Easy and Foolproof Whipped Chocolate Ganache + Tips!

[@abdisarra2872]

Merci beaucoup pour la recette elle est juste magnifique je l'ai essayé mashaalllah elle est réussie

[@EmmyCuisine]

Merci pour le retour 🥰 ça fait plaisir 😊

[@loooouuuaaa]

ótimo video, obrigada por compartilhar! Alguém sabe me dizer se é resistente ao calor? adoraria usar como cobertura para bolos

[@djaziadjidji3680]

Merci je cherchais justement cette recette elle est délicieuse et légère elle peut remplacer la crème au beurre qui est trop grasse merci beaucoup

[@EmmyCuisine]

Oui, c'est une alternative à la crème au beurre ;)

[@carmenlopezperez3463]

Que rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️

[@rosettelonde3845]

Merci beaucoup pour la recette très facile à réaliser

[@EmmyCuisine]

Je vous en prie, je suis contente d'avoir pu vous aider :)

[@laetitianyamsi1858]

❤❤❤❤❤

[@a0n975]

Bonjour est ce que c’est possible de mettre la ganache mais eu congélateur. Merci

[@EmmyCuisine]

Bonjour, oui vous pouvez la mettre sans problème 😊

[@biasahli6704]

Merci pour la recette Emmy.

[@EmmyCuisine]

Avec plaisir 😘

[@oumsoso329]

Ça l'air délicieux merci 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@EmmyCuisine]

Merci Oum Soso :)

[@cuisinecuisineessdiki7303]

Bonjour merci pour cette recette bonne continuation

[@EmmyCuisine]

Merci, à vous aussi :)

[@hanibessa9231]

Merci 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@EmmyCuisine]

Je vous en prie :)

[@djalilbensouda9383]

Est ce que je peux remplacer le lait au lieu d.utuliser la creme liquide,,je suis intéressé

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, Le lait ça ne marche pas, il faut absolument de la crème liquide entière à 30% de matière grasse 😊.

[@olivvapor4873]

Merci pour votre belle recette... Je pensais qu’il fallait obligatoirement fouetter la crème froide avant de l’incorporer... Visiblement non ! 🙂 ou bien ce serait encore + monté ? ...

[@PACOEVY]

Bonjour comment allez vous? Belle video. Mais est ce que je peux ajouter de la gelatine et ensuite fouetée la creme? J'attends enormément votre réponse si possible?

[@amlyn-fb2vl]

J'ai vu d'autres vidéos ils ont rajouté 1 feuilles gélatine

[@naweldahbaoui3876]

Super

[@EmmyCuisine]

Merci :)

[@chefmumtaz7229]

Great

[@EmmyCuisine]

Merci 🤩

[@laylalaayouni8024]

Salamo dart la ganache dialk 3jbni tbaraklah 3lik, svp dart le chocolat noir intense 74% cacao wjatni mara na9dar nzif fla ganache diali le sucre est ce que ca marche ou nn ??

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, vous pouvez ajouter du sucre glace petit à petit tout en fouettant :)

[@z.acorner9503]

Merci pour la recette mais j'ai une crème liquide légère c possible de faire la recette avec ou non ?

[@EmmyCuisine]

Bonjour, avec une crème légère ça ne montera pas, il faut un crème entière ;)

[@z.acorner9503]

@@EmmyCuisine merciiii

[@EmmyCuisine]

😘🥰😍

[@pauligna37]

Bonsoir Emmy, le batteur que vous utilisez c'est quoi exactement? je ne vois pas l'accessoire comme il est plongé dans le chocolat, moi j'ai un batteur électrique avec 2 petits fouets , c'est bon aussi ou il faut un mixer plongeur? merci d'avance pour votre aide et merci pour cette vidéo très bien réalisée! Bonne soirée et bonnes fête de fin d'année.

[@EmmyCuisine]

Bonjour Paula, au début j'ai utilisée un batteur plongeant pour enlever les grumeaux, mais c'est facultatif et par la suite c'est un batteur comme le votre à 2 fouets. Merci pour votre abonnement et de joyeuses fêtes gourmandes :)

[@linechefbeafillion2088]

Belle recette 😊

[@EmmyCuisine]

Merci Line :)

[@sabrinahaddadi2749]

Bonsoir merci beaucoup pour la recette. Svp une question, peut on utiliser cette ganache pour décorer une bûche ? Merci à vous

[@EmmyCuisine]

Bonjour, oui, ça marche très bien pour les bûches ;)

[@kadykone9235]

Merci pour cette belle recette.est ce qu'on peut utiliser du lait Demi écrémé a la place de la crème liquide ? Merci

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, le lait ça ne marche pas, il faut absolument de la crème liquide entière à 30% de matière grasse.

[@chahrazadboufatis9857]

Bsr svp pour la garniture de 2 gateau de 17cm de diametre et un autre de 14cm de diametre il me faut combien

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, le double devrait suffir ☺️

[@HoHenAimer]

Bonjour, ça marcherait bien dans une buche ?

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, oui, ça marche très bien pour les bûches ;)

[@HoHenAimer]

@@EmmyCuisine Merci ;)

[@rozlanechnawa1237]

La crème liquide est ce que c la crème fraîche? . Rpd cvp.🍰

[@EmmyCuisine]

Bonsoir; oui crème fraîche liquide entière :) Attention pas légère :)

[@rozlanechnawa1237]

@@EmmyCuisine merci شكرا 🌞.

[@EmmyCuisine]

@@rozlanechnawa1237 Avec plaisir ❤️😘

[@lisa-lauralefevre4429]

Non pas du tout sinon la ganaches sera épaisse et liquidienne

[@adamherve6635]

Super recette.En plus sur un joli fond musical .Quel en est le titre ?? Merci

[@EmmyCuisine]

Merci :)

[@Kaykay-p]

Je suis aux usa dans le NJ pas de crème liquide est-ce que je peux remplacer par du lait concentré

[@EmmyCuisine]

Non, pas le lait concentré, c'est totalement différent, vous devriez la remplacer par la "whipping cream" à 30 / 35 % de matière grasse ;)

[@Kaykay-p]

@@EmmyCuisine merci beaucoup

[@minamimicha6536]

Svp pour le chocolat au lait quels sont les mesures ?

[@amlyn-fb2vl]

La quantité du chocolat ne change pas que ça soit du blanc, chocolat au lait ou noir.

[@_jasonpresident]

200g

[@fifi2917]

Bonjour, j'ai une petite question un petit peu stupide , si on l'utilise pour un layer cake se sera pour combien de couche de genoise ?

[@EmmyCuisine]

Bonjour, pour un layer cake de 18/10 vous pouvez garnir 4 couches :)

[@fifi2917]

@@EmmyCuisine d'accord merci 🙂

[@bennaniyoussra2490]

Svp je veux savoir le chocolat riche 72% de cacao ça va marcher?

[@EmmyCuisine]

Oui, c’est parfait 😉

[@thiabasy3931]

Merci beaucoup pour la recette et ce que je peux utiliser le panna stp répond moi c'est urgent

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, je ne suis pas spécialiste des produits italiens, mais je pense que la "panna da montare" doit faire l'affaire ;)

[@thiabasy3931]

@@EmmyCuisine merci beaucoup c'est gentil de ta part beaucoup de bonheur pour toi 😘😘❤

[@ississ8631]

Pour 150 g combien de crème liquide ?

[@EmmyCuisine]

Bonjour, 150 g de chocolat, 150 g de crème liquide entière à 30% froide et 150 g de crème liquide entière à 30% chaude :)

[@yoannorban5270]

Moi j'utilise du chocolat de couverture riche en beurre cacao meilleur gout beaucoup meilleur que les plaques sois disant chocolat patissier

[@kabylieaucur8713]

En peux le faire avec du lait à la place de la crème liquide ? Merci d'avance

[@EmmyCuisine]

Désolée, ça ne marche pas avec du lait, il faut absolument de la crème liquide entière ;)

[@kabylieaucur8713]

@@EmmyCuisine merci bcp

[@thiabasy3931]

Je suis en Italie et je ne trouve pas le crème liquide

[@EmmyCuisine]

Bonsoir, je ne suis pas spécialiste des produits italiens, mais je pense que la "panna da montare" doit faire l'affaire ;)

[@denkoenko7846]

Super recette, juste une question, comment s'appelle le titre du la musique svp?

[@samanthabruno646]

A chaque fois que je fais une ganache elle tranche😪

[@الاميرةالجميلة-ث7ث]

وحلوه يا صوفيا الحبيبه جاتك غزاله