Aubergine Parmigiana

▼Ingredients
1 clove garlic
1/2 onion
400g tinned tomatoes
oregano
salt
300g aubergine
150g mozzarella
50g Parmigiano Reggiano
Thank you for your cooperation in translation.
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Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ

[@ワニのいる生活]

ゆで卵かと思ったらモッツァレラだった…

[@きりゅうちひろ]

まずまな板がおしゃれ。（今更感）

[@無灯-n8h]

桐生千尋 到底我ら一般ピーポーが追い付けるようなものでもないし持ってるモノが違うんだわこのブルジョワは。

[@user-klmuin673]

桐生千尋 いや、全てがおしゃれ…

[@Soroyz]

桐生千尋

[@いえーい-r2z]

ああ、パルミジャーナね。知ってるわ。パルミジャーナってあのパルミジャーナやろ？なんか、こう、玉ねぎ切って煮込んで、とりあえず、あの、その、あれね！

[@かんだに-z6p]

何処かの女子高生 名前もそうだけど、中途半端な所が笑えたｗｗ

[@いえーい-r2z]

暁羽 名前は匿名希望と迷いました

[@山田-b4h]

なんだか可愛らしくてクスッときました

[@いえーい-r2z]

江戸川悠乃 可愛らしいだなんて照れまs（（

[@いえーい-r2z]

brothers 松野 決まってるじゃないですか！ 余裕で知らないです。

[@user-mu3mo9bg4x]

こんな繊細な音なのによく鼻息とか聞こえないな…

[@tsukiCDCxcc]

りん りん 編集で全力で音声をいじくってるそうですよ(*´ω｀*)

[@user-mu3mo9bg4x]

欟ツキ す、すごい… ありがとうございます(´ω`)

[@zz-ul6jt]

全力で音声いじくってるえもじょわさん可愛いｗｗ

[@user-ji7ny2tf3p]

欟ツキ なるほど咀嚼音も美しいわけだ😌

[@tsukiCDCxcc]

りん りん えもさんはわんちゃんをお飼いになってて、ですから高確率でわんちゃんのいびきやらなんやらが収録中にはいっちゃうんだそうです笑 そこでついでに他の音もとっちゃうんでしょうね。えもさん有り難うございますm(_ _)m！！

[@RK-jy7zc]

包丁の切れ味見てて気持ちいい

[@めんすけ]

ナスを切る音が好き！！！

[@山田-b4h]

めんすけ。 ずももも！みたいなみずみずしい感じの音良いですよね！！

[@uten5837]

めんすけ。 わかる！そして玉ねぎもよかった(*´ω｀*)

[@さんどぐらす]

江戸川悠乃 ずもももっていう効果音がすごくしっくり来ました…笑

[@zz-ul6jt]

えもじょわさん曰くナスを切るキュッキュッとした音が苦手な方もいるのでそこを配慮してキュッキュッとした音のみカットしたらしいです！ 私もその音が苦手な一視聴者なのでとてもありがたかったです😭🙏🏻

[@佐々木-f1n]

z z ええ！？えもじょわさんの編集能力たっか

[@もずく-r9n]

エモさんの玉ねぎの切り方好きな人

[@mayomonki]

私のコトを切ってほしいぐらい大好き(〃ω〃)

[@user-lc5og6px3u]

@@mayomonki 草

[@ちゃんゆう-t1m]

モッツァレラかわいい

[@tobiuo91]

ちゃんゆう わかる

[@ぼっちだお-x9q]

ちゃんゆう わかる！

[@FlanFlandoll]

ちゃんゆう わかる(わかる)

[@u_4_2]

@@ぼっちだお-x9q そそ

[@8imoko8]

なす焼いてるところえもじょわさんがなすだけで１人バーベキューしてるように見えるw

[@小田-n2c]

よく分かんないけど美味しいことだけはわかりました()

[@annap398]

this channel is just paradise, the highest level of visual and acoustic pleasure...and sometimes I swear I feel like I could smell the scent of your delicious dishes Btw, I honestly feel honored by the huge amount of Italian recipes ;) greetings from Italy

[@emojoie]

I'm glad you like it! Greetings from France ;)

[@DevInvest]

Anna P Resoundingly seconded! The only other similar channel in quality of content and production value, IMHO, is “Alamazan Kitchen” - I think there based in Croatia or (?)) it’s mostly filed completely OUTDOORS- and very clean, delicious fresh with the very high def audio and visual, very ASMR.

[@yuki24560]

ひたすらに美しい。 音も、画質も、手つきも全てがひたすらに美しい。

[@un6942]

スプーンペチペチ 具材「やめろ、、もうタプタプじゃ…」

[@user-ls5zo3ul9b]

生の野菜が綺麗すぎる、、！

[@小野桃花-k4l]

包丁がまな板に着く音が好き。 こう、トントン、サクサク、みたいな… 伝われ( ˇωˇ )

[@あぎょん-e7z]

比良坂よりより わかるー

[@army-rd8hu]

比良坂よりより 伝わった( ˘ω˘ )

[@ソルト-o8s]

次ラザニアつくってくんねぇかな…(庶民が頭から必死に絞り出したそれっぽい料理)

[@眠ねむ-k1h]

ソルト ラザニアは専用のお皿ないとダメですしね…私はカッサータ作って欲しい……

[@こなぎ-e7g]

ソルト めっちゃ笑ったwwww

[@佐々木-f1n]

眠。ねむ カッサータって何？

[@白雪姫-u6t]

佐々木 シチリアのアイスデザートのことらしいです

[@kagemarupapa]

いつも新作を楽しみに拝見しております。今月20日に角川書店からデザートのレシピ本が出版されるそうですね。おめでとうございます。早速、アマゾンから予約注文させて頂きました。手が込んでいて素人には中々ハードルが高いデザートレシピもありますが、EMOJOIEさんのレシピは我が家の定番になっております。これからもいろんなレシピを綺麗でおしゃれな動画で紹介してください。これからも頑張ってください。応援しています！

[@emojoie]

励みになるコメントありがとうございます！ご予約もありがとうございます！

[@うりえる-v6q]

レシピ本予約しました！ 18歳ながらも初めてAmazonポチッしました！！Amazonデビューがえもさんのレシピ本で良かったです☺️(笑） 楽しみにしてまーす！💓

[@emojoie]

ありがとうございます！

[@あかね-b5o]

食器紹介とかしてほしい

[@hka6665]

なんだろ全てが高そう(小並感)

[@hisaka-b-f]

やはり、私は音楽なしが好き。

[@はしもと-l6c]

なんかすごい、その、料理人の手って感じする。

[@user-sekina]

橋本ぱー 確か料理人だったと思いますよ

[@タコ-y1k]

フランスの料理人ですね

[@まるまる-s9h4j]

素敵な手ですね。

[@nightowl5091]

EPA成立したんだし、早くチーズ値下げしてくりゃれ……

[@半熟-f7s]

なんて切れやすそうな包丁、、 ナスと玉ねぎ切るところすき☺

[@tsukiCDCxcc]

にこる 包丁はグレステンさんだそうですよ(^^)

[@半熟-f7s]

欟ツキ なるほど！！ありがとうございます(*_ _)

[@susu-mo8is]

美味しそう！丁度手元に材料があるので晩御飯に作ってみよ🤤

[@susu-mo8is]

森太海 shinn taika うち、チーズ大好き一家なのでチーズはいろんな種類があるんです。笑 モツァレラはトマトとモツァレラのオリーブオイル掛けとか、チーズ揚げなどで使うので沢山あります( ✌︎'ω')✌︎

[@眠ねむ-k1h]

柊一 グリエールチーズとかあります？

[@さとぽっぽ-z4s]

柊一 オレガノあるのかよ...すげぇ

[@daeturner178]

Am I literally the only person that speaks English

[@hyunwoojung-rt]

so far? yup

[@gargimahajan2273]

Nope. I think it's the two of us until now.

[@samcarney3254]

we are three

[@ViridianMarmot]

we are four

[@esssieee8D]

Five

[@なゆた-s7f]

落ちたチーズでいいのでください(・¬・)ｼﾞｭﾙ

[@an-di3ld]

チーズ削るのめっちゃ楽しそう！！

[@睡眠-h4n]

あいかわらず えもじょわさんの動画ってコメ欄まで平和でほんと癒される(*´-`)

[@ayaka5930]

そういえば初期の頃「フランス料理を身近に。家庭で作れるものを。」というテーマだったことを今思い出した。 最初からハードル高かったけれど(笑)

[@ayaka5930]

最後のケーキサーバーみたいなのいいな。崩れなくて。

[@きゃさこ]

ナスってこんなオシャレな食材やってんな、、

[@ハルのかえ-q3p]

スマホの前で待ち構えておりました。

[@眠ねむ-k1h]

ハルのかえ 聖奈ちゃんだ(´∀｀*)

[@unknown-mw5is]

えも本予約完了！

[@絹ごし豆腐-h6m]

すしあいう なんかえっち

[@烏天狗は歌い手もどき]

すしあいう えも本wwwwwwえwwwもwww本wwwwww

[@_cl2q]

絹ごし豆腐 健全ですね😀

[@森のきのこ-i6n]

karukin カルキン せめて○にしようよ！！！

[@さささ-y1w]

エロ本に見えた

[@inmyroom33]

今回は切る工程が長めで嬉しい

[@ふじたしょうや-k7n]

1:46 指ヒュンした

[@user-qn1ig4bm1k]

お願いだからみんなニコ生の牛丼のやつ見てくれ。 死ぬほどえもじょわさん面白いから。

[@tsukiCDCxcc]

小春:〕 あの牛丼は伝説ですよねwww

[@Yoru-Flower]

あのロ...牛丼は面白かった

[@くれは-t7b]

KZbinのも好きだけどぜひニコニコ版も見てほしい 面白いの好きな人でこの動画が好きなら絶対好きになる

[@tsukiCDCxcc]

椎名呉羽 つべとのギャップをみるのもたのしいですよね！！

[@gomadare97]

椎名呉羽 こまけぇこたぁ気にすんなよww

[@絹ごし豆腐-h6m]

椎名呉羽 い つ も の

[@りな-v3j9v]

ニコニコのえもさんはやばい笑笑

[@おあ-v9e]

椎名呉羽 残ったのお前らの分な

[@tempurq]

焼いたやつを積み重ねて取るところ、すきです。（？）

[@sakitamu1995]

ナス切るときのモギュモギュってのがよいですね〜

[@Yoru-Flower]

せーらーびーナス しゅぅーっておと好き

[@hnapii6416]

しげる えもい いつもの これわかる方🙋✋

[@彦-u2e]

🙋✨✨

[@タン塩-h6h]

10969 ‪※自動と※手動もな…。。

[@ハルタ-b9x]

ナスの焦げ目の入り方すらお洒落に感じる

[@まるお-c6p]

オリーブオイル入れてる時にえもさんがチラリ|´-`)ﾁﾗｯ

[@加奈上村]

ニンニク潰す音で4時間いける

[@まゆとこはとぴっぴ]

9:00 『ぶちゅるる』

[@きろたん-l1h]

まゆたんたん 笑笑

[@azki6375]

うちは、4:44が好きです笑 『えいっ』

[@イチユーダーツ]

これをみてモッツァレラチーズを無性に食べたくなった人は他にもいるはず あとチーズを削る音最高

[@kk-tn5nc]

えもじょわさんのレシピを参考にしながら、ナスのパルミジャーナ作ってみました！えもじょわさんみたいに上手くはいかなかったけど美味しくできました🍆ありがとうございました😊🙏

[@ラーメン協会会長全日本]

平和なコメント欄と音と画質と全部最高( ˘ω˘ ) 今度是非ラーメンを…((

[@m-q2g]

フランスパンにのせて食べたい✴️

[@uten5837]

おいしいに決まっとる。（確信）

[@好きだけどファンではない二宮手]

モッツァレラって表示された部分見てなくて、卵黄がないゆで卵切ってんのかと思ってビビった

[@ひな_45]

うぽつです！とっても美味しそうです😌私なす苦手なんですけど、すごく食べてみたくなります！ 苦手な食材でもえもじょわさんが作ったら食べたくなる現象そろそろ名前つけた方がいいかもしれません←

[@CHHIWATMATBAKHSOUSS]

perfect

[@U1play]

動画に乗ってないレシピを期待！ →レシピ本

[@かなもり-h4g]

モッツァレラがゆで卵に見える

[@りな-v3j9v]

そういや音フェチ動画に出会ったのはえもさんの動画を見たからなんだよなぁ… めっちゃ画質と音質よくて、しかも手が綺麗だからすぐはまった笑笑

[@シーパラシー太]

えもさんの動画みたら他の人の料理動画見れなくなるレベルで素晴らしい

[@honeybumble6631]

The sizzling and cutting sounds are amazing 🙌🏻

[@wk4467]

あの削るチーズの側面ってどーなっとるんだろ？文字もたべれるのかな？

[@ろどりげす-i3m]

くな 彫ってあるんで、全部たべれますよ〜

[@kemoko4603]

くな 焼印みたいな感じじゃない？ 多分だけどw

[@さや-n6f]

やまだひな 不味くて食べられたもんじゃないですよ

[@gomadare97]

さや なるほどスイカ的な感じか

[@nameexhausted929]

くな チーズの外側は「外皮」と言って、物によってはワックスや紙で出来ていることがあります。彫ってあるものではチーズが硬化したものがありますが、基本的に味が劣るのであまり食べません。あとパルミジャーノ・レッジャーノは硬質チーズなので、そもそも外皮はめちゃくちゃ硬いと思います。

[@睡眠-h4n]

どんな方たちが見てるのだろう、、みんな優しそう。

[@じゃすみんちび]

音フェチさんにはたまらんのやぁ(´∩ω∩｀)💕

[@こけまる-q8j]

なす好きの私には嬉しい動画_(:3」∠)_

[@キースシャーディス-u5h]

えもさぁぁぁぁぁぁぁあん 今日も素敵な動画ありがとう😇💕 寝れないASMRとしてこれからも頑張ってください(？)

[@さとぽっぽ-z4s]

トマトソースを鍋で煮るところ、音だけだとグロイけど木ベラがコンって当たる音で癒される

[@ozigii6902]

最近ASMRの料理動画とか増えてる気がするけど、やっぱりえもじょわさんだなと感じる

[@豆腐杏仁-v5j]

全てに無駄がなくて見とれてしまう、、、

[@OM-zw6jn]

何度も拝見させて頂いてます！ 今まで生きてきてナスがこんなにオシャレに見えたのはこの動画が最初で最後です。

[@JADE-qr1mg]

えもさんの子供になって毎日おされなお弁当作ってもらい隊

[@shiropu462]

ナス切る音最高 キュッてなる感じ

[@doommuffinz5276]

Oh, why hello international community of commenters

[@akirakitagawa7529]

何だこの超絶ｵｼｬﾝﾃｨｰな食いもんはwwww((((；゜Д゜)))

[@harumikondo5829]

こぼれたチーズでもいいのでください(殴 美味しそすぎる、見ただけでわかる、うまいやつやん

[@春-g4o]

チーズって削ったら白くなるんだなぁ…

[@まなつ-j8b]

見たらわかる、うまいやつ

[@いちご-m3m5o]

うわぁぁ美味しそう... 映像も音も綺麗で最高です😌✨ この動画みたいに上手くできるか分からないけど、作ってみたいと思います！

[@nmmg6669]

ゆでたまごかと思ったらモッツァレラだったw

[@あ鹿]

包丁の音いい

[@さくらこ-q5p]

なんだこの食べ物 うまそう

[@beccablueeyes99]

Beautiful done and yummy looking as always. Always filmed so nicely.

[@____n8463]

6:31 おっきいゆで卵だなぁ…… あれ？黄身が出てこない…… なんだろうこれ(巻き戻し) え、これチーズなの( ˙-˙ )

[@サイゼリヤのおしぼり]

ナス1枚だけ入らなかったwwwww

[@くるくる-p5r]

動画見る ↓ marumiyachannelの広告が流れた 「お腹減ったわぁ。」 ↓ それな( ᐛ👐)

[@iiai6429]

待ってましたー！ いつもKZbinで観たあとニコニコ動画で観てます笑笑 そんなことより今回も美味しそう🤤😙

[@riirii6552]

オーブンで焼くときにチーズの油とかが全く垂れていない感じが綺麗に魅せるために計算されてるんだなと思いました…

[@鏡餅弥生]

オリーブオイルの入れ方がもこみ、おっと誰か来たようだ

[@MiRIDER1228]

グレステンの包丁良いですよね！ サーモン加工といえばグレステン(^^)

[@nanami7763]

ナスの新鮮さがすごい伝わってくる……♪

[@____Nw]

香りまで漂ってくる気がした

[@h15s_y]

待ってました、もう全てが素晴らしいです好きです、、

[@____Nw]

なす最初に裏返す所がそこな所いいね 視覚的に美しや😇

[@こなぎ-e7g]

唐突の「なす」にわらってしまったwwかわいいww

[@ココア-z8l]

最近えもさん好きすぎてやばい(*´˘`*)レシピ本楽しみで楽しみで仕方がない。

[@rosaria6808]

In Sicily, the real parmigian eggplant is made by alternating layers of slices of fried eggplant, fresh tomato, basil leaves and parmesan or grana padano. 2 hours in fridge and gnam! :-)

[@者初心-k5o]

なんでこんなに細かい音までとても綺麗なのに、えもさんの息は入らないんだろう、、、 もうもはやえもさん息してない説有力、、、、、

[@スピカ-w8x]

者初心 それは草

[@ゆき-b7u3r]

こちら、先日真似したところ、野菜たちの水分、チーズの水分でかなりビチャビチャになってしまい とても残念でした（；＿；）（；＿；） 私はなにを間違えたのでしょう… こうするといいよ！ってのありましたら即教えてください！！！

[@nyanazulu8756]

J'adore vraiment tous ces sons 👌🤓👏ça m'éclate

[@ののはられいか]

ゆで卵かと思ったらチーズwwww

[@きゅぴーん-f4k]

どっちも好きだけどお菓子系より おかず系派

[@MI-xn6zn]

えもじょわさん ずっと見ていたのに今の今まで、えもじょわさんは女性だと思っていました。指フェチの私は、綺麗な指の女性だなあ〜って💛 今日このグラタン皿が欲しくて概要欄をのぞいたら‼️ 少しばかり僕の珈琲代になります。フムフム…ん？ぇ？ぅ？ぼくーーーーっ‼️ さっきから心臓の鼓動が速くて死にそう💦 もう平常心ではみれはせん。でも見ます。見ますとも❗️勿論 昨日シナモンデニッシュつくりました。

[@とめざす]

初めて見た時中学生ぐらいでしたが、 大学生になった今でもなおナスのやつみたい！と発作が起きるぐらいずっと繰り返し見てます😂😂 スイーツ系もほんとにめちゃくちゃ大好きです！！！ またお料理系も見たいですーー🥹

[@お寿司-u3w]

ぱ、ぱぱぱぱパルミジャーノレッジャーノ！