[Eng Sub]Watermelon mousse cake roll[Amanda Tastes]*4k

[@Amandatastes]

马斯卡彭奶酪融化的时候不要直接加热，容易水油分离，要隔水慢慢热，也不能换成奶油奶酪，因为普通奶油奶酪的咸味和酸味会抢掉西瓜的味道

[@rp0749]

Amanda, can you please not add the English captions in "auto translate" because we can only watch it on a laptop but can't watch it on our phones. Please add English subtitles separately!!! I'm begging u!!😭😭😭 I haven't been able to understand u for the past few videos

[@vt2503]

第一次看 立马订阅了 手巧人美 😘

[@lucyliu3089]

阿老师，我学着做完了，表示看着你的视频吃我的蛋糕，假装他们长得一样😂

[@酒肉和尚-e6s]

求马斯卡朋芝士的英文或者意大利文

[@侯思宇-l5w]

Levi BO mascarpone

[@kittywang8729]

刚做成功了，超好看！！提供改良版小建议：在抹茶蛋糕上可以先薄薄的抹一层没加过西瓜汁和色素的白色奶油冻，然后再抹粉红色奶油冻，这样看起来更像西瓜！！

[@ace135acee]

甜食党表示看到封面的时候已经瞬间激动了😭

[@HelloKitty-tm7wj]

很喜欢看你的视频教学，尤其是每年的年夜饭特辑，看完了就像吃了一顿豪华的年夜饭一样。哈哈哈！希望能有一些气炸锅 （Air Fryer) 的食谱。

[@江佩璇-c7t]

想看 摩摩渣渣 那種南洋甜點🍮 ❤️❤️❤️

[@690279535]

amanda每次在结尾的时候吃的表情都是一样的。。。哈哈哈

[@lumin1827]

周末试了真的超级好吃！！西瓜的清爽味超赞！

[@zouso7052]

從來只有用眼睛吃的份

[@leileihipp4545]

好想看寶寶副食作法 和適合孕婦吃的食物 和適合產後吃的餐點：）

[@lucyliu3089]

这个太可爱了吧！！颜值党表示今晚回家就做作业！希望成果有阿曼达一半的好看就满足了~~

[@puiyoong1938]

早上已经在b站看过了，继续来这里支持一下✌🏻 没有烤箱，我能做的唯有西瓜慕斯了😅用来配什么吃呢？ Ps写得好像能做就一定会动手做一样，实际是光看不动手党，还有谁跟我一样的举个手🙋🏻‍♀️

[@tianyachen9683]

可以用电饭煲做圆的戚风，然后吃的中间的边角料然后把慕斯糊倒进去哈哈

[@puiyoong1938]

@@tianyachen9683 我从来没有做过烘焙，是看过很多教程，脑子感觉会了，真正动手就不一定了😂唯一做过的平底锅烤杏仁片饼干，放凉之后就变得受潮一样软软的不好吃，好浪费材料啊。。。

[@tianyachen9683]

pui yoong 戚风是最简单的，用电饭锅做也基本0失败，我自己做唯一的问题就是不怎么用量杯秤之类的，所以做出来会稍微有点回缩，但是并不影响口味和样子

[@anntyven]

谢谢阿曼达！超喜欢甜点系列！❤️

[@周玲-s5o]

很喜歡你的教學，輕鬆，我做的第一個蛋糕就是给你學的抹茶慕絲蛋糕，因為儿子見到很漂亮，問我可不可以做一個？🤣第一次不是很滿意，第二次很成功，儿子最開心😃謝謝🙏

[@zijunliang3746]

好想看Amanda做广东的黄金糕 好像只有广东茶楼喝茶的时候才能看见 近年就很少见了

[@evaofslowliving]

好有创意啊！收藏了！偶像女神

[@佳-e5i]

想看豚骨拉面的做法😋😋😋

[@sawarujkuansongtham764]

Hi Can you do English version too pleaseee😊 Thank you so much

[@545183202Chris]

Turn on sub.

[@sawarujkuansongtham764]

Your sub have only mandarin sub

[@CesareChen]

阿老师，可不可以做几款1、2岁宝宝能吃的低糖或者无糖蛋糕啊，想自己给宝宝做生日蛋糕，但都需要太多糖了🤣

[@DikaZhang]

一般按照配方 最好是改变糖的甜度 不要改变糖量 可以把砂糖替换成甜度只有一半的海藻糖 因为糖的作用不只是增加甜度 在打发时还起到了填充和稳定的作用

[@msswen]

Hi Amanda，谢谢你的视频！迫不及待想开始做啦～几个小问题 1. 能用all purpose或者self rising 面粉吗？ 2. 如果没有西瓜汁，能不能用水+色素来替代，或者其他的果汁来替代呢？

[@sophialee2008]

我很欣赏妳蛋糕的造型谢谢

[@kendajiang921]

Amanda 想看你怎么做韩国麻薯面包 (✧◡✧)

[@dammyenterprise9015]

超喜欢amanda的影片😆😘

[@laiwei9595]

想看Amanda老师做半熟芝士蛋糕～

[@nancyosnaya8196]

¡Hola! Es una pena que no tengas subtítulos en español porque me gustan tus recetas te mando saludos soy de México 🇲🇽

[@artj]

在英国上学时的你真好

[@choongsookching415]

會一直follow你的頻道

[@feifeiyeoh3334]

想看Amanda做 菠萝酥皮/上海月饼！

[@C-W200]

可以教我们做蛋白酥饼/Meringue 吗？

[@yukizhang9526]

可以用吉利丁粉代替吗 要用多少

[@leos2330]

Amanda有没有推荐的打蛋器? 想要一个比较安静的

[@uanX]

个人感觉阿老师额前戴副墨镜会更好看！

[@莫语-r8b]

想看蛋挞的水油皮的做法

[@wendy1851]

amanda可以开一间创意蛋糕店😍😍

[@蒋慧琳]

能不能做一份周岁生日蛋糕，小孩子吃所以不能太甜

[@fooby7702]

這種玻璃盆在哪裡買的 感覺很實用~~

[@quynhanhle2359]

so cute

[@shuxianzhou5449]

想看蛋挞皮的做法！

[@yatingchuang137]

想看奶凍蛋糕製作過程

[@Xyliacht]

想知道怎么做地瓜球/QQ球，不是完全空心的，而是有地瓜馅在里头，而且不油腻。目前找到的食谱都是空心而且太粘牙了（全木薯粉 😩）

[@soppy9560]

Wow looks amazing!!

[@theDancingCherry-in-Toro.]

看着好想吃😍

[@merocherry6837]

very nice 🤩😍

[@romanzat2012]

好棒棒啊，西瓜和抹茶都是喜欢的食材！但是阿老师的发型真是让我脑海里响起爱情的骗子我问你哈哈哈你呃良心到底在哪啊哪啊里？？？

[@jzwong3242]

一年多没怎么看youtube，Amanda变了好多呀~~

[@sukipeng711]

王铮 商业模式

[@if2700]

She's married, maybe that's why.

[@jzwong3242]

@@if2700He's gonna be so overweight lol

[@yevale_4746]

没有打蛋器可以用手动的打吗？

[@munheiphun88]

请问如果用gelatin powder份量是多少呢？

[@meihui2009]

不知道是我看没看错 色素下面的英文好像打错 不是foog 应该是food

[@吳紀睿-o1d]

阿老師什麼時候會做QA問答~等好久好期待

[@yatingchuang137]

自然食材意甜點 yammy

[@miguelcastellanos2323]

Thank you !

[@vt2503]

第一次看 立马订阅了

[@qingqiu562]

好想吃这个甜点

[@yingxu3403]

Amenda的鸡蛋黄颜色好深哦

[@applechow2691]

老師：奶油是牛油吗？有没有鹽份？

[@mayhu8745]

4:59 those sound effects xD

[@Maomaomaoyaya]

太吸引了吧！

[@lawrencechen8803]

阿老师的发型越来越前卫了哈哈哈

[@chenchenli7817]

请问这个方形蛋糕烤盘是什么尺寸的啊？

[@gigilin5197]

老師，請問若是蛋糕捲前，先把巧克力豆撒在慕斯裡一起捲，切開應該也能這樣效果嗎？

[@jowynlee7775]

我想问我没有吉利丁片我要怎么用吉利丁粉呢？

[@yun9123]

蛋糕皮不够绿，是因为我用了太少的抹茶粉吗？

[@seokhee5860]

吉利丁粉 可以吗

[@practicemacuni8432]

想吃蛋挞 葡式蛋挞 港式蛋挞

[@yutingzhou3074]

蛋塔推荐君之的方子 很经典了

[@mangooooopoo9249]

眼睛：我看明白了。 脑子：我记住了。 手：我是谁？我在哪？我在干什么？

[@jh.774]

Amanda的耳環也是西瓜嗎😂🍉

[@richardpony]

鸡蛋不加热能吃么

[@laiynu]

请问amanda 方盘的大小是多少呀？

[@ailitong6956]

请问用多大的烤盘呀？

[@初子-x4y]

为什么我烤的抹茶蛋糕片表面都很黄？ 没有阿老师的那么翠绿？ 是不是要像阿老师一样先把抹茶粉和牛奶混好？ 我一般都直接把抹茶粉放面粉里了。哪个大神能指点一点是不是这个原因么？我烤箱才用160度，应该不是温度的问题？

[@chengyu9853]

有可能是抹茶品牌不同或是溫度問題哦

[@初子-x4y]

@@chengyu9853 我买的是宇治若竹

[@chengyu9853]

@@初子-x4y 我知道了 你仔細看 老師出爐的時候 蛋糕表面也是黃的 但是他後來不是有鋪上一張新的烘焙紙嗎 蛋糕剛烤出來 表面會稍微濕濕的 所以會黏在紙上 老師後來撕下來 所以黃黃的那面就不見了哦 我前幾天烤蛋糕捲也是這樣哦

[@初子-x4y]

@@chengyu9853 阿老师用的方形烤盘配的烘焙纸，我是用的方形烤盘加上那种配好的烤布。是不是烤布的原因？

[@chengyu9853]

@@初子-x4y 有可能哦 而且老師是馬上撕下來 你如果想要綠綠的那種 看你要不要試試看用烘焙紙看看 只是你有烤布了又買烘焙紙是有點浪費 我用烘焙紙就可以有綠綠得了 其實好吃是最重要的~就算外觀好看但是不好吃 也是一樣的呀

[@aileenzhen1315]

只有360p？

[@C-W200]

哇！

[@huailsa]

4k 在哪里？

[@酒肉和尚-e6s]

amanda做老婆需要啥条件啊？千万资产之类？

[@charlottekuang1348]

糖太多了吧

[@appletree4389]

吉利丁片是哪种？

[@sheery8086]

Gelatin 做果冻那种

[@chaolin7098]

卧槽，星巴克同款啊

[@artj]

从你第一个视频看到现在，

[@mohammedraju4716]

I am Bangladeshi. ...your all video see now

[@simshaddy]

请问考盘有多大？谢谢你。

[@yutingzhou3074]

之前在微博上问过她 是28cm * 28cm

[@simshaddy]

@@yutingzhou3074 谢谢您的回答😊

[@sharonhuang9240]

本来还想学，看完觉得太难了😭😭

[@princeofglass]

連耳環都是西瓜的🍉

[@Amandatastes]

被你发现了~

[@princeofglass]

@@Amandatastes 在youtube還沒轉檔好只有360p的時候就好明顯了哈哈 蛋糕甜甜造型可愛 本人造型也可愛甜甜🍉🍉🍉

[@Rosa-wr9ty]

来啦！

[@yishinhu2951]

喜欢本人 哈哈哈哈哈

[@amyzhao1514]

阿曼达，云南昆明的七彩公交在放你这个视频，不知道经过你授权了没有，没有看到标明的出处

[@alive1009]

在此之前，你必須擁有攪拌機

[@jianliliang124]

这玩意很便宜啊，

[@Anonymous-nk3yr]

西瓜造型看起来凉凉的，没热量呢，所以可以随意吃。嘻嘻。

[@李梦-z2c]

kelly Jin 这个热量不低吧！

[@黃嬰子]

你製作它的時候已經運動了，所以沒有熱量😀😀😀

[@名無し-u9r]

对的呢，因为是冰过的，所以没有热量。

[@weiweian7973]

duangduangduang～

[@lixiankok9983]

看到封面毫不犹豫的点进来

[@ronlee2520]

最后那块qq的抖两下，讲究！

[@hilaryd5252]

我觉得你的手和我的手应该不是一个物种的。。。

[@yykk962]

有谁试过，好吃吗？我会将巧克力豆改为红豆

[@璟慧]

第一个

[@gbattt]

Amanda 電髮不是很好看........

[@nickc1753]

第一

[@jennyteo2367]

1~~~