Brötchen für Anfänger - einfach Brötchen selber backen

Nach dem Brot für Anfänger, kommen heute die Brötchen für Anfänger. Ich hoffe euch gefallen und schmecken diese auch :)
Rezept: www.marcelpaa.com/rezepte/bro...
#marcelpaa #brötchenbacken #backenfüranfänger
00:00 Begrüssung & Einleitung
00:33 Brotteig
03:40 Dehnen & Falten
04:35 Formen
07:34 Backen
08:58 Geniessen
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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