Три вида каш | Кухня по заявкам

[@aiva-sem]

В очередной раз большая благодарность шефу Илье Лазерсону. 7-ой год смотрю, учусь и не перестаю испытывать радость и удивление Без каши не начинаю дня уже много лет. Сегодня

[@aiva-sem]

Сегодня вновь узнала новое про кашу, спасибо большое,

[@mixailmartinow3659]

А какая каша вам больше понравилась?

[@очирпатлянов]

898

[@АккаунтАк-н1п]

Вы , Лазерсон- поэт, зодчий, творец, великий учитель и тому подобное!

[@ОльгаБибикова-я2ж]

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ манная каша со вкусом орехового печенья! БРАВО, маэстро!

[@АккаунтАк-н1п]

Когда я хочу есть, я не бросаюсь к плите, а подключаю интернет, нахожу зону Лазерсона, внимательно смотрю видео, т таким образом насыщаюсь ! Продукты экономятся . Вот вам поговорка: и овцы целы , и волки целы! Спасибо и не смейтесь ! Рекомендую , но не часто.

[@irenatrush]

., и волки сытые .

[@juliebazilika665]

Есть такое😁👍

[@МихаилБалыкин-к9ч]

Хⁿ

[@МериМари-9]

А я рецепты читаю из старой кулинарной тетради, и всегда нахожу что то новое , и всегда думаю ,что пртготовлю потгм, и кае буд то наелась.

[@galinakogan1513]

Мои книги--150 оттенков черного😂😂😂что может всё либо подгорает либо сгорает.

[@ВалентинаМозговая-з1ы]

Спасибо большое вам . Здоровья счастья благополучия вам.Я уже прабабушка и только для себя поняла как приготовить правильно кашу.Спасибо.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️😀😀😀😀😀👍👍👍

[@ЗояНевзорова-ш5р]

Век живи, а учись у Лазерсона! Только теперь я узнала "секрет" моей каши из гороха, которую варила по полдня... Спасибо, шеф!

[@СергейБурцев-х9ъ]

Уже посмотрел по телевизору, но хочу Вам сказать спасибо ! Вы даже научите варить каши не только бабушек , но и дедушек.👍♥️👋👋👋🍒🇷🇺🤚

[@ГалинаИльиных-ъ6т]

Уважаемый, ооооочень любимый, профессионал, талантливый!!! Готовлю только с Вами!!! Спасибо, дорогой Человек!!! Здоровья, благополучия❤️❤️❤️💯👍🙏🙏🙏

[@василийпервой]

Огромное спасибо за науку готовить каши, ни один повар не рассказывал о таких секретах, я и не любила каши, а теперь буду готовить. Вы кудесник повар. Здоровья вам и счастья и дай боже Вам иметь хорошую любовницу. С уважением ВАСИЛИЙ и вся Одесса.

[@ТатьянаГубжокова-щ7ш]

Вы хотите себя предложить ? Вы не перепутали сайты ?😊

[@ЮлияРоманенко-й1н]

Просто клёвый коментарий,,,,,,,

[@aiva-sem]

Сегодня узнала новые рецепты, которые пополнят моё утреннее меню. Спасибо большое!

[@ГалочкаСолнушкина]

Огромное спасибо.Это необычные каши и отдельное спасибо за манную кашу,я попробую сварить в холодном молоке

[@ПолинаДенисова-б5й]

Обожаю толокно, бабушка с мамой всегда выпечку посыпали толокном, ватрушки, шаньги, преснецы...! Это безумно вкусно! 😋

[@СергейБурцев-х9ъ]

Илья ! Большое Вам спасибо за лайфхаки. Особенно мне понравилось как Вы чистите куриные яйца после варки ! Испробывал сам и убедился , что отлично чистяца - легко только руки немного жжёт , но терпеть можно. Ещё когда кормишь гостей надо сначала накормить их много по-дешевле едой , а потом только кормить деликатесами ! Чувствуется в Вас еврейско-Одесская жилка, в хорошем смысле. СПАСИБО Вам, что делитесь своим опытом с нами -- простыми людьми ! Большая к Вам уважуха ! 👍♥️👋👋👋🍒💥🇷🇺🤚щ

[@ДмитрийКулаков-б4з]

Про жареную манку респект и лайк! Доча никаких других каш не признает, а тут хоть какое-то разнообразие.

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Я тоже. Манку. Добавляю в холодное молоко. Теперь попробую жареную манку спасибо большое вам за рецепт

[@АндрейМорозов-р3ъ]

Служил в вдв 1979-81 года, так нас кормили кашей из зелёного гороха. Очень многим нравилась.

[@irinanikitina7925]

Спасибо большое за рецепты каш.В детстве меня мама кормила толокном и манной кашей,мне очень нравилось. Спасибо за прием,который Вы показали с манной крупой.Обязательно так приготовлю.Не перестаю удивляться и восхищаться Вашему мастерству.

[@МаржанДолгова]

Обожаю вас Илья, многому научилась от вас. Спасибо большое.❤❤❤

[@ЛюдмилаМурзина-х3т]

Толокно- класс! Тут в 5-ке смотрю, лежит в диабетической отделе, да ещё по акции! Купила 2 упаковки! Давно искала, даже про интернет не вспоминала, даже удивилась!

[@ТатаТатьяна-ъ6с]

Ура! Мои наблюдения за горохом подтвердил специалист! Когда я рассказывала о своих наблюдениях мне не доверяли и ставили под сомнения мои наблюдения! Большое спасибо! Мне так радостно стало! И манную кашу я тоже варила на холодном молоке, так как не образовывались комочки. И мне было стыдно рассказывать об этом, потому что это неправильная каша😲

[@user-184-2]

Пшено..древнейший продукт! Мало кто (кроме попугаев) знают о пользе этого продукта! Спасибо Ильюша за рецепт!

[@МарияМатвеева-к7у]

Спасибо большое! Надо перепробовать все ваши рецепты каш!

[@АнатолийКузнецов-л9к]

Служил 77-79 Венгрия Секешфехервар. Только там впервые попрбовал эту супер кашу, а к ней подавались или килька в томате или жареная зубатка. И ВСЁ БЫЛО СУПЕР!!! Обязательно приготовлю, давно искал рецепт чтобы приготовить своим домашним. Спасибо.

[@анатолийкаратеев-ю8е]

Служил там же.62 -65 год. При штабе.Что интересно, уже тогда разрабатывался план вывода части, и думаю всех частей , в Союз.Ан нет...

[@xs9bp9zr5l]

Прекрасные рецепты ! В прочем , как всегда :)👍

[@sergeifrolov8030]

Спасибо Шеф! А к комби каше ещё и жареной скумбрии - такая ностальгия о службе в Советской Армии пробивает!

[@VassoTheNinjaStyler]

ты скумбрию с минтаем перепутал, а телеканал - это телеканал - ничего общего с действительностью и с поварскими способностями нет. Сам уже 24 года ТВ занимаюсь. Поработал с половиной страны телеканалов - песня везде одна.

[@ВладимирЗеленский-ы4б]

@@VassoTheNinjaStyler Вас со ты не прав, я всё что попробовал с рецепт ов Ильи Лазерсона всегда поедалось со вкусом, как ранее говорилось на Украине смачно го !!!

[@user-184-2]

Да, после больницы каждый кто там лежал и имел "страховку", правда не знаем от чего, запомнит это надолго! У нас такая ностальгия, о воровстве в Армии, что и в больнице... и думаешь, что в концлагерях гуманней относились к людям! Всё время хотелось увидить факира из кухни, и как им удаётся так воровать! Позорище обкрадывать больных людей! В военное время такую мерзоту расстреливали! А у нас это жульё называется - зравозахоронение!

[@СветланаВалянская-б7ц]

Просто 👍 замечательно! Огромная вам 🙏 благодарность!❤

[@marinamelkumyan9981]

Спасибо... интересное и аппетитное решение в приготовлении каши👌🍷

[@НатальяЛисицкая-р1т]

Узнала много нового и интересного буду готовить своим внукам большое спасибо до новых волнующих встреч

[@ЛюдаБудылина-ж7к]

Каша рисовая и пшенная, 1стакан риса, 1 стакан пшена, молоко, масло, и сахарок,но она не должна быть жидкой, свекровь варила часто, каша очень вкусная.

[@ФатимаУмярова]

Насколько я знаю, комбинированные каши называют каша "дружба" сейчас даже продают такие смеси но я видела в продаже только рис с пшеном хотя судя по рекламе там их идёт серия вида три или четыре точно не помню. А ШЕФУ как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО,👍👍👍❤️

[@АльфияМедведева-г9р]

Илья Исаакович, я и не знала, что именно так надо правильно варить манную кашу. Супер👏👏👏 Спасибо ✌️

[@ТатьянаДобрянская-б5и]

Каши супер! Спасибо за рецепт!

[@олегмалыгин-ы5ы]

Частенько смотрю видео, очень интересно и познавательно. Просто класс !!!👍👍👍

[@ГалинаБакулина-т5ш]

Меня мама учила, чтобы не было комков при варке манки, засыпать её до того, как вода стала кипеть. Потому, что именно бульканье воды или молока создаёт комки.) На газовой плите так вообще удобно. Вода закипела, тут же выключила её и засыпаешь манку. Перемешала и опять включаешь. Моё детство было без комков в манной каше)))

[@ТатьянаСтепанова-у6д]

В детском питании было толокно, раньше, сын очень любил маленький, когда рос. 😊

[@eugeniagheras4129]

Лазерсон , спасибо вам за совет , как убрать горечь от пшена.

[@АннаДейнего]

В 80-90 толокно было детское питание ,называлось Колобок, у меня сын на нем вырос Спасибо большое за советы, рецепты ,самая вкусная манка!!!

[@ВалентинаНикишина-э2х]

😢мой любимый повар давно,есть чему поучитьс.желаю здоровья и процветания каналу

[@АндрейМорозов-р3ъ]

Лазерсон вы самый лучший. Без лести.

[@klarapashina5463]

Спасибо за удовольствие.Ввщи ролики в лечебных целях надо показывать для выздоровления больных,.Появится аппетит и желание поесть Спасибо ," доктор".Страдала долго отсутствие аппетита после болезни.Арсле Ваших аппетитных роликов бегу на кухню и готовлю Спасибо Здоровья Вам и благополучия

[@Baturintsev]

Искренне Благодарю за рецепты. Так уж вышло что остался один дома почти на месяц, супчик себе приготовил, а на второе думаю изготовить кашки. Пойду готовить комбинированную кашу никогда не пробовал, Благодарю.

[@ВероникаНичипорук]

Надо же!!! И правда, есть дырочка в пшене!!! 😁 А каша изумительная! Я тут же и приготовила!!! И съела!!! 🤩 Нямка!!! ❤️😍😘

[@elenalena131]

Сколько по времени вы варили горох и сколько пшено

[@ГуляАдизова-щ5о]

Я тоже варю манную кашу также,засыпаю её в холодное молоко.

[@Ланиакея-е7к]

Абсолютно пустая еда. В ней нет ни витаминов ни минералов, она пуста.

[@ГалинаЦарева-б2й]

@@Ланиакея-е7к а как насчёт углеводов,они ,как белки ,жиры нужны каждый день(если раз в недельку съедите,здоровье,думаю,не пострадает)😊

[@НурмамедОсманов]

Угадал я армейский повар спасибо я вас уважаю

[@ВераДмитрук-о3г]

Люблю Лазерсона и всю его кухню.

[@ГалинаВасильева-ц9и]

😊😊😊😊😊😊😊😊

[@СергейБочарников-п8ж]

В манную кашку, всегда добавляю столовую ложечку коньяка, попробуйте, советую! Лайк 229

[@ruk3d]

О мне бы в детстве такую кашу, я бы её котам не скармливал...

[@sergeisergeev2208]

Можно просто 100 гр. Самогоночки. И соленый огурчик.

[@mixailmartinow3659]

И что реально вкуснее?

[@ГалинаМалышева-о3ю]

Здравствуйте Илья! С детства запомнилась каша из манки. Мы, дети, звали её красной кашей. Предистория такова. К нам, в Вологодскую область приезжал родственник из Пярну. Работал он поваром в ресторане. И варил для нас, детей, обалденно вкусную кашу из манки и клюквы. Детей собиралось 7 человек. Поэтому готовилось в большой кастрюле. Поскольку я была маленькая, а сейчас мне почти 70, то и самого процесса приготовления я не помню. Помню только, что после варки красной каши она ставилась остужаться на балкон. А дело происходило летом. И это был самый трудный период ожидания. А потом каша резалась ножом, и это было как желе. Став взрослой, много раз пыталась приготовить подобное детям и внукам. Нашла рецепт эстонского клюквенного пудинга из манки. Но это было всё не то. Каша была почти прозрачной. Может вы знаете такой рецепт "красной каши"?

[@jb1547]

Я бабушка в кубе (3 внука) и начала учиться готовить, но только у Лазерсона 😊

[@ПанковПетр]

Отлично Илья, спасибо

[@jb1547]

1 в кубе=27?

[@tamarakan5713]

Такое наслаждение готовить вместе с Вами!! Мне 75, век живу и учусь !!

[@tatysta6477]

А к горохово-пшённой каше можно добавить ещё и чёрного перца чуток ☺👍

[@ЛенаФ-д1у]

Я сделала горохово-пшеную кашу. Вкусно! Ели просто с солью.

[@ТатаТатьяна-ъ6с]

А я варила горохо-гречневую кашу. Тоже хорошо....

[@ЛенаФ-д1у]

Я горохо-пшеную варила прямо враз, в мультиварке, обе крупы. Они обе долго варятся. А горохо-гречневую как? Греча как - то быстро сваривается.

[@ТатаТатьяна-ъ6с]

@@ЛенаФ-д1у сначала горох, а потом добавляю гречку. На газу варила. Очень люблю гороховую кашу, но потом тяжело от неё, а тут как бы разбавила тяжесть и вкус остался...

[@ЛенаФ-д1у]

Хы !!! Не догодалась бы ))) Да, горох вкусно, но тяжело потом и изжога даже бывает.

[@valeraangerman1961]

Класс, ничего лишнего. Комментарии хорошие. Будь здоров!!!

[@ТатьянаСтепанова-у6д]

Какая прелесть! ❤

[@31MrRoss]

Да, Борщ тоже об жарке, воды рекомендовал добавлять, жарить лук с добавлением воды...вкусно-ДА! Но как это долго...

[@iraidabondarenko5681]

Очень интересные каши, спасибо

[@ТатьянаФедорова-н3у]

Спасибо за чудесные рецепты

[@ЛидияЮжакова-й3э]

Спасибо!!! Спасибо за секретики кашные! Я их учту!

[@ЕвгенийТитов-т5п3й]

Рис плюс гречка тоже неплохо очень

[@ludmila1939]

Илья вы красавчик ещё и служили супер🌟

[@Заработать5000за5минут-л]

⬆⬆⬆💲👍

[@ТатьянаСайкина-т2ь]

Шедеврально!!!Спасибо!

[@KOT_c_XBOCTOM]

Мне тоже нравится манная каша с комками.

[@Bird-j3w]

Толокно, к сожалению, в наше время совсем забыто! А 40 лет назад я чередовала своим совсем маленьким малышам на завтрак такие каши: манную, из толокна и из рисовой муки. (Гречки тогда не было...) И сами ели с удовольствием- манку и кашку из толокна- мой муж, я и наша старенькая бабушка. И мне тоже нравился немного ореховый вкус толокна.

[@ВикторияКостюшина-о4ч]

ДАЮЩЕМУ ДА ВОЗДАСТСЯ! ))))Загребла в копилочку!)

[@Staffordang]

11:40 хорошая каша, я такой кашей рыбу прикармливаю на рыбалке, только без лука.

[@ИринаСоболева-с1ц]

Наш повар в детском саду обжаривала толокно до кремового цвета ивсе дети очень ждали эту шоколадную кашу

[@BreakfastPorridge]

Ожидал увидеть явно какую-то необычную кашу)) Амарантовая каша явно была бы необычной. А зеленая гречка!? Ну и как же без каши без самого настоящего топора, вот точно в необычности не уступила От манки хорошо растёт живот, надо аккуратнее с ней :)

[@sergeisergeev2208]

Лазерсон красава. Позитив!!!

[@Тамильчик8]

Мама не умеет готовить до тех пор, пока она не станет бабушкой! Гениально! 🤩😂👍👍👍👍👍

[@СветланаКузьмина-ь3щ]

Спасибо Вам большое ❤

[@АртемИванченко-ы1о]

Я так с Вами скоро готовить научусь

[@nuh105]

Бесплатный кипяток,) даже я до этого не додумался) Я люблю с детства манку с комками) и холодна бы, что бы побыстрее съесть)

[@НатальяСмирнова-я8я]

Спасибо Вам большое за такие хорошие рецепты! Правильно говорят- век живи и век учись! Ещё могу предложить Вам одно хорошее сочетание для каши- рис+гречка. Мы называем её " смешная каша'( ну,в смысле-смешанная)...

[@paraskovialypova9044]

Большое СПАСИБО за рецепти каш

[@qtywt7]

Как всегда красиво, чисто и понятно Кстати, картошка тоже в соленной воде хуже варится

[@Заработать5000за5минут-л]

⬆⬆⬆💲👍

[@ЕвгенийХанец-у9ч]

Спасибо за Лазерсона!

[@olgalunis4102]

Огромное Вам спасибо

[@sh.b.4016]

Спасибо за совет с пшеном кипятком заливать, чтобы убрать горечь! Толковый совет. Интересный выпуск! 👍

[@ИгорьПростоИгорь-х5ж]

Ну красавец!!! Вы когда нибудь видели, как красиво жарится лук!!!)))))))

[@Заработать5000за5минут-л]

⬆⬆⬆💲👍

[@user-gc2hc2xn6]

Спасибо за ваши секреты

[@ШефПовар-н9я]

Супер каша!!!

[@mixailmartinow3659]

Очень не обычные у Вас рецепты.Спасибо, обязательно попробую. Иньтересно ,а откуда этот ваш армейский рецепт?Вас научили в армии этому ?

[@МихаилГершман]

Как же хочется иногда просто скушать тарелочку каши с бутером.. спасибо.

[@LarisaBaranova]

Съесть. Взрослые люди едят и только едят. Глагол кушать в первом лице в речи взрослого человека - моветон. Звучит слюняво и противно

[@МихаилГершман]

@@LarisaBaranova именно, я бы больше сказал, хочется иногда именно откушать , и звучит это как песня, а моветоны ваши только у вас в голове, русская речь богата и ни какими шаблонами нас не запугать..

[@LarisaBaranova]

@@МихаилГершман это не шаблоны, а нормы русского языка и культура речи. Хотя зачем это вам? Кушайте, не обляпайтесь 🤣😂

[@anirauoren7908]

@@LarisaBaranova В русском языке такого правила нет.

[@LarisaBaranova]

@@anirauoren7908 ошибаетесь. Есть.

[@мишкаквакин-щ1ш]

Да в армии эта горохово пшенная каша была одной из любимых, наверно, гречка и рис были не часто, в основном перловка и пюре на воде, такие вот гарниры

[@kirillkirillov3250]

Очень интересное предложение по манке На рыбалку будет любопытно

[@ОксанаМинуллина-г2г]

... Существует байка о Суворове! Который перед штурмом альп приготовил именно ... Кашу из того что Было!! Каша выживальщика!!! 😂

[@ТатьянаСкворцова-ю9я]

Заинтригованная комбикашей решилась приготовить и - О ЧУДО!!! - понравилась кашка и мне, и моим домочадцам. Спасибо за рецептик!!!

[@Заработать5000за5минут-л]

⬆⬆⬆💲👍

[@andreyandr2915]

Гороховая каша варится с мясом, луком и морковью.

[@РусланТитаренко-е1з]

У нас на "срочке" комбинированную кашу разваривали в хлам. Весьма вкусно и полезно.

[@ЛенаФ-д1у]

и горох и пшено вхлам?

[@РусланТитаренко-е1з]

@@ЛенаФ-д1у в армии готовят все так, что лучше это будет перевареное, чем недовареное, дабы никто не отравился, а особенно массово и на службе,но в том есть положительные моменты. Не так эстетично, но по-своему эффективно.

[@ГалинаЦарева-б2й]

@@РусланТитаренко-е1з эксперты считают,что разваренные -иначе -вязкие каши вкуснее,чем рассыпчатые,т.к. они более доступны для вкусовых сосочков

[@НинаНиколаевна-в6л]

Пшено хорошо промываю под проточной водой протирая руками когда вода светлая в последний момент золиваю кипятком. И вот все

[@ЛюбовьАкимова-н1э]

Очень нравится, что оьясняеие причину своих манипуляций. Лучше запоминается.

[@ЕленаДементьева-л4с]

Каша на топленом молоке"не зашла". Привкус и правда необычный, но как и опасалась, манка, прогретая на сковороде, стала жесче и в каше ощущались крупинки. Хоть и варила долго. Это уже на любителя. Все равно спасибо за опыт. Пока не попробуешь сам приготовить - не поймешь будешь ли ты это еще готовить. Нам очень понравилась манная каша на канале "Выпечка и кулинария" с добавлением яйца. Кому иетересно - попробуйте.

[@mona195400]

Спасибо за рецепт ! Очень хочется такую же сковородку , какой фирмы , чтобы так смело пользоваться металлической ложкой 👍

[@Заработать5000за5минут-л]

⬆⬆⬆💲👍

[@SHCHERBAK_TETIANA]

Спасибо, так вкусно подаёте свои блюда.

[@delicieuxavecalexa]

И к нам заходите, мы тоже вкусно подаем)

[@СемёнСемёнович-е2д]

За кусочек сливочного масла шефу поклон!

[@alw6228]

Манная каша кремового оттенка, красиво!

[@user-ze2es8rb6d]

И ядовито! 🤗

[@aleksanderaleksandrov2558]

Эхх, пшенно-гороховая, да с котлетами в армейской столовочке на обед по вторникам и пятницам! Как мы ждали эти дни! Все портил только молочный суп в эти дни.

[@esfiryelin9306]

Очень полезно и интересно, спасибо

[@Seryoga-Tosi_bosi]

СПАСИБОЧКИ😊 ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!🥞🥞🥞 ЖДУ ВАС В ГОСТИ😊 ДЕЛАЮ ОБЗОРЫ НА ЕДУ🍉🥑🍔

[@НурмамедОсманов]

Очень вкусно я люблю

[@АлександрСоколов-в4у]

А мне с пшеном каша не понравилось, хотя гороховую кашу делаю и люблю со службы. У нас вроде то же не добавляли пшена, а помниться был овес. Мы еще шутили что лошади в глаза стыдно смотреть будет. Как и перловку то же обожаю. Еще своих посадил очень вкусные каши при правильном приготовлении.

[@starlight6002]

Действительно необычные рецепты каш. Готовить я их, конечно, не буду)))

[@ИмяНина]

Спасибо, полезно.