Ekşi Mayalı Siyez Ekmeğini Kendin Yap!

  Рет қаралды 5,545

Fermente Mutfağım

Fermente Mutfağım

Күн бұрын

Ferda Uslu, canlı yayında Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği tarifini sizlerle paylaştı.
Ferda Uslu'nun tarifiyle, Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği yapabilmek için ihtiyacınız olan her şeyi tek bir pakette bir araya getirdik.
"Siyez Ekşi Mayalı Ekmek Paketi"
Paket içeriği
Tüm buğdayların atası olan siyez buğdayından elde edilen "Kastamonu Siyez Unu."
14 kromozomlu, en eski buğdayın unu ile o undan üretilerek yıllarca fermente edilmiş yaşlı "Siyez Ekşi Maya"
Rafine edilmemiş "Çankırı Kaya Tuzu."
Siyez Ekşi Maya ile Yapılan Ekmek
Zor bayatlar ve çok lezzetli olur. Sindirimi son derece kolaydır. Siyez ununda bulunan az miktardaki glüten ekşi maya tarafından parçalanarak, ekmekte sindirilebilir hale dönüşür. Glisemik indeksi oldukça düşüktür. Az miktarda bir ekşi mayalı ekmek bile doyurur ve uzun süre tok tutar.
Canlı yayınlarımız, her Çarşamba saat:13.00'da İnstagram sayfamızda. Sayfamıza aşağıdaki linke tıklayarak kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
İyi seyirler dileriz.
►İnstagram Sayfamız: / fermentemutfagim
►Sipariş Vermek İçin Web Sitemiz: bit.ly/FermenteM
Siparişinizi yukarıdaki web sitemizden verebilir veya aşağıdaki numaraları arayarak direkt sipariş verebilirsiniz.
►0850 255 44 11
Ayrıca ürünlerimizi haftanın 7 günü Kadıköy-Moda'dan, hafta içi her gün de Pendik-Kurtköy'de bulunan Fermente Shop mağazalarımızdan tedarik edebilirsiniz.

Пікірлер: 26
@zeynepanuk3138
@zeynepanuk3138 Жыл бұрын
masallah size cok enerjik gorunuyorsunuz cok saglikli beslendiniz cok belli.
@firdevsetisoy2478
@firdevsetisoy2478 10 ай бұрын
Teşekkürler.Ellerinize sağlık
@limoncicegi5294
@limoncicegi5294 2 ай бұрын
İlk kez yaptım siyez unundan Hamurunu daha cıvık yaptım kek kıvamın da yumuşak oldu içi daha güzel pişti
@kaderakgun5342
@kaderakgun5342 9 ай бұрын
Cok teşekkür ediyorum 🎉
@serifetimur9415
@serifetimur9415 9 ай бұрын
Teşekkürler❤️
@bediaaksel6884
@bediaaksel6884 Жыл бұрын
Suyumuz azıcık ılıkmı kullanmalıyız direk şişede ki normal sumu atıyorsunuz
@bediaaksel6884
@bediaaksel6884 Жыл бұрын
Hangi marka gerçek siyez buğday unu siz hangi markayı kullanıyorsunuz
@semihbozkurt8920
@semihbozkurt8920 3 жыл бұрын
Gdo'suz karakılçık buğdayı şart :) ?
@damlakirkan3927
@damlakirkan3927 2 жыл бұрын
Hanım efendiciğim siyez ekmeğinin içi nemli oluyor nemini alması için hamura keten tohumu koyabilirsiniz acaba.
@bediaaksel6884
@bediaaksel6884 Жыл бұрын
Siyez unun içinde fazla kepekliyse elemek gereklimi buda sanki içinin pişmesini engel sanırım elemeden denedim akmaya atmama rağmen tuğla olsun
@bediaaksel6884
@bediaaksel6884 Жыл бұрын
Eşki maya nın tarifini varmı buda
@safiyeyildirim667
@safiyeyildirim667 6 ай бұрын
Ekşi maya nereden alabilirim iletisim numarası var mi
@cemilegultekin5847
@cemilegultekin5847 4 ай бұрын
N11 de satılıyor. Ben oradan aldım.
@sagliklivedogaltarifler332
@sagliklivedogaltarifler332 7 ай бұрын
Besleme oranları yazılmamıs
@emremutlu7038
@emremutlu7038 2 жыл бұрын
anlatımınız son derece samimi fakat ekmeği nasıl yapacağımız konusunda bilgiler eksik ve araya sureklu sirke suyu gibi reklamlar aliyorsunuz.İnternet sitenizde de düzgün bir anlatım yok.Pazarlama güzel ama lütfen tarifide profesyonel olarak bir yere yazın.Fırının hangi bölmesinde pişireceğiz, tepsi mayasi süresi nekadar, kullanılan su un miktarlari karman çorman bir video olmuş kusura bakmayın
@emremutlu7038
@emremutlu7038 2 жыл бұрын
verdiğiniz linklerde açılmiyor, sade açıklayici bir tarif gerekiyor sadece
@FerideeYT
@FerideeYT 3 жыл бұрын
Merhaba
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 3 жыл бұрын
Merhabalar, sizlere nasıl yardımcı olabiliriz?
@FerideeYT
@FerideeYT 3 жыл бұрын
@@FermenteMutfagm Merhaba. Rkmek tarifinizi yaza bilirmisiniz. Canlida paylasim etmediniz.
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 3 жыл бұрын
@@FerideeYT www.fermentemutfagimyasam.com/search/label/Ek%C5%9Fi%20mayal%C4%B1%20tarifler?m=0
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 3 жыл бұрын
@@FerideeYT Bu link üzerinden ekşi mayalı tüm tariflerimize ulaşabilirsiniz.
@FerideeYT
@FerideeYT 3 жыл бұрын
@@FermenteMutfagm tesekkur ederim.
@fedaialanya7389
@fedaialanya7389 4 ай бұрын
birde su tüketimine dikkat etseniz lütfen..
@haticealci5109
@haticealci5109 6 ай бұрын
Çok konuşuyorsun senden öğreti istiyen yok tarifi ver bitir
@jaleertan9141
@jaleertan9141 10 ай бұрын
3) ınızes@gl8k #ıyeze baskaun k@rısır? Imı
Ekşi Maya Yapımı ve Ekşi Maya Nasıl Saklanır ? | Burak'ın Ekmek Teknesi
12:32
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
Cosmo Guy
Рет қаралды 10 МЛН
Всё пошло не по плану 😮
00:36
Miracle
Рет қаралды 3,4 МЛН
She's very CREATIVE💡💦 #camping #survival #bushcraft #outdoors #lifehack
00:26
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
GENETİĞİ KORUNMUŞ ATALIK BUĞDAYIMIZ %100 Ekşi Mayalı SİYEZ EKMEĞİ Tarifi
15:15
Edalı Mutfağım I Eda Yüce
Рет қаралды 26 М.
Wait for the last one 🤣🤣 #shorts #minecraft
00:28
Cosmo Guy
Рет қаралды 10 МЛН