pot, heat vegetable oil and sauté chopped onions until translucent.
Stir in grated garlic, grated ginger, chopped hot peppers (if using), cumin, coriander, turmeric, paprika or chili powder, and fenugreek leaves or curry leaves. Add a bit of water to form a fragrant base.
Add diced tomatoes and salt. Cover the pot and let it simmer for 5 minutes until the tomatoes soften.
Add soaked red lentils and 4 cups of water. Simmer over medium heat for 30 minutes.
In a small pan, prepare the tadka by melting butter, adding cumin seeds, grated garlic, dried chili pepper, and paprika or chili powder. Mix well.
Add the tadka to the lentils and stir gently.
Finish by adding chopped fresh coriander.
Serve the spicy red lentil curry in a bowl with bread or rice.
For an extra burst of flavor, drizzle a bit more tadka over the dish before serving.
Enjoy your flavorful and spicy red lentil curry!
مكونات:
كوب واحد من العدس الأحمر (200 جرام)، مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة
زيت نباتي
بصلة متوسطة الحجم (200 جرام)، مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مبشور (15 جرام)
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور (15 جرام)
فلفل حار مقطع (اختياري)
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة من البابريكا أو مسحوق الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من أوراق الحلبة أو أوراق الكاري
ماء
حبتان من الطماطم متوسطة الحجم (250 جرامًا) مقطعة إلى مكعبات
ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
أربعة أكواب ماء
ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
بالنسبة لتادكا:
(45 جرام) زبدة
ملعقة صغيرة من بذور الكمون
ثلاث فصوص من الثوم (15 جرامًا)، مبشورة
الفلفل الحار المجفف
ملعقة صغيرة من البابريكا أو مسحوق الفلفل الحار
تعليمات:
في قدر، يُحمّى الزيت النباتي ويُقلى البصل المفروم حتى يصبح شفافاً.
يُضاف الثوم المبشور والزنجبيل المبشور والفلفل الحار المفروم (في حالة استخدامه) والكمون والكزبرة والكركم والبابريكا أو مسحوق الفلفل الحار وأوراق الحلبة أو أوراق الكاري. أضف القليل من الماء لتكوين قاعدة عطرية.
أضف الطماطم المفرومة والملح. نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 5 دقائق حتى تنضج الطماطم.
أضيفي العدس الأحمر المنقوع و4 أكواب من الماء. يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
في مقلاة صغيرة، قم بتحضير التادكا عن طريق إذابة الزبدة وإضافة بذور الكمون والثوم المبشور والفلفل الحار المجفف والبابريكا أو مسحوق الفلفل الحار. اخلط جيدا.
أضف التادكا إلى العدس وحركه بلطف.
انتهي بإضافة الكزبرة الطازجة المفرومة.
يُقدم العدس الأحمر الحار بالكاري في وعاء مع الخبز أو الأرز.
للحصول على نكهة إضافية، قم برش القليل من التادكا فوق الطبق قبل التقديم.
استمتع بالكاري العدس الأحمر اللذيذ والحار!

Пікірлер: 59
@lialyramadan6062
@lialyramadan6062 8 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا ماشاءالله تسلم ايديك وشكرا ❤
@user-tt4lt6im8v
@user-tt4lt6im8v 8 ай бұрын
افضل قناة شفتها عن الطبخ ماشاء الله
@elpocoloco8123
@elpocoloco8123 Ай бұрын
Perfect. Thank you for publishing this. 🙏🏼❤️
@user-rababnamoos77
@user-rababnamoos77 8 ай бұрын
ما شاء الله تبارك جميله جدا تسلم ايدك
@DelbarKamil
@DelbarKamil 8 ай бұрын
يا عيني عالرز المفلل طريقة ناجحه ❤
@ANAN-yb5no
@ANAN-yb5no 8 ай бұрын
العدس رائع في كل الوصفات وطعمه لذيذ جداً تسلم أيدك👏🏻💐👍🏻🌹💕
@user-ux3hw3wd2n
@user-ux3hw3wd2n 8 ай бұрын
وصفة لذيذة كثير ماشاء الله
@user-vk9gb2sl1k
@user-vk9gb2sl1k 8 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله ❤
@Shamaila_Cooking
@Shamaila_Cooking 8 ай бұрын
Wow yummy recipe 😋❤❤
@nergege5525
@nergege5525 5 ай бұрын
يعطيك العافية
@kcaddy7224
@kcaddy7224 6 ай бұрын
Just made this , I’m in the UK and love your recipes! I’m a vegetarian so I use all your meat free meals and they are absolutely wonderful! Thank you so much ❤
@teresakale1297
@teresakale1297 2 ай бұрын
I totally agree. I made this dish & it was delicious
@foodbrimful
@foodbrimful 8 ай бұрын
Absolutely delicious and unique recipe
@kimnation3948
@kimnation3948 8 ай бұрын
Yummy! I'll try this week 🥰
@darrenmerchant191
@darrenmerchant191 6 ай бұрын
Oh I've just discovered you im so happy im trying so much that I've seen already especially this dish and do many more so much for vegetarians im so excited to try these dishes.
@norasafe5903
@norasafe5903 8 ай бұрын
بتجنن رائعة شكرا حبيبتي
@user-ot7ye9pq2w
@user-ot7ye9pq2w 8 ай бұрын
احسنتي بارك الله فيك
@MsAmbeee
@MsAmbeee 6 ай бұрын
Loved to see that you are liking our Pakistani cuisine🤗🤗
@MyPotatoRecipes
@MyPotatoRecipes 8 ай бұрын
Great savory recipe 😋👏
@nardjestou1311
@nardjestou1311 8 ай бұрын
جميل جدا وشهي 😊
@ertiniriansih
@ertiniriansih 8 ай бұрын
Thank you for the shere
@rhysasamin7040
@rhysasamin7040 8 ай бұрын
Watching and thank you for all your recipes from AUSTRALIA 🇦🇺. New subscriber appreciating how delicious , easy to understand, clean recipes / videos thank you
@nolenl1503
@nolenl1503 8 ай бұрын
Yummy 😋 دائمًا مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️❤️
@user-tv3jn4ue9j
@user-tv3jn4ue9j 8 ай бұрын
We have the same cuisine in Ethiopia….very delicious
@my_travels7
@my_travels7 8 ай бұрын
ماشاءالله وصفات جدا مميزة وشهية عجبتني جداً ان شاءالله يتم تجربتها بالتوفيق واتمنى يدوم التواصل بينا 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻
@emmay2586
@emmay2586 8 ай бұрын
Perfect❤
@ammarMax19
@ammarMax19 8 ай бұрын
روعة
@ShooofElwasfa
@ShooofElwasfa 8 ай бұрын
رائع👏
@finekitchen8771
@finekitchen8771 8 ай бұрын
So yummy and delicious recipe 😋 new friend 😍🤤😍
@cuisineumamir
@cuisineumamir 8 ай бұрын
BEAUTIFUL
@achwakhamdan7656
@achwakhamdan7656 8 ай бұрын
❤❤❤❤jammi
@yahyaal-wly8597
@yahyaal-wly8597 8 ай бұрын
تبارك الرحمن 👍👍👍👌👌👌😍😘😗😙😚💘❤💓💕💖💗💝❣
@Grymreg
@Grymreg 8 ай бұрын
بليز بليز اختي نزلي طريقة عمل الرز الابيض في عندك فيديو بس فيها اضافات نزلي فيديو عن رز ابيض لحالو وطريقه عمله بليز😞
@peaceful_cooking
@peaceful_cooking 8 ай бұрын
ان شاء الله
@carloslopezrodriguez1138
@carloslopezrodriguez1138 7 ай бұрын
Que marca tiene las ollas y como comprarlas, gracias.
@kati-ana
@kati-ana 8 ай бұрын
Thank you so much for this red lentil recipe. It looks amazing and I am definitely going to make it.
@yuhongtang97
@yuhongtang97 8 ай бұрын
感谢分享,感觉很美味
@sebahatsaracoglu1159
@sebahatsaracoglu1159 8 ай бұрын
😂elinize sağlık😋👍
@user-vt2cc4bt6q
@user-vt2cc4bt6q 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать😋 Вообще я из чечевицы суп делаю 1-2 луковицы на зажарку, 1 большую морковку, 2-3 зубчика чеснока мелко нарезанных, пол банки помидор в собственном соку через тёрку или пол банки томатного соуса и добавляю тушенку. Пока зажарку делаю в кипящей воде 1 литр примерно варю 1-3 картофелины и чечевицу добавляю с зажаркой на 20-30 минут на медленном огне, получается очень вкусно
@bramblebop1904
@bramblebop1904 7 ай бұрын
"на зажарку" - what does it mean?
@bramblebop1904
@bramblebop1904 7 ай бұрын
" с зажаркой"
@nimalinimali6277
@nimalinimali6277 8 ай бұрын
❤❤❤Supar
@neamatmuhamad1288
@neamatmuhamad1288 8 ай бұрын
❤❤❤❤
@aminaahli
@aminaahli 8 ай бұрын
@user-xc8iq1jl7d
@user-xc8iq1jl7d 8 ай бұрын
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😋
@poissonnord5481
@poissonnord5481 8 ай бұрын
👍👍❤❤
@soaddaym9054
@soaddaym9054 8 ай бұрын
اهم شىء نوع العدس واضربيهم فى الخلاط
@user-fb1qm9es7k
@user-fb1qm9es7k 8 ай бұрын
فوت وادعم
@KYAR78
@KYAR78 8 ай бұрын
Indian recepi
@fatmasahin7632
@fatmasahin7632 8 ай бұрын
⚘️⚘️👏👏👏👏
@latifalfilaliya8476
@latifalfilaliya8476 8 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Olha_59_
@Olha_59_ 4 ай бұрын
Це напевно дуже гостра страва?
@soumamf1259
@soumamf1259 8 ай бұрын
اختي شو نوع الطناجر الي بتستعمليهم في الطبخ ؟؟ تحياتي لكي 🌷
@peaceful_cooking
@peaceful_cooking 8 ай бұрын
الشركة اسمها Hexclad
@soumamf1259
@soumamf1259 8 ай бұрын
@@peaceful_cooking شكرا لحضرتك 🌺
@soumamf1259
@soumamf1259 8 ай бұрын
@@peaceful_cooking نوعيتهم كويسة تنصحي فيهم ؟؟ في الطبخ
@graemeromans9374
@graemeromans9374 8 ай бұрын
Indians call this a dal tadka.
@La_Creme
@La_Creme 6 ай бұрын
Loubia is better
Lentil recipe in the most delicious and easy way! Tastier than meat 😋
8:01
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 166 М.
Lentil kofta is better than meat when cooked in this easy way!
8:22
هدوء الطبخ Peaceful Cooking
Рет қаралды 3,8 МЛН
Inside Out Babies (Inside Out Animation)
00:21
FASH
Рет қаралды 22 МЛН
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 22 МЛН
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 10 МЛН
Cooking an easy Pakistani lentil recipe that tasted beyond my expectations 😋 TASTY!
8:02
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 4,4 МЛН
Vegetables are always delicious in this healthy and easy Yemeni way!
8:18
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 3 МЛН
Madfoon meat 🥔🥕 The most delicious family meal without frying vegetables
8:13
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 1,9 МЛН
Cooking an easy chickpeas recipe that tasted beyond my expectations 😋 TASTY with rice or bread!
8:03
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 3,1 МЛН
Turkish lentil soup that's easy, healthy, and tastes AMAZING 😍
6:28
هدوء الطبخ Peaceful Cooking
Рет қаралды 99 М.
Cooking a lentil and eggplant recipe that tasted beyond my expectations 😋
8:18
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 2,1 МЛН
Now you will only make scrambled eggs for breakfast this way. Egg sandwiches.
14:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 11 МЛН
An easy way to cook the perfect chicken with rice 😊
8:02
هدوء الطبخ Peaceful Cooking
Рет қаралды 153 М.
Inside Out Babies (Inside Out Animation)
00:21
FASH
Рет қаралды 22 МЛН