Easy and quick! Delicious Elementary School Fried Noodles Recipe

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あおいの給食室 in 沖縄

Күн бұрын

Пікірлер: 8

@OWDOWD-d8m 2 ай бұрын

いつも大変お世話になっております。ソースについての質問なのですが、例えばお野菜をキャベツと人参だけにした場合もこの分量でよろしいのでしょうか？お忙しい中大変恐縮ですが、何卒よろしくお願いいたします。

@aoi_kyushoku 7 ай бұрын

✅【小学校】焼きそば調理時間：15分作り置き：冷凍2週間 🍳分量：1袋分焼きそば麺…1袋（150g）にんじん…2㎝（20g）キャベツ…3枚（140g）にら…1/5束（20g）もやし…1/2袋（100g）豚うす切り肉…60g 油…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/3（2g）ケチャップ…小さじ2/3（4g）ウスターソース…大さじ1と1/3（22g）オイスターソース…小さじ1強（7g）砂糖…小さじ1弱（2g）青のり…適量 🍳作り方 00:00 - オープニング 00:16 - 材料 00:37 - 1 にんじんは4cm長さの細切り、キャベツは短冊切りにする、にらは3cmに切り、豚もも肉は2cm幅に切る 01:19 - 調味料を混ぜ合わせ、ソースを作っておく 01:44 - 焼きそば麺は袋の上から軽くほぐし、ボウルにあける。油（分量外）を加え、さらにほぐしながら油をなじませる（強くほぐすとちぎれるため、優しくほぐしましょう）。 02:12 - フライパンに焼きそば麺を入れ、中火で3分ほど炒める。ボウルに取り出しておく 02:39 - フライパンに油をひき、にんじん、キャベツ、にら、もやしを入れて中火で5分炒める。豚もも肉を加え、色が変わるまでほぐしながら炒める 03:19 - 4の焼きそば麺を加え、合わせ調味料を加えて水分を飛ばすように中火で3分ほど炒める 03:50 - 盛り付けて青のりをかける 04:02 - 給食のじかん 🍳ポイント ★麺をほぐしておくことで、炒めた時にちぎれにくくなります。 ★炒めることによって麺の表面に香ばしい風味がついて、麺の水分が飛びます。 ★野菜の水分、調味料の水分を麺が吸うため、ほどよいやわらかさになります。 ✅関連動画 kzbin.info/www/bejne/fIe5Yomni9Gfos0 -------------- 🌸あおいの給食室とは？食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。 kzbin.info/www/bejne/m6vOqoyle5WIrrs 🎬あおいの給食室（レシピ） www.youtube.com/@aoi_kyushoku 🎬あおいの献立室（献立） www.youtube.com/@aoi_kondate 🎬あおいの職員室（保育園向け） www.youtube.com/@aoi_hoikuen 🎬Aoi's Magical Recipes（海外向け） www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes 🌸レシピが見やすい公式サイト spoondreams.com/ 🌸エプロン会員（550円/月）ならウェブサイトが使い放題！初月無料♬ spoondreams.com/goldmembership/ 🌸保育園向けサービス無料お試しもあるよ♪ spoondreams.com/aoi2024/ 🌸作った料理を共有しよう！雑談掲示板 spoondreams.com/community/the-others/ 📕Books 1st レシピ本「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」 amzn.to/3LnzyOQ 2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」 amzn.to/3LCCWUT -------------- 🌈Instagram instagram.com/aoi_kyushoku/ 🎵TikTok www.tiktok.com/@aoi_kyushoku 🕊 X twitter.com/aoi_kyushoku 🔋公式LINE lin.ee/memx609 -------------- #焼きそば #料理 #レシピ #給食 #料理動画 #献立 #保育園 #小学校 #ママ #介護食 #幼児食 #離乳食 #あおいの給食室 #あおいの献立室 #あおいの職員室 #AoisMagicalRecipes