(ENG SUB) LAPIS LEGIT KEJU PREMIUM ANTI GAGAL

Welcome to my channel....
Setelah sebelumnya saya share resep lapis legit tanpa emulsifier maka kali ini saya share resep yang menggunakan emulsifier...
Sebenarnya hasilnya sama lembut dan sama moistnya hanya jikalau tanpa menggunakan emulsifier tentunya akan lebih sehat tanpa adanya obat obatan, itu sisi kelebihannya, sisi kelemahannya adalah diperlukan praktek yang lebih sering misalkan di pengocokan telur yang harus benar benar kental dan mengembang, dan saat pencampuran butter dengan telur juga dengan terigu pengadukan nya harus lebih hati hati supaya adonan tidak menjadi cair karena untuk memanggang sampai selesai diperlukan waktu kurang lebih satu setengah jam
Untuk resep yang menggunakan emulsifier ini lebih cocok buat pemula karena dengan adanya emulsifier ini akan membuat adonan kocokan telur nya lebih stabil dan lebih tidak mudah mencair sampai di akhir pemanggangan
Yang pasti ikuti step by step pembuatannya maka hasil lapis legit ini akan sukses sempurna 🙂🙂
Untuk tips dan trik yang lebih lengkap teman teman bisa klik link di bawah ini :
• (ENG SUB) LAPIS LEGIT ...
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania
LAPIS LEGIT KEJU PREMIUM
ukuran loyang 20 x 20 x 7 centimeter
● Bahan A :
560 gr kuning telur (kurang lebih 30 kuning telur) gunakan telur suhu ruang
200 gr gula halus
1/2 st garam
1 st = 7 gr emulsifier (TBM/SP/OVALET)
● Bahan B :
220 gr butter (wysman)
30 gr butter (anchor)
180 gr margarin (blueband)
40 gr susu kental manis
12 gr Rhum Caribia
● Bahan C :
15 gr susu bubuk
40 gr terigu protein rendah
● BAHAN D :
50 gr keju parmesan
● BAHAN E :
200 gr cream cheese merk elle n vire atau anchor suhu ruang
1 SM gula halus (ambil dari bahan A)
● CARA BUAT :
simak videonya ....
Untuk resep lapis legit prunes klik link :
• (ENG SUB) LAPIS LEGIT ...
Untuk lapis legit tikar klik link :
• (ENG SUB) LAPIS LEGIT ...
Untuk lapis legit tikar neapolitan klik link :
• LAPIS LEGIT SARAWAK ||...
Untuk lapis legit gulung atau roll klik link :
• LAPIS LEGIT GULUNG ORI...

[@mrsrepuma6680]

Cee sering2 update resep kue lapis2 nya dongggg❤❤❤

[@goldygodlyisraely5633]

Keren & Yummy... Thanks resepnya ya.😊👍👍👍🙏

[@thamlianhwa9346]

Cantik ..uenak ..lembut..👍👍👍👌👌👌🙏🙏

[@videooffline9766]

Shalo. Makasih ce saya sdh coba kuenya enak banget tq ya semakin di berkati Tuhan dgn hikmat Tuhan dan dpt berkreatif lagi.Tugan memberkati.

[@lillymelyuni4251]

Terima kasih utk resepnya, selanjutnya ditunggu resep berikutnya

[@marialauw7151]

Terimakasih resepnya. Nanti Saya mau Coba dech.

[@hotclassy72]

Bangga sekali dengan ilmu yg kakak bagi. Thank you for sharing! It is very lovely.

[@marianimock1257]

Terimakasih resepnya.. 🙏

[@yensor6615]

Tq resep nya ya. Rapi bgt. Mantap hasilnya.

[@amastephanus6625]

Tks resepnya, sy seneng banget dg caranya sgt jelas

[@merrydk1373]

Wowww...thankyouuu tacik resep bisa buat sincia

[@munaroohm7934]

Mantep bunda sangat jelas dan detail ❤️🙏

[@vivianaayen5269]

Thank u sharing nya sis...sangat jelas penjelasan nya 👍😚😚

[@marialauw7151]

Saya Sangat menunggu resep2 berikutnya termasuk resep durennya

[@dewisartika2302]

Thx ce resepnya ..penjelasanya jelas banget sukses y Cece 🤗

[@hadidahlazim2272]

Terima kasih kerana berkongai resepi.Tidak sabar menanti video selanjutnya.Klo tidak keberatan bolih ngak ajarin bikin lapis pandan dan juga cempedak?Terima kasih🙏

[@emiliya647]

Mau coba.. mksh cik..

[@Hernawati-lj3ke]

Tks sis resep nya😘

[@fenikartini6539]

❤🎉 trima ksh kak..senang aq ntn video nya..aq mau coba..sana sini cari refrensi resep legit..aq cocok ini

[@fentania]

Kalo sdh rebake tag yahh di IG 🙏🥰

[@videooffline9766]

Shalom,trimakasih ce,sdh saya coba rasanya benar"enak,Tuhan Yesus berkati,semakin lebih banyak lsgi hikmat Tuhan berikan.

[@fentania]

Sama2🙏 ❤,,, stay safe and healthy,,, God bless yahh 😇😇

[@user-fz4to8em2w]

Kapan tayang lapis lempoknya❤❤

[@findadwianggriani1791]

Bagus ya ovennya. Cepet untuk panggang lapis legit

[@fentania]

Iyah benar ,, mmg RGO ini plg bagus utk bikin lapis legit 🙏😊

[@findadwianggriani1791]

@@fentania RGO tuh apa mbak? Merk ovennya ya? Atau tipe ovennya

[@fentania]

@@findadwianggriani1791 Roller Grill Oven 🙏🙏

[@jeremyhermanto951]

Ci, kalau punya oven yg nyala dua2 api ayas bawah bisa nggak ya

[@teddyhermanto9786]

👍👍👍👍

[@greenhornet1995]

Hello, thank you for your great video, my lapis turned out more wet and oily than usual lapis Legit, the layers don’t stick as well, could it be due to oil from cream cheese? This lapis needs to be refrigerated due to the cream cheese? Thank you

[@fentania]

Hello, according from what i read, i would guess that u probably used the wrong kind of cream cheese. The cream cheese that i used in the video is Anchor brand cream cheese or you could also use Kraft Philadelphia brand cream cheese. I hope this coulr help you and keep trying.

[@greenhornet1995]

@@fentania thanks much for replying :) I used a NZ brand cream cheese, will try Philadelphia brand next time. But the lapis taste great flavor wise!

[@fentania]

@@greenhornet1995 my pleasure 🙏😊... please let me know about the next result, thanks.

[@tin6698]

Ci sebelum tuang ke loyang tdk perlu dikocok lagi ya ? Seperti di video lapis legit prunes ... thanks 🙏

[@fentania]

Ga perlu krn adonan ini pake emulsifier jd sdh di aduk rata sebelumnya ,, jd selanjutnya tinggal di ambil sesuai takaran ,, jgn lagi di aduk2 spy adonan tdk mencair ,, bs bertahan smpai akhir yahh 😊😊

[@tin6698]

@@fentania thanks 🙏

[@yudianaplg392]

Ce, kuning telur 560 grm (30 butir) itu pilih salah satu ya yg mau dipakai ya? Karena telur sekarang banyak yg kecil-kecil

[@fentania]

Ikuti yg 560 gram nya ,, tertulis 30 butir itu bkn patokan hrs disesuaikan dg besar kecil telur yah 🙏😊

[@yudanytuty8875]

Ci, keju parmesan klo diganti dgn keju cheddar bisa?

[@fentania]

Sebaiknya jangan krn keju chedar sulit menyatu dg adonan 🙏

[@merrydk1373]

Tacik...blh gk minta resep lapit legit pke bumbu spekuk...plsss terima kasih

[@fentania]

Sebenarnya resep dan cara buat ikuti sj seperti resep lapis legit keju hanya di adoanan bisa tambahkan dg bumbu spekuk ,, smtr ini yg bs sy informasikan ,, kapan kalo sy smpt br sy buat videonya yahh ,, terima kasih 🙏😊

[@merrydk1373]

@@fentania xie xie tacik

[@cewekcantik4925]

Klo ga pny rhum caribia di ganti apa??

[@fentania]

Bisa pakai rhum sesuai selera yahh ,, di pasaran beredar byk jenis ,, kalo ga mau yg beralkohol jg ada merk tofieco yg zero 🙏😊

[@vinakam3366]

Resep ni bisa di pake tuk lapis legit biasa gak cik

[@fentania]

Bisa ...tambahkan sedikit bumbu spekuk sj 🙏🙏

[@ekaanggarini669]

Ce . Misa ny kita bikin lapis kayak gini gak pakai cream cheese ny bisa gak ? apa akan merubah rasa ? Mohon di jawab ce 🙏

[@fentania]

Bisa sj tp pasti rasa keju nya ga ada 🙏😊

[@khumairahfitry7436]

Ci klo nggk pakai rum bisa?

[@fentania]

Bisa 🙏😊

[@hafsyahazzahra2073]

Ci mau tanya. Di video ini proses campur bahan itu dimulai dari bahan A - C - B, sementara di video lapgit prunes dari bahan A - B - C. Yang mana yang harus kupilih yaa?

[@fentania]

Yang satu kan pake emulsifier dan satunya tdk pake .....disimak biar jelas yahh 🙏🙏

[@vinakam3366]

Kira2 berapa derajat ya cik suhu per layer nya

[@fentania]

Cb simak video nya krn pasti ada di sebut suhu oven 🙏🙂

[@user-ti1yu1rz5y]

Kak klu diadonanny itu ditambah pewarna merah bs gk

[@fentania]

Silakan kalo mau bs sj yahh 🙏😊

[@shintamok7128]

Apa gak terlalu neg pakai cream chesse ?

[@fentania]

Sm skali tdk ,, malah sy lbh suka lapis keju depd lapis prunes krn lbh ga eneg 🙏😊

[@cahyadewanggamartowijoto4282]

Ci, idealnya tebal/tinggi kue lapis legit itu berapa cm? Terima kasih 💖

[@fentania]

Saya rasa ukuran tinggi 7 centi itu sdh ideal ..kalo pengen lapisan lbh banyak tiap lapisan berat adonan 90 gr sj ...cm perlu waktu lbh lama panggangnya 🙏😊

[@cahyadewanggamartowijoto4282]

@@fentania terima kasih 💖

[@emyptk5268]

Tanpa rumbutter bs gak kk?

[@fentania]

Bisa hanya rasanya akan berbeda 🙏😊

[@rafdi12]

oiya cii maaf aku mau tanya kemrin bikin enak banget resepnya... tapi suami suka yg lebih manis .. apa bisa di tambah gula lagi ?? atau nanti berubah

[@fentania]

Boleh banget bs tmbh 10 gr susu kental manis dan 20 gr gula ,, mg2 sesuai dg tingkat kemanisan yang diinginkan suami yahh 🙏😊

[@rafdi12]

@@fentania makasih cii 🙏

[@holiyabunda108]

Ucapkan sekarang Indomaret puppies

[@kalvinwilliam9683]

Cece..klo pakai oven tangkring..apa bs..??

[@fentania]

Bisa tetapi lbh ribet...harus siap kan arang yang menyala utk ditaruh dibagian atas oven sbg api atas ...krn kue lapis legit ini hrs gunakan api atas bkn api bawah dr kompor 🙏🙂

[@kalvinwilliam9683]

@@fentania takut fail...ga brani coba ce😂

[@fentania]

@@kalvinwilliam9683 sbnrnya bs krn dl2 sblm ada oven listrik panggangnya gunakan oven tempo dl 😂😂 cm mmg perlu byk berlatih spy bs dpt hasil yg bagus krn kematangan cake hrs sempurna spy cakenya tdk kelembekan atau lumer2 tetapi jg jgn over baking krn jadinya kekeringan 🙏😊

[@amastephanus6625]

Ce Knp sy buat hasil nya kering keras, salahnya dimana..? Tks semoga di jawab sy tunggu

[@fentania]

Pasti km panggang nya kelamaan atau ukran talang ga sesuai shg terlalu tipis

[@muliantooendy1912]

Mau tanya lapisan kedua suhunya brapa

[@fentania]

Utk oven saya kalo api atas ga ada suhu nya jd sy ga ubah suhu tetap ikutin suhu awalnya sj 🙏🙂

[@rhienarina5259]

Kl tanpa emulsifier gmn resep'a bun..?

[@fentania]

Klik link dibawah ini cara buat kalo ga pake emulsifier : kzbin.info/www/bejne/oX6XeqiNbNl4oNE

[@kambunoyance3998]

Berapa biji telur,dan berapa bahan"yg lainya.

[@fentania]

Cek di deskripsi ,, tertera lengkap resep dan bahan2 nya 🙏🙏

[@rafdi12]

nnti mau coba1/2 resep dulu cii bisakan ya ?... dengan loyang yang 1/2 juga 😅

[@fentania]

Sangat bisa 😊 ,, silakan 🙏🙏

[@rafdi12]

@@fentania oke cii... oiya ci resep diatas tinggal dibagi 2kan ya

[@fentania]

@@rafdi12 iyah benar skali 😊😊

[@lilyendhy1076]

Sy buat sesuai resep hasilnya enak tp koq ga penuh loyangnya masih kurang 2cm

[@fentania]

Spertinya loyang sy yg salah ,, di loyang wkt beli tertulis 20x20 cm ,, ini krn byk yg tanya sy ukur ulang loyang nya ternyata cm 19x19 cm 🤦‍♀️🤦‍♀️

[@mamaaji7761]

Cream cheese nya merk apa kak?..sy buat pake cream cheese merk calf kok mencair cream cheese nya waktu dipanggang.

[@fentania]

Waduhh jangan yg merk calf krn itu jenis processed cream cheese ..pilih yang elle n vire atau merk anchor ...maaf di resep sy nti tambahkan spy tdk salah lagi 🙏🙏🙏

[@mirasalim828]

Betul jgn pake cream cheese, hasil kue sgt bermyk krn cream cheese kalo dipanggang akan cair keluar minyak, mau pake merek apapun tetap sama, cair keluar minyak dr cream cheese sdr. Lebih baik pakai keju parutan

[@fauziahsaleh7490]

​@@mirasalim828kalau pakai keju oles Prociz gimana bund?

[@blackpunya3031]

makasih bu atas resepnya.. mau tanya utk resep ini tanpa dikasi emulsifier bisa gak ya...

[@fentania]

Bisa tp cara buatnya ikuti dg cara buat lapis legit prunes yahh 🙏😊

[@blackpunya3031]

siapp.. makasih banyak bu..

[@cookiesface4235]

Ci itu manggangnya di rak paling bawah ya..?bukan ditengah

[@fentania]

Utk oven sy di rak plg bwh yahh ...sesuaikan dg oven msg2 🙏😊

[@Tami-mn2xh]

Ko sy ga bisa full 1 loyang ya buat lapis legit pake resep ini? Jadinya ga penuh 1 loyang. Cuma setengah loyang lebih dikit tingginya

[@fentania]

Pake loyang ukuran berapa ???? Resep dan cara buat Step by step persis sama ?? Campuran hasil akhir adonan sperti tmpak di video ? Tdk mencair sampai akhir ???

[@Tami-mn2xh]

Sama ci, 20x20x7. Salah dimana nya ya? Apa karena adonan kelamaan didiamkan ya. Soalnya proses baking terinterupsi ngurus anak dl😅.

[@fentania]

@@Tami-mn2xh tlg di jwb dl pertanyaan saya, apakah resep bahan dan cara buat persis sm dg yg sy share ? Apakah adonan saat siap di panggang tekstur nya sm dgn yg tampak di video ? Apakah tekstur adonan tsb tetap sama sampai akhir atau berubah ?? Perlu di jawab dl br bs di telusuri salah nya dimana 🙏🙏

[@suratnaserang7711]

Sis.. kalau skip sp nya bisa sis?

[@fentania]

Bs tp cara buat lbh baik ikuti yg lapgit prunes 🙏🙂

[@holiyabunda108]

Ucapkan sekarang Indomaret puppies