Eating at DA VITTORIO restaurant, 3 Michelin stars ⭐⭐⭐

In Brusaporto, near Bergamo, there is the Da Vittorio restaurant, three Michelin stars, managed by the Cerea family: in the kitchen the brothers Chicco and Bobo Cerea and in the dining room their sister Rossella.
In addition to highly technical dishes, sometimes with a more classic soul, others more subversive, you will be greeted by an impeccable and warm service that will make you feel at home, as has rarely happened to us. Then yes, there are also the famous paccheri creamed at the table, with lots of sauce to make slipper: but that won't be the only reason why you will want to come back.

[@durdudunsanders680]

Neanche per un solo istante ho dubitato della capacità di Giano di demolire quel sugo a colpi di scarpetta e di riportare la padella al suo stato primigenio! Bravi ragazzi, come sempre siete una delle parti più belle e golose della domenica

[@luciagianquitto4010]

Nemmeno io dubitavo delle capacità scarpettanti di Giano. Padella e pagnotta!

[@anjavs]

Avrei voluto vedere la faccia del cameriere 😏

[@alexing86]

Però fa un po strano vedere tutto quel sugo e solo due paccheri che ci nuotano dentro in solitudine

[@marcocecchi4684]

La parte più bella la punizione di Giano alla Rui Costa ...la cosa più triste vedere 4 paccheri in un litro di sugo navigare a vista e poi portano il pane ma mi chiedo invece del pane non potevano mettere decentemente una porzione di paccheri reale e non 2 a testa ......visto il prezzo .....posto bellissimo ma perché non fate una serie sulle trattorie nascoste dove di mangia divinamente i cibi e le ricette regionali fatte dalla mamma o dalla nonna a prezzi ...umani con Mega porzioni e non 2 paccheri?affogati in due litri di sugo ?

[@francesconarcisi]

Ma infatti chi ha mai dubitato di questo ahahahahah sarebbe ststa una sconfitta inaccettabile

[@alessandroscotto7519]

lo scaldabagno tirato sotto l'incrocio al campetto di uno dei ristoranti più iconici d'Italia è senza dubbio il punto più alto raggiunto da questo canale e aggiungerei, difficilmente superabile.

[@alleyez05]

Con annesso commento 😂

[@fis0078]

Con Messi parte lo stesso si raggiungono picchi mai visti

[@sergiopisa5750]

Non ho capito una cosa,i vini della degustazione vengono aperti ad ogni tavolo? E come usano il resto della bottiglia!? Grazie

[@fis0078]

@@sergiopisa5750 sono già aperti

[@fi1ippo340]

​@@sergiopisa5750Se c'è da aprire una bottiglia nuova te lo fanno davanti. I vini della degustazione vengono usati apposta per quello, verranno serviti ai prossimi ospiti intenzionati a fare la degustazione

[@giovannapanto8170]

Vi ringrazio anche di questa magnifica passeggiata gastronomica di altissimo livello (senza usare ingredienti alieni e tenciche da prestigiatore molecolare che orami hanno stufato) raccontata in modo delizioso, leggero ma anche molto competente...sappiamo che Frnci studia tantissimo i menè e gli ingredienti oltre che la storia degli Chef e del Ristorante. Mentre Giano coordina sapientemente con le riprese e, come si coglie molto bene, predispone le pentole al lavaggio rapido perché già mondate perfettamente. La vostra intesa è il collante del tutto sempre

[@martinacapponi]

Non solo nei vostri video ci mostrate delle esperienze culinarie straordinarie ma anche come vi divertite tra di voi.. Si vede che vi amate proprio e grazie di trasmetterci questo. È di ispirazione per me. Bravi davvero

[@marialuigia9662]

Va beh super puntatona questa, anche perché ho una stima esagerata per i fratelli Cerea e sono felicissima che mi abbiate confermato la loro totale e amorevole passione così generosamente condivisa. Ancora una cosa: notare come si possa mangiare strabene e in modo decisamente abbondante in uno stellato senza svenarsi al momento del conto. Grazie ragazzi, grandissimi loro e grandissimi voi. PS= Auguroni Franci, cento di questi giorni tranne che per il dito ovviamente ma si sa che la potenza di Giano è inarrestabile!

[@gorgonzola992]

"senza svenarsi al momento del conto" LOOL

[@marialuigia9662]

@@gorgonzola992 sono 220 euro a testa per fare un pasto memorabile. Mi sembra che sia una cifra più che lecita per un 3 stelle Michelin.

[@Anna_Lisa]

Io non ho nessuna competenza tecnica e valuto solo secondo il mio gusto, quindi la mia opinione lascia il tempo che trova, ma Da Vittorio e la Cantalupa sono per me il best stellato ever!

[@francescodondero4069]

340 euro a testa, tutti i giorni pure

[@entalpiavilla]

​@@gorgonzola992 per un tre stelle non sono cifre fuori dal mondo, chiaro che per noi comuni mortali, si fa una volta ogni tanto...

[@paolopiccardi7986]

La punizione di Giano con telecronaca mi ha fatto volare come i paccheri! Grandi🎉

[@goodtimes3789]

Enormi Cerea. Degnissimi eredi dell'idea del loro grande papà,vera eccellenza italiana. Ho mangiato in ristoranti a 2 stelle che paragonati a Vittorio sembravano le mense in Autogrill. Da loro la nobiltà incontra il popolo e lo tratta alla pari,semplicemente fantastici. Aspettavo questo video da un anno e mezzo e vedo che avete riscontrato le stesse meravigliose sensazioni che ho vissuto io. Grazie per avermi praticamente portato con voi.

[@stefaniabernorio9366]

Uno degli stellati migliori che ci avete presentato in questi anni. Tutti piattli molto invitanti e gustosi. Mi piacerebbe davvero andarci

[@emilie1977]

concordo, era da un po' che non trovavo un posto come questo che mi ha ispirato dall'inizio alla fine, bravi

[@aripi2212]

Carissimi Francy e Giano , io sono un "giovane" di quasi 72 anni , nascosto dietro l'obiettivo della vostra videocamera,che non perde un vostro video! Complimenti, contenute così ! Un fortissimo abbraccio da Pieralberto!

[@beatricemechelli4239]

Ormai il vostro video è diventato per me l'appuntamento fisso della domenica mattina. 3 Stelle Michelin assolutamente meritate da questo ristorante, cibo e location fantastici e voi una coppia affiatata e super simpatica. Grazie per averci reso partecipi di questa bella esperienza. 🤗🌺

[@EmyDark]

Sono senza parole... Uno stellato di altissimo livello, un'esperienza secondo me indimenticabile. E voi, che siete ormai diventati per me amici di vecchia data. I vostri video sono sempre il meglio del meglio 🤩❤️

[@claudiostucchi6694]

indimenticabile ? e chi se li scorda 680euri.

[@AG-tv5hs]

@@claudiostucchi6694stattene al mc allora

[@claudiozilli5870]

Io non ce la faccio con voi, giuro, poi c'è Franci che quando si tratta di mangiare ha quel bellissimo sorriso che metterebbe in ombra persino il sole.. ahahahahahahaha. Siete dei grandi, siete stupendi, grazie di cuore per questi vostri video.

[@LEGIONE72]

Occhio a Giano che ti prende e ti usa come pane per fare la scarpetta nel prossimo video.

[@luciadurante8056]

😮

[@claudiozilli5870]

@@LEGIONE72 cosa diavolo centra questa sua risposta? vabbè va.

[@LEGIONE72]

@@claudiozilli5870 probabilmente niente,ma era una innocente battuta di spirito,facile da comprendere; evidentemente l umorismo non è il Suo forte.Scuse e saluti

[@claudiozilli5870]

@@LEGIONE72 oddiooo, scusami tanto tu amico, non avevo capito, giuro. Perdono.

[@alessmangili2259]

Il mio sogno fin da piccola era ed è di farci una cena..dai tempi di via papa Giovanni e ora a Brusaporto..ho fatto un corso da loro e avuto la fortuna di visitare le cucine e le cantine..ma ora arriverà la cenaaaaa e con voi non aspettavo altro di vedere questo video!!😍😍

[@VanniVeronesi86]

Ho visto e rivisto i video dei fratelli Cerea su Italia Squisita e finalmente oggi è arrivato il vostro! Grazie per questa perla e onore al ristorante Da Vittorio, alla loro storia di famiglia, ai valori che veicolano al di là di un "semplice" piatto (che ovviamente non è semplice).

[@isy82]

Che esperienza ❤ questo stellato mi ha veramente colpita! Stupendi come sempre!

[@patriziacamilli3984]

Esperienza virtuale splendida Grazie.

[@fantysun287]

La scarpettata di Giano è un capolavoro e i vostri video non sono da meno. Siete bravi e simpatici :-)

[@Matteozilove]

Uno dei migliori stellati visiti sul canale fino ad ora, a parte il sugo e gli spaghetti al tonno ,notevole la mozzarella con dentro del gelato e la pasticceria ..che dire della ricerca idroponica e della super cantina... prezzi visto le stelle nemmeno esagerato ne ho visti di molto ma molto più alti

[@gioelediliberto6140]

Zero dubbi sul fatto che Giano puliva perfettamente la padella! 🫶🏽

[@giacomoargento8520]

La simpatia di Giano è superiore alla sua gradevolezza. È il commensale perfetto. Mai sopra le righe, sempre misurato. Con ammirazione

[@niccoss8889]

di solito non commento (in generale) su youtube.. ma qui devo dire che, seguendovi da anni, avete tirato fuori un’esperienza e un video da top 3 ALL TIME! ❤🖤

[@paoloroversi669]

UN GRANDISSIMO MENÙ, UN GRANDISSIMO SERVIZIO, UN GRANDISSIMO LOCALE… PRATICAMENTE UN TOP CLASS … COMPLIMENTI A CHI HA CREATO TUTTA QUESTA ECCELLENZA.💪👏👍🥇🥂 COMPLIMENTI PER IL BEL VIDEO RAGAZZI.👍🥂

[@donatonoc_00]

Siete straordinari, ci fate veramente stare là col vostro modo di fare. Giano che si porta a sé la pentola e la fa diventare come nuova vale tutto il video ahahah

[@vandamauri5436]

Voi siete simpaticissimi,bravissimi,per non parlare del ristorante uno per me tra i migliori in Italia !!!!!!!Fantastico tutto!

[@fabriziopedrazzini462]

Mamma mia la scarpetta di Giano è stata epica, pura poesia!! Siete sempre meravigliosi ragazzi, complimenti per i contenuti che portate!!

[@igma59]

video magnifico, piatti spettacolari, paccheri alla Vittorio grandiosi anche nella loro esecuzione. pane e grissini col botto. conto importante ma da Vittorio si sa che questi sono i loro prezzi, prendere o lasciare. io francamente il sugo dei paccheri me lo sarei portato a casa e gustato il giorno dopo con dei paccheri.......😂😂😂 😎

[@giovannaviola2275]

Ciao ragazzi secondo il mio modestissimo parere questo stellato è uno dei più belli visti fin ora non solo a livello visivo ma soprattutto a livello gustativo... Grazie al vostro modo impeccabile di raccontare i profumi e i sapori dei piatti che mangiate mi è sembrato di essere lì a tavola con voi 😅❤ Complimenti siete veramente degli ottimi narratori ...sapete " vendere benissimo il vostro lavoro !".

[@giusycurti6097]

Wow..da Vittorio...una cosa speciale..adoro i fratelli ...no la famiglia Cerea come sentirsi a casa❤brava Francy e bravo Giano ..e a te francy...buon non compleanno....con il cannoncino unico ..che trovi solo lì...

[@ste-3516]

"Un pane studiato appositamente per fare la scarpetta"...mi aspettavo delle lacrime di gioia da parte di Giano

[@mariorobecchi4342]

Grandioso, ci sono stato 3 volte, ma preciso, ero il conducente di un gruppo di Shangai, tutti chef, e su invito dei titolari ho potuto degustare portate eccezionali,successivamente solo ad Alba ho avuto l, invito del titolare, Dulcis Vitae grazie

[@mariorobecchi4342]

Grandiosi voi, guide fantastiche

[@Artemisia1965]

Da notare lo spirito ecologista di Giano. Con lui, poca acqua e poco detersivo😂😂😂😂😘. Auguri Franci 🥂🥂🥂🥂🥂🎂🎂🎂🎂🍾🍾🍾🍾🍾🍾

[@angelacagna9872]

Troppo bravi...troppo simpatici e troppo belli come sempre,ragazzi...Franci,a te un grande buon compleanno in ritardissimo ma sincero..Giano,tu e la tua scarpetta ehhhh...hai proprio il tocco alla Ibra..o alla Van Basten se sei un nostalgico..Scarpetti bene sul campetto come sul padellone di sugo..Siete fantastici,mi allietate la domenica pomeriggio.Grazie ancora e buona domenica sera a voi.❤🖤

[@stebarbuto5591]

Non so se è stato più emozionante Giano che demolisce il sugo o Giano che tira una sassata all’angolino. Comunque sempre grandi ragazzi ❤️

[@vincenzocentrella2487]

Ragazzi Voi non sapete da quanto aspettavo questo video….. Tantissima Roba, vi voglio bene ❤

[@gabrielerosariofama]

“ attenzione ai sassolini sotto che son veri, non si mangiano. “ best presentazione ever.

[@fabioleonefanecco3809]

Siete bravissimi. Ogni volta che vedo un vostro video ho una sensazione di piacevolezza, di gusto per la vita accompagnata da spensieratezza e buon umore. Avete gusto e una capacità narrativa unica nel suo genere. Complimenti

[@fleuriver]

Appuntamento ormai fisso con voi la domenica e grazie per portarci in posti come questo dove l'eccellenza italiana non ha rivali.

[@cristiancortinovis2674]

Da Vittorio.... ci sono stato 25 anni fa. La location era diversa ovviammente!! MA il cibo........ NO!!!!! Continua nel Tempo a stupire!! Complimenti a voi per il bellissimo video e per aver parlato cosi bene di loro!! Ovviammente 3 Stelle Michelin non le prendi se non sei una eccellenza tra le eccellenze!!! Buona Domenica Giano e Francy

[@Kevin-eh2ri]

Innanzitutto vi ringrazio per portare questi contenuti di qualità, numeri 1 indiscussi in Italia riguardo questo format. Da professionista del settore però, non riesco a non soffermarmi su alcuni particolari riguardante il menù degustazione che vi hanno fatto fare. I piatti avevano sicuramente una loro identità e ricerca, mi ha fatto però storcere il naso la ripetizione grave di alcuni ingredienti (a memoria tonno, zucchine trombetta, gamberi e scampi crudi, pistacchio) e soprattutto il servire 3 primi piatti del genere consecutivamente, escludendo un secondo e uscendo da delle regole basilari che andrebbero a mio avviso sempre rispettate. Detto ciò, spero un giorno di potermi ricredere andando a provare la cucina dei mitici Cerea

[@saboh7058]

Grazie al cielo uno stellato che esce dagli schemi abbondando con i primi, per quelli che dei secondi non gliene frega. Il coraggio di distinguersi.

[@ramon752]

Tutto fantasticoooo!!! Ma 2 paccheri a testa mi sembrano troppi…ne bastava soltanto uno🤣🤣😋

[@IlGattoGialloCucina]

Eccolo aspettavo questo video da taaanto

[@dreamcatcher.xperience]

Giano tu sei un santo per sopportare tutto questo.

[@jacopor.4881]

Video stupendo come al solito, ormai passare del tempo con voi ogni domenica è diventata un'abitudine a cui è difficile rinunciare. Ps: la gag al campetto è stata davvero la ciliegina sulla torta, con la telecronaca di Adani sulla punizione di Messi..... Giano sei un Genio ;)

[@giadacasini7871]

I videI sugli stellati mi piacciono sempre un po' meno, "è un mio limite"!, ma ancora una volta tutto magistralmente accompagna e porta alla fine. Bellissima mamma Bruna. Appssscc!

[@gigicom8667]

Giano, mentre scarpettavi nel padellozzo mancava solo la colonna sonora di Trinità di sottofondo😂

[@andreamorleo1852]

Aspettavo questo video da troppo tempo, grazie❤️

[@alemel9109]

Qualità e prezzo imbattibili...Giano la scarpetta è stata incredibile..siete in assoluto i migliori.. Continuate così,vi vogliamo un mondo di bene..😊

[@stuntmanmik3644]

A mio avviso il video piu bello degli stellati...è trapelata quella sensazione di altissimo livello ma senza troppo distacco che di norma c e ...bello vero...

[@angelolamarca3224]

Mi ripeto .... uno dei Servizi piu' belli ed interessanti della vs. lunga serie . Menzione d'onore. Bravi .

[@Crypto_Sinborn]

Finalmente nel tempio della cucina italiana. Cerea una garanzia!

[@syd_42]

tempio della cucina italiana da vittorio? spero tu stia scherzando

[@alessandrotodiscogrande6445]

@@syd_42 hai ragione dobbiamo venire al tuo ristorante, dove si trova??

[@maximumtrollerable]

​@@syd_42 controproposte in Italia? Ti aspecto.

[@gianlucabarbieri7475]

Francy sei una tramoggia!!!!🤣🤣🤣🤣.Complimenti siete gli unici che riescono a farci sentire i sapori attraverso lo schermo.

[@gianluigimarino8264]

NON CI SONO PAROLE..... E C C E Z I O N A L E !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Grazie Francy e Giano!

[@agatavalente2967]

Video splendido e molto scorrevole . Grazie per questo viaggio!

[@maritexx1761]

Bellissimo!!! Cavoli, mi è tornata la fame. Invito Francy e Giano a tornare da Vittorio per un altro menu.. e ingolosirci ulteriormente ❤

[@davideroncati1873]

Fantastico, tutto 👍🏼❣️siete i numeri uno per competenza e simpatia! Bravi!

[@Allullamon]

siete stupendi! grazie mille per portare felicita nei miei giorni !!

[@marcov999]

Ormai aspettiamo solo la domenica per vedere i vostri video!! Continuate così Giano e Francy

[@chefcaterinaparolari]

uno dei migliori....grazie per avermi dato la possibilità di scoprirlo cosi da vicino!!!!!

[@luigidavola4823]

Vi si vuole comunque bene ragazzi, ma ultimamente perdete in lucidità nel mostrare la vostra esperienza come quella che potrebbe (pagherebbe!) fare chiunque... Il menù che vi è stato servito assomiglia spaventosamente al menù carta bianca (composto da 16 portate) il cui prezzo è 360€. Il menù meno costoso è da 230€ e non si avvicina minimamente al tipo di menù che mostrare (avete pagato 220€ per tutte quelle portate...). Chi vi prende come riferimento rischia fortemente di rimanere un po' deluso (non dalla qualità del cibo ovviamente, ma dall'offerta proposta). Parlo per esperienza personale, essendo andato da Cannavacciuolo 3 giorni fa e confrontato la mia esperienza con la vostra. Tornate a fare in modo che la vostra esperienza possa corrispondere quanto di più a quella che possano fare le persone che vi seguono, anche perché è già tantissimo poterla fare una volta nella vita. Tornate ad essere pienamente trasparenti. Se ne avvantaggerá chi, potendo concretizzare un sogno almeno una volta, non vedrà una briciola di rammarico sul tavolo, oltre che di molliche. Un abbraccio

[@davidebardelli9274]

Sono molto d'accordo.

[@massimogugliotta3126]

Infatti non seguo il canale, anche perché cenare sempre in questo modo elimina l’elemento novità che è poi ciò che ti porta a cena. Trovo i video molto ripetitivi.

[@filippoperletti6421]

Ma si ma dai, che palle di commento. Se nel 2023 hai bisogno di un video per capire che in un tre stelle devi portarti da casa il 500€…hai dei problemi a rapportarti con la realtà. Poi, una volta capito, stai a casa serenamente che campi 100 anni.

[@banditfighter3295]

Impossibile che sia il menu 230meuro… vi sarete sbagliati…. Quello e’ carta bianca a base di pesce e costa alm 360…. Nemm…. Poi nn commento più i 2 paccheri a testa che son stufo😂😂😂😂😂😂 se nn ti disfi di pane…. Poi cerchi la pizza d’asporto

[@defilm9864]

​@@banditfighter3295grande vai in osteria allora.

[@robertolirelli9663]

bello il posto , bellissimi i piatti , simpaticissimi voi ,bravi!!!

[@tancrediarsace1271]

Sono di Bergamo: dopo la città alta (la più bella del mondo) direi che Da Vittorio è il simbolo e punto di riferimento più bello, importante e luminoso della mia città!

[@ilaria1385]

Trovo questo stellato il migliore che avete visitato,fantastico!...Bravissimi!

[@Rolden__210_1]

Per chi può permetterselo è sicuramente una bellissima esperienza. Piatti belli e buoni. Atmosfera fantastica

[@ivanvendramini7866]

ragazzi miei io lavoro nel catering da vittorio e vedendo i vostri video mi viene da lavorare di piu solo per essere assunto nei vari ristoranti :)

[@RRicky-ix8ic]

Ciao ragazzi, complimenti per i video. Avrei una curiosità, ma per chi non beve vino c’è un menu a parte, parallelo a quello che si sceglie, oppure è lo stesso ma non ci sono i vini e quindi costa meno?

[@domeniconeri]

Il wine pairing è sempre a parte e opzionale in tutti i ristoranti.

[@andreabianca-f3v]

Uno dei migliori canali in assoluto...continuate così bravi!

[@mauri7025]

Bravi! Fate più spesso chiusure strutturate come queste. Buona giornata

[@GiuseppeR2-D2]

Bellissimo video, bravi ragazzi. Piatti spettacolari !!!

[@Swift407]

al ristorante DA VITTORIO darei 10 stelle solo perchè hanno prodotto un pane apposta per la scarpetta e ad Giano un grande applauso perchè ne ha approfittato e gli ha "rigovernato" il tegame! grandi!!!!😂😂😂

[@esacinti5588]

Bravissimi 👍 !!!! Bellissima esperienza, posto magnifico ❤️

[@alessandrocosta86]

Ho visto un piede destro che Montolivo se lo sognava.

[@BestiaYTP]

Fantastico, e che ristorante… Prima o poi comunque dovete andare a Lomazzo😁

[@DarioAlise]

Non è domenica senza un vostro video, se poi è uno stellato ciaone proprio :D

[@carlamerlo8284]

❤️❤️❤️ buongiorno ragazzi non vedo l'ora che arrivi la domenica 👍👍👍

[@Leterno_Sognatore]

Puntata goduriosa come sempre ‼️‼️‼️‼️

[@cribia72]

Finalmente da Vittorio! Io e Chiara abbiamo festeggiato il 10mo anniversario con il menù “Carta Bianca”. Unico commento: Illegale da quanto è buono. Ogni euro speso meritatissimo! 👏

[@gianluigimonti7326]

Chicco e Bobo numeri 1 ! Ed anche tutto lo staff!!!

[@ClaudiaTekka]

Come avete già detto voi, per chi si lamenta delle 3 eliche o dei 2 paccheri, da uno stellato non si esce affamati e se si abbinano anche i vini se ne esce pure discretamente brilli!😂

[@STANIS-LA-ROCHELLE]

Onestamente questo ristorante rappresenta esattamente quel che penso debba essere uno stellato 🤍

[@Leo-cl7gk]

siiii finalmente, sono anni che aspetto un vostro video dai fratelli Cerea, ora posso leggere i commenti indignati per i paccheri da 35€

[@Leo-cl7gk]

@@giangra92 eccolo il pirla

[@Leo-cl7gk]

@@giangra92 specchio riflesso faccia da fesso

[@L0Rwick]

Uno di migliori video stellati del canale, credo

[@tordelloboh958]

Uno dei pochi stellati dove si mangiano cose davvero buone Non i soliti scarti di budella e pesci non nobili

[@fabio.businaro]

Altissima qualità in questo ristorante stellato! Il portare in tavola la padellona la trovo un'idea fantastica. Grande Giano, degno del miglior Seedorf!

[@azure5697]

il consumismo che promuovono è per me disturbante

[@caramella2296]

Il commento dei moralisti per me è nauseante

[@alesiaalexandra9481]

​@@caramella2296 no ma sinceramente, questo è proprio un insulto alla povertà. Voglio dire, se sei un Briatore va tutto bene, ma negli stellati ci va Gente con stipendi sui 1300€, e poi si lamentano che non arrivano a fine mese

[@caterinafattore9692]

​@@alesiaalexandra9481tu forse non ti rendi conto di quanto si arrivi a guadagnare con youtube e collaborazioni varie..rimani nel tuo mondo anni 40

[@Cristina.V.58]

Certo è uno degli stellati più intrigante, famosissimo, io ci sono stata da ragazzina quando c’era Vittorio, ed era in un’altra location… sempre una qualità fantastica e dei piatti molto, molto curiosi. I vostri video sono veramente interessanti. 🤩🤩❤

[@tommasocadoni7204]

Ciao , senza ma polemica, ma perchè in questi ristoranti si continua ad utilizzare ancora il foie gras? 😮 vista la barbarie per produrlo e dato che ormai son passati i tempi dove determinati alimenti delineavano il ceto sociale. Invece che andare avanti torniamo indietro

[@irene-zo4qd]

Eh sì, era un cibo status symbol, come il caviale.

[@MattiaMannaITA]

Forse perché è buono da mangiare?

[@tommasocadoni7204]

@@MattiaMannaITA grazie sei stato davvero illuminante ahahahahhaha

[@tommasocadoni7204]

@@giangra92 ciao, ti ringrazio perche con quattro righe hai dimostrato quanto sei inetto. innanzitutto perché nessuno ha parlato di vegetarianismo o veganisimo, ma, di crudeltà nella pratica di ingozzamento. Un consiglio Hai bisogno ripetizioni per la comprensione del testo . Ciao

[@tommasocadoni7204]

@@giangra92 non hai centrato il punto .ma va bene così

[@Sentoridivino]

Gran bel video sempre originali e mai banali, e soprattutto un abbinamento vini spettacolare, il BUCA NELLE CANNE è uno dei miei vini preferiti. Dimenticavo bella punizione 😂😂

[@santoromangeruca1995]

Tutto bellissimo, ma trovo ridicolo offrire solo 2 paccheri e poi tutto quel sugo. Stellato o meno fa cmq sorridere la cosa 🤦‍♂️

[@Ashlaracnes]

Vittorio ha studiato solo degli anni per quel piatto, ha calcolato milioni di volte quali e quanti paccheri mettere, quanti e quali pomodori usare, quale padella usare, decine di studi e accorgimenti sui condimenti, hanno creato un apposito pane per inzuppare, e poi arrivi tu ... dai lascia perdere, goditi il video e se devi proprio commentare fallo solo per dire WOW

[@lorenzoplacidi2497]

non per giustificarli, ma penso che il piatto sia compreso delle due mega fette di pane per scarpettare, per questo ti dan solo due paccheri, comunque si fa sorridere😅😅

[@gabrielegherardi2810]

Sono 7 paccheri in padella mantecati a vista, vale.

[@santoromangeruca1995]

@@lorenzoplacidi2497 si ci ho pensato, ma mi sono detto che tanto valeva aggiungere qualche pacchero in più in cottura piuttosto 😅

[@santoromangeruca1995]

@@Ashlaracnes non metto in dubbio lo studio che ci sta dietro e tutto il resto, fermo restando che quella di aggiungere diverse tipologie di pomodori alla preparazione del sugo non è un'invenzione sua, si può tranquillamente replicare a casa perché non è una ricetta così difficile. Il suo merito è di averla resa famosa. L'unica cosa che contesto è la quantità di pasta rispetto al condimento: in un qualsiasi ristorante verrebbe criticato, se invece lo fa un 3 stelle michelin allora è accettabile. Io la penso diversamente tutto qua 😂 Per il resto wow

[@giuliaairoldi9277]

Finalmente!!!! Mia mamma ha riconosciuto la Francy🥰 lavora per Da Vittorio. Siete simpaticissimi

[@giusparsifal]

Non so se l'avete mai fatto, ma sarebbe bello, per un vegetariano come me, un pranzo in un ristorante con cucina vegetariana :) Grazie

[@katy3873]

Che dire! Bravi nel formulare commenti e giudizi è ancora di più per aver condiviso esperienza e costi in maniera chiara.

[@overpower68]

680 euro un prezzo secondo me assurdo,, visto il contesto economico attuale....e poi i famosi paccheri.....2 a cranio......con quello che si spende,,,,,,,boh.....sinceramente resto perplesso.

[@caramella2296]

Il contesto economico attuale di chi? Ma io dico se voglio spendere 3 mila euro per una borsa, 1000 per una cena e 8 mila per una vacanza a te cosa tolgo? Sarà che ognuno con la sua professione e il suo conto corrente possa fare quel che crede? Basta con questi commenti mediocri

[@overpower68]

@@caramella2296 commento mediocre............di mediocre c'è solo la tua risposta......ma in che film vivi.....

[@caramella2296]

@@overpower68 in che film vivo? Io vivo nella mia realtà, lavoro e mi permetto quel che voglio con le mie possibilità senza sindacare chi spende di più o di meno. Impara a non giudicare quello che vedi. Se per te è assurdo 680 per una cena per me non lo è e per me nulla è assurdo.

[@overpower68]

@@caramella2296 non è questione di sindacare......ma se posti un video, permetti che uno possa dissentire se non si trova d'accordo.....

[@caramella2296]

@@overpower68 no non permetto perché nel titolo del video c’è scritto che è un tre stelle Michelin quindi già sai aprendolo che dissenti e quindi mo chiedo: perché guardare il video per poi polemizzare? Tutto qui

[@gabrielerosariofama]

La scarpetta di Giano è semplicemente emblematica 😂

[@danielafornasari9598]

Ma voi dove trovate i soldi per questi pranzi? Che mestiere fate che non ho capito

[@miarajcevic5546]

1m di visualizacione

[@edoardoascoli3814]

Rompi coglioni

[@sarabuffolino220]

Più vi guardo e più mi piacete!!! Siete simpatici, divertenti, interessati e internazionali ❤❤❤❤

[@Thunderz76]

Pesto gentile? Da ligure: che boiata sarebbe?!? Non è pesto, è un'altra salsa. Ed hanno pure le 3 stelle Michelin ....

[@marcostroppolo7784]

Qualsiasi cosa fatta al pestello, tecnicamente è un pesto, poi se non ti sta bene, capisco ma il problema è il tuo.

[@Thunderz76]

@@marcostroppolo7784 Leggendo la chiosa della risposta quello che ha problemi sei tu.

[@sableye9328]

ultimora revocate le 3 stelle michelin al celebre ristorante da vittorio: " gli stava sulle balle a Tunderz76"

[@marcostroppolo7784]

@@Thunderz76 a conferma. Buona giornata.

[@Thunderz76]

@@marcostroppolo7784 idem, altrettanto a lei.

[@Nenas92]

Video spettacolare come sempre, alla chiusura pensavamo fosse partita la pubblicità di fifa23... Giano eat like a bomber❤

[@salvatoreliccardo2044]

Quei paccheri mia nonna li fa meglio.

[@alessandropometti639]

il giorno che apro il mio ristorante voglio giano e la sua scarpetta , punizione incredibile !! comunque ragazzi è sempre bello vedere i vostri contenuti grazie per ciò che portate un saluto da Sandro un piccolo cuoco in questo mondo di grandi.

[@bikeforever9081]

simpatici, mi fate venire voglia di provare uno stellato....anche se non potrei permettermelo!!!!!!ma il vostro reportage è veramente coinvolgente ..BRAVI