Благодарю Вас, Милая барышня!, Приятное, Полезное и Аппетитное видио!🤗
@ЕйчанкаТагильчанка11 ай бұрын
Благодарю Вас 😊
@xiaomi4x781 Жыл бұрын
Спасибо за подсказку --втыкания ножа в конце,не знала.
@БабушкаВаля-я2л2 жыл бұрын
Молодец,все подробненько рассказала,показала,без лишней болтовни.Огромное спасибо.А я ещё добавляю семя укропа и лавровый лист,вообще аромат бесподобный,капуста уходит на Ура!!!!!!!
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Благодарю Вас. Я тоже люблю добавить семя укропа. Можно его перемолоть на кофемолке и будет Классно 👍
@ВалентинаВалентина-ф8ъ Жыл бұрын
От😮😅
@ЕкатеринаРоманцова-с6ш Жыл бұрын
@@ЕйчанкаТагильчанка ш
@МихаилРогов-и9д Жыл бұрын
Квасилась у меня 3 дня переложила в банки! Солю : На 1 кг капусты 20 г - соли, моркови - 30 г.😊
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
👍
@ПереездизПодмосковьянаКубань3 жыл бұрын
Лариса, здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Я пока смотрела чуть слюной не поперхнулась)))
@ТатьянаИгнатович-п7ы2 жыл бұрын
0
@ГалинаАлексеева-щ2у Жыл бұрын
Долго и нудно
@bellaagayeva994311 ай бұрын
Супер👍🇦🇿, буду по вашему рецепту квасить.😊
@ТатьянаКанаева-т9у Жыл бұрын
Огромное спасибо за прекрасный рецепт.
@ГамилаКаскеева11 ай бұрын
Молодец! Звук хороший. Лишних шумов нет. И слов лишних тоже нет. Профессионально!
@VeraSabitova6322 күн бұрын
Мне думается,конда квасим в широкой емкости тыкать её чем либо не рентабельно.Взять и перемешать руками и разровнять снова под груз.
@НинаБаскова-в7и3 жыл бұрын
Лариса отличная хозяйка! Все умеет делать и чистоплотная хозяйка!
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Спасибо Нина 😊💐
@irinamihailowa1406 Жыл бұрын
Спасибо чудесной женщине за простой, но такой замечательный рецепт! Здоровья вам и благополучия!
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
Добрый день! Благодарю Вас 😊
@МаргаритаАлександровна-ь9й3 жыл бұрын
При очень сильном нажиме и небольшом объеме засола-капуста может быть сухой,или стать мягкой,а если ее часто не прокалывать,то может стать горькой.
@andilsan40533 жыл бұрын
Также в шапке kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@НинаКозлова-я8к Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@svetlanaaleksandrija463423 күн бұрын
Спасибо за рецепт! А я добавляю в капусту с морковкой при квашении ещё и тертый корень хрена ! Капуста получается с остринкой и очень вкусная !!!
@ЕйчанкаТагильчанка23 күн бұрын
Здравствуйте. Класс! Спасибо за идею!
@Valentina-kw3fxАй бұрын
Спасибо за рецепт. Завтра собираюсь квасить. Думаю буду квасить по вашему рецепту😊
@ОльгаДмитриу3 жыл бұрын
У меня много лет такой. Удобно, спасибо Лариса.
@andilsan40533 жыл бұрын
Также в kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@andilsan40533 жыл бұрын
Ещё р
@FgFg-lk6gi11 ай бұрын
Я также квашу, только добавляю лавр лист и горький перец, также и перец в горошек
@АриаднаАйрапетянАй бұрын
Саке
@ИринаТрокоз10 ай бұрын
Доброе утро. На Новый Год сделала квашеную капусту, рецепт как у вас (моя бабуля так же солила).
@ЕйчанкаТагильчанка10 ай бұрын
Здравствуйте, капусточка Супер ! Зимой радует 👍
@NataliaShurygina3 жыл бұрын
Ларисочка! Добрый день! Нож супер! Спасибо!!!
@NaTaLiYA09043 жыл бұрын
Спасибо, Лариса, за рецепт, тоже скоро буду квасить - купила несколько дней назад небольшую деревянную классную кадочку на 6 литров, стоит замачивается, буду квасить в ней. И нож такой я купила давно уже, лежит где-то... Но после Вашего мастер-класса обязательно найду)))
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Кадочка это здорово 👍 а нож выше всех похвал !
@БеллаБелла-п7х3 жыл бұрын
Здравствуйте. Как вы здорово придумали воткнуть нож в капусту.А я мучилась,боишься пальцы оставить.Век живи ,век учись.
@ОльгаГорбунова-э1у3 жыл бұрын
Спасибо продавцу с рынка, научил
@ЕленаМаксимова-я8ф3 жыл бұрын
Ой, девчонки может нож и хороший, но я один раз поранилась, теперь со страхом отношусь к ножу. Привыкать надо. 🤷♀️ Не могу себя заставить. Лариса молодец быстро освоила, а я и не подумала, что там голимое лезвие бритвы.
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
С любым ножом нужно быть аккуратнее)))
@Лидия-ы1н Жыл бұрын
@@ЕленаМаксимова-я8ф😊
@МарияКомиссарова-и2е Жыл бұрын
Плохо.., что ведёрко-пластик. Нет эмалированного!???
@ЛюсяДвойненкова2 жыл бұрын
Сппсибо за рецепт, все просто,понятно, без лишней болтавни.
@НинаФетисова-в1й3 жыл бұрын
Квашеная капуста-Чудо! Спасибо, Лора.
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Приятного аппетита Нина 😋
@ЛюдмилаКирпичева-г8ц Жыл бұрын
Спасибо землячка, дай Бог здоровья. Звоню из Батайска
@olgabobrineva3452 жыл бұрын
Поздние сорта капусты идут на хранение, а для засолки средние сорта капусты.
@НаталияГунькина-з3к3 жыл бұрын
Лариса умница! хозяюшка! спасибо за рецепт!
@СергейБутаков-б1т Жыл бұрын
Лариса рад За Вас СПОСИБО за Совет с Водочкой .Надо попробоват 😊
@radiola1178 Жыл бұрын
Точно так моя мама делала, а теперь делаю капусту я.❤
@ТамараЛужкова Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
@ОльгаП-ж7ъ3 жыл бұрын
Вот такой же рецепт и у меня...классика нескольких поколений.
@ЛюдмилаГаврилова-ы9ц3 жыл бұрын
Квашу по такому же стародавнему рецепту, мы уже доели 3-х литровую банку, мои просят еще
@andilsan40533 жыл бұрын
Рецепт kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Хороша капусточка!
@efimna48 Жыл бұрын
Самый правильный способ засолки
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
Согласна с Вами, очень хорошая капуста и хранится долго.
@АнжеликаПодройкина3 жыл бұрын
Молодец! Позитивчик!
@andilsan40533 жыл бұрын
Рецепт kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@РаисаКоротаева-ч9ш3 жыл бұрын
Классический рецепт из книги домашнее консервирование издание 1968г. -капуста 10 кг, морковь 500 г. соль 200-250 г, нашинковать капусту и морковь ,пересыпать солью, сложить в емкость положить гнет, в тепле держать три дня, потом на холод и пусть стоит можно и не перекладывать. Лариса у нас с Вами один рецепт!У меня уже готова стоит в кастрюле на веранде.
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Ура! Будем наслаждаться 👍
@ВалентинаКостина-д7р3 жыл бұрын
Лариса когда много моркови-капуста окрашивается Морковь натереть промыть под водой и отжать капуста будет белая ,словно снег
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Людмила. Это не мой вариант. Ни в коем случае я не промываю капусту. Что же там останется?
Да, нож очень хороший 🔪👍. Надо поискать🤔 в Ставрополе.
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Нож супер! Очень я довольна 😊
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Я посылкой отправляла подписчикам в Ставропольский край такой нож. Доставка дорогая.
@milkyorangemilkyorange98783 жыл бұрын
@@ЕйчанкаТагильчанка сейчас с дачей закончу, и похожу по рынкам. Должен и у нас быть😊🔪👍
@юлияпушкарева-ш9й3 жыл бұрын
@@milkyorangemilkyorange9878 Такие ножи есть во многих городах.
@NaTaLiYA09043 жыл бұрын
@@milkyorangemilkyorange9878 на рынке, где хозтовары продают, наверняка есть, и можно ещё в популярных интернет-магазинах заказать - там их полно.
@НатальяТолочек-щ1о3 жыл бұрын
Как ловко вы уже научились шинковать! А капусточка какая сочная, сладкая!
@МаргаритаАлександровна-ь9й3 жыл бұрын
Если,при засолке,капуста стала сопливой,то это можно исправить:слить рассол,какой есть и размешать в сырой,холодной воде немного засолочной соли и добавить немного уксуса или лимонной кислоты.Сопливая капуста получается оттого,что попал незасолочный сорт-мало сока в капусте,мало сахара в капусте,или засол происходит в очень теплом помещении и нажим очень сильный?
@andilsan40533 жыл бұрын
Рецепт kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@ЛандышКазакова-щ5ы Жыл бұрын
Простои удобно мечта и легко
@ТатьянаКваша-ю9е3 жыл бұрын
Нашей шинковке лет 50 ! Свекр сам делал ,главное преимущество этой шинковки - шинкует капустку МУЖ ! Результат засола всегда отличный ,моя работа только морковку приготовить! Пять дней назад засолили , в этом году и брат попросил на его долю нашинковать ,у них не получается капустка! Ну не знаю,муж у меня так перетирает капустку,что будь здоров , но никогда мягкая не бывает !
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Татьяна. Вы счастливейшая женщина!
@ОльгаБайкова-у2у3 жыл бұрын
Надо сделать капусточку так же
@natasha5n53 жыл бұрын
Ларисочка капустка у вас выглядит👍, я так же квашу капусту, обожаю вареники с квашеной капусты и борщик.
@АльбертГуменюк2 жыл бұрын
всё красиво и вкусно хотелбы от себя добавить,что тарелку надо переварачивать вверх дном,тогда талелка не будет красть рассол у капусты.
@НатальяСоколенко-х4р3 жыл бұрын
я купила такую большую на 5кг 200гр,посолила и уже ем
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Наталья приятного аппетита 😋
@НадеждаЯковлева-д6л2 жыл бұрын
Доброе утро спасибо большое за рецепт
@МаргаритаАлександровна-ь9й3 жыл бұрын
Я,из своего опыта,заквашиваю любую капусту:и весеннюю и зимнии сорта,без разницы.Просто надо знать,в какую и что добавлять:Если капуста очень сухая-то я добавляю в каждую 2-3 литровую банку по 1/2 -1 чайной ложечки сахара и подливаю сырой воды, тогда брожение пойдет нормально,но надо несколько раз в день деревянным штапиком(палочкой) протыкать капусту и выпускать газ.На третий день рассол начнет светлеть и появится запах азона(свежести) - это признак созревания капусты.Рассол делается прозрачным и перестает бродить-перестает выбегать из банки.Рассол,выбегающий из банок при брожении - я отчерпываю в одну банку,а после окончания брожения доливаю,если требуется.После того,как рассол посветлел в капусте-нужно продержать капусту в тепле еще 5-6 часов и потом резко охладить-я выношу на веранду и замораживаю.Капуста получается очень вкусной,хрустящей и стоит до 2-х лет.По мере надобности заносишь банку и оттаиваешь в хололильнике,а можно расфасовать по пакетикам и заморозить на улице или в морозилке.
@ЛюдмилаЗайцева-н3ш2 жыл бұрын
А что у вас на веранде вечная мерзлота! Если вы храните ее до 2х лет?????
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Людмила. Про что Ваш вопрос?
@МаргаритаАлександровна-ь9й2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаЗайцева-н3ш Людмила,специально не храню,но бывает,что остаётся несколько банок,а выбрасывать жалко.Они просто стоят на веранде в шкафу и капуста очень вкусная-она в рассоле,ферментирована и сама себя консервирует.Бывает,что и приходится использовать.
@ВалентинаЗвягнцева Жыл бұрын
Ножик супер 👍 третий год польззуюсь ,как раньше мучилась с терками😂, а за вилочку спасибо 👍
@ГоряеваСветлана-с2к11 ай бұрын
Ххз
@ГульнисаМирзаянова Жыл бұрын
А я добавляю еще сахар семена укропа или перец горошек , можно еще свеклу немного , лавровый лист,очень вкусно получается.
@НинаАлемасцева Жыл бұрын
Сахар в капусте салатной, но не квашеной!!! Добавляйте, чего хотите, а женщина всё сделала правильно!!!
@timurtimur39762 жыл бұрын
Моркови много,рассол рыжий,капуста будет жёлтая мы любим, чтобы были специи
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Пожалуйста, все в наших руках!
@Накухнеусестер3 жыл бұрын
Здравствуй Ларисочка! Рецепт очень понравился, обязательно приготовим, а нож супер, я таких не видела у нас. Спасибо.
@ВалентинаЗвягнцева Жыл бұрын
В ,, Порядке,,два вида dвзяла ге дорогой200с копейками будете выбирать смотрите по ощущением в руке , чтобы удобно было держать , крутить
@Накухнеусестер Жыл бұрын
@@ВалентинаЗвягнцева большое спасибо за ответ и советы, Валентина!!!😊
@Polakki70 Жыл бұрын
Вы удивительно домовитая, хозяйственная женщина! Вы могли бы осчастливить порядочного, рукастого мужчину...
@ГражданинРоссии-о7ъ3 жыл бұрын
Добрый день! Капуста у вас супер! Скажите пожалуйста, как рассчитать количество? (на 3х литровую банку или на 3 кг капусты?)
@ГражданинРоссии-о7ъ3 жыл бұрын
Количество соли
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Под роликом в описании точный рецепт капусты на 3 литровую банку. Соли в одной моей ложке 25 гр.
@ГражданинРоссии-о7ъ3 жыл бұрын
@@ЕйчанкаТагильчанка Спасибо!
@ЛилияРомн Жыл бұрын
На каждый 1 кг капусты нужно 18-20 гр. соли.
@МаяНовокрещеная Жыл бұрын
@@ГражданинРоссии-о7ъз
@LolaYusupova-g1h11 ай бұрын
Спасибо огромное обожаю капусту
@ksenija26892 жыл бұрын
А в какое место надо поставить капусту? Тёмное? Или свет не испортит капусту?
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Если хранить уже готовую, то в тёмном месте, храню в холодильнике в стеклянных банках. А красится капуста всегда в ведре, стоит на кухонном столе 3 суток.
@ГалинаКузнецова-х2ц Жыл бұрын
Наконец то квашенная капустка
@ВалентинаНечіпорук Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@mayaleon98473 жыл бұрын
Лариса👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤
@МаргаритаАлександровна-ь9й3 жыл бұрын
Лариса!Попробуй морковь и капусту перетирать между ладоней,слегка-не надавливая- захватываешь капусту вместе с морковью и приподнимаешь над тазом сантиметров на 30,чтоб она легко с морковью рассыпалась в таз,-так во время засола перемешивают капусту с морковью.Желательно это делать над большим тазом или противнем,можно использовать детскую ванночку.Очень удобно.
@andilsan40533 жыл бұрын
Ещё р kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@евгенияб-х1я3 жыл бұрын
Отлично получилось !
@ЕленаМаксимова-я8ф3 жыл бұрын
Лариса, я так тоже солю. Тоже ни чего лишнего не ложу. Кроме 3 ингредиентов. 👍👍👍
@ox8693 Жыл бұрын
Спасибо
@Paisa1951.25 күн бұрын
Если переборщить морковку,то капуста получаетсч скользкая.солить на растущей луне,тогда рассола будет вдоволь.А на убывающей-рассола всегда мало.Проверенно.Всем успехоа в эксререментах.
@ГАЛИНАДИНЕКИНА-в2ч3 жыл бұрын
Перетираю капусту всю жизнь при засолке. И капуста всегда твёрдая, вкусная.
@ЯнаВладиславовна-л9щ28 күн бұрын
милая хозяюшка, моркови вы положили лишнюю, рассол должен быть прозрачный, а не бурый
@НадеждаКононова-ч4й22 сағат бұрын
Можно не прокалывать , а сильно надавливать на груз и газы сами будут выходить .
@ОльгаГулевич-ю3ж7 күн бұрын
Это китайские ножи, они у нас везде продаются, просто надо приспособиться, а я всегда перетираю и и всегда хрустит!!! Держу 3,5 дня при любой температуре и всегда получается
@ВалентинаКостина-д7р3 жыл бұрын
Девочки вы непрвильно поняли меня Не капусту промыть а морковь натертую и отжать добавить к капусте чтобы она была белоснежной
@НинаАлемасцева Жыл бұрын
Красота! Вкуснота! Потому что, доброта!
@Таньча-ф2у3 жыл бұрын
вместо семян укропа иногда кладу тмин
@НатальяКролькова Жыл бұрын
Прокалывать желательно деревянным предметом деревянной лопаткой👍
@xiaomi4x781 Жыл бұрын
В какой день вы шинкуете капусту,в мужской или женский день?
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
Капусту шинкую и квашу когда у меня есть время и желание.
@Любовь-ш5ы-п2ш3 жыл бұрын
Семена укропа необязательно молоть, они никак не мешают. Где же черный и душистый перец, лавровый лист!?
@andilsan40533 жыл бұрын
Рецепт е kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Только 3 ингредиента и все!
@МаргаритаАлександровна-ь9й3 жыл бұрын
Я сразу шинкую 100 кг капусты!За 3 часа справляюсь.Шинкую таким ножом уже более 10 лет,а чтобы пальцы не срезать - я,пальцы левой руки обматываю изолентой и тогда не опасаюсь,что поранюсь об нож
@Ромашка-э6ж2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🥰🥰
@УмснайРогова-к9ч Жыл бұрын
Оденьте новые рабочие перчатки при шинковке капусты.
@ТатьянаСикорская-в7и Жыл бұрын
Всю жизнь капусту шинковали ножом обыкновенным, так удобно. Ничего нет проще чем солить - квасить капусту. Раньше красили в бочках. Теперь сорта капусты совсем другие. Хорошо помню белокачанну капусту. В 80- годах посылали с работы в колхоз на капусту в конце октября 27. Капуст вилки были огромных размеров и в тоже время лёгкие. Капуста была очень сочной . Сейчас совсем другие сорта. И той белокочанной уже нет. А квасить солить капусту проще простого. А маринованная 4капуста это совсем другой рецепт. С добавлением уксуса. И вкус тоже другой чем у квашеной. Квашеная полезнее. Для здоровья. 😊
@ИринаЕгорова-ф2я Жыл бұрын
Капуста должна квасится не менее 7 суток. Скваситься она может и за двое суток, но настоящая квашеная капуста ква снится не менее 7 суток. Это мой добрый совет, мне тоже в своё время одна бабушка посоветовала.
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
Пожалуйста, все в наших руках. Кому как нравиться.
@kirillblack27612 жыл бұрын
Я таким же спостбом квашу капусту
@elenabojenco44662 жыл бұрын
Благодарю
@татьянаГежина-ж6е3 жыл бұрын
Добрый вечер. Не могли бы вы указать вес вашей полной с горкой ложки соли, а то сейчас столовые ложки разных размеров. Спасибо
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Татьяна. Вес соли в моей столовой ложке 25 гр.
@ЛюдмилаКорзун-у3щ2 жыл бұрын
А проколы надо делать обязательно деревянными спажками для шашлыка продают или узкой скалочкой но не как не металлом.
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Если принципиально, пожалуйста!
@zoyamkrtchyan824711 ай бұрын
Спасибо🙏💕 огромное🎉❤
@Ольга-ч1ь7чАй бұрын
Каких поздних сортов ? Килатон,,колобок .... они не идут для зоготовок
@Сарынь.Емеля Жыл бұрын
Спасибо. А столовая ложка Чачи будет много или лучше чайную ложку? 😂
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
А ещё лучше отдельно да с отварной картошечкой👍😃
@СветланаБортновская-д3д Жыл бұрын
Все время получается вкусная капуста. Сейчас немного мне кажется пересолила. Но, стоит ещё 2 день. Сахар не добавляю. Не нравится, может сделаться скользкой, один раз за всю свою жизнь пришлось выбросить, теперь не добавляю сахар. Но, по поводу пересылки, думаю кислота соль заберёт, потому то пошёл только второй день, а квасится она 6,7 дней. Но, думаю уж и не такой пересолила. 1,8 положила 2,5 ложки соли обычной, каменной. Может и показалось, но хочу услышать от Вас совет. Зарснпеблагодарю
@СветланаКоптева-ф4нАй бұрын
Вообще понятно ,ничего лишнего,...
@ОльгаСмирнова-й5х3 жыл бұрын
Не могу смотреть ,страшно за пальцы Лариса... Капуста конечно получается очень тонко нарезанная,красота. Шинковкой такая не получается.
@andilsan40533 жыл бұрын
Рецепт е kzbin.info/www/bejne/iImcpmynpq15nbc
@НатальяКролькова Жыл бұрын
Соль надо на капусту а только потом морковь добавлять
@ЕйчанкаТагильчанка Жыл бұрын
Ого! Открытие
@кирюха-т7и2 күн бұрын
А почему сразу по банкам не раскидать?а не в ведно.. в них же так же все происходит?
@ЕйчанкаТагильчанка2 күн бұрын
Здравствуйте, все от ежегодного опыта. Делаю, так как лучше.
@nadinpodolski88643 жыл бұрын
👍🌞🌜🤩🥰💛🧡❤
@ЯнінаКопачевськаКүн бұрын
Все класно але моркви багато не потрібно давати,на 3 л банку іде 3 кг капусти ,на 1 кг капусти 20 гр солі...
@tatyanapurtova76373 жыл бұрын
Это не Танил, У вас на улице тепло где вы её храните?
@ЕйчанкаТагильчанка3 жыл бұрын
Я всегда храню капусту в холодильнике. А на юге можно и хранить и на улице. Температура подходящая.
@ОксанаАбдрахманова-о1ф10 ай бұрын
Раньше капусту мяли так что сок стекал на пол.
@ЕйчанкаТагильчанка9 ай бұрын
Сок на пол! А зачем?
@АннаАнтонова-ш5у Жыл бұрын
Лучше натереть морковь на корейской терке, тогда морковь не так красит капусту.
@lorcikspil1482 Жыл бұрын
Очень классный рецепт!!!
@АрдакИманкулова-ю1в10 ай бұрын
Здравствуйте уменя капусте не появился сок, почему так?
@ЕйчанкаТагильчанка10 ай бұрын
Здравствуйте. Это значит капуста не для засолки. Такая капуста для щей, борщей, тушения. Для квашения нужно капусту именно сорта которые идут специально для квашения. Такая капуста подходит для всего!
@ОльгаГорбунова-э1у3 жыл бұрын
Не соглашусь. Мягкой капуста может стать, если взят не тот сорт или не выпустили весь газ при квашении, или тёрли слишком сильно. Если перетерать без фанатизма, получится капуста вкусная и хрустящая.
@СветаДомбровская-з1з2 жыл бұрын
Где купить такой нож.
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
В Ейске на центральном рынке. В хозяйственный павильоне.
@MadonaBolkvadze-up7or Жыл бұрын
❤❤❤❤❤სუპერ ბრაო❤❤❤❤❤😊😊😊
@РаисияЯнеева Жыл бұрын
Я ложу семена тмина, и между шинкованной капустой кладу кусками. Остальное всё также.
@СацитаГишлуркаева2 жыл бұрын
Не в обиду но моркови много,сок весь красный
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Может для кого-то и много, а для меня в самый раз 👍
@ksenija26892 жыл бұрын
Положите в Вашу капусту меньше моркови, если Вам много.
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
@@ksenija2689 А уменя вопрос к Вам. А кто её будет тогда кушать?
@ksenija26892 жыл бұрын
@@ЕйчанкаТагильчанка Это я Саците Гашлуркаевой ответила, не Вам. Она пусть меньше и кладёт.Она и будет кушать😁
@ВалентинаКудрина-с7е2 жыл бұрын
А, я люблю, когда много моркови. Но, кладу в капусту немного. Тогда, она белпнькая. А когда делаю для еды, с маслом, луков, то добавляю моркови в капусту. Она, тогда и красивая и вкусная. Раньше, тоже много моркови при щасолке, добавляла, капуста, с рыжиной была. А стала немного то тогда она не окрашивается так. Ещё и смотря,, какая морковь. Есть, такая оранжевая, огонь... А есть, бледненькая.
@АлексейЕгоров-й8з2 жыл бұрын
Ейск привет в том году отдыхал было круто не надо не какой турции и египта.
@ФатимаДармилова-ч2м2 жыл бұрын
Я тоже делаю точь так ,но почемуто с горчинкой получается вроде и протыкаю.🤷
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Это так кажется сначала, уберите капусту в холодильник и все будет хорошо
@kasfashiondesign2 жыл бұрын
А мы заказали такой нож и нам прислали из Белорусии, но он вообще не режет ничего про учились ничего не получилось, зря целый месяц доставку в Канаду ждали.
@ЕйчанкаТагильчанка2 жыл бұрын
Возможно это у Вас совсем другой нож, потому что нож , который я купила у Николая в Ейске отлично шинкует капусту и мне больше никакого не нужно.
@olgastanesko59432 жыл бұрын
Да сколько можно говорить и показывать все движения, берегит её наше время
@ЛюдмилаКорзун-у3щ2 жыл бұрын
А листья зеленые сверху вы не убрали.А их надо снимать.