Easy to cook Vegan Thai Style Tofu Basil Stir Fry | Western Style cooking recipe in Thailand

[@dalegolotta1965]

Omg 😂 Even though your Heading clearly has the words Western style version of this traditional Thai dish 🇹🇭 You have tsunami of comments letting you know that this recipe is not how you make pad krapow 🤪 I guess it is always hard to make these cooking videos when you have a large Thai audience that may not have a great understanding of English . Anyway it was a great video , and corinas version looks very yummy and I’m sure a lot of vegans watching were love with the recipe . I love your foodie video skills with the camera , as the angles and quality looked really good , so well done Earl 👍 I’m looking forward to filming myself and Nisha cooking some of her incredible Thai recipes for our channel .

[@acrovoyage777]

Cheers Dale! Can’t wait to see you and Nisha cook those recipes together! All good we might just have to play it safe with Vegemite on toast next time…

[@dalegolotta1965]

@@acrovoyage777 Ha ha I think I may have to actually make a video about our arroy mak Vegemite , as it is the Aussie equivalent to eating Durian . Lol 🇦🇺🇹🇭

[@bohocryptogirl1833]

Love this vegan alternative version. Food is all about being creative and making it work for ourselves the way we like it ❤️🙏

[@acrovoyage777]

Do you absolutely love it though?

[@ชราวุฒิมาดี-ฃ1ช]

มันน่าอร่อยดีนะ แต่ว่าจะออกไปแนวผัดขี้เมามากกว่า😂😂😂😂😂 ขอบคุณที่ชอบอาหารไทยครับ หัดทำไปเรื่อยๆ เดี๋ยวก็เก่งเองครับ

[@acrovoyage777]

Yummy! We love drunken stir fry

[@orninstennett167]

Good job 🎉❤🎉

[@acrovoyage777]

Thanks so much 🙏🙏

[@kasiditchaitam8327]

Ohh my favorite recipe, I love tufo.

[@acrovoyage777]

Thanks for the comment ❤️

[@auampornphuphat9952]

Look yummy

[@acrovoyage777]

Thank you 😋

[@workpeaceful9066]

good for healthy and good high protein

[@acrovoyage777]

Yes it’s good protein in this meal. Have you tried it?

[@codice_pin]

I understand that this version is different from the original because it’s vegan - actually the ginger in Thailand has 2 types you have to notice the sign before you buy. If you want the tough stringy one like in Europe you have to look for “ ขิงแก่” mature ginger. The young one will be soft like what you have in this video - pad kra pao use kra pao ( holy basil). What you is toting different type. It’s “horapa” โหระพา - it’s bjust basil. 🤷🏻

[@acrovoyage777]

Hello! Thank you so much that is all actually really helpful! We will definitely keep this in mind for next time! We really appreciate it! Can you recommend and dishes that might be good for us to cook?

[@codice_pin]

@@acrovoyage777 there’s so many. If you’re interested in thai food i recommend a good source it’s the channel “high zone kitchen “. It teaches in thai but you can click for English subtitles. The host very renowned thai chef. She is one of the judges from Master chef Thailand too. There’s so much episode all ready. If you are vegan maybe try Keang liang (แกงเลียง) there’s a lot of vegetables in this soup but you have to substitute some ingredients with vegan ingredients. Like shrimp paste, fish sauce. This soup is peppery spicy. It is different from most dishes that use regular chili. I love the sea salty umami + smell of many herbs and vegetables and pepper in it.

[@theerawatkeawmakr]

ผัดกระเพาขันตอนมันไม่ได้ยุ่งยากอะไร ดูในยูทูปช่องคนไทยทำนั้นนะครับ ทำตามเขามันจะอร่อยและตรงสูตร

[@acrovoyage777]

We appreciate your feedback. This is “our own” recipe creation. As stated in the title and the video itself. It is not intended to replicate a Traditional Thai meal. Appreciate your feedback though. 🙏

[@รัฐพลจักรธรรม]

I am thai but you are new Jamie Oliver.l want to cry and die.Thank you.

[@acrovoyage777]

We appreciate your comment. Glad you enjoyed the recipe 🙏 will you try to make it?

[@CaffeineJogger]

Ihhh, I always used fish sauce as well but unlike Oyster, which some Vegan’s find acceptable Fish sauce doesn’t cut it. I never used Sugar(Thai style heaps of sugar, msg, salt and heaps oil)This is probably why you find street pad krapow more spicy) Nice alternative recipe Corina, much healthier.

[@acrovoyage777]

Thanks for the comment. Yeah it’s a bit of a healthier alternative.

[@CaffeineJogger]

Just a bit.. What the eye can't see the chef gets away with. @@acrovoyage777

[@theerawatkeawmakr]

แนะนำนะ ครับ หนูไปเรียนทำอาหารไทยให้เป็นและเก่ง แล้วมาทำรายการของหนูออกช่องยูทูปแนะนำให้คนต่างชาติรู้ด้วยภาษาที่หนูใช้อยู่น่าจะมีคนดูเยอะ นะ ครับ

[@acrovoyage777]

That sounds great! When do you plan on starting your channel?

[@suayhughes8103]

สวัสดีดีค่ะ เรียนทำไปอาหารบ่อยๆค่ะ แล้วคุณจะรู้ว่า ต้องใส่ซอสอะไรบ้าง ผัดกระเพา มีกระเทียมสับ ซอสหอยนางรม ชีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อย และตอนท้ายใส่ใบกระเพาค่ะ คุณสามารถเติมน้ำเปล่าใส่นิดหน่อย ง่ายๆค่ะ

[@acrovoyage777]

Hello Suay, we are doing a Vegan version recipe. Thanks for the comment ❤️

[@chaiyac4192]

ผมว่านั่นไม่น่าใช่กะเพรานะครับน่าจะเป็นโหระพา

[@acrovoyage777]

It’s basil

[@e-hoirossukon6581]

FYI : There are 3 different types of basil. กะเพรา (Kaphrao, Holy basil) -ex. menu Pad kaphrao moo saap **โหระพา (Horapa, Sweet basil, Basil) -ex. menu Green/Red Curry แมงลัก (Mangluk, Lemon basil) -ex. menu Gang liang (menu recommend vegan) **in clip you used "Horapa" not "Kaphrao"

[@acrovoyage777]

Thanks for the FYI 🙏

[@CaffeineJogger]

Oyster sauce?

[@acrovoyage777]

Oyster sauce delicious but not vegan

[@รัฐพลจักรธรรม]

ขออภัยที่พูดตรงๆ คุณคือ จามี่ โอลิเวอร์ ที่ทำอาหารไทยเสียหาย ข้อ1.คุณต้องรู้จักกะเพรากับโหระพาก่อน ว่าอันไหนคือกะเพรา อันไหนคือโหระพา ข้อ.2ผัดกะเพราไม่ใส่ขิงนะครับ ข้อ3.ผัดกะเพราใส่แค่1.ซอส2.พริก3.ใบกะเพรา (อาจจะใส่หอมถั่วแครรอทได้นิดหน่อย) ข้อ4.เมนูนี้คือผัดโหระพา ไม่ใช่ผัดกะเพรา

[@acrovoyage777]

That’s some great points. We really appreciate your kind words 🙏

[@รัฐพลจักรธรรม]

ผมขอแนะนำผัดกะเพราเจ ที่ 7-11

[@chantanaunhajata1300]

เต้าฮู่ ทำลาบ ก็อร่อยนะ ลองทำดู อาหารมังสวิรัส หรือ เจ ก็มีขายนะ 🇹🇭🤟💕👍

[@kusoltiposot7226]

i thoght you misuderstand thai herb and ingredients to make pad kra praw sush as kra praw ginger soy suce ,hora pa etc,

[@acrovoyage777]

It’s just a tofu stir fry. Our own vegan version 🙏

[@สุริยาแป้นหาญ]

โหระพาก็ผัดได้ครับแต่มันจะคนละกลิ่นกันอร่อยเหมือนกันผมก็ชอบเอามาผัดใส่หมู

[@acrovoyage777]

Pork would be really nice 👌 this one is a vegan version. Thanks for the comment 🙏❤️