No volverás a comprar Prepizza. La clásica "media masa" para preparar Pizza Argentina

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El Pastificio de Nicola

El Pastificio de Nicola

Күн бұрын

Una formula infalible para preparar unas excelentes Prepizzas, fácil de hacer y muy económicas. Para tener listas en cualquier momento y armar tu pizza al estilo argentino o comenzar tu propio emprendimiento.
INGREDIENTES para 4 Prepizzas:
1 kg de harina 0000
20 gr de levadura fresca o 5 gr de levadura seca
20 gr de sal
600 - 620 ml de agua (temp ambiente)
Para la Salsa:
400 gr de tomates pelados al natural
Sal, oregano seco y ají picante molido a gusto
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Пікірлер: 478
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola! Muchísimas gracias por haber mirado este video! Si te gustó no te olvides de regalarme un "me gusta", un comentario o simplemente un saludo, para ayudar a que el canal pueda seguir creciendo y más gente llegue a ver su contenido. Hasta próxima!
@chmm1935
@chmm1935 5 ай бұрын
Sos un crack... Hice también la de doña Petrona y salió espectacular 🎉🎉
@rosaliarojas-dw8sy
@rosaliarojas-dw8sy 3 ай бұрын
Debería usar guantes para preparar comida ya que es antihigiénico, además de tener muchos pelos en las manos etcétera
@LeonelPalavecino-ok1kf
@LeonelPalavecino-ok1kf 3 ай бұрын
Dud7f7
@evaovejero7527
@evaovejero7527 2 ай бұрын
No lleva aceite esa masa?
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 2 ай бұрын
@@evaovejero7527 Hola! No, no lleva aceite
@yonibertoli559
@yonibertoli559 Жыл бұрын
La verdad flaco es un gusto ver y escuchar tus recetas. Simples, prolijas, ricas y tu paz en el relato no es menor da gusto escucharte. Abrazos🙌
@lorenagimenez3219
@lorenagimenez3219 Жыл бұрын
Tan armonioso como siempre, ver tus vídeos genera tanta paz, haciendo uso de la frase de Doña Petrona, ver todo es "Un poema"🥰🥰
@josearce6102
@josearce6102 11 ай бұрын
De seguro es "parsimonioso" la palabra que querías
@doradarocha6289
@doradarocha6289 Жыл бұрын
Ver tus recetas y escuchar como explicas el paso a paso resulta tan agradable y relajante que quedo atrapada; además adoro ver los utensilios, esos que te llevan a aquellos recuerdos de la abuela. Simplemente quedó encantada. La receta es excelente, quedo esperando la próxima.
@martamai389
@martamai389 Жыл бұрын
Que lindo es ver y escuchar tus videos! Tan claramente explicados, trasmitiendo paz , tranquilidad y demostrando que se puede disfrutar mucho en la cocina. La masa se ve tierna y esponjosa como me gusta, una receta muy rendidora y práctica, poder tenerla lista para cualquier momento es de gran ayuda. Como siempre un placer , profecionalismo, delicadeza y amor por lo que haces y enseñas, muchas gracias!!!! 🤗🥰👏👏
@lcta14
@lcta14 11 ай бұрын
@@martamai389 , mira soy Jorge de Argentina, no se si todavía, ediita videos, pero , la caliez y simplesa, con que lo hae , mme produce, algo, hace 6 meses, murio, mi esposa, qude con 3 hijos, y la verdad, qu cocinas, co ellla, en familia, te quiero, por cocinar en familia,
@mariaestercarricaburu5629
@mariaestercarricaburu5629 7 ай бұрын
Muchísimas gracias Andrés por tus recetas !!!!!....Gracias por cómo explicas todo .....he visto más videos tuyos la verdad que transmitis Ganas de hacer tus recetas ....Muchas Bendiciones ...😍😍🤗🤗
@juansalbador
@juansalbador 9 ай бұрын
Probé hacer esta receta pero sacando el 20% de Harina y agua y algo de levadura del total de la receta, para hacer una BIGA, los resultados fueron optimos, gran aroma, muy liviana. Utilice la harina Caserita para Pizza para ambos procesos, Biga y masa final. Quizas note que mi pizzera de 34 cm necesita mas que 450 gramos de masa, pero con ese peso se logra un buen resultado, las cocino menos de 5 minutos en el horno Scatola. Incluso las he vendido. Gracias Andres por este gran video y la info, y gracias al foro generoso que se genera en este y cada uno de los videos. Saludos.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 9 ай бұрын
¡Hola Juan! Me alegra saber que has experimentado con la receta de las prepizzas y que has obtenido resultados óptimos. Me alegra que hayas utilizado Biga para la masa, y que hayas logrado un buen resultado. Muchas gracias por compartir tu experiencia y resultados con nosotros. Muchos éxitos con tu emprendimiento! ¡Gracias por tu comentario! Saludos!😊
@alejandramarianocetidearzu2196
@alejandramarianocetidearzu2196 6 ай бұрын
Querido Andres deseo agradecerte tanto esta receta que es súper buena y mi marido disfruta mucho Sigo muy de cerca tus recetas porque me encantan!!! Un abrazo desde Barcelona
@Elrincondelsoguero
@Elrincondelsoguero Жыл бұрын
Que buenas te quedaron. Y que buena idea para emprendedores para que hagan prepizzas para la venta. Un abrazo de vuelta y media. César.
@daianarisso9282
@daianarisso9282 7 ай бұрын
Hola te puedo hacer una pregunta ? Quiero emprender y si es que la conoces me recomiendas trabajar está masa con harina marca Pureza 0000. Estoy en Argentina !
@elquijote71
@elquijote71 Жыл бұрын
Hola Andrés, no sabes lo recuerdos que me trae esta receta, cuando era chico mi mamá me mandaba al almacén de la esquina a comprar la prepizza ya que a elle no se le daban bien las masas. Fantástica receta.
@dagiminiutz
@dagiminiutz Жыл бұрын
En mi casa se hacía en fuentes rectangulares inmensas. Somos 8 hermanos de buen comer. Este es el tipo de pizza casera que más me gusta. Gracias Andrés, como siempre. Espero el próximo capítulo
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola Santiago, cómo está? Muchas gracias por el comentario! Saludos!
@flaviam.4238
@flaviam.4238 Ай бұрын
Wuauuuu!!!! Ya pongo manos en la masa....era la receta q estaba buscando!! Tan claro y preciso que da gusto escucharte!!! Mil gracias!!!!🙌
@chiaraolgasp5884
@chiaraolgasp5884 Жыл бұрын
Una verdadera delicia ....me hacen acordar a las pizzas que hacia mi " Nonna " !... Gracias Nicola ! 🥰
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Gracias por tu comentario Chiara! Saludos!
@martanoemimaruri3885
@martanoemimaruri3885 Ай бұрын
👏👏👏👏👏,Felicitaciones siempre tan bien explicado ,Desde Argentina ,mil gracias yyyy vamos x mas mmmmmm🎉🎉
@asmadraoui9816
@asmadraoui9816 Жыл бұрын
J'aime beaucoup tes recettes et tes plats que tu réalises avec autant de passion et de savoir faire ça donne envie d'en goûter et de faire soi-même Merci pour ce partage ❤❤❤❤
@evelynmtzblock3198
@evelynmtzblock3198 Жыл бұрын
Hola mil gracias ❤ en este canal aprendí a hacer pizza (receta doña Petrona) ahora intentaremos estás prepizzas para variar un poco ❣️ 🍕
@carlosalbertorotchen5560
@carlosalbertorotchen5560 Жыл бұрын
Que buena idea ,yo las hago directamente bastante parecidas ,me salen 4 con un kilo de harina y 25 gramos de levadura ,también le pongo algunas cucharada de aceite ,no me preguntes para que ,porque me enseñaron así,saludos Andres !
@masketorpe
@masketorpe Күн бұрын
Hola Andrés, ayer hice esta receta, gracias por subirla, quedaron espectaculares las media masa, además tengo la suerte de vivir frente a una panadería que me vende levadura fresca del uso diario, así que siempre es fresca. Por supuesto que también miré la otra receta de las 4 pizzas, como te dije en un post pasado, estoy de licencia y estoy haciendo montones de recetas, hice el chimichurri pizzero y ahora estoy por hacer morrones en aceite. Hice medio kilo y ya comimos las dos media masa que salieron, desde ya gracias, la verdad creo que nunca había comido una pizza tan rica, y la hice yo jejeje
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Күн бұрын
¡Hola! 😊¡Qué alegría saber que las prepizzas te quedaron espectaculares! Me alegra mucho que también hayas disfrutado de la receta de las 4 pizzas. Es maravilloso escuchar que nunca habías comido una pizza tan rica y que la hiciste vos mismo. ¡Eso es lo mejor de todo! Gracias por compartir tu experiencia y por seguir el canal. Muchas gracias por tu comentario. ¡Saludos y feliz cocina! 🍕👨‍🍳😊
@martamai389
@martamai389 Жыл бұрын
Que bueno es ver tus videos, todos los detalles tan bien explicados, y trasmitiendo paz ,tranquilidad y demostrando lo mucho que se puede disfrutar en la cocina. Me encantó la masa ,suave y esponjosa como me gusta , lo rendidora de la receta y tenerla lista ,disponible en cualquier momento ayuda mucho. Como siempre un placer ver ,escuchar profesionalismo, dedicación y amor en todo lo que haces y enseñas, muchas gracias !!! 😊❤👏👏👏
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario! Quedan buenísimas y sobre todo re económicas. Un beso! 😘😊🤗
@anaabigaildelgaudio5281
@anaabigaildelgaudio5281 2 ай бұрын
Me canse de buscar recetas de pizza y después de tanto tiempo di en la tecla!! Muchas gracias me salieron excelentes!!
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 2 ай бұрын
¡Hola Ana! Me alegra saber que obtuviste un excelente resultado con esta receta de masa para pizzas. ¡Muchas gracias por tu comentario! ¡Saludos!
@Cristina-px3vy
@Cristina-px3vy Жыл бұрын
Andres, sos (lisa y llanamente), un genio. Todas tus recetas son un espectaculo, videos impresionantes y lo mejor de todo, es que siguiendo tus instrucciones, los platos quedan tal cual los haces. Mi madre prepara tus noquis cada 29 y no queda ni uno...!!! Esta es una mas para la coleccion de pizzas que llevas publicando. Muchas gracias! Saludos, Cristina
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario Cristina! Me alegra que los ñoquis sean un éxito! Saludos! 🤗☺️🌹
@inildameuraiodesol561
@inildameuraiodesol561 Жыл бұрын
EU ADOREI ESSA MASSA 😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍
@teresitagracielagarcia479
@teresitagracielagarcia479 Ай бұрын
CON QUE PLACER MIRO TUS VIDEOS.Con claridad , cada paso de tus recetas puede ser realizado con facilidad❤❤❤. GRACIAS❤❤❤❤❤
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 24 күн бұрын
¡Qué alegría saber que disfrutas tanto de los videos Teresita! Me llena de satisfacción saber que las recetas son claras y te resultan fáciles de seguir. Tu entusiasmo y cariño son realmente inspiradores. ¡Un abrazo grande! ❤️🙏
@javierlucchesi4257
@javierlucchesi4257 Жыл бұрын
Mmmmmm Que buena la Receta, que nos muestras!!!! Muchas Gracias, por el video!!!
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Gracias por tu comentario Javier! Saludos!
@francoclaudiopagot2607
@francoclaudiopagot2607 Жыл бұрын
Gracias Andrés,me llevaste de nuevo a mí barrio, ahora si ,a esperar las 4 pizzas porteñas.
@ArielAlfredoVentura
@ArielAlfredoVentura Жыл бұрын
A
@mimi_san5695
@mimi_san5695 Жыл бұрын
سلام شاف اندريس شكرا علي الترجمه الواضحه جدا اسفه علي تأخير لضروف صحيه بصح الحمدلله علي كل شئ صح سلطان العجائن بدون منازع بارك الله فيك علي الوصفه تقليديه بحته تحيه طيبه من الجزائر 🇩🇿 ننتظر الفيديو القادم إن شاء الله شكرا لك مرة أخرى علي الترجمه والشرح المفصل
@richarv.6363
@richarv.6363 27 күн бұрын
SI LE PONES ACEITE DE OLIVA, TE VA A SAIR MUY RICA. EN SAN JUAN ARGENTINA LA PREPARAMOS ASI... DIOS TE BENDIGA Y TE DE SABIDURIA...
@iaraaparecida5556
@iaraaparecida5556 Жыл бұрын
Adorei a receita! Parabéns!!! 👏🏻👍🏻🙋‍♀️🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Gracias por comentar! Saludos!
@brizeidamarron3755
@brizeidamarron3755 11 ай бұрын
Andrés , al fin , al.fin.una buena receta de prepizza , redoble de tambores !!. Mil.gracias . Esta receta es una JOYA, una carta ganadora para resolver pronto y bien una cena rápida. Da mucho juego. Mil.gracias.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 10 ай бұрын
¡Hola, Brizeida! Me alegra mucho que te haya gustado la receta de la prepizza. Es genial saber que te resulta útil para preparar una cena rápida. ¡Muchas gracias por el comentario! 😊
@doppiatdecoradoras2862
@doppiatdecoradoras2862 Жыл бұрын
Tus recetas me llevan a otra época. Todos los utensilios, ollas y accesorios son los que usaba mi mamá italiana. Un placer escucharte
@xiniaobando3160
@xiniaobando3160 Жыл бұрын
Hola, me has ayudado muchísimo con esta maravillosa receta ahora se que podré hacerles a los chicos unas prepizzas más pequeñas para que lleven al cole, en espera de la próxima receta, milllll gracias, saludos 🙋‍♀️🇨🇷👏👏👏👏👏👏🙂
@silvialabat637
@silvialabat637 Жыл бұрын
Hola Andrés, también soy de origen italiano y tus recetas me recuerdan a mi madre y abuela preparándolas y hasta con la misma vajilla y elementos para cocinar. Eres muy didáctico al compartir cada receta, además me encanta ver como amasas,la forma en que formas los bollos. Te felicito,un abrazo desde Cuesta Blanca, provincia de Córdoba. Silvia te saluda 😊
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario Silvia! Me alegra que te gusten los videos y sobre todo que te traigan lindos recuerdos! Saludos cordiales! 😊🤗
@silviarendo6685
@silviarendo6685 Жыл бұрын
Hola Andrés!!.... Yo hice pizzas durante la adolescencia y juventud de mis hijos (y sus novios/as) todos los sábados casi igual a esta receta, solo que la salsa también cruda, la hacía igual sólo con el agregado de un diente de ajo chiquito muy picado para darle un toque especial!!... A mis hijos les encantaban mis pizzas.. Y a algunos amigos también!!! Hace tiempo que no las hago y tu receta me hizo acordar a aquellas épocas!! 😅 GRACIAS!...
@aguaenzimatica6647
@aguaenzimatica6647 9 ай бұрын
Este canal es lo máximo, simpleza al detalle. Excelencia ❤
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 9 ай бұрын
¡Hola Agustín! Muchas gracias por tu comentario. Me alegra que te guste mi forma de presentar las recetas. ¡Saludos!
@Klauss1982
@Klauss1982 8 ай бұрын
Tal cual, ideal. Demás está decir la dedicación, la producción, la música seleccionada y la calidad de video... Aplaudo.
@Marisol._diaz
@Marisol._diaz 8 ай бұрын
Hermoso canal 👏
@MissNoeElena
@MissNoeElena Жыл бұрын
GRACIAS ANDRÉS!!! Ya estoy deseando ver el próximo vídeo, el de las pizzas porteñas. Vivo en Cantabria, ESPAÑA, pero nací y viví hasta los 22 años en Buenos Aires. Las pizzas, las pascualinas y todas las pastas, siempre las hizo mi mamá, pero ahora ya no cocina, así que, me toca relevarla, y tengo mucho que aprender.... Un saludo
@mabelboldrini4866
@mabelboldrini4866 Жыл бұрын
Que lindo volver a escucharte Andrés ❤. Pasar la masa de una mano a la otra se llama Schiaffo en italiano (seguro que ya lo sabés); los que descendemos de italianos ya lo hemos escuchado cuando nos portábamos mal 🤣🤣. Gracias por la receta y sii, las prepizzas te salvan siempre. Espero ansiosa el próximo video. Beijos seu lindo 😘
@beula5
@beula5 Жыл бұрын
Buenisima Andres, gracias.Las preparare TAL CUAL, es el tipo de masa que prefiero.Gracias.👍👏😍
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Quedan super buenas! Espero que te gusten! Gracias por comentar! Saludos!
@susanasaade5554
@susanasaade5554 Жыл бұрын
Andres mil Gracias por esta receta!!!! estando lejo y no encontrando aqui las prepizza ,que son tan practicas, vale la pena seguirte!!!!😎🙃🙃😊😊😊😍😍😍🤩🤩🤩
@ceciliadiaz2570
@ceciliadiaz2570 Жыл бұрын
Muchas gracias Andres!!! Tus recetas siempre provocan a practicarla....
@carmennaidimirabalaguilar1894
@carmennaidimirabalaguilar1894 Жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento y por tu explicación excelente
@marcelosapu9547
@marcelosapu9547 Жыл бұрын
Dan ganas de largar todo y ponerse a hacerlas. Gracias nicola!
@rosarioburgos8704
@rosarioburgos8704 Жыл бұрын
Excelente!!!como siempre todo lo que hacés.
@nancychiarandoni8771
@nancychiarandoni8771 11 ай бұрын
👏👏👏 Esoectacular como todas tus recetas Gracias Andrés
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 10 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario Nancy! Saludos! ☺️🤗
@marinaxi1
@marinaxi1 Жыл бұрын
Sos un Divinooooo!!!!!!👏👏👏👏👏💪
@maximilianocarmona3323
@maximilianocarmona3323 Жыл бұрын
Hola Andrés sos un monstruo me encantan tus recetas como explicas los utensilios que utilizas. Crack
@sergioc.2086
@sergioc.2086 Жыл бұрын
Un placer ver tus recetas Andrés. No solamente por la calidad culinaria si no por tu estilo relajado, sin estridencias innecesarias.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Muchas gracias Sergio! Saludos!
@nataliakarinagalian5153
@nataliakarinagalian5153 Жыл бұрын
Me encantan tus videos por que aunque sean recetas tan sencillas como esta, tienen una historia contada. ¡Gracias!
@Golero175
@Golero175 Жыл бұрын
Gracias Andrés como siempre por tus recetas tan bien explicadas y ricas, abrazo enorme mí amigo 👍👍👍
@susanapino5586
@susanapino5586 4 ай бұрын
Me encanta la receta de la pizza. Y sos muy delicado para explicar 🙏✨️
@enriquejosedianti8747
@enriquejosedianti8747 Жыл бұрын
Excelente, gracias!
@Leunam49
@Leunam49 Жыл бұрын
Gran video. Como siempre.
@macesatosalom8689
@macesatosalom8689 Жыл бұрын
Gracias Andrés que lindos recuerdos
@SilviaSanchez-ch2ou
@SilviaSanchez-ch2ou Жыл бұрын
Muchas gracias Andrés por enseñarla 👏❣
@doloresserrano5027
@doloresserrano5027 3 ай бұрын
Me encanta como explicas y lo rico de todas tus recetas.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 2 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario Dolores! Saludos!
@gildacarolinaaguilar9339
@gildacarolinaaguilar9339 Жыл бұрын
Que rico!! Gracias Nicola. Enseña por favor como hacer prepizzas a la piedra
@1918cachao
@1918cachao Жыл бұрын
Gracias, Andrés, desde Quito, Ecuador ...
@juandiego4911
@juandiego4911 5 ай бұрын
Gracias Andrés por la receta y la forma de explicar, sin desbordes, claro y conciso, sin irte por las ramas, un gran abrazo.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 5 ай бұрын
Hola Juan! Muchas gracias por tu comentario! Me da gusto que te haya gustado la explicación y mi forma de presentar la receta! Un abrazo!
@gracielaberraymundo1343
@gracielaberraymundo1343 3 ай бұрын
Un gusto ver y escuchar como explicas las recetas, me das ganas d cocinar. Muchas graciasssss te espero en la próxima. Saludos ❤❤
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 3 ай бұрын
Hola Graciela! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te gusten mis recetas y mi forma de presentarlas. Saludos! 😘
@MonitoSmith
@MonitoSmith Жыл бұрын
Las recetas de este canal nunca defraudan............. Me ha salvado mas de una vez... Gracias por compartir tu trabajo...♥
@catedraconstitucional
@catedraconstitucional Жыл бұрын
Genioooo!! Me encanta la receta!!! Gracias
@marcosrodrigo4359
@marcosrodrigo4359 Жыл бұрын
Que ídolo Andrés! Con esta receta no compramos una pre pizza nunca más! Mañana domingo nos ponemos manod a la obra! Saludos crack!
@AdrianaParada-xt2rd
@AdrianaParada-xt2rd 11 ай бұрын
Hola!!! excelente!!!!Dios te bendiga siempre x compartir tus recetas...y con una calidez y paz tremenda!!!
@tamaraunquen3325
@tamaraunquen3325 Жыл бұрын
Siempre es un gusto ver tus recetas, muchas gracias Andrés !!!! Saludos desde Chile :)
@marialarios3178
@marialarios3178 2 ай бұрын
Excelente explicación Sr. muchas gracias y felicidades
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 2 ай бұрын
Muchas gracias por su Maria! Me alegra que le haya gustado! Saludos!
@antoniamumoli891
@antoniamumoli891 Жыл бұрын
parece me leiste el pensamiento queria saber hacer pre pizzas GRACIAS ya la tengo desde Australia un saludo
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Me alegra que te haya venido bien el video Antonia, y espero que te sirva! Salen muy buenas. Muchas gracias por comentar! Un saludo!
@vivianakramer4333
@vivianakramer4333 3 ай бұрын
Muchas gracias por compartir !! Muy buenas recetas!!🙏🌻☀️🇦🇷
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 3 ай бұрын
Muchas gracias a vos por ver el video y dejar tu comentario! Saludos!
@Luc-oo1qg
@Luc-oo1qg 6 ай бұрын
Eres uno de los mejores! Gracias por sus recetas!🎉
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 6 ай бұрын
Hola! Muchas gracias por tu comentario! Saludos!
@layla2328
@layla2328 Жыл бұрын
Madre mía Andrés !!!!!!! .... Cuántas novedades con esta receta ! Para empezar : pones sal directo sobre la harina y ya le pones la levadura,,, el agua parece estar a temperatura ambiente,,, una salsa sin cebolla,,, y al horno por pocos minutos ... Wouw ! me dio vuelta la cabeza tu receta pero se ve EXQUISITA ! Saludos y 🙏
@AgustinaChaChaCha
@AgustinaChaChaCha 6 ай бұрын
Y además la masa no lleva aceite!! Siempre le puse 40ml de aceite de girasol a 1 Kg de harina para hacer prepizzas... La voy a preparar así Andrés ! Gracias @ElPastificiodeNicola Un saludo
@wohelita
@wohelita Ай бұрын
Gracias a ti por compartir 🙏 me ayudó mucho ❤ Dios te bendiga 🙏
@moritama9226
@moritama9226 Жыл бұрын
Gracias Andrés que bueno que hiciste esta receta, es simple no se necesita tanto tiempo para leudar y se pueden freezar. Yo a la salsita le pongo 1/2ajo triturado porque en casa les encanta. Excelentes como siempre tus videos. Mil gracias
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola Morita, me alegra que te haya gustado la receta. Si, s le puede poner un poquito de aceite también. Voy a probar lo de poner ajo a la masa, me pareció re interesante. Saludos!
@isabelladutkiewicz5749
@isabelladutkiewicz5749 3 ай бұрын
Buenísima explicación....cómo TODAS!!!! Gracias mil!!!!❤
@Witcher_n
@Witcher_n 8 ай бұрын
Tremendo video!! Muy lindo visualmente! Te comento , me gusta cocinar y tengo bastante experiencia en pizzas y panes de hamburguesas (de papa y brioche). Y hago exactamente lo mismo que vos, lo ideal es usar 25g de levadura fresca para 1gk de harina, por que la hace leudar bastante pro no le da ese gusto fuerte a levadura, 60% de agua, sea seria lo mismo por que para 500g son 10 de levadura. y los tres levados, el mas importante en la pizzera entes de meterla al horno. Coincido totalmente en la receta! 👏👏👏
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 8 ай бұрын
Hola, Còmo estàs! ¡Muchas gracias por tu comentario. Me alegra saber que te gustó el video y que estás de acuerdo con la receta. Saludos!!
@lilianabeatriziglesias7128
@lilianabeatriziglesias7128 Жыл бұрын
Contenta ! Dá gusto escucharte. Con información, preciso y la música combinan muy bien. Gracias
@azucenavega7416
@azucenavega7416 Жыл бұрын
Gracias! Muy bien explicado,
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Gracias por comentar Azucena! Saludos!
@azucenavega7416
@azucenavega7416 Жыл бұрын
@@ElPastificiodeNicola de nada, gracias a vos, hace tiempo que quería saber hacer las prepizas argentinas, muy buena receta
@elaidafranco1618
@elaidafranco1618 Жыл бұрын
Asi lo voy a hacer, simple y practica. 😀👍👍👋
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Asi es Elaida! Gracias por comentar! Saludos 🤗
@martacharlampowicz4801
@martacharlampowicz4801 11 ай бұрын
Tú voz pausada ... la seguridad al hablar ' la enseñanza justa ' la masa tratada con amor ' gracias el mejor vídeo que he visto y la mejor pizza para hacer ❤
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 11 ай бұрын
Muchas gracias por el comentario Marta! Saludos! 😊🤗
@martacharlampowicz4801
@martacharlampowicz4801 11 ай бұрын
@@ElPastificiodeNicola Muchas gracias a ti ' es la primera pizza casera con amasado que hago y quedo muy muy rica 🍕
@roqueserpico4820
@roqueserpico4820 10 ай бұрын
Impecable como siempre con tus recetas Andres, muchas gracias por tu tiempo y dedicacion para nosotros, Bendiciones y abrazo desde mi Entre Ríos!!!!
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 10 ай бұрын
Hola Roque, me alegra mucho saber que disfrutás de mis recetas. Tu apoyo significa mucho para mí. ¡Un abrazo hasta Entre Ríos y bendiciones para vos también! Gracias por ser parte de esta comunidad. 😊
@roqueserpico4820
@roqueserpico4820 10 ай бұрын
@@ElPastificiodeNicola gracias Andres por tus deseos!!!!
@xiomarasuarez5985
@xiomarasuarez5985 Жыл бұрын
🎉🎉me encanta tu sencillez para explicarlooo😊😊😊gracias
@ceciliagregorio4854
@ceciliagregorio4854 Жыл бұрын
Gracias Andres por la reseta!!!!Este sabado las pongo en práctica!!!🥰😋🍕
@antoniacabrera1609
@antoniacabrera1609 Жыл бұрын
Donde figuran las medidas
@tizianacurci4719
@tizianacurci4719 6 ай бұрын
Hola, ya me fi cuenta que te llamas Andrés... Esta es la verdadera salsa para una pizza italiana.. Recién descubro tú canal y es verdaderamente maravilloso.. Todas tus recetas son magníficas... Dios te bendiga...!!❤❤
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 6 ай бұрын
Hola Tiziana! Muchas gracias por tu amable comentario! Me alegra que hayas descubierto mi canal y encuentres maravilloso su contenido! Espero que sigas disfrutando de las recetas. Bendiciones para vos también!
@gracielamonte4590
@gracielamonte4590 9 ай бұрын
Gracias Andrés por tu receta,me sirve para incorporar a mi nuevo emprendimiento.Saludos desde Rafaela,Santa Fe.🤗
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 9 ай бұрын
Hola Graciela! Me alegra que te sirva la receta de las prepizzas y te deseo te mejor de los éxitos de todo corazón con tu nuevo emprendimiento. Saludos y Felices Fiestas!
@carlosalejandromolla9622
@carlosalejandromolla9622 Жыл бұрын
Felicitaciones Andrés!!! Como me hacés acordar al realizar estas prepizas a mi querida abuela!!!! (Italiana ella!!!)Gracias por compartir!!! Abrazo grande!!!
@alejozam
@alejozam 2 күн бұрын
Que tentación! 🤤 Saludos Andrés! 🤗
@martacatrifil6153
@martacatrifil6153 Жыл бұрын
Hola Andrés! Que alegría ver nuevamente tus vídeos .Te echamos de menos!!!Un abrazo desde Santiago de chile 🇨🇱
@rosetitafaunrosas6
@rosetitafaunrosas6 Жыл бұрын
Buenas noches, gracias por compartir, explica usted muy bien, soy su seguidora, he preparado sus recetas y me salen muy bien 😅, saludos desde Puebla, mex.🎉🎉🎉
@elio965
@elio965 Жыл бұрын
Muchas gracias por el video, excelente como siempre. Saludos.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Muchas gracias a vos por comentar Elio! Saludos!
@soniamongelos2719
@soniamongelos2719 Жыл бұрын
Holaaa profe tanto tiempo 😊 una delicia de receta espero que me salga bien como a usted 😊lo intentaré 😅😅
@irmahaydeeamarilla4256
@irmahaydeeamarilla4256 3 ай бұрын
Se la ve fácil de hacer, gracias x enseñarnos, voy a ver si me animo 6 la hago. Irma Bs As.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 3 ай бұрын
Hola Irma. Espero que te animes a hacerlas. Salen muy lindas, son económicas y se conservan muy bien en la heladera. Muchas gracias por mirar el video y dejar un comentario!
@mabelleces5135
@mabelleces5135 2 ай бұрын
Por aquí ganaste una seguidora jejejeje porque he buscado mas está receta la voy a probar 😊
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola 2 ай бұрын
Hola Mabel ¡Qué bueno saber que te ha interesado la receta! Siempre es un placer compartir y saber que las personas se animan a probarlas. ¡Espero que te quede deliciosa y que disfrutes mucho el proceso! Saludos y bienvenida al canal!😊
@patricialilianagomez7802
@patricialilianagomez7802 Жыл бұрын
Gracias Andrés. Lo estaba necesitando porque ahora se está haciendo difícil comprar, y me encanta amasar.
@juandon1678
@juandon1678 Жыл бұрын
A tener en cuenta sobre todo para economizar, y no hay nada mejor que hecho en casa. Gracias Andres por compartirla, espero ansioso las cuatro futuras preparaciones.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola Juan! Muchas gracias por el comentario! Saludos! 😊
@Mariopower22
@Mariopower22 22 күн бұрын
Excelente la explicación!!!
@mariaportilla8375
@mariaportilla8375 Жыл бұрын
Buenisima tu receta gracias x compartir las pizzas son mis preferidas desayuno cuando hago las pizzas de noche frias son mas ricas ❤❤
@malenabanz
@malenabanz 17 күн бұрын
Gracias Andres! Un saludo.
@SARC66
@SARC66 Жыл бұрын
Una receta que no falla, para compartir con la familia y amigos.
@sarayt3307
@sarayt3307 Жыл бұрын
La receta donde la busco❤
@SARC66
@SARC66 Жыл бұрын
@@sarayt3307 Si te referís a los ingredientes, suelen estar en los comentarios.
@monicapisi9182
@monicapisi9182 Жыл бұрын
Hola Andres muy rica receta y lindos recuerdos de infancia,esta tambien la guardo,cordialmente de este lado del charco Francia 😊👍👏👏👏
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola Monica, cómo estás! Me alegra que te haya gustado! Si, es la tipica masa de piza que se compa en las panaderías y quedan bárbaras. Saludos!! 😊🤗
@silvialabat637
@silvialabat637 Жыл бұрын
Quise decir que soy descendiente de italianos( Toscana) y mi esposo descendiente de Sicilia ( Castel di Lucio) por eso nos son tan familiares tus preparaciones! Abrazo!!
@patriciapavacic
@patriciapavacic Жыл бұрын
Excelente explicación. Espero el próximo video. Si quisiera hacer pizzetas, también para guardar el procedimiento sería igual no? Gracias por tus videos
@carolb7556
@carolb7556 Жыл бұрын
Esperando ese video de pizzas 🍕😋
@mariadelcarmenaguilar6572
@mariadelcarmenaguilar6572 Жыл бұрын
una maravilla!! Gracias Andres.
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Gracias por el comentario Maria del Carmen! Saludos!
@diepili837
@diepili837 Жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta, muy grato ver tus vídeos y esos secretos para que salga perfecta 👏
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por el comentario! Saludos! 😊
@juliafraschetti7509
@juliafraschetti7509 Жыл бұрын
Hola Andrés q alegría, verte y escucharte, como siempre excelente explicación.👏👏 Muchas gracias y un fuerte abrazo !!!! 😘💙
@delcoco33
@delcoco33 Жыл бұрын
Hola soy una Argentina viviendo en México y tu receta me lleva a mi país esas 🍕🍺 con amigos🤗 pregunta:se puede usar levadura en polvo o seca? Por qué acá no puedo conseguir levadura fresca 😢 cariños y muchas gracias explicas muy bien 🤗🌻🙋🏼‍♀️
@liliancastro9973
@liliancastro9973 Жыл бұрын
Seca se puede,es la tercera parte mas o menis de la fresca,o sea unis 6 gs
@delcoco33
@delcoco33 Жыл бұрын
@@liliancastro9973 muchas gracias 🤗🌻 saludos
@marcelaa.5333
@marcelaa.5333 Жыл бұрын
En la descripción figuran las dos
@hugofrias8167
@hugofrias8167 Жыл бұрын
Como SIEMPRE Andres, tu receta, la didactica, la edicion del video... TODOOO... ¡EXCELENTE!... Felicitaciones y muchas gracias por tu entrega compartida con nosotros. Desde Salta t envio un fuerte abrazo...
@ElPastificiodeNicola
@ElPastificiodeNicola Жыл бұрын
Hola Hugo, muchísimas gracias por tu comentario! Un abrazo!
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