3 PIATTI CHE MANGIO OGNI SETTIMANA D'ESTATE ☀️🏖 3 RICETTE FRESCHE SANE E VELOCI | Elefanteveg

[@luisarongoni6685]

Alessia tu meriteresti di fare programmi alla TV di cucina vegana, sei brava simpatica e sensibile versi gli animali

[@ElefantevegYT]

Grazie 🙏🏻❤️

[@mariaritacaracciolo878]

Le frese,se strusciate con una testa di aglio prima di inumidirle sono fantastiche! E poi nei pomodori metto anche un po' di cipolla di tropea a e oltre a origano anche basilico😋😋😋

[@alessandroc1977]

magari frise...

[@mariaritacaracciolo878]

Noi le chiamamo frese o freselle

[@alessandroc1977]

@@mariaritacaracciolo878 la fresa in italiano è un'altra cosa. Poi ognuno parla come vuole...

[@mariacritelli546]

Anche da noi" freselle":e così definite anche sulla confezione. ​@@alessandroc1977

[@88euridice]

Le friselle rigorosamente con i pomodorini "scattarisciati" sopra, aperti solo a metà e schiacciati e strofinati lungo la superficie in modo da spalmarne il sugo e i semini. Poi olio e origano sempre usando la buccia di pomodoro per spalmarli. Poi chi vuole lascia le bocce sopra chi vuole le toglie. Ricordi di infanzia, cene estive tutt'ora ♥️

[@ElefantevegYT]

😍

[@mariaantoniettapiciulo4260]

Ciao, consiglio: quando le zucchine diventano troppo grandi e più dure, vanno bene da seccare. E usare poi reidratate in inverno, ottime!! Tagliala a rondelle e svuota la parte più interna dai semi tenendo solo polpa e buccia. Infilale tutte in una canna ben pulita e tienile al sole per giorni, finché rinsecchiscono. Conservale in carta pane in luogo fresco e asciutto.

[@ElefantevegYT]

Grazie mille per il consiglio ❤️

[@marisareno9100]

Che bella idea le rondelle di zucchine essiccate al sole , voglio provare anch'io!!! Poi con sole di questi giorni!!!! Grazie!!!

[@annacaputo591]

Io la patata la cuocio già sbucciata e a pezzi. La fresella fantastica con qualsiasi pomodoro. Il gazpacho da provare. Grazie 😘

[@elisaghi5555]

Ricette buonissime!!! Devo provare l'insalata di fagioli con le patate, l'ho sempre preparata senza. Per quanto riguarda la cipolla, dopo averla affettata, la immergo in in una ciotola con aceto per dieci minuti, diventa molto più appetitosa nell'insalata 😊

[@CinziaCer]

Che piatti deliziosi! bravi come sempre

[@ElefantevegYT]

Grazie a te Cinzia ❤️

[@raffaelaconti5420]

Alessia!! Gazpacho fantastico!! Non l'avevo mai fatto.. Per wuanto riguarda le frisselle.. mi aspettavo le facessi tu😂.. sicuramente sono più buone di quelle comprate.. Io le ho fatte con la farina tipo 2 e vengono magnificente.. Comunque ottime idee e brava, hai un grande talento anche nell'abbinare le spezie e i condimenti. Anche il tuo ragu di lenticchoe che hai messo nel libro è originale e non toglie nulla alla carne😊

[@ElefantevegYT]

Le faremo 😍❤️

[@Althaea9]

gazpacho .. io frullo solo i pomodori, van bene tutti, condisco nel piatto con olio, sale alle erbe, qualche goccia di limone... a parte da aggiungere a scelta, crostini di pane, fettine di cetriolo, peperone, cipolla, olive e altro a fantasia

[@carin8953]

Mmmmhhhh....che freschezza estiva 😋😋😋 Le friselle per primo per i pomodorini freschi..ma non ho mai assaggiato il Gazpatcho Grazie ❤ Bravissimi 💯❣ 🤗🤗

[@ElefantevegYT]

Ciao Carin grazie come sempre ❤️

[@claramalaroda4649]

Un piatto spagnolo : una Minestra fredda, un must !

[@ichbinMorgenstern]

La cucina dello studio a casa nuova ha finalmente l'atmosfera di "casa" che adoravo della cucina piccola 😍 Frisella unica religione dell'estate!!!

[@ElefantevegYT]

Siamo contenti ti piaccia la cucina 😁😁❤️❤️

[@elisad3609]

Salvate i semi della mega zucchina che potete piantare il prossimo anno 😊 Io non amo tutto quello che è fatto col pane bagnato (qui a Firenze abbiamo panzanella, ribollita e pappa al pomodoro...) per ricordi orrendi d'infanzia. Infatti nel gazpacho uso al posto del pane un trito di mandorle o la farina di mandorle. Le friselle invece lascio che si ammorbidiscano col succo del pomodoro che perde dopo essere stato condito.

[@BarbaraB843]

Adoriamo l insalata di patate e le friselle, noi sopportiamo l estate anche con bruschette e piadine 😊 Grazie sempre per la vostra GIOIA ❤️

[@ElefantevegYT]

😋😋😘

[@vandapacchioni9754]

Veramente una bella lezione, efficace ed allenante. L'ideale per questa calda estate. Grazie Silvia. Alla prossima

[@ElefantevegYT]

❤️❤️❤️

[@paoladellavecchia6657]

Davvero tre ricette ideali per l'estate!! Le friselle con i pomodori piacciono molto alche a me..

[@robertarighetti7547]

Sempre bravissimi e super carini!! Io adoro il vostro programma a cui sono iscritta dalla sua nascita!!!!🎉😊

[@ElefantevegYT]

Ciao Roberta è un piacere averti nel Programma 🙏🏻❤️

[@user-yz5ej2xr9g]

Ma,quanto sete belli simpatici, e bravissimi

[@stefaniachinello2273]

Le friselle mai provate, ma ora che ho questa ricettina le provo sicuramente! Mi avete fatto venire fame 😋

[@marianabojkova1875]

P0

[@ermy574]

Insomma ricetta è una parola grossa.

[@AnnaLuisaCavaliero-uk1hw]

Ciao Alessia e complimenti per tutto!! Io le patate le sbuccio prima le taglio a pezzettoni e le cuocio. Così si cuociono anche in pochi minuti😊

[@Io.e.solo.Io.]

Buonissima la frisella, scoperta e assaggiata in vacanza a Capo Rizzuto e da allora è anche per me la prelibatezza estiva, la mia variante è grattuggiare l'aglio prima di passarlo sotto l'acqua (simile alla nostra suma d'ai essendo piemontese) e procedendo con l'aggiunta dei pomodori conciati. Bravissima e sicuramente buonissima anche la precedente insalata di fagioli. Complimenti 😋

[@danielageri3691]

Bravissima😊...io però le frese o freselle non le bagno mai con l'acqua😅 Tutte le ricette che hai preparato vanno benissimo sulle frese,io le mangio sempre con tutte le creme,le vellutate,le insalate di ogni tipo e ,lasciandole a riposo condite,si ammorbidisce senza bisogno di pre-bagnarle! Uso sempre le frese e le freselle integrali di Sisto,panetteria e panificio con sede a Schiavonea(CS)ma che vengono vendute in tanti supermercati❤Sono più sottili di quelle che hai mostrato in video,croccanti e buonissime!

[@user-ri3lu4xz9w]

Grazie per le ricette e anche per la vostra gentilezza.

[@beatrice225]

Grazie per le belle ricette! Un consiglio se avete troppe zucchine o troppo grandi: si possono fare sott'olio e così le avrete per tutto l'inverno!

[@ElefantevegYT]

Grazie per il consiglio 🙏🏻❤️

[@elenagiacomasso6705]

Ottime ricette estive siete fantastici ❤️ friselle soprattutto le faccio spesso mia mamma era Pugliese e non mancavano mai 😍😍😍 cmq le faccio esattamente come te grazie un abbraccio ragazzi

[@ElefantevegYT]

Grazie ❤️

[@marisareno9100]

Bravissimi🎉 grazie mi sono piaciuti tutti e tre, li adoro!! Il gaspacho fantastico, ricordo di una memorabile vacanza in Andalusia ❤ e la frisedda è un piatto di famiglia, i miei genitori sono Salentini! Loro però passano rapidamente la frisa sotto un getto d'acqua e poi ci strofinano vigorosamente sopra i pomodori con sem,i succo , tutto quanto, poi olio abbondante e tutto il resto è un optional 😂 a piacere. Mi hanno raccontato che da bambini quando erano al mare, e il mare era molto pulito... Parlo di 90 anni fa, le inzuppavano direttamente nell'acqua di mare ... Riesco a immaginarle! Grazie ragazzi, siete bravi e simpaticissimi🎉❤

[@ElefantevegYT]

Grazie per la storia! Un abbraccio ❤️

[@giuseppinagermani6337]

Grazie Per le vostre preziose ricette

[@Laura-g5b]

Adorooooo.. grazie Alessia!

[@mariacristinadebacco9229]

Friselle buonissime come le fai tu ...io aggiungo anche i capperi😋

[@ElefantevegYT]

Buone anche così 😍

[@giovannapanto8170]

Wow che zucchina...ma li che belle fettone marinate con salsa di soia e poco olio di sesamo e fatte alè alla piastra........bellissima la ricettina del frulla tutto e gusta.....fresco da frigo.......clamoroso

[@ElefantevegYT]

Grazie ❤️

[@rockambolesco1790]

Le friselle mangiate proprio oggi!!! La seconda ricetta ieri sera e l'ultima due giorni fa, una magia😂❤❤❤

[@ElefantevegYT]

😁😍

[@maurizzisilvia]

Ciao Ale le ricette più semplici e veloci so o sempre una garanzia.Provero' il succo di limone nell insalate di fagioli

[@stellazucca9060]

Cose semplici e buonissime

[@Fiorella780]

Semplicissime e sveltissime. Oltre che buonissime. Siete bravissimi ragazzi...tu Alessia poi...😊😊!

[@antonellaceschi305]

Buonissime le friselle, un piatto estivo fantastico 😍

[@robertafunari3839]

Ottime ricettine estive,fresche e appetitose.E veloci,il che non guasta.

[@alessiacocco6727]

Io adoro il gazpacho. Ma anche l'ajo blanco me gusta mucho!

[@ElefantevegYT]

😋❤️

[@giulianacherobin849]

Grazie delle nuove ricette,siete sempre 🔝🌱💚🥰🤗

[@mariaritacaracciolo878]

Da buona calabrese, le freselle non possono mai mancare,specialmente d'estate !!!!

[@ElefantevegYT]

😁👍🏼❤️

[@kflowers4010]

Grazie ragazzi 🌻😘

[@cesarinapierandrei7393]

Questa sera ho cenato con le friselle mai mangiate ,sono buonissime grazie a voi❤

[@ElefantevegYT]

Che bello siamo contenti ti siano piaciute 😍

[@Laura-g5b]

Faccio spessissimo anche la panzanella classica toscana, il mio piatto preferito dell'estate: pane secco bagnato (poco) e strizzato, tanto pomodoro maturo, cetriolo, abbondante cipolla rossa (o tropea), basilico fresco spezzettato, olio, sale, aceto.

[@ElefantevegYT]

Si che buona anche quella! 😍

[@patriziarizzolo2164]

Bravissimi come sempre ragazzi oggi le preparo grazie

[@ElefantevegYT]

Facci sapere ❤️

[@gabriellafederico3121]

Adoro le friselle, le faccio come questa o con le verdure cotte. Buonissime!

[@ElefantevegYT]

Viva le friselle 😍😋

[@az09az0909az]

io le cuocio a vapore già pelate e tagliate a cubetti,ci aggiungo anche la rapa rossa saltata con aceto balsamico,anche l ecipolle saltate insieme alla rapa

[@barbarabianco1393]

Anch'io come te le pelo da crude e poi le faccio al vapore già tagliate 😊... anche per fare gli gnocchi 😂 odio pelare le patate cotte 🤷🏻‍♀️😁

[@silviaconsonni7044]

Una sola parola: super 🥰

[@ElefantevegYT]

😋😘

[@rosaria-avon__consulente1965]

Sono buone anche con l'aggiunta di legumi all' insalata 😊😊

[@sofiapane]

Bellissimo orto complimenti 👏👏👏

[@ElefantevegYT]

Grazie 😁😁

[@dhuratakokalari2719]

Bravi ragazzi ❤❤

[@ElefantevegYT]

Grazie ❤️

[@danielabonora8755]

Le friselle tutta la vita!❤

[@mariagalante8498]

Strabuono tutto, le faccio spesso... Purtroppo sono intollerante al glutine e per le friselle (freselle dalle mie parti) è un problema perché non sono buone come le originali. Io uso i perini per il gazpacho, poi lo filtro. Metto anche qualche goccia di tabasco. ❤❤❤

[@cristinapuerari7727]

Bravissima, grazie! Un caro saluto dal lago di Como.

[@antonelladebonis2066]

Mamma mia Alessia io adoro tutte 3 le ricette le amo troppo le faccio tutte il gazpacho da quando lo avete fatto nel video in van lo faccio quasi sempre in wuesto periodo 😋😋😋

[@user-yz5ej2xr9g]

Questo,mi piace provarlo!

[@giacomacricchio4007]

Ciaooo😊che bontà! Da noi in Sicilia bruschette con lo stesso condimento fatto da te 😊

[@carlamorandi2421]

Le preparazioni facili e semplici sono le più buone

[@elvira6715]

Le patate non è meglio lessarle immergendole in acqua fredda e poi attendere il bollore? Così come per le carote e tutto ciò che cresce sotto terra? 😮

[@sarafuregon4951]

No perché altrimenti durante la cottura la verdura rilascia le sostanze nutritive nell acqua, mettendola nell acqua già bollente le sostanze rimangono all interno della verdura. Io la so così

[@sarafuregon4951]

E per questo è consigliabile anche cuocerle intere e con la buccia

[@robertafunari3839]

Sono d’accordo con te.Per le patate e tutto ciò che cresce sottoterra,si parte sempre da acqua fredda e senza sbucciare,possibilmente.

[@lillianafarina7522]

9​@@sarafuregon4951

[@emme5768]

@elvira6715, ciao, ho sempre fatto come te per cui che cresce sotto terra, naturalmente intere e con la buccia,. Ah, e con la pentola a pressione per impiegarci dieci minuti invece di un'ora abbondante. Però le carote sono buone soltanto crude,

[@silvanacarbone7678]

GRAZIE ❤☀️

[@ElefantevegYT]

😘❤️

[@sabrinacuffaro]

Dopo aver visto su Facebook due tizi che cercano di emularvi, sono rimasta schifata. Addirittura diffondono teorie idiote dei gruppi sanguigni 🤦 Voi siete inimitabili e unici. Bravissimi ❤

[@ElefantevegYT]

Grazie Sabrina davvero 🙏🏻❤️

[@deboradidomenico1162]

Ottima ricetta delle patate ! Ti voglio dare un suggerimento di tagliare la cipolla per lungo cioe in verticale finemente e’ deliziosa piu di quello che e’….! Ottime ricette grazie❤️

[@ElefantevegYT]

Grazie mille 🙏🏻❤️

[@deboradidomenico1162]

Buonanotte

[@stefaniacontini3210]

Adoro ❤😅🎉

[@LaPrincipessina90]

Super! 💖

[@tizianacarrozza4876]

Eric se le patata é bollente io la tengo in mano usando i guanti da cucina.

[@ElefantevegYT]

😁✌🏼

[@patriziacerini8079]

Frittelle le mangio da una vita .Ho imparato da mia suocera di origine campane.Buonissime😊😮

[@ElefantevegYT]

😋😍❤️

[@ceciliapierazzini3550]

Io ho fatto anche le friselle in casa con il cruschello di grano duro regalato da un amica coltivatrice biologica calabrese! Sono fantastici fantastiche

[@ElefantevegYT]

Ma dai! Grande 😍

[@adrianaquatrini3767]

Bravissima ❤

[@patriziaeichwald8091]

E la ricetta delle Friselle fatte in casa no ??

[@graziagrillo1114]

3 piatti meravigliosi grazie non conoscevo il gaspaccio da provare buon pomeriggio 🙋👍👍🇨🇭

[@ElefantevegYT]

☺️🙏🏻❤️

[@zoraidetoma8913]

Sono buonissime ci sono anche di grano e di orzo anche con ipeperoni fritti❤

[@nicolettar.126]

❤Cuore di sostegno ai vostri messaggi edificanti e alle vostre ricette deliziose e piene di Vita. Che il vostro lavoro si spanda a macchia d'olio e diventi un oceano... ❤

[@ElefantevegYT]

Grazie davvero di cuore 🙏🏻❤️

[@dhuratakokalari2719]

Grazie mille per il programma Gioia ❤

[@ElefantevegYT]

🙏🏻❤️

[@francescaprete2546]

Buongiorno io le friselle me le faccio io, uso farina di tipo 2 e semola rimacinata, dopo aver formato le ciambelline le faccio lievitare abbastanza circa due ore e non c'è bisogno di bagnarle a me piace il sapore dell'aglio e l'origano come pure i carciofi sott'olio

[@ElefantevegYT]

Mmm che buone 😍

[@giovannipiantadosi4983]

Ciaoo...😂..Vi vedo x la prima volta...gia pazza di voi...Tuo marito lo sento...non lo vedo😂😂...Niente sei simpaticissima...solare.......emani gioia...quella che mi serve 😂❤ ..Tre piatti freschi.....perfetti x L'estate ... Il Gazpacho...da provare non lo conosco ..Le friselle..le Adoroooo ❤...da buona Pugliese..della provincia di Taranto ..ma viviamo in Germania...da50 anni..passate ormai...Le faccio come te ...buonissime.....Naturalm quando le trovo qui....in Germania.....Niente lieta di avere scoperto il vostro Video....Grazie ❤ ..alla prossima ..Cmq..sei Bravissima...come spieghi tutto ..sicura di te....la tua voce bellissima come te❤...Un abbraccio..a presto con tanti Video..Mina da Norinberga ❤❤❤

[@ElefantevegYT]

Ciao Mina che piacere leggerti! Un abbraccio ❤️

[@mariafrigerio2804]

Bellissima

[@bibianafigliola6832]

Ciao ragazzi, io sono pugliese anche da noi si usano le friselle, con il pane duro si può fare l'acqua sale si bagna il pane a tocchetti non troppo piccoli deve essere morbido non molle e si condisce con pomodori ,cetrioli, cipolla rossa, una carota,sedano e basilico , origano, olio e sale chi vuole può aggiungere un po' di aceto buon appetito

[@ElefantevegYT]

Grazie per il tu o messaggio ❤️

[@ombretta5147]

Buone,facili,veloci e sane le ricette!!Che volete di più? Grazie per gli spunti "mangerecci"deliziosi!!!un caro saluto!!!❤❤❤

[@ElefantevegYT]

☺️🙏🏻❤️

[@silviapiccolo9324]

Domanda, nel gazpacho se non volessi mettere i cetrioli (non mi piacciono) posso sostituirlo con un peperone in più? O con altra verdura?

[@Davi-ug6oe]

Siete pazzeschi.....

[@ElefantevegYT]

😁🙏🏻❤️

[@pezzodipizza14]

forza Gaspaccio!!!!!!!!!!!!!

[@ElefantevegYT]

🥳🥳

[@CinziaCer]

Ho trovato oggi la salsa Tahina della stessa marca con pesche tra gli ingredienti e fotografate nel barattolo, che ricette si possono fare?

[@alessandramagrone1358]

Ho mangiato spesso le friselle e il gazpacho; anche l 'insalata con patate e fagioli. Questi piatti in particolare le friselle mi hanno fatto venire in mente un altro must dell'estate: la panzanella. Che ne pensi?

[@ElefantevegYT]

Sii anche quella è buonissima 😍

[@valentinamingolini7832]

Visto che io si ma i miei non amano i fagioli posso sostituire con i ceci? Grazie ciao solo per me farò con i fagioli li adoro 😍😍😙😙😙

[@ElefantevegYT]

Si assolutamente!😄

[@concettacupido5233]

Il gazpacho viene mangiato così come una passata o su fettine di pane?

[@elvira6715]

Anche in Campania si utilizzano tantissimo le friselle

[@ElefantevegYT]

Friselle conquisteranno il mondo 😍

[@katia-hy8ez]

Sai che le patate vanno messe a bollire in acqua fredda? Ma in teoria tutto ciò che nasce sotto terra va messo ad acqua fredda e tutto ciò che nasce sopra ad acqua bollente!😊

[@luciapaoli1591]

Per pelare il pomodoro c'è l'attrezzo della Victorinox il pelapomodori

[@user-yz5ej2xr9g]

Bravissimi,a me I peperoni, per ora niente, qualche, zucchina e fiori si

[@angionofabrizia6577]

Gaspacio .....domanda : ma tutto a freddo........... lo si digerisce poi ??

[@mariaritacaracciolo878]

Nelle freselle,come componente proteica, non metti nulla?

[@giovannabianchi731]

Ciao Alessia le ftiselle non è meglio immergerle un secondo nell acqua tutte per chi ha problemi di denti😂😂😂

[@mariaritacaracciolo878]

Quando patate sono bollenti io metto i guanti,perché se non le pelo caldissime, poi faccio difficoltà 😂

[@frafra2431]

In barca per pranzo la bagnavamo con l’acqua di mare la frisella❤❤❤❤

[@francescapianese3138]

L'unico piatto che non ho ancora fatto è l'insalata di borlotti.... il resto già fatto, il Gazpacho ottimo, lo devo rifare

[@ElefantevegYT]

Ciao Francesca facci sapere allora 😁

[@joselitanicolin9976]

Ciao Alessia complimenti come sempre 💪 Domanda... Come si chiama la paprika spagnola che usi te? Grazie

[@ElefantevegYT]

Pimenton ☺️❤️

[@joselitanicolin9976]

Grazie mille 👋

[@katia-hy8ez]

E comunque per fare prima sbuccio le patate le faccio a pezzetti come mi servono e le cuocio al vapore un molto meno tempo!!!

[@graziellafabra3862]

Io oltre ai pomodori metto i cetrioli e olive

[@ElefantevegYT]

Ottimo 😍

[@silviafrancescato4471]

Siete bravissimi e vi ringrazio. Ma vi chiedo di evitare di usare spesso i verbi andare e venire quando non c'entrano, tipo '"andiamo a scolare" !!! In italiano si dice "scoliamo" e basta. Scusate per le lezioncina spocchiosa, ma ... capitemi. Grazie!

[@ElefantevegYT]

Ok 😁😅❤️

[@silviafrancescato4471]

@@ElefantevegYT grazie!

[@isabellapoggi1367]

❤​@@silviafrancescato4471

[@serenalucci3580]

Silvia, scusi se mi intrometto ma, visto che siamo puntigliosi, vorrei sottolineare che il punto esclamativo va usato con parsimonia e con giudizio. Ne basta uno solo al termine di una frase

[@monicadidomenico5257]

Io la zucchina gigante che avevo nell'orto l'avevo fatta ripiena 😊 Mi dispiaceva farla a pezzi

[@AnnaGuarracino-ly9ee]

😊❤

[@sofiapane]

Le friselle le ho mangiate a napoli

[@ElefantevegYT]

😍😋😘

[@clelialaneve884]

Io le patate le sbuccio e le lesso a pezzetti 😅