Żele energetyczne | Zofia Piotrowicz

W trakcie biegu długodystansowego celem żywienia na trasie powinno być dostarczanie węglowodanów. Jeśli pokonujemy ten dystans poniżej 2,5h, na godzinę wysiłku potrzebujemy 30-60g węglowodanów. Powyżej tego czasu wartości mogą sięgać nawet 90g/h!
Jednym z najbardziej praktycznych rozwiązań pozwalających na dostarczenie energii w trakcie biegu jest spożywanie żeli energetycznych. Duża liczba dostępnych na rynku produktów sprawia, że wybór najwłaściwszego może przyprawić biegacza o ból głowy. W tym podcaście podpowiadamy na co zwrócić uwagę planując strategię żywieniową na bieg, aby pomóc sobie w uzyskaniu najlepszego rezultatu i uniknąć „sensacji żołądkowych” na trasie.
W wyborze najlepszego żelu pomoże Wam Zofia Piotrowicz, która jest dietetykiem sportowym i na co dzień współpracuje z biegaczami kadry narodowej, ale również z amatorami od dystansów krótkich po biegi ultra, a nawet triathlon.
Z odcinka dowiecie się:
00:05:30 - Ile węglowodanów i w jakiej postaci przyjmują wyczynowcy?
00:07:06 - Od czego zależy zapotrzebowanie na energię w trakcie wysiłku?
00:11:57 - Ile węglowodanów powinniśmy dostarczyć podczas wysiłku?
00:15:10 - Żele a inne źródła węglowodanów dla sportowca
00:18:42 - Czy możemy biegać bez dostarczania energii?
00:22:26 - Węglowodany czy tłuszcze - z czego organizm czerpie energię podczas biegania?
00:24:57 - Czy da się wytrenować lepszą energetykę przemian tłuszczowych?
00:29:17 - Czy trzeba indywidualnie liczyć zapotrzebowanie na energię?
00:32:19 - Jak dostarczanie energii zależy od intensywności wysiłku?
00:34:32 - Jak powinien przebiegać trening jelita?
00:42:25 - Które żele mają dwa źródła węglowodanów?
00:44:44 - Żel izotoniczny a klasyczny - który wybrać?
00:47:16 - Dla kogo są żele z kofeiną?
00:51:38 - Czy wybierać żele zawierające sód?
00:53:53 - Czy wybierać żele z tłuszczami MCT?
00:55:43 - Czy wybierać żele z beta-alaniną?
00:57:27 - Które dostępne w sklepach żele warto wypróbować?
01:03:17 - Jaki są alternatywy dla żeli, jeśli ktoś ich nie toleruje?
Na rozmowę zaprasza Kuba Pawlak
#Bieganie #Sport #Running #Diet #Podcast

[@szuszelplay9990]

Dobrze się słuchało, dowiedziałem się dużo wartościowych informacji💪

[@karol_ultraocr1137]

Na pewno jakis odcinek na temat żywienia w biegach ultra, byłoby super😊

[@tomaszjedynak9828]

Świetny odcinek. Merytorycznie i przystępnie. 👍

[@sebastianaorzechowski6585]

Wspaniały podcast 💖🩷

[@wojciechkucz6498]

Bardzo dobra wiedzą w przystępnej formie, dzięki!!!

[@kamilsajdok3722]

Super 🎉

[@mareksuszczynski1527]

Panie Kubo, jak zwykle dużo przydatnych informacji i fajny przekaz.

[@RACEPACEpodcasty]

Bardzo mi miło i cieszę się, że Pan skorzystał :)

[@lukaszwilk206]

Super pomysł na podcast, brawo

[@psz9438]

Kuba, powodzenia z podcastami!

[@RACEPACEpodcasty]

Dziękuję i zapraszam do słuchania! 😃

[@mariuszdebicki36]

Super !!! Tak trzymać..

[@kamilgwozdz7513]

Szkoda, że nie było mowy o samym cukrze czy miodzie ale podkast fajny dla amatorów. Sam nie preferowałem zeli tylko woda z miodem i solą ale muszę zmienić punkt widzenia. Dzięki i niech się podkast szerzy jak najmocniej 😊 Sam jestem ultrasem i nie wszystko wiem a maratonów i ultra trochę przebiegniętych dla tego warto słuchać każdej rozmowy.

[@Loskens]

Zostawiam pierdoły dla zasięgu! :D

[@RACEPACEpodcasty]

Fajnie! :)

[@grzegorzprzyborowski7443]

Wspieram - komentuje bo warto😉

[@kubapawlak7042]

Dzięki 😄🖐

[@Mikolaj_eMborodo]

No tak, wszystko się zgadza, ale co jeśli jesteśmy na redukcji, i chcemy poprawiać wyniki, zarazem spalać tkankę tłuszczową. Wiem że trzeba jeść żeby dobrze biegać,ale na deficycie może być ciężko. Po treningu trzeba uzupełnić glikogen i znowu różnica w deficycie się zmniejsza. Co więc począć? Ewentualnie udać się do dietetyka sportowego.Pozdrawiam.

[@patrykgrudziadz]

🏆🏆

[@petzoldartur5948]

😊😊😊😊😊😊😊

[@bartoszskalski4191]

Dzięki za trzymanie poziomu, formuła W Rytmie Biegania może fajna, ale poziom merytoryczny 'nieco' się obniżył.

[@RACEPACEpodcasty]

Dziękuję za miłe słowo. W temacie innych podcastów uważam, że na szczęście mam ich już sporo i każdy znajdzie coś dla siebie :)

[@grzegorzkrajewski1095]

Zapytałbym jeszcze - a czy zwykły, ordynarny biały cukier nie może być dobrym suplementem podczas biegu? Zdarzało mi się stosować (kilka saszetek w kieszeni) i było OK. To w końcu 100% węglowodanu w węglowodanie :)

[@ukaszmolczyk4393]

Chętnie posłucham o keto w ultra. Może jest dietetyk i trener biegania co ma takie doświadczenie🙂 Dzięki

[@patrykgrudziadz]

Podbijam tez 👍👍👍

[@romanticcyclist]

Nigdy nie czulem potrzeby ich stosowania co nie przeszkadza mi w bieganiu czy jezdzie na rowerze na dlugich dystansach. Nie wiem co to mityczna "bomba" kiedyś żeli nie bylo i ludzie trenowali, powiem wiecej dziś żele są i są ludzie którzy ich w treningu nie potrzebują, podczas startów także (:, ale znam osoby z brzuszkiem ktore bez kilku żeli w kieszonce kolarskiej nie wyobrazaja sobie wyjscia na pętle 20km tak boją się bomby (((: , ja przejezdzam 200km na szosie na 1,5 l izotonika, czasami zwyklej wody mineralnej i spadku efektywnosci pedalowania nie zauwazylem, biegam dystanse 20km+ tez niczym sie nie posilkuje w trakcie biegu a juz tym bardziej żelami, tylko płyny. Moim zdaniem warto sprobowac sie uwolnic od tego ładowania węglami, potrzeba 4-6 tygodni aby organizm przestawil sie na efektywne spalanie tłuszczu, naprawde warto spróbować bo to dziala czego sam jestem przykładem. Nadpodaż węgli to samonakrecajacy sie mechanizm, chodzimy permanentnie głodni i dosypujemy oliwy do ognia . Np. osoby otyle siadajace na rower uzupelniajac energie węglami w trakcie jazdy nie maja szansy schudnac bo zanim organizm przejdzie do spalania tkanki tluszczowej dolewamy paliwa w postaci żelu czy jakiegoś innego posiłku wysokoweglowodanowego a jest mu znacznie łatwiej sięgnąć po to paliwo niż po tkanke tłuszczową dlatego tacy ludzie nie chudną i szybko się treningiem zniechecaja. Ja od zawsze trenowalem naczczo i w troche ponad rok wytopilem 40kg. Cala branza, zreszta nie tylko branza to marketing ktory wtlacza milionom ludzi do glow ze czlowiek nie moze sie obyc bez duzej dawki cukru - może (: trzeba tylko chciec spróbować ograniczyć węglowodany a naprawde wiele sie zmienia na lepsze. Odchodzi w niepamieć wilczy głód (duże wahania cukru we krwi powodowane wzrostem cukru i naglum jego obnizeniem przez insuline), branzy spozywczej, farmaceutycznej zalezy na tym zebysmy przyjmowali jak najwiecej roznego rodzaju produktow ktore rozregulowuja na maksa nasz organizm bo to jest gigantyczny biznes. Cukier jest we wszystkim, uzaleznia jak narkotyki bo ma to robic (: serwujac sobie go dodatkowo w treningu bardziej sobie szkodzimy niz pomagamy. Polecam poczytac najnowsze badania na temat węglowodanów potrzeby ich ograniczania w diecie , obalają gloryfikowane treningowo węgle. Naprawde da się żyć i trenować efektywnie bez faszerowania się węglami (: wymaga to sporo wysiłku i determinacji ale jest to możliwe, moim zdaniem warto.

[@JagFel9]

Jeżeli chodzi o merytorykę w tym odcinku - samo gęste...

[@Ronin-qn2nu]

Witam pytanko żel Aptonia składEnergy Gel. Żel na bazie węglowodanów. Duża zawartość witamin B1, B6, B12, E i cynku. Smak jabłkowy. Skład: syrop glukozowy 68% (UE), woda, fruktoza 11%, maltodekstryna 7%, subst. reguluj nadaje się czy szukać coś innego

[@RACEPACEpodcasty]

Zgodnie z tym co zostało powiedziane w podcaście, optymalnie byłoby, aby żel zawierał więcej fruktozy, bo przy długim wysiłku mogłoby to pozwolić na dostarczenie jeszcze większej ilości energii

[@Ronin-qn2nu]

@@RACEPACEpodcasty Porównując żel aptonia ten co pisałem do składu żelu SIS który wypada lepiej? Pierwszy to zwykły żel a drugi to żel izotoniczny z tym, że bez fruktozy. Składniki: woda, maltodekstryna (z kukurydzy) (33%), naturalny aromat, substancje żelujące (guma gellan, guma ksantanowa), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytrynian sodu), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), substancja słodząca (acesulfam-K), chlorek sodu, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy). Produkt odpowiedni dla wegan.

[@przemysawstrzelec6860]

A ja mam takie pytanko, jak wygląda sprawa z przyjmowaniem magnezu w trakcie długotrwałego wysiłku? Czy przyjmowanie shotów magnezowych ma sens ?

[@RACEPACEpodcasty]

Cześć. Pewnie najlepiej byłoby zasięgnąć opinii u Zosi biteofsport.pl/

[@piotrkaca2628]

Kuba, będziesz dostępny z podcastami w Google Podcast?

[@RACEPACEpodcasty]

Tak, ale nie zdążyłem tego jeszcze rozkminić. Daj mi chwilkę :)

[@piotrkaca2628]

@@RACEPACEpodcasty jasne, cierpliwie poczekam :)