Ben giritliyim annem ve anneannem çok güzel yemekler yapar, ama iyi ki bu sayfayı açtınız. Çok güzel şeyler ögreniyorum sizden.. Ellerinize emeğinize sağlık
4 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼 Çok teşekkür ederim Mürvet hanım..
@hakanthemavro82514 жыл бұрын
Kanalınız tamamen otantik tariflerin en doğru şekilde uygulamalarından oluşuyor. Bence çok büyük bir kültürel hizmet olmuş. Elinize emeğinize sağlık
4 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼 çok teşekkür ederim...elimden geldiğince, bilgim yettiğince.
@beyazgul14905 ай бұрын
Az önce ilk defa sizin tarifinizle enginarlı pilav yaptım.. Çok lezzetli oldu.. Tarif iiçin teşekkür ederim, ayrıca enginarı temizlemeyi dogramayı göstermenizde çok faydalı olmuş. Bilmeyenleride düşünmek gerekir elbette. Herşey her yerde yetişmiyor.ince detaylardaki hassadiyetiniz içinde ayrıca teşekkür ederim.
5 ай бұрын
Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık, afiyetle, sağlıkla.
@kezbanpiri96893 жыл бұрын
zeytinyağlılar gerçekten çok lezzetli oluyor,siz de öyle güzel pişirdiniz ki hayranlıkla izledim,ellerinize sağlık ,çok değer katiyorsunuz
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Kezban hanım.
@aytenisildag9651 Жыл бұрын
Sizin enginarlı tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.😋👋💐
Жыл бұрын
Sağolun, teşekkürler.
@sutluas4 жыл бұрын
Ben dolmasıyla aynı tadı versin diye indirecegime yakin dereotu ve biraz da karabiber ekledim. İyi ki varsiniz. Cok keyifle yedik ılıyınca.
4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Seda hanım. İyi ki sizlerde varsınız. Çok teşekkürler.
@aliyedemetbora18754 жыл бұрын
Videoyu yeni izledim. Enginar dolması yapsam diye düşünürken tam denk geldi. Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık. Deneyeceğim hemen. Sakin, kibarca anlatıp yaptığınız bu yemek ve iyi dilekleriniz için teşekkürler.
4 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim Aliye hanım. Ellerinize sağlık. Kolay gelsin.
@guli5204 жыл бұрын
Ustadım tüm enginar tariflerinizi izledim, yarın ilk iş enginar alıp pişireceğim. Ellerinize sağlık🙏
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Size de kolay gelsin diyorum.
@gulbekar4 жыл бұрын
Hep sizin tarifinizle yapıyorum harika bir anlatım sizinle beraber yapmak çok güzel teşekkür ederim
4 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
@myfoodworldTR4 жыл бұрын
Mükemmel oldu. Mayısı bekliyorum.Enginarı da baklayı da böyle taze soğanla yspmayı yeğleyenlerdenim. Ellerinize sağlık 👌
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@denizbuelbueldere42913 жыл бұрын
Müthiş oldu 👍 sizin kanalınızı çok geç keşfettim şimdiye kadar video lardan 6 yemek yaptım hepsi çok beğenildi ben Almanya’da yaşıyorum böyle taze enginar bulmak mümkün değil Türkiye de Çeşme de oturuyorum Mayıs ayında bir gelebilsem bütün Enginarlı tariflerinizi deniyceğim ellerinize emeğinize sağlık
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Tüm yarımada ve Çeşme bölgesi en kaliteli enginarı üretir. Umarım dileğiniz gerçekleşir.
@hilalay78874 жыл бұрын
Valla pilavın tane tane olmaması bence çok daha lezzetli olduğunu kanıtlıyor. Ellerinize sağlık👍👌👏👏
4 жыл бұрын
👍 çok teşekkür ederim Hilal hanım. Ocağın altını kapattıktan yarım saat sonra pilav biraz daha toparlanmıştı. Lezzet gerçekten muhteşem. Çok teşekkür ederim.
@naciyezeyne06354 жыл бұрын
Ellerinizesağlık güzel yemeklerinizi özlemişiz. Bu kadar ara vermeyin. Enginarlarda cok tazeymiş.. Görüntü şahane.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Naciye hanım. 🙏🏼
@ozlem_bkts92254 жыл бұрын
Tarifler çok güzel. Ege yemeklerini çok merak ediyordum. biz selanik göçmeniyiz ama trakyada zeytinyağlı kültürü malesef fazla yok. Daha fazla tarif bekliyoruz :-D
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Özlem hanım.
@munireeren12933 жыл бұрын
Allah sizden razı olsun bize gerçek sağlıklı tatifler verdiğiniz için. Allah ta size bu iyiliklerinizi sağlık mutluluk başarı olarak kesin döndürür.
Gorunusu ve yapilisi harika cok lezzetli olduguna da eminim en kisa zamanda yapicam ellerinize saglik. 🍽
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@sevgicolak59793 жыл бұрын
Merhaba kanalınızın sıkı takipçisiyim yemeklerinizin çoğunu yaptım ve çok beğenildi. Bu akşam menümüzdeydi enginarlı pilav muhteşem bir tat oldu ellerinize sağlık daha sık video bekliyoruz teşekkürler 🙏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık. Kanalımda yaklaşık 85 video yüklü. İzlemenizi dilerim.
Muhteşem; ben de ailemden böyle gördüm, severek pişiririm. Ellerinize sağlık Ömer bey. 🍀👍🧿
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@meryemonel52694 жыл бұрын
Cok guzel, sizden dinlemek ayrica keyifli. Mutlaka deneyecegim 😊
4 жыл бұрын
☺️ Çok teşekkür ederim Meryem hanım.
@osmanuzun21153 жыл бұрын
Ömer bey hayranlıkla sizi takip ediyorum sizden cok şey ögreniyorum teşekkür ederim.
3 жыл бұрын
Rica ederim Osman bey. Bende sizlere teşekkür ediyorum.
@karamanbetul754 жыл бұрын
bu enginarlardan bulamıyoruz ben konyada hiç rast gelmedim. enginarli pilâv çok güzel oldu elinize saglik
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@haticeozdamar98954 жыл бұрын
Tam olarak nerde oturuyorsun bilemiyorum ama Real ya da gross yakinindaysan her türlü bulursun.
@mukaddesarslan14122 жыл бұрын
Muhteşem ellerinize emeğinize sağlık hocam videoyu tesadüfen gördüm hemen abone oldum Girit yemeklerini çok severim izmir li olduğum için enginarın yeri bir başka teşekkür ederiz👍
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@myinnerpeacepeace32794 жыл бұрын
Elinize sağlık. Nefis olmustur eminim. Güzel enginar bulursam deneyeceğim🙏☺️
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@sekanimo354 жыл бұрын
Biz bu yemeği enginar dolmasıyla uğraşmak zaman alacağı için daha kolay olduğu için yaparız .enğinarlarınız çok körpe ve dolma yapmaya uygunmuş.elinize sağlık tarifleriniz ve kullandığınız malzemeler gerçek reçete uygun
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Şükrü bey.
@arzucakr30233 жыл бұрын
Harika oldu ellerinize sağlık. Yarı akşam iftar için yapacağım.Teşekkürler
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.
@vildankayacik82825 ай бұрын
Çok güzel oldu ,elinize sağlık
5 ай бұрын
Teşekkür ederim.
@f.emrahuluc70404 жыл бұрын
harika bir yemek yaptınız. bu kadar güzel enginar bulamadığım için hasretim bu yemeğe. affınıza sığınarak, pişerken de dereotu koysak daha hoş almaz mı diyorum?
4 жыл бұрын
Estağfurullah. Orjinal tarifte yok. Ama enginarın lezzetinin önüne geçmeyecek kadar kullanabilirsiniz.
@fusunkan55344 жыл бұрын
Ellerinize sağlık,paylaştığınız yemekler harika ....enginarın bir de kıymalı dolmasını yapardı annem ,terbiyeli olurdu,yapılışını paylaşırsanız çok mutlu olurum
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Füsun hanım. Proğramıma almaya çalışırım.
@hulyael95733 жыл бұрын
çok güzel tarifler.Teşekkürler.
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@kaderakgun53423 жыл бұрын
Teşekkürler, Güzel paylaşımlarınız için...
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@suzanruscuk32874 жыл бұрын
Merhaba kolay gelsin enginarlı pilavınız efsane olmuş müthiş sağlıklı bir pilav ellerinize yüreğinize sağlık çok güzel çok başarılı kutluyorum sizi bütün yaptığınız yemekler ustaca yapılmış kusursuz yemekler corona virüsü salgını tüm dünyada etkisini gösteriyor evden dışarıya çıkamıyoruz pazar yerleri kalabalık olduğu için eşimle hiç gitmiyoruz Migrosa enginar çok geliyor inşallah bulduğumuzda mutlaka sizin muhteşem yaptığınız enginarlı pilavınızı yapacağım yürekten teşekkürler afiyet olsun evde kal Türkiyem. 🙋♀️🍲🥣🥙🥦🥬🥒🍏🍎🍅🌶️🍓🍒🍉🍞☕
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Suzan hanım..
@pnarldrcan87543 жыл бұрын
Harika olmuş elinize sağlık ben de yapacağım enginar baklava ile ilgili çok güzel yemekler yapıyorsunuz ben cunda da bir meze yemiştim 7.08 çeşit peynirden oluşan birmizi içinde baharat var ceviz var mıydı tam olarak hatırlamıyorum ama çok güzeldi bir gün onunda yapmanızı isterim kolay gelsin çok teşekkürler
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Bahsettiğiniz mezenin ne olduğunu tam anlayamadım. Girit mezesi olabilir. Ama içinde üç çeşit peynir vardır.
@vahitgurkan76374 жыл бұрын
Üstad videonu seyrederken bakla ayıklıyorum. Enginarlı pilava iç bakla da ekliyeceğim sorun olmaz inşallah
4 жыл бұрын
Sorun olmaz. Kolay gelsin. Afiyetle, sağlıkla.
@kenanyarangumelioglu43143 жыл бұрын
Iyiki sızı tanımışım Ömer bey,bir egeli olarak çok şanslıyım tariflerin guzel oluyor teşekkür ediyorum selamlar. ☺
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Kenan bey.
@arifealtinay12833 жыл бұрын
Ellerınıze saglık cok guzel oldu bende engınar bulabılırsem denıcem sızede ınsallah unutmam resmını atarım
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Görüntüyü bekliyorum. Kolaylıklar dilerim.
@nefiseyemektarifleri13884 жыл бұрын
ne güzel olur ellerinize sağlık çok sevilir bizim evde. saygılar
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@SemadanLezzetler20193 жыл бұрын
Ellerinize sağlık nefis oldu gerçekten enginarlı pilav 👍🔔afiyet olsun 👋görüşmek üzere ben de beklerim
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Kanalınızı ziyaret ederim.
@SemadanLezzetler20193 жыл бұрын
@ 👍👋
@betultemur33684 жыл бұрын
Kanalınızı yeni keşfediyorum. Çok beğendim üslubunuzu ve tariflerinizi 😊
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Betül hanım.
@sukranrizabur103 Жыл бұрын
Ellerine. Salık. Çok. Güzel. Oldu. Yapican.
Жыл бұрын
Teşekkürler.
@gul64884 жыл бұрын
Pirinç kavrulmadı. on numara beş yıldız. Gerçek lezzet.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@corpsebride34754 жыл бұрын
Hic yemedim.Ama eminim.ki muhtesem olmustur👌Emeginize saglik🍀
4 жыл бұрын
Güveninize çok teşekkür ederim. 👌👌
@abdulcanbaz88264 жыл бұрын
Hocam elinize sağlık çok başarılı bir yemek olmuş. Ben bir şey sormak istiyorum. Bu yemeği pirinç yerine bulgur ile yapabilirmiyiz. Maalesef şeker ile sorunumuz var.
@ilk7813 жыл бұрын
Şu an ocakta pişiyor mis gibi kokuyor. Tarif için teşekkür ederim. 😊
3 жыл бұрын
Rica ederim. Ellerinize sağlık.
@ilk7813 жыл бұрын
@ asıl sizin ellerinize sağlık. Afiyetle yedik. Tekrar teşekkürler 😊
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@erolutku47334 жыл бұрын
Maşallah abi biz bu enginarı çiğde yeriz .eline sağlık.
4 жыл бұрын
😂 Çok teşekkür ederim.
@figentumer72984 жыл бұрын
Ellerinize sağlık., hem sağlıklı hem çok şık bir yemek oldu.Çok teşekkürler
@roto42923 жыл бұрын
Elinize sağlık!! Size de sağlıklı günler dilerim
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@fatmaozdenertas18934 жыл бұрын
Offff offff mis gibi oldu..Ellerinize saglik😋
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@ozlsymakc6 ай бұрын
Ellerinize , emeklerinize saglik. Bir sorum var. 2.5 bardak pirinc icin 2.5 bardak su kullanmis olduk degil mi
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim. Evet toplamda 2.5 bardak su kullandım. Kolaylıklar dilerim.
@esinaroymak94682 жыл бұрын
Şeker kondumu acaba görmedim mi ellerinize sağlık
2 жыл бұрын
Hayır şeker koymadım.
@novlincess3 жыл бұрын
Harika bir tarif elinize sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@mehmetyalcinkaya76703 жыл бұрын
Ellerinize sağlık İyiki varsınız...
3 жыл бұрын
🙏 çok teşekkürler.. sizler de iyi ki varsınız.
@senaynelemegi75493 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık komşum afiyet olsun inşallah izledim beğendim hediyemi bıraktım 🎁 senide beklerim 🤲 hayırlı bayramlar 🌺🍬🍬🍬🌺 full izledim 👍
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. İyi bayramlar.
@emreiri53787 ай бұрын
Ömer bey harika görünüyor bir sorum olacaktı çanak enginarla yapabilir miyiz bu tarifi
7 ай бұрын
Öncelikle teşekkür ederim. Dondurulmamış taze çanak enginarla da aynı lezzeti yakalayabilirsiniz.
@nurhanaktay50574 жыл бұрын
Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@haticemurvetergun50894 жыл бұрын
Harika bir lezzet ....ellerinize sağlık olsun
4 жыл бұрын
Gerçekten çok lezzetli bir yemek. Çok teşekkür ederim.
@umransimsek51453 жыл бұрын
Elinize sağlık afiyet olsun
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@jaleturkmen51864 жыл бұрын
Ellerine sağlık Ömer harika! Ben şu soyma isini beceremiyorum daha doğrusu vakit alıyor. O yüzden manava ayıklatıp bana özel limonlu suya koydurtup hnm yapıyirum. Gerisi senin tarif:)
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Jaleciğim. Senin de ellerine sağlık.
@oyaasar32894 жыл бұрын
Yine harika bir yemek elinize sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Oya hanım.
@June8-Iron4 жыл бұрын
Elinize sağlık, ayrıca iyi dilekleriniz için teşekkürker. Ben de hepimize sağlıklı günler dilerim.
4 жыл бұрын
🙏🏼 Çok teşekkür ederim.
@chios19764 жыл бұрын
Kandiye, Hanya ve Resmo... güzelller güzeli sevgili Girit...
@HD-yl2ik3 жыл бұрын
Ordaki binlerce türkü ya göçe zorlayıp ya öldürdüler ama şimdi oralara Ruslar çinliler doldu :(
@kenanyarangumelioglu43143 жыл бұрын
Ömer bey merhaba ellerinize sağlık.
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Kenan bey.
@Cherrysums3 жыл бұрын
En kısa zamanda pazardan alıp yapacağım
3 жыл бұрын
Kolaylıklar dilerim.
@ozgun67644 жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor, pirinci eklemeden önce bilerek mi kavurmadınız acaba? İzmirden selamlar :)
4 жыл бұрын
Merhaba. Videoda da belirttiğim gibi pirinci kaynar suda beklettim. Haşlamadan kullansaydım malumunuz kavururdum. Kavurarak da yapabilirsiniz. Teşekkürler ederim. Ben de İzmir/Karşıyakalıyım.
@esroskesafos35333 жыл бұрын
Cok cok guzel yemek
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@sevimgunes50423 жыл бұрын
Merhaba! Bende enginarlı pilav yapıyorum ama pirinçler lapa oluyor diye memnun olmuyordum. Sizin suyu ölçmeniz iyi fikir. Birde böyle deneyeceğim. Sadece Pirinci ıslattınız mı onu anlayamadım?🤔
3 жыл бұрын
Merhaba Sevim hanım. Pirince kaynar su ekledim. Yaklaşık yarım saat beklettikten ve soğuk suda yıkadıktan sonra pişirdim.
@sevimgunes50423 жыл бұрын
Teşekkürler cevabınız için. Bir de sizin usül enginarlı pilav yapacağım. Çok mantıklı geldi. Ben 40 yıldır İzmir’de yaşayan bir İstanbullu olarak bu yemekleri aileden öğrenme şansım olmadı. Sizin gibi bir ustadan Girit yemeklerini görerek öğrendiğim için çok memnun oldum..👌🌺
3 жыл бұрын
Rica ederim. Teşekkürler..
@ayfercelik38103 жыл бұрын
Merhaba, elinize sağlık, manisaliyim,sizi izleyip deniyorum,giritlilere ayrıca sempati duyarım, hoşçakalın
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.
@nur4786 ай бұрын
Ellerinize sağlık 👌 Pazardan suyun içinde aldığımız enginarları buzlukta nasıl saklamalıyız? Bilgi verir misiniz
6 ай бұрын
Teşekkür ederim. İçinde suyu ile birlikte torbayı derin dondurucuya koyun. Su seviyesi yeterliyse kararmaz. Pişireceğoniz gün pişirme saatinden iki saat önce çıkarın, kendi halinde çözülsün. Kolaylıklar dilerim.
@begulbozkurt26833 жыл бұрын
Size ne diyeyim ki elinize sağlık ..Beyler sizden feyz alsın 🧿
3 жыл бұрын
Çok naziksiniz. Teşekkür ederim.
@neseuysal41133 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏🏻👏🏻
3 жыл бұрын
🙏🙏....
@hasibeozsumer5483 жыл бұрын
Süper
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@incilarobertson4 жыл бұрын
Elinize sağlık
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@nesetturkyilmaz80553 жыл бұрын
Seni tek geçerim eline sağlık
3 жыл бұрын
🙏 teşekkürler.
@ozlem_bkts92254 жыл бұрын
Ah Ömer Bey böyle güzel enginarları hem İstanbul da hem de bu mevsimde nasıl bulalım:-) burdaki enginarla yaptığım dolmanın yapraklarını hiç beğenmedim
4 жыл бұрын
Merhaba Özlem hanım. Bu videoyu enginarın en bol olduğu zaman çekmistim. Ben İstanbul Heybeliada'da restoran işletiyorum. Mevsiminde İzmir'den kargo ile sakız cins enginar getirtiyorum. İsterseniz zamanı gelince arkadaşın telefonunu veririm, size de gönderir.
@ozlem_bkts92254 жыл бұрын
@ olur Ömer Bey çok sevinirim
4 жыл бұрын
Arkadaşın adı Osman, telefonu 05367236244. Şu an tarlasında şevketibostan yetişiyor. Soğuk sıkım mükemmel zeytinyağı üretir. Mart ayı başlarında sakız tip enginar da gönderebilir. Selamımı iletin lütfen.
@ozlem_bkts92254 жыл бұрын
@ teşekkür ederim
4 жыл бұрын
Rica ederim.
@mlsbbl70543 жыл бұрын
Vitamin deposu👍👍👍
3 жыл бұрын
Aynen. Teşekkürler.
@husnora90933 жыл бұрын
Merhaba, bu yemeği daha önce hiç yemedim, birkaç defa enginar dolması yedim, yerken yapraklarını sıyırarak yemiştim, bu pilavı yerken de enginarları sıyırarak yemek gerekecek mi? Ayrıca geçen marketin önünden geçerken manavın yanına çürük sebzeleri koymuşlar, enginarlar sizinkiler gibi büyük değildi biraz daha küçüktü, bu enginarlar bozulmuş mudur, rengi yeşil kararmamıştı, neden attıklarını anlamadım, küçük enginarlar bir şeye yaramıyor mu?
3 жыл бұрын
Merhaba. Bu yemekte Sakız tip enginar kullandım. İzmir civarlarında yetişir. Çanak enginar da kullanabilirsiniz. Yemekte kullanacağınız her sebze muhakkak taze olmalı. Taze ürünle çok daha lezzetli, sağlıklı yemek yapılır. Kararmış, buruşmuş ürünleri almayın. Hele enginar çok taze olmalı yoksa sonuç alamazsınız.
@husnora90933 жыл бұрын
@ teşekkür ederim, ben de İzmir'de oturuyorum ama hiç pazarda enginar çeşidini belirten bir fiyat etiketi görmedim, belki dikkatli bakmamışımdır😊
3 жыл бұрын
İzmir şu an enginar cenneti. Mevsim itibarı ile yarımada ve Aydın'dan gelen enginar çok bol. Büyük çoğunluğu da Sakız tip enginardır. Dışı parlak ve kalın saplıları tercih edin.
@mucahiddundar89064 жыл бұрын
Ömer abi eline sağlık. Tam limontuzu kullanabilir miyiz diyecektim ki söyledin. Su yeterli gelmezse ne yapacağız, ben mi kaçırdım acaba? Pirinci kaynar suda bekletmemizin sebebi bir nevi ön haşlama mı? İnstagram'daki performansların videosunu da ayrıca bekliyoruz ona göre, hep İstanbul'a çalışma, ahtapotu unutmadım :))
4 жыл бұрын
Selam Muhammet kardeş. Su yeterli gelmezse azıcık ilave edeceğiz. Pirinci kaynar suda haşlayarak ya da direkt yağda kavurarak pilav yaparız ama bu yemekte kavurma şansımız yok ve kaynar suda bekleterek ön pişirmeyi sağlıyoruz. İstanbul Heybeliada’da bir restoranın ortağı oldum. Paylaşımlar o yüzden azaldı. Dün restoranı kapatma kararı aldık. Sebep malum. Ve İzmir’e döndüm. Hemen video çekip sizlerle paylaştım. Adada yedi tane restoran var ve ustaların çoğu beni takip ediyor. Ahtapot ve mürekkep balığının tarifini vermek istemiyorum çünkü yaptığım bir çok şeyi kopyalıyorlar. Ahtapot ve mürekkep balığı müşterilerce çok beğeniliyor . Bu yüzden paylaşmadım. Özelden sana yazabilirim. Sağlıklı günlere..
@mucahiddundar89064 жыл бұрын
@ Abiciğim çok teşekkür ediyorum, mail atacağım size. İş konusunda da isabetli olanı yapmışsınız bu süreçte kanaatimce, umarım İzmir'de yeni kapılar açılır önünüzde, temennim İzmir'de daha güzel bir mekan açarsınız ve biz de geliriz (en azından yazları gelebilirim ben). Umarım ülkemiz bu sıkıntıları atlatır, umarım sizlere bizlere kimseye bir şey olmadan bu zor günler geçer. Ellerinizden öperim, saygılar.
@mehmetgezer19784 жыл бұрын
emeğinize sağlık
4 жыл бұрын
🙏🏼 Çok teşekkür ederim.
@sultanu.76614 жыл бұрын
Yarın deneyeceğim❤️ enginarın ucundan kestiğimiz kısımlar da ayrıyeten soğanla kavrulup, sotelenip yenilebilir mi ki?
@sultanu.76614 жыл бұрын
Bir de bu kök enginarları derin donduruca saklamak mümkün oluyor mu? Oluyorsa, nasıl? 😊
4 жыл бұрын
Enginarın uç kısımlarını yiyemezsiniz. Kart, susuz, lifli yapraklardır. Enginarı derin dondurucuya koymadan önce, iki litre suya bir limon suyu sıkıp kaynatın. Kaynayan suyun içine enginarları koyup YİRMİ SANİYE kadar sonra hemen çıkarıp, soğutun. Daha sonra poşetleyip derin dondurucuya koyabilirsiniz.
@vahidabazari18682 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
2 жыл бұрын
👍👍
@ozgeozturk62443 жыл бұрын
Elinize sağlık ama bence tahta kaşıkla karıştırın yemekleri
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@ayfercelik38103 жыл бұрын
Bir sorunumuz var, konyada böyle enginar yok,market enginarı ile idare edecez
3 жыл бұрын
Maalesef bu enginardan her yerde bulmak zor.
@belmasarac96974 жыл бұрын
Aman yarabbi 🤗🤗🤗
@gulgunaksangur96214 жыл бұрын
Ellerinize sağlık fakat biz bu kadar taze enginar bulamıyoruz
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Nerede oturuyorsunuz?
@gulgunaksangur96214 жыл бұрын
Bursada oturuyorum fakat pazarda bu kadar taze olmuyor
4 жыл бұрын
İzmir’de de bu kadar tazesini ilk defa aldım. Hava iyi giderse önümüzdeki günlerde sizde taze enginar bulabileceksiniz diye düşünüyorum
@gulgunaksangur96214 жыл бұрын
Teşekkürler
@tulaysandal19523 жыл бұрын
Temizlenmiş satılan beyaz çanak enginarlardan olur mu?
3 жыл бұрын
Olur.
@iyiyimiyi8084 жыл бұрын
Yaptıp pişiyor 😍😍😍
4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Afiyetle
@iyiyimiyi8084 жыл бұрын
@ müthiş oldu gerçekten. Urla dan enginar getirmiştim sizin bütün enginar tariflerinizi deneyeceğim 😊
@haleyilmaz78914 жыл бұрын
👏👏👏👍
4 жыл бұрын
🙏🏼👍👌👌
@arifealtinay12833 жыл бұрын
Ben bılmıyorum bırde egelı olucam ama 43 senedır yurt dısında yasıyorum
3 жыл бұрын
Benim de bilmediğim bir çok yemek var. Zaman içinde öğreniyoruz.
@zuhrecagali89503 жыл бұрын
👍👍🥰👏
3 жыл бұрын
Teşekkürler.
@haticemurvetergun50894 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@rabiagun56264 жыл бұрын
İçim gitti yapraklara😃onlardan misss gibi dolma olurdu👍ellerinize sağlık🙋♀️
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Yapraklardan ne tür dolma yapacaktınız? Enginar midye mi?
@Anka713694 жыл бұрын
Gerçekten şu dolma işini becermek ayrı hüner. Tek tek kabuk sıyırmak sinir etti bir daha yapmadım. Tarifini nasıl acaba ?
@rabiagun56264 жыл бұрын
Gerçek Girit Yemekleri evet enginar midye dersiniz dolma dersiniz👍
4 жыл бұрын
Kanalımda enginar dolmasının videosu var Özlem hanım. İzleyebilirsiniz.
4 жыл бұрын
Evde zeytinyağlı enginar pişirdiğimde dış yapraklardan midye tipi dolma yapıyorum. Bu bir yemek tarifinin paylaşım ortamı. Bir yemeği anlatırken, diğer yemeği anlatamazsınız. Kavram karmaşası doğabilir. Sanırım yeterli şekilde aktarabildim.
@kvanc72454 жыл бұрын
👏👏❤️❤️
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@biri95213 жыл бұрын
Eterik yağ
@HD-yl2ik3 жыл бұрын
Kurumuş, plastik kokulu market enginarına kaldık bizde, şu tazeliğe bakın
@umransimsek51452 жыл бұрын
Urla kadın kooperatifi taze enginar kargoyla gönderiyor ilgilenirseniz
2 жыл бұрын
Bilgim var, alakanıza çok teşekkür ederim. Seferihisar'dan bahçemizden geliyor.
@seldadarcanklnc52684 жыл бұрын
Canım çekti
4 жыл бұрын
Üzüldüm. Umarım yaşadığınız yerde enginar bulunuyordur..